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3、食物的吸引力 ...
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很快,金就回来了,手上还拎了两只硕大的鼠状生物,皮毛带着粉色,两个门牙居然是尖的,爪子也异常锋利,估摸着也和猎人考试里的豪猪一样是食肉动物,不过一般食肉动物肉质会比较糙,还是这个世界的格外不同?
“这个是刚发现的一种可食用鼠类,以前一直以为有毒,因为食用的人会中一种神经毒素,所以即使之前就知道这种钱钱鼠味道鲜美,却也无人问津,后来是美食猎人门琪无意间发现这种钱钱鼠在吃东西前都会咬食一种路边常见的毒草紫色蕨线,经过调查才发现,原来紫色蕨线的毒性却可以中和钱钱鼠体内因为进食特种矿物质所产生的神经毒素,从而使钱钱鼠自己不被自己的神经毒素所毒到,因此这种美味成为了这个国家的特产,吸引的成千上万的人过来品尝这一美味,现在外面卖的都是自己养殖的钱钱鼠,像我手上的这种野生的也是不多见了。”
听完金说的话,小小口水都要留下来了,要知道,全国百姓都知道,越是毒物反而越是美味,看射雕的时候,有一集里,洪七公专门用一只鸡去吸引蜈蚣过来,做的那道炸蜈蚣,真的是人间美味啊。
“不说废话了,你知道这个怎么做好吃吗?”迫不及待的小小立马上前观察起来,只要是面对吃的,小小的精神气就是十足的。
“之前门琪他们也只是烤着吃,还能有什么其他做法?”金无奈的抓抓脑袋,显然也发现了小小对吃不同寻常的专注。
“如果你相信我,可以让我在旁边打下手吗?你还是烤你的,我只在旁边打打下手。”虽然对自己的手艺很是自得,但是毕竟是第一次接触的食材,小心谨慎一点也是对的,虽然按推测来说烧制的肯定比烤的好吃,但也怕出现万一。
金随即快速的将钱钱鼠放血剥皮,那手法看的小小眼花缭乱的,真不愧是猎人世界,连普通的剥皮放血的手法都看的人目不转睛。即使像小小这种已经出师的厨师手法也未必这么干净力落,必竟在现代都是机械化屠宰了,有句老话说得好,活到老学到老,就冲着金这手法,小小都打定主意要跟着金好好学一段时间了。
在把鼠肉串上串放在火上烤的时候,小小开始动手给肉串划刀痕撒盐巴了,毕竟没有调味料也只能撒点盐巴做调味了,刚弄好的肉串还有一股血气的甜味,但是当火一烤开始冒油的时候一股扑鼻的香气开始四溢,仿佛手中的肉串像是换了个品种,香味勾的小小直咽口水。
就在小小以为只能用盐巴调味的时候,金从斗篷里翻出一个紫色的罐子来,看样子是准备拿罐子里的东西抹在肉串上,小小很是好奇的问到,“这是什么?”
“这是我用在森林里找到的一点野蜂蜜腌制的紫色蕨草,用来中和肉串的毒性外加调味的。”
小小先是在心里惊讶了一番,是谁说的外国的厨师都不咋地的?连这种腌制的细节都能想到,自己的手艺看来不能太让人震惊啊!随即小小就被刷了蜂蜜的肉串给吸引了,浓浓的肉香混合着甜甜的蜂蜜味还有一丝青汁的香气,实在是太诱人了。
虽然作为厨师小小十分擅长等待,但是等待这种事确实令人讨厌!
当金终于宣布肉串烤好的那一刻,小小仿佛在他的脑袋上看见了圣母玛利亚的光环!
第一口差点烫到舌头了,即使是这样小小也舍不得将肉串吐出来,钱钱鼠的肉真的特别嫩,而且居然还带有海产品所特有的鲜味!再加上紫色蕨草的一股青汁味与蜂蜜的甜,这味道简直绝了!
很快,小小就顾不上评价钱钱鼠的味道了,一心扑在已经烤好的肉串上了。
金毕竟不是第一次吃了,看到小小如饿虎扑食的姿态,也就将大部分肉串递给小小了,十分好心情的向小小炫耀“怎么样?我没推荐错吧!这钱钱鼠的肉可是比和牛更让人觉得美味呢!”
小小已经在口里塞满了肉块,也只能对着金竖起大拇指表示赞同了。
原本以为鼠肉烤制会让肉质变柴,谁能想到,这钱钱鼠的肉质算不上油厚脂多,但是烤起来也并不缺油,反而使整个肉串不油腻,吃起来也比其他烤肉要清爽的多!
在小小的狼吞虎咽下,很快这顿饭就吃完了,正当小小准备找个地方清理一下作为晚上睡觉的地方的时候,金开口了……
“既然饭已经吃完了,小小你也要开始准备一下准备开始锻炼了!像你现在这种体质可在这个森林里活不下去的。”
目瞪口呆就是小小现在的表情了。小小知道自己想在猎人世界生存就必须锻炼,别的不说,如果想参加小杰那一界的猎人考试首先不就得跑个百八十公里来着!可是小小没想到才吃完饭就得开始了…
做好心理准备后,虽然有些迟疑,但是小小还是很快下定决心,既然要锻炼,当然是越快越好。随即,小小就跟着金一直往前走了。
不知道有人去过原始森林没有,也许在电视里见过,觉得绿意盎然生机勃勃,但实际上的原始森林,却充满阴森鬼魅的气息,踩在脚下是厚厚的落叶堆积的腐败层,风吹入森林的沙沙声,即使有阳光从树叶中照下,也依然显得鬼气森森。小小是半步也不敢离金太远。
“这里是遗迹前的河道,这个遗迹里有一股神奇的念能力,应该是死者留下的念,导致任何生物一入河道就会缺水干涸而死,很神奇对吧,在水里干涸而死,我研究了个把月也没找到能进去的方法,久而久之,这里就不会有动物到这个河道来饮水,也不会有动物过来猎食了。所以这里也算的上是安全了,你就在这里开始锻炼吧,我看你的身体也确实不行,我就直接教你怎么开念好了。”