19、Chapter 19 ...
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第二天的考试只有半天，是难得没有太阳的天气，但空气中的高湿度让人体感官尤其的不适，闷热黏腻的感觉使人特别的烦闷。
但对于已经彻底考完，完全解放的中考生来说，兴奋激动感更占上风。
秦老师还是站在固定的位置，也不知道她是一直在那等着，还是临考试结束前过来的。
周围又围上了一堆学生，黄萌挤进去：“秦老师，是不是考完就可以直接走了？”
“对，明天记得来学校对答案估个分，”秦老师反复地跟周围同学叮嘱着，生怕他们考完玩疯了给忘了，“你们要根据估分填志愿的，都别忘了。”
黄萌见秦老师又去回答别的来问刚刚考试题目的同学了，赶紧说了声“老师再见”就往人群外面走。
环顾四周，拥挤的人群李没找到严涵她们，黄萌思量了一下，决定直接回家，天太闷热，急需凉爽的空调来拯救。
往外走，考点学校门口更是站满了家长，似乎比昨天人数都多。
“借让一下，谢谢。”黄萌一边举着鸭舌帽，一边穿过层层人海，几乎没有空隙的人群感觉空气都稀薄了起来。
总算来到一条巷口，人口密集才骤然稀疏起来。
黄萌站在阴凉处，用帽子狠狠扇了几下，深深呼吸几口气，才感觉缓了过来，刚刚差点要因为缺氧窒息在人群里面了。
“姐姐！我们在这！”身后传来熟悉的声音，让黄萌回过头去看，正在跑过来的两人果然是黄西歌和乔北戚。
‘小北不愧是西西的好兄弟，这么热的天气都愿意陪他跑出来凑热闹。’黄萌心中感叹。
“不是说了不用来接嘛，这么热，人还那么多，说不准还会找不到人，”黄萌从包里拿出餐巾纸，从里面抽纸出来给满头大汗的两个小孩，“你们这是等了多久了，这么多汗，在家吹空调多舒服。”
乔北戚道了声谢接过纸擦了擦额头：“才来没多久，走过来的，所以汗多了些。”
“姐姐帮我擦，”黄西歌直接背着手，将头凑过去撒娇，“回家肯定要走这条路，所以小北就拉着我在这等你，这不就等到了嘛，嘿嘿嘿。”
黄萌忍不住翻了个白眼，把纸打开糊在黄西歌脸上，给他擦了擦：“可真是聪明死你了，过两天你们期末考，不好好在家复习。”
“这不是才初一嘛，靠我北哥完全可以带我飞。”黄西歌洋洋得意地晃着脑袋。
黄萌还想说些什么，但感觉到手上一松，书包已经被乔北戚拎过去背上了：“哎小北，不用的，没啥东西，我拿着就行。”
“没事，赶紧回去吧，感觉要下雨了。”乔北戚拽了拽黏在黄萌旁边的黄西歌。
抬头看了看已经有些黑沉的天空，黄萌一手拉起一个就走：“都没骑车，我们走快点。”
这次总算是赶在雨滴落下前赶到了家。
黄萌让乔北戚把书包扔沙发上，自己进卧室拿居家服：“西西，你把空调开开，我先去冲个澡，热死我了。”
黄西歌拿起遥控器按下开关，去冰箱冷冻室拿出两根冷饮，递给乔北戚一根：“贿赂你一下，下午继续带我复习哦。”
“也没多少了，就把公示单词默一遍就行。”乔北戚坐在客厅的餐桌边啃着冷饮，桌上堆着两人上午用来复习的课本，出门前都没有收拾，至今还是摊了一桌的。
听到这话，黄西歌痛苦地皱起了鼻子，但还是努力嗦着有些融化的冷饮。
也就十分钟的时间，黄萌就换上居家服擦着头发从卫生间里出来了：“我马上加热下午饭，你们把餐桌收拾下。”
将头发擦到不在滴水，黄萌披散着齐肩发打开冰箱看有哪些饭菜：“早上妈妈这是准备了蛋炒饭吗？”
黄西歌手边没停，扭着头回答：“嗯，妈妈好像公司有急事，只来得及炒饭了。”
“那是不是太单调了点，”黄萌将一大汤碗的青豌豆火腿蛋炒饭从冰箱里拿出来，“果然是一考完，待遇水平就直线下降吗。”
“冰箱里还有些什么？”乔北戚听到黄萌的话，将手上的书放到一边的茶几上，凑过来看了看。
黄萌让了些位置：“没啥东西了啊，就牛奶，鸡蛋，面包这些。”
黄西歌跑进厨房，在置物架上翻了翻：“这边有些西红柿和土豆，还有洋葱。”
“于是我要学习新技能，尝试下做菜了？”黄萌关上冰箱门，拿着蛋炒饭去厨房。
乔北戚跟在身后，语气轻松：“我会做些，小时候在家跟奶奶学的，给我爸妈也尝过。”
黄萌满脸惊喜地回头看向乔北戚：“这么厉害的吗？！”
“只是些家常菜而已。”
黄西歌语气兴奋：“于是，今天中午小北要做菜给我们吃吗？”
黄萌敲了敲黄西歌的脑袋：“就算是小北做菜，我们也要帮忙打下手，哪能都让他一个人忙活。”
“北哥！你说，让我做什么，我绝对完成。”
乔北戚从黄西歌手中接过他之前翻出来的蔬果，放在了厨房台面上，思索了两秒：“既然已经有了蛋炒饭，那就再做个醋溜土豆丝，洋葱炒蛋和番茄蛋汤，如何？”
“那我去冰箱拿鸡蛋，”黄西歌一溜烟地跑出去，“要几个鸡蛋呀？”
“三个差不多了。”乔北戚一边应答着一边将要处理的土豆洋葱西红柿放进水槽里。
黄萌站在旁边看着乔北戚打开水龙头清洗它们：“我有什么可以帮忙的吗？”
“找下菜刀、刨刀，再拿两个盘子五个碗，还有三双筷子，拿水烫一下。”
黄萌按照乔北戚的指示，从碗橱柜里拿出相应的厨具餐具。
此时，黄西歌也拿着鸡蛋进来了：“鸡蛋来啦~”
乔北戚余光扫到黄萌正在拎着热水瓶往厨具上倒水，赶紧出声提醒：“小西，小心点，别撞到萌萌姐。”
塞好水瓶塞子，黄萌将热水瓶放回原位：“我找了两把菜刀出来，正好可以两个人切土豆和洋葱，一个人拿水果刀切西红柿，三人分工处理也快点。”
乔北戚直接拿起刨刀给两颗土豆刮皮，动作熟练且麻利：“等我把土豆刮好后，萌萌姐切土豆丝吧，我来处理洋葱，小西切下西红柿，记得扒皮。”
看着被黄萌塞到手里的两颗西红柿，黄西歌有点愣住，手足无措：“哎，这个西红柿怎么扒皮，我是先切了扒，还是扒完了再切呀？”
“你拿水果刀在上面划个十字，放碗里用开水烫下，就好扒皮了，然后再切成块。”乔北戚手上动作没停，还有条理的做着指导。
黄萌拿洗干净的抹布擦了擦冲洗过的案板，将乔北戚已经刮干净外皮的一颗土豆放上，右手拿着刀，看着长得形状崎岖的土豆，一时间有点不知道如何下手，毕竟之前并没有做过这些事情。
犹豫了好一会才按着土豆一刀两半，获得两个平整的切面，然后从切面那边开始进行切片，动作缓慢而又郑重：先切片再切丝，我可千万不能切到手指了。
那边在切着洋葱的乔北戚看到黄西歌刚拿热水浇过划过刀痕的西红柿，就想拿出来扒皮，提示了两句：“你再多倒点水泡一会再扒皮。”
黄西歌听话的又往碗里倒了些水，将西红柿彻底浸泡在水中：“我什么时候可以扒皮呀？”
“你先把三个鸡蛋打碗里，打散了，再去扒皮吧。”索性给黄西歌直接安排了另一项工作。
“好嘞，”黄西歌放好水瓶，将鸡蛋一个个小心地磕进碗里，不时还要将磕碎的鸡蛋壳从蛋液里清理出来，“打鸡蛋我还是可以胜任的。”
一言不发的黄萌缓缓吐出一口气，总算切完一颗土豆了。
但看着案板上粗细不一的土豆丝，黄萌无语沉默了下。
乔北戚发现旁边安静了下来，侧头看向黄萌，打量了一下：“萌萌姐，你把土豆丝放碗里，拿水泡着，不然会被氧化的。”
“哦，”黄萌照做了，手指在水中将土豆丝划拉散开，“那个，小北啊，我切得有些不太好，这个没影响吧。”
乔北戚继续拿蘸水的菜刀切洋葱，语气淡定：“没事，都可以的。”
听到这样的话，黄萌深吸一口气，给自己加油：“下一个我会努力切好的。”
旁边拿筷子在碗里顺时针搅拌蛋液的黄西歌抬头，元气满满的鼓舞打气：“加油，姐姐你可以的！”
算是手忙脚乱又有条不紊地处理好各种食材。
清洗好将要用的厨具，乔北戚站到了煤气灶前，看了看旁边伸着头围观的姐弟俩，抿了抿唇，忍不住提醒他们：“一会会有油烟，你们要不出去坐会，我做完了再喊你们过来端菜。”
“嘤，不能让我们参观学习下吗？”黄萌可怜巴巴的看着乔北戚，请求道。
黄西歌也不停地点头表示赞同。
看着相似的两张脸，满是期盼渴望的表情，乔北戚有点无奈：“那你们别靠太近了。”
听到对方同意了，姐弟俩赶紧退后一步，给乔北戚空出足够的地方，然后倔强地伸着头旁观。
乔北戚看了两眼后，便不再管他们了，将调料放到自己顺手的位置，开火进行第一道菜的制作。
倒入适量的油，在等待油温上升的同时，乔北戚将浸泡冲洗过两遍的土豆丝沥干水，待油温上升到合适的温度后，沿着锅边倒入土豆丝开始煸炒。
“哇，好厉害。”
看着乔北戚麻利的动作，姐弟俩不住地发出惊呼。
乔北戚没说什么继续手上的动作，却悄悄红了耳朵。
往锅里依次放入适量的调味料，又继续翻炒半分钟，倒入水淀粉后再翻炒均匀，乔北戚左手提锅右手拿铲将锅里的土豆丝盛菜装盘。
“小西把这个端上去吧，萌萌姐去热下蛋炒饭。”
乔北戚冲洗了下炒锅擦干，将西红柿块用油备出汁后放入汤锅，倒入热水，放在另一个开火的灶台上加热。
等待的同时，乔北戚重新倒油，油热后倒入半碗蛋液，炒碎后盛出。
注意到旁边的汤锅水开了，边倒入剩下的半碗蛋液，边用筷子将其打散成蛋花，撒了两小勺盐进去，又搅和了两下，乔北戚直接关火：“西红柿蛋汤好了。”
“我来我来。”黄西歌自告奋勇地套着隔热手套过来端起汤锅。
黄萌出去帮着拿隔热垫放在餐桌中间：“小心点，别烫着了。”
厨房里的乔北戚继续还没完成的洋葱炒蛋，将洋葱直接倒入仍有热油残留的锅里，加盐炒软后加入之前的鸡蛋碎，又倒了点生抽进去调味，翻炒几下后，尝了尝味道后盛出。
乔北戚端着最后一盘菜出去。
黄萌在餐桌边给每个碗分蛋炒饭：“小北，你看这么多够吃吗？”
“够了，不够的话一会再添。”
黄西歌兴冲冲地从冰箱里拿出三罐果汁：“为了一起做了午饭和姐姐中考结束，庆祝一下。”
桌上的菜冒着热气，香气扑鼻。
三人坐定，各自打开自己的饮料罐，在黄西歌的示意下都举了起来碰到一起：“祝姐姐考个好成绩！”
作者有话说
第19章 Chapter 19
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