《我在古代烧瓷器》雪恨

3、章节3

　　回了家以后，崔父把手上拿着的袋子解了下来，快步走进厨房。

　　崔雁竹跟上去，只见崔父从布袋中取出一只鸡，肥硕的鸡骤然见光，立刻扑腾起翅膀想要飞起逃走，他眼疾手快地拢住一对翅膀，将鸡制服住。

　　“上次借的钱还剩下八十文，咱家买只鸡打打牙祭，就当庆祝了。”

　　崔父脸上浮现笑意，三妹的痴病一直是他心里的大石头，眼见孩子一天天长大，他总忧心着她的将来，现在总算可以放轻松了，心情自然不错，回来前在村长家买了只鸡。

　　鸡肉一斤能卖到十四五文，这只公鸡有三斤多，村长看着同村的交情饶了几文，所以四十五文就买下了。

　　崔父熟练地拎着鸡脖，一手拿起菜刀在上面割了一道放血，接着起锅烧水，用滚水把鸡毛全部烫掉，将内脏全部挖出清理干净，里面亮黄色的鸡油留了下来，放到锅中煸炒，没一会众人鼻尖便满是香味。

　　崔雁竹在一旁看着他的动作，想起自己从初中起每年都会去参加的农学夏令营，哥哥姐姐去上的礼仪课声乐课，父母却把她送去夏令营学习生火种菜，熬油发面，整天弄得灰头土脸的。

　　现在想想那里学习到的技能刚好可以用得上，她走到灶头后添了两把柴火，用其中较长的那根轻轻翻动，让柴火和氧气得以充分接触，使之燃烧更彻底。

　　将鸡肉切成块放入汤锅中，加入足量的水盖没，略微焯水后盛起备用，崔雁竹看着男人热得满头大汗，用木瓢从一旁破了个口子的水缸中舀水放进锅里。

　　在舀水的时候，她借机检查了一下自己现在的样貌。

　　样子简直和崔雁竹十三四岁上初中的时候一模一样！

　　水中的少女眉目都还没有长开，跟二十岁的自己有些区别，但还是能从轮廓看出骨相的相似。

　　她摸了把自己的脸，比起娇养的女孩儿肯定是粗糙了些，但胜在年纪还小，水嫩嫩的。

　　就是骤然把自己塞进这么个小姑娘的壳子里，还真是有点不适应。

　　“乖女儿，真懂事。”崔父不知道从哪里找出两个干红枣，一个土豆，再把一块生姜放进去炖煮，盖上锅盖，“一会就能吃了。”

　　“娘他们呢？”崔雁竹回过神，在袅袅白烟中往门外看去，怎么这一转头崔母和崔二哥都不见了？

　　平常空闲时间崔母会接一些绣手帕香囊的活计贴补家用，丝线和素帕都由雇主提供，等到每旬进城赶集的时候交还给主家。

　　因着前些日子崔雁竹的病，她一下子接了十张，通常绣一张帕子要近两天，但是抓紧时间也是能完成的，现在还剩下两天不到，时间就快要来不及了，所以正加紧赶工。

　　而崔二哥现在正挑着两个木桶去河边接水，一个水缸的储水量不大，崔家一天基本要用掉两三缸，崔父做饭的手艺更好，于是挑水的这个重任自然落在了他的身上。

　　“去玩会吧，这鸡还要炖半个多时辰。”

　　在等待开饭的时间里，崔雁竹拿着一块烧黑的木炭在地上写写画画，如果只靠他们现在的赚钱方式，即使全家都踏实肯干，也只能勉强换个温饱。

　　地方和工种的限制让他们只能挣扎在贫困线上，如果不能及时开拓新的挣钱方法，或许就只能这样平平淡淡的过一辈子。

　　“我回来了，三妹，过来帮哥卸一下水，忒重。”崔二哥用脚顶开了围栏，两桶水都是满满当当，要是放下急了容易洒出来，那样夜里洗漱完，明日做饭可能就不够用了。

　　穷苦人家所有的东西都要计较着使。

　　崔雁竹听到动静后丢下木炭，上前的时候发现他手里还抱着一大捧茅草杆，几乎把视线范围都占据了，难怪不好开门。

　　“可把哥累坏了。”将水倒完，归置好木桶和扁担后，崔二哥揉了揉僵硬的肩膀，随后鼻子耸动两下，“有肉？”

　　“过来开饭了。”热气腾腾的鸡汤被端上桌，临出锅前崔父在里面撒了一小把葱花，葱香带着肉香霎时占据四人的鼻腔，崔雁竹的肚子开始不争气地咕咕叫。

　　“快吃吧，多吃点，来。”崔母掰下两个鸡腿，在兄妹俩碗里一人放了一个。

　　总算能吃上一顿正经的饭，崔雁竹喜滋滋接下，鸡肉吃起来干而不柴，鸡汤香味浓郁，虽然放的盐很少，但是胜在鸡汤味道鲜美，油水很足，也算弥补了缺点。

　　她咽下一口飘着油花的汤，问道：“哥，你怎么割了这么多茅草回来？”

　　骤然听到妹妹讲话，崔二哥还有点不习惯，他停下往嘴里巴拉饭的动作，用手背抹了下嘴道：“家里屋顶塌了一块，我寻思稍微补补，能顶个一阵子。”

　　塌了一块？

　　没想到这屋顶还真是漏的。

　　穷死了穷死了救命啊！

　　崔雁竹内心咆哮大哭，面色不动如山，“需要帮忙的时候记得随时叫我。”

　　据她所知茅草顶的建造是在茅草编织好后，需要茅草上面层层涂抹粘性泥土，然后晒干涂有湿粘土的茅草，再把它们铺到房顶上面去，有些中间还要铺上树皮，这样才能保证不会渗透雨水。

　　不过换一次茅草顶是一个很大的工程，崔二哥说的应该是那种晒干茅草后找到破损位置，直接用力把茅草怼进去的方式……

　　这终究不是长久之计，崔雁竹想起今天在窑炉旁边的时候，往上能看到零零散散几幢房屋，貌似是邻村建的砖瓦房，而瓦片这种东西，在漫长的陶瓷史中，正属于建筑陶瓷。

　　从公元前二十一世纪的商代的时候起，我国就开始使用陶制建材，之后西周又创制出了板瓦，筒瓦等。

　　现代仿古常用粘土瓦，但他们家现在这个经济情况肯定不能支撑自己在陶土中添加页岩、煤矸石等粉料，也就是说目前最多只能够烧制陶土瓦。

　　然而目前不说基础的工具材料，连窑炉都是损毁的，修整一定又是一大笔银子。

　　还有什么简单的方式能烧陶吗？

　　当夜，崔雁竹躺在床上，用手不断驱赶着朝自己飞的蚊虫。

　　一定有不用窑炉的烧制方式，不然古代先民是怎么烧出来容器的？

　　肯定是自己忘记了。

　　陶瓷的历史研究是小学的时候家里安排的课程，老师十分负责，教得缓慢又详细，即使时隔多年，还能记起来大部分。

　　崔雁竹闭上双眼，一点点在脑海中搜刮那一段内容。

　　她倾听着蚊子发出的嗡嗡声，突然在床上一个鲤鱼打挺，给了正要吸她一口血的蚊子狠狠一巴掌，将它拍死在了床上。

　　想起来了，平地堆烧法！

　　将制作好的陶坯直接在空气中裸烧，达到六百度至八百度左右，陶器就会烧结，虽然用这种方式比较耗时耗力，但可以完美规避使用窑炉。

　　第二天一早，崔雁竹挠了挠脸颊上被蚊子咬的大包，后半夜又有蚊子钻进来，黑暗中看不清行踪轨迹，可怜她不幸被咬了好几个蚊子块块。

　　院子里除了蝉鸣没有多余的响声，崔父崔母一大早就去侍弄田地，地里的果树需要打打果，免得一根树枝上挂果太多，这样会导致果子抢营养，到最后每个都长不好。

　　家里只剩下兄妹两个，崔雁竹把手伸进口袋里，剥开昨天关大婶送的橘子，伸手递到旁边人的嘴边，“哥，我有点事儿想问问你。”

　　崔二哥默默接过，酸甜的橘子汁儿在嘴中炸开，生津可口，他向上看了一眼后说：“问你就直接问呗，还有我们为啥要站在这里？”

　　二人并肩站在院子中，抬眼望着又塌下一块，显得更残破的屋顶，崔雁竹表示：“你看这个洞都越来越大了，咱们还是尽早修葺吧，要不黄梅天怎么办。”

　　“黄梅天还要过十多天呢，等茅草晒干了才能补屋顶，得再等等，你别着急。”崔二哥撸了一把崔雁竹的脑袋瓜，让她耐心等待。

　　“可是崔雁兰，我浑身痒。”说着又挠了挠胳膊肘，那里也有个包。

　　要知道这里可没有风油精等产品给自己用，所以提出这样的诉求是十分合理的，如果再不把破损的位置封起来，她都担心再过两天会不会全身都是小块的肿起。

　　崔雁兰本人被称呼激得一呛，过了会才停下咳嗽，“……臭丫头，这是你能叫的吗！”

　　这个名字一直是崔二哥的逆鳞，爹娘当初起名本想叫崔雁，崔雀，崔莺之类的名字。

　　偏巧路过一个道士，掐指一算说几个孩子要以梅兰竹菊排序，于是排行老二的那个男娃被迫取了个兰花的名儿，也让他被村子里的同龄人笑到现在。

　　昨日晚一些的时候崔雁竹听到崔母喊二哥阿兰，一想便知道是四君子的顺序，现下嘴角微勾，淡淡道：“我有个好办法可以修屋顶，你要是不帮我，我就一直这么叫，哥，你也不想这个名字被村子里的人听见吧？”

　　平地堆烧法简单快捷，但弊端也是显而易见的，就是需要很多木柴保持烧制的温度，只靠她一个人的话恐怕完不成，这种时候就需要寻求帮助了。

　　崔二哥会想起儿时被同村的兄弟还有长辈们打趣着叫兰儿的时光，好不容易一再强调让所有人称呼自己为崔二哥或者崔家老二，要是这茬儿再被提起，他简直不敢想象自己会有多惨。

　　“要哥怎么做，你尽管说。”崔二哥咬牙切齿地把手里剩下的几瓣橘子塞回崔雁竹嘴里，怎么变聪明了还学会威胁人了呢，真是个臭丫头。

　　“这简单，”崔雁竹蹲下，捡起一块昨天拿出来的木炭准备好记录，“二哥跟我讲讲咱们这儿的历史，还有物价，比如一只鸡多少钱，一个罐子多少钱，然后告诉我咱们镇哪里有定做工具的店，最后再帮我捡多多的柴火。”

　　崔二哥听完后疑惑地问：“等等，什么是‘历史’？这词你哥我听都没听说过。”

　　糟糕，现代的语言习惯一时之间有点改不过来。

　　崔雁竹赶紧找补：“这个词语的意思就是，过去的一切事迹，像现在是什么皇帝当政，又是什么年号，发生过什么大事儿，大概这些。”

　　“行吧，今天左右没什么别的要忙，你之前都不记事，确实要再交代一遍，免得日后什么都不懂，那头晒，快上这儿坐。”

　　崔雁竹随着他的指示坐到了树荫下的劈柴桩子上，心里悄悄松了一口气，打算牢牢记住接下来的内容。

　　同时她的心里升起一个古怪的问题，怎么感觉跟崔家人相处十分自然舒服，没有那种陌生人的距离感呢？