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5、多了个小跟班 ...
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王福顺知道念书好，但是还没听说书里竟然还能教人做菜呢！
顾明晰赶紧招呼人坐下，“大伯大娘，你们吃过了吗。”
王福顺媳妇张大娟摆摆手：“别忙活，吃过了，这不是听你大伯说你手艺不错，来看看学学。你大伯嫌弃我做的饭不是一天两天了。”
众人笑开。
王福顺看着顾明晰言笑晏晏的样子，丝毫看不出以往的怯懦模样，心里感慨万千，人经事长智，历事成人。
顾老大养了个好闺女啊！
王福顺拿出一个纸条，撮了点烟叶，慢慢卷着。
“兰花啊，我们是这样想的，你们现在俩孩子还小，你也脱不开手，玲玲这丫头不愿上学了，就让她跟着晰晰吧，打打下手，也跟着学一下。你看咋样？”
“这……”李兰花瞅顾明晰，不知不觉她竟以女儿为主心骨了。
顾明晰知道他们肯定是因为多的那一亩地，才想着给她找个帮手。
她点点头答应了，她相信，跟着她以后王家就是她罩的，绝不会亏了他们。
李兰花有些急：“这不合适吧？玲玲……”
像玲玲这么大的孩子有的都出去打工了，听说去厂里能挣老不少呢！
“嗨！”张大娟嗓门大，一嗓子就打断了她，“我可不愿意她跑出去疯，我又不指望她挣钱，老老实实在家待着，跟着晰晰学学种菜，学学做饭就行了。”
张大娟比顾老大他们打了一轮不止，王玲玲上面有两个哥哥，大的在县里机械厂，二哥也上完高中就出去打工了，听说领回来一个姑娘，后来又跑了。
顾明晰点头：“大伯大娘，你们相信我，那我不会亏了玲玲。”
事情就这么说定了。
多年以后，王玲玲和张大娟一家不知道有多庆幸当年做了这个正确的决定。这就是后话了。
事情一定，王福顺夫妇也不多留，回去休息了。准备第二天一早让玲玲来给顾明晰当跟班。
……
村里家家户户门口或者院子里都有一小块菜地。顾明晰菜园子里蔬菜刚长成，大家伙家里的菜都已经吃上桌了。
白天顾明晰一家都在，棉花苗都还矮矮的，站在桥头一眼就能看见谁家地里有人。
可晚上，顾明晰没办法，她一个女孩子也不敢一直留在地里。只偶尔拿着手电筒出去溜达，往地里照照。
福顺大爷偶尔晚上出来遛弯会来她的菜地转两圈。可夜是漫长的，地里连个休息的棚子都没有，顾明晰都是转两圈接着回去睡觉。
结果第二天天蒙蒙亮，顾明晰去地里摘菜，发现茄子和辣椒有被。
还都是新印呢，看来是摘没多久。这可把她给气死了，当下就告诉了李兰花。
李兰花也气得不轻。
王玲玲也气鼓鼓的，就差跟她娘一样要骂人了，“晰晰姐，你去我奶家抱一只狗过来吧，她家的狗可凶了，还护主。前段时间下了崽，听我妈说现在没人要，准备卖掉呢。”
顾明晰觉得可行，有了狗，最起码能防着点！
还是得把这一批菜尽快卖出去，到时候打个井盖个棚子才行。
顾明晰交代李兰花和王玲玲看好菜园，每样菜摘了一两个，骑个车去了县城，买了个隔层的保温饭桶，又打了很少一点菜籽油。
这时候家家户户都不舍得吃油，顶多倒点棉籽油，菜籽油贵，都快两块钱一斤了。
顾明晰买完东西就骑着车子在县城溜达，找到了之前看好的一个饭店。规模不大，人流量却相当可以。
顾明晰锁了车，拿着布袋进店，结果却出乎她的意料，人并不是很多。
收银台的老板娘，拿着笔和点菜本站着，一副愁眉苦脸的模样。见人进来，立马笑迎：“闺女，吃点啥？”
顾明晰看了看新写的菜单：“我要一碗豆角捞面。”
老板娘写下后，把纸递到后厨：“再加份捞面。”
顾明晰故意找到一个拼桌的位置坐下，一脸好奇的问对面吃面的大叔：“大叔，我记得这家饭馆以前人可多啊，怎么现在只有几个吃面的人了？”
大叔回头瞅瞅老板娘的背影，小声道：“我听说大厨走了，老板找不来人，老板儿子顶着呢。”
说着，大叔摇摇头，“手艺不行，面条简单好做。”
顾明晰眼睛一亮：哎呦，这不是瞌睡送枕头吗？
等到吃完面，顾明晰也没离开，就坐在位置上喝面汤？面汤都喝了两碗了，实在喝不下去了，人才陆陆续续走光。
老板娘走过来：“姑娘，我看你一直没走，是有啥事是不？”
“大娘，我可以看下你们菜单吗？”顾明晰不答反问。
老板娘眼神探究：“你是要订桌还是咋？”
难道说，是同行？
顾明细看她表情就知道她误会了，便直说了：“大娘，我是卖菜的，不是开饭馆的。
我是刚听说大厨走了，我手里刚好有几个拿手好菜谱，可以教你们。我的条件就是，你们的菜得由我来送。
当然，你要不相信，我可以先做个菜让你们尝尝。”
老板娘将信将疑，不过店里有他儿子在，小姑娘眼睛澄亮，不像是骗子。
她去后厨把儿子叫出来，两人嘀咕了几句，就见老板娘走过来，“行，小姑娘，我们答应了，你试试吧，不过我们得在一旁看着。”
顾明晰同意，防人之心不可无嘛！万一她是个对家，给你放点黑料进去，那可不得坑惨他们了！
顾明晰从小包里拿出摘得茄子番茄和辣椒进了厨房。丁红和她儿子许伟看到她拿出来的茄子都有点吃惊，开饭店的，菜也见得多了，紫色茄子本来就少见，何况个头这么大的，还真没见过啊！
他们跟进后厨，只见小姑娘把拿出来的菜洗了洗，麻利的切成小块，直接就开火烧油了！
顾明晰本想做个复杂的菜式，但转念一想，做复杂了反倒掩盖了菜真正的味道。决定做个家常的炒茄子。
案台上葱段蒜末都还摆着，倒不用她重新准备了，就直接把打开锅炉盖子了。
知道油贵，她也不忍心多放，只滴了一些在在锅底，拿着铲子在锅里转了转。
等油热了，放入葱姜蒜爆香，放入番茄翻炒，一股香味弥漫开来。
丁红和许伟眼睛俱是一亮，这番茄味道这么浓郁啊。
顾明晰把切好小块的茄子快速的过了一下水，倒进锅里翻炒，不一会就出锅了。
不过是一道简单的炒茄子罢了，这个季节家家户户都会做，只是这道菜闻起来让人特别有食欲。
许伟被自己的厨艺苦恼甚久，他快速的抽了双筷子夹了一筷子放到嘴里，一瞬间，番茄酸甜的口感和茄子醇厚的茄子味道，一下子俘获了他的味蕾。
就这么翻炒几下就这么好吃了吗？
“咋样？”丁红盯着儿子，见他没说话又往嘴里塞了一筷子，也狐疑的拿了一双筷子吃了一口。
丁红吃完眼睛都亮了，饭馆有救了！
“小姑娘，你这味道怎么香！”他们店里也有这个菜啊，只是味道比起来就淡了许多。
顾明晰拿过自己的背包，把里面的菜拿出来，“是我自己种的菜，菜本身的滋味就很好，这是再好的烹饪手段也比不了的。”
两人细细品味着嘴里的菜，感觉还真是，番茄和茄子的味道的确很正。
许伟忍不住又加了两下菜吃，丁红当即拍板：“行！闺女，你的菜我们都要了！”
顾明晰：“不行，老板娘，我家种了好几亩地，你一家吃不下的。
如果你们有亲戚朋友开饭店，可以帮我推荐一下吗，当然菜谱是只给你一家的。”
丁红有些犹豫，不过这阵子看着店里人越来越少，她实在是怕了，怕过不了多久就得关门大吉。他们家掌柜的腿摔折了还在休养，这后面大厨也不知道啥时候能招来，能撑多久是多久吧。
“行，我有个表弟刚刚承包了咱县机关食堂，我这就去帮你问问，你先等着。”说罢就往门外走。她店离表弟家不远，这个时间他应该在家。
顾明晰和许伟坐在店里等着，中间许伟问什么，顾明晰都知无不答。
这没什么好遮拦的，她厨艺好，也是这么些年一个人做饭练出来的。她爱吃美食，就想法设法研究，对味道很敏感，否则也不会早早的就被老师选中参与研发零食。
况且现在慢慢的，出版厨艺的书籍越来越多。以后电视上，手机上都是随处可见的美食节目，美食专栏，只要照着做，都不会太差劲。
“那你种的菜为什么比别人种的好吃？味道好像更……”许伟有些词穷。
顾明晰微笑：“因为我的种子和种植方式，最大程度的增加保留了食物本身的味道。”
她没有打药，用的是他们在农科院最基础的防病虫的方式。
正说着，丁红回来了，一脸的开心，“闺女，成了！”
丁健康正在家里发愁，他刚接手食堂，现在领导找他说员工反应食堂做饭不好吃。
唉，现在的人口味越来越刁，正儿八经炒菜变得不招人喜欢了，反倒是那些新奇口味的越来越受欢迎。
丁红来了一说，有人来给他们家送菜，还连带教做菜，他一下子就来了精神。结果等收拾好，到表姐家店里一看，却是个半大的小姑娘！
不会是被骗了吧？
，还差 