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8、第 8 章 ...
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几件事情要一件件的去做,这些都需要蔡雷和刘晓东来处理,先是找到出租屋的房主,买下那间小屋,那位房主本身也不缺房子,这还是他们家六十年代盖的房子,早就破的不得了了,根本没人买,所以这会卖的痛快。五百块。
前边院子贵点,房子也是四处漏风,都空着两三年了,不过这个院子大点,有两间屋子。房主要一千三,最后讲价一千一买下来。
蔡雷拿了身份证,就落在他户头上了,不过蔡雷将房产证放到蔡澜这里算是他们合伙拥有的固定资产。
这处的平房在九几年的时候就拆迁了,估计能得几套小房子,肯定是不亏的。
蔡澜去前边看了,发现这边就在小学后边的街道,不过靠街道那边是院子,“哥,咱们这边建房子有什么说法吗?用不用交什么钱?”
蔡雷饶了饶头“没啥说法吧。地是咱们的随便盖吧。”
一边的刘晓东倒是清楚一些,“可以盖但是没有证。这附近都这么盖的。”
蔡澜想了想说“那如果想拿房产证呢?”
“那就有点麻烦,咱们这片地属于化肥厂的吧。好像得找办公室申请还得找城建局,程序挺麻烦的。现在也没有几处私宅,这片也就这几家是早年的房子,但是也被划到厂子里了。得跟他们申请。”
蔡澜点点头“东哥你找时间了解一下,这院子挺大的,前边能盖二十多平的屋子,这里对着中学后门,就是他们不开门,这边人流量也挺多的,到时候屋子盖好了咱们就有个门市了。”
“咱们要是弄个自住的有没有房产证就无所谓了,但是要是开门做生意,还是有个证好一点。”更何况拆迁的时候有没有证是不一样的。
刘晓东点点头“行我去跑一跑。”
蔡澜点头“这不着急,咱们先把这院子拾到出来,我看这边地方大点,以后加工食材需要地方,把这收拾一下,弄好了搬过来,盖房子也得明年开春地化了才行。”
“你看咱们招人是不是现在就招,招人也不光卖货,平常做些丸子什么的都行,收拾屋子他们也能干。”蔡雷说道,他这几天学校正考实操呢,太忙,根本过不来。
蔡澜点头“行,晓东哥就交给你了。”
“蔡澜,把课文读一下。”老师的声音从耳边传来,旁边也被捅了一下。把想事情的蔡澜给弄的清醒了。
蔡澜站起身,打开课本“秋天,天气凉了,一片片黄叶从树上落下来,一群大雁往南飞,一会排成个人字,一会排成个一字。啊,秋天来了!”读完抬头看了看老师。
语文老师推了推眼镜“好,坐下吧,上课不要溜号。”
蔡澜坐下心里暗暗叹了口气,“哎什么时候是个头啊。”
下课王老师叫她“蔡澜,跟我来一下。”
蔡澜愣了一下,把手上的书放下,起身出去,王老师正等在门口。
“你这些日子上课为什么总是溜号?”王老师今年都四十多岁了,可能是学文的,看起来很温和,不过蔡澜知道这位老师的隐藏属性,如果有什么事情让她不满意,她就会跟你讲道理,这位老师能一个小时不重复的说一件事情。
蔡澜不好意思的笑笑“老师我下次会注意。”
王老师看了看她“你是不是已经把课本都学会了?”
蔡澜想了想说“是的老师。”不说上辈子她都大学毕业,就是开学这些日子没事的时候翻看课本,基本都背下来了,小孩子记忆力就是好。
王老师点点头“跟我去一趟办公室。”
蔡澜跟着王老师去了办公室,就在教室的另外一头,一年级的老师都在一个大办公室,冯老师正拿着课本往外走,看到蔡澜跟着王老师进来,就问“王老师,蔡澜有什么事吗?”
冯老师是他们班主任,性格有点暴躁,不过这位老师对好学生有偏爱,是那种只要学习好,其它缺点我都可以忍受的那种,现在的蔡澜就是她偏爱的那种,连数学作业都不用写的。
王老师笑着摆了摆手“没什么,我给她找几本书看。”
冯老师点点头,然后就没说什么就走了。
蔡澜笑了笑,上辈子她贪玩,小学的时候学习也就中等,那时候冯老师的态度可不是这样的。
“这本作文书你拿回去看看,然后这里边我画红线的作文,你要写出几篇读后感。读后感会写吧?”王老师问她。
蔡澜点点头,“会写。”
“下个星期一交给我。”
蔡澜拿着作文书回去,半路的时候翻看了一下是小学生优秀作文。
回到教室上课铃都想了,是冯老师的课,蔡澜把作文书放回去,然后从书包里拿出一本初三习题集开始看了起来。
不是她特立独行,实在是小学的东西学着有点崩溃,这时候上课讲解很细致的,一个知识点就要讲一节课。
至于这些习题都是冯老师给她找到的,反正现在上她课,只要看数学内容就可以了。蔡澜也系统复习一下课程,大学毕业后把这些东西都扔掉了,所以过一遍,反正也是闲着。
随着语文老师也开始开小灶,蔡澜日子好过起来,至少上课不用在学习那么简单的东西,可以做一些自己的事情,刷数学题,看文学名著。
这时候才发现重生而来最好的事情就是,时间多了起来,有大量的时间充实自己。
地摊那里已经不怎么需要她去了,她现在需要做的就是周末的时候带着人做食材,炒底料,这个她已经开始教刘晓东去做了,底料是涮串的主要调味,也是他们的秘方,只要有这个别的家来学也是学不去的。
没有意外的校园门口来了第二个涮串的,不过显然大家还是认他们这边,尤其是他们换了车之后,车更大了,能接纳更多的人,上面有一个大招牌,蔡蔡家串串,前面还有一个带着厨师帽小女孩的卡通形象,这个是注册过的商标。
蔡雷不明白,为什么非要花钱注册这个东西,“这是我们的招牌,注册了别人就不能用了。”
蔡澜很坚持,所以注册上了。图案设计是按照她来设计的,找的学校美术教师,以她为原型画出图像,然后再用简洁的卡通形象进行美化。之后还弄了差不多的手中拿着口炒锅的,还有少女形象的,是多种图案。都去注册了商标,虽然注册费不贵,但是因为注册的多,花掉不少钱。
不过效果是很明显的,她找裁缝做了统一服装,上面印着他们的商标,然后每辆车上面都弄这样一个旗帜,使得他们的小吃摊一下子高大上起来。生意更好了。
刘晓东找来六个阿姨,说是阿姨其实也就二三十岁,蔡澜问过除了两个跟他妈相熟,剩下的是军嫂。干起活来都特别麻利。
经过几天培训带领,两个人一车,就开始卖了,虽然头两天不如刘晓东卖的多,但是比一开始蔡澜他们一天收入四十强多了,最多的一个卖了一百二,最少的也卖八十七。很不错了。
许是知道卖出去多少关系着他们的奖金,这几位阿姨很是卖力,开始还腼腆着,回家算了一下自己的奖金,第二天开始都特别有活力。
上了正轨,蔡澜还找了包装厂,弄了带着商标的纸筒,和所料袋。按照价格用不同的纸筒,终于不用使用纸杯子了。他们这边有做塑料袋的厂家,蔡澜多花一倍钱,做了质量特别好的所料袋。上面印着蔡蔡家头像。
这个事情开始大家还有点不理解,觉着没有必要,但是当一个星期后大家就发现,不少学生拎个饭盒,大娘拎菜的,都是他们家朔料袋,无形中就给他们家做了广告。所以就算后来又有几家做了涮串,大家还就认他们家的。
蔡澜想把这个事情做大,就不会糊弄,像是鱼丸里没有鱼,虾丸里没有虾的事情她是不会做的。如果没有对比大家不会发现这个问题,有了对比一下子就能吃出来,像是他们家的虾丸咬一口里边还有虾肉的,口感也不同。
时间长了口碑就出来了。
折腾到学生放假,蔡澜他们也放三天假,蔡澜还把工资结了,虽然还差两天才到一个月,按照之前说好的每个阿姨一百元,另外还有奖金,全算上,最少的一个拿一百八,最多一个拿了二百二。
等阿姨们拿着工资高高兴兴的走了,剩下的四个人回到蔡家,趁着大人还没回来,几个人也开始算账了。
“这个月咱们收入一万两千三百五十七。”蔡澜拿出本子将账目进行了核算,“去掉买菜还有发工资还有之前注册商标去办理准建证,还有收拾房子花费,咱们手里还剩一万一千四百五六,这里边包括上个月咱们投入的部分。”
蔡澜对完账单然后将军绿色的书包拿出来,然后掏出两沓子钱,其中一沓子钱,是整整齐齐的蓝黑色新票,这还是今年五月份发行的百元大钞,他们也就看过,但是还没摸过的这会正好一万元,银行的封条还没拆呢。旁边还有十张百元大钞,蔡雷忍不住拿起来看了看,“这就是百元大钞,真带劲。”
程路也好奇的拿起一张看了看,“这就是一百元。”
蔡澜点点头“我跟刘哥去银行换的,嘎新。”她把零钱数了一下,跟账目对上了一点都不错。
“兰兰以后去当会计吧,这帐记得太清楚了。”刘晓东惊叹道。
蔡澜摇了摇头“我才不学会计呢。太累了。”上辈子都学够了。
“你们都看看账本,看看咱们有什么问题。没问题咱们就分钱,收入拿出一半来,我想作为咱们发展基金,还有咱们是不是要注册一下个体户,还有咱们收入这么些是不是要交税,这个哥你也放假了,跟刘哥去了解一下,咱得当守法公民。”
蔡雷点点头,这事倒没什么说的,他爸就是警察他们当子女的肯定要坐的正。
“接下来咱们还得怎么发展,继续增加车子吗?”蔡雷现在对这个感兴趣。
蔡澜摇了摇头“不了,周围初中高中咱们都有摊位了,别的学校太远,不然就去厂门口,不过也不近,来回不方便。我是觉着咱们手上钱多了是不是可一弄个门脸,做小吃店。我想咱们先从现在的房子开始。做出一个样子来,之后在一点点扩张。”
刘晓东一听眼睛就亮了“这个好,其实外边摆摊也就一两个小时,咱们要是有店,就能全天卖了。”
蔡雷也是同意他们的想法的,但是“咱们开店就做涮串吗?”
蔡澜摇摇头“咱们做盒饭。”
“盒饭?”刘晓东和蔡雷一口同声说。
“对,盒饭,咱们自己做盒饭。”蔡澜想着上辈子的快餐店,“店里边可以吃,咱们也可以出餐车,弄得跟现在的串串锅差不多,最下边放碳,然后上层弄一个水盆,上边放上菜盆。这样菜不会凉,荤素也不用多弄,八个菜,然后荤素搭配按照价格打饭。”一边说着一边画着。
程路也凑过来看,等蔡澜画好了,他想了想说“要是咱们有了盒饭,就不用早上特意做饭了。”
“咱们多做几种饭盒,把价格分的细一点,这样买的人就不会少了。”蔡澜说到“咱们还可以早上提供预定。”
蔡雷摆了摆手,“等等你别一会一个主意,咱们还是慢慢来,一下子弄太多,整不过来。”
蔡澜笑了笑,“慢慢来,这不是还有一个寒假吗,咱们先把门市弄出来。”
蔡雷看了看那一沓子钱,“算了咱们也别分钱了,店铺弄起来还是挺麻烦的。”
蔡澜想了想,拿出两千元,“这样咱们一人五百,算是年底分后,过个好年。”
几个人都挺高兴的,五百元就不少了,刘晓东家里一年也攒不下五百元。