《[樱兰]怎么就陷入修罗场了？》柠檬皮汽水

125、初效

　　等待绞肉的时间里，项翛年把调料打碎，把榨菜切好，然后，绞肉就到了。
　　感叹一声凤氏集团的速度，项翛年套上手套，把一盆的绞肉加入葱姜水，顺着一个方向搅拌，有粘性的时候放入去腥的调料，搅拌均匀。
　　最后，项翛年按照凤镜夜的指示，开始剁榨菜。
　　“咚咚咚咚咚咚……”
　　前面聊得正欢，就听见厨房里传来了富有节奏的剁菜声音。
　　客人纷纷停下来，往后面厨房的方向望去。
　　“什么声音？年年在干什么？”
　　“感觉挺有趣的声音，不知道在做什么呢？”
　　“真的，好好奇。”
　　“……”
　　不过，因为榨菜的量不需要很多，项翛年剁了一会儿就停了。
　　意犹未尽的客人，视线不自觉往后厨的方向追去。
　　见客人的注意力集中在后厨，谋略家凤镜夜适时上前道：
　　“年年在做华国特有的咸口汤圆，因为材料缺少，所以数量有限，想要的客人请提前向我下单。”
　　凤镜夜把提了价格的预订单，展示在客人的面前，价格贵了一倍不说，凤镜夜还让项翛年把个头做小一点。
　　用更精致小巧的碗，盛更迷你袖珍的榨菜鲜肉汤圆。
　　但，饶是如此，客人依旧争先恐后地下单，生怕晚一秒就没有了。
　　奸·凤镜夜·商，收获了一波满满的订单后，深藏功与名，退到后厨，给忙碌的项翛年报了个数。
　　“这么多吗？我还以为咸口的大家会犹豫一下来着，好的，我知道了。”
　　项翛年被大家的踊跃惊到了，嘀咕了一嘴，但手上没停，依旧搓着小丸子，咕噜咕噜按照份数烫进翻滚的开水锅里。
　　没几分钟，被冷水点了三次，原本沉底的汤圆，这会儿都浮在水面上，圆滚滚白嫩嫩又鼓囊囊，看着就好吃。
　　煮好的、汤圆送到前面桌上：
　　“嘛，不可思议的味道，但是好吃！”
　　“好鲜！”
　　“年年酱好厉害，开学第一天就给这么大的惊喜！”
　　“……”
　　客人的反应照旧很给力，哪怕前后已经吃了不好消化的糯米制品共四个，拿着手帕优雅地擦着嘴，还是意犹未尽，甚至有人问他们的奶茶店里会不会推出这个叫做“汤圆”的点心。
　　能赚钱的菜单，凤镜夜自然说好，而项翛年能有这样意想不到的宣传华国美食文化的方式，自然无有不应。
　　于是，霓虹繁华市中心连锁的“好好喝”奶茶店，在这个料峭的春寒中，上新了暖烘烘的八宝汤圆，有细沙、芝麻、山楂、桂花……八种甜口口味，同时还有碗上标着的，有关于华国汤圆的典故。
　　而宣传海报上，榨菜鲜肉汤圆和腊肉汤圆作为隐藏款，在激发顾客隐晦的新奇尝试欲后，在扩大新客量的同时，又收割了一波不小的市场份额。
　　在不知不觉中，悄无声息的，项翛年通过男公.关部旗下的奶茶店，默默开始了她的第一步布局。
　　可谓是首战告捷。
　　回到现在。
　　看着不断被消耗的食材库存，项翛年觉得可能不太能支撑到营业结束，她想了想，拆开面粉袋子，加水揉面醒发，用剩下的绞肉末，熬了浓香的酱。
　　松弛后的面团柔软而有弹性，项翛年均等分切成好几份，再用擀面杖擀平，慢慢擀成一大片面皮，如此反复，一下子的功夫，台面上就铺满了白花花的面皮。
　　善于利用时间空挡的项翛年，往已经事先预热好了最大的平板锅，哐哐倒油，等热油滋滋冒小泡的时候，把明显比锅大的面皮，铺进去，堆起一层层褶子。
　　“滋啦滋啦……”
　　面皮和热油碰撞，发出美妙的声音，同时，也渐渐散发出面香。
　　等底部变得焦脆，项翛年用铲子把褶子的面皮翻转，把做好的酱料仔细地刷进每一个褶子里，纯白的面皮上被染上了诱人的色泽，香味也逐渐浓郁起来，以不容阻挡的架势，飘到前方。
　　“嗅嗅，这是什么香味，好香。”
　　“年年又在后面做什么，好想吃。”
　　“好香，是没有闻到过的味道呢。”
　　“……”
　　“稍等，我去看一下。”赚得盆满钵满的凤镜夜也闻到了香味，他不动声色捂住微微抗议的肚子，往后厨走去。
　　“年年，你又做了什么？”
　　凤镜夜盯着滋滋冒油星的平底锅，表面褐色的酱汁和零星的一点红油，让他不自觉吞咽口水。
　　“啊，凤前辈，我看汤圆不多了，就做了酱香饼，有辣的和不辣的，你问问客人要不要吃？”
　　项翛年把双面都焦脆的酱香饼盛出，放在最大的木质菜板上，切开叠起来，锋利的刀切下去，不断发出“咔嚓咔嚓”的声音，浓郁的香气，在动作间，随着雾化的热气，闯进凤镜夜的鼻腔。
　　虽然油烟有点麻烦，但还好，教室里开火用油的时候比较少，油烟机运转也优良。
　　所以除了香味，前面闻不到厨房的油烟。
　　凤镜夜勉强把自己的视线从酱香饼上面拔开，后知后觉地应了一声，有点恍惚的，走到前面，问客人要不要加单。
　　已经四个不小的汤圆下肚，而且还是糯米制品，胃本来就不大的大小姐们，哪怕有想吃的心，胃里也没有位置了。
　　但还是想吃。
　　于是，向来是各点各的大小姐们，决定合点一份尝尝味道。
　　吃在嘴里，表面香脆又浓厚，内里的饼面软韧又有嚼劲，虽然只有简单的面粉加酱料，却有种让人停不下来的魅力。
　　今日份的点心已经准备足够，项翛年洗了手，在围裙上抹干水分，想到前面看一看，但刚探出她的脑袋，就被捉住了：
　　“年年！快来！”
　　“真是的~~~一个假期不见，一开始应该和我们见个面聊会儿天，点心叫外卖也可以的，也不用这么急就进去厨房嘛。”
　　“就是说，我姐也说好长时间没有看到你了，担心你有没有好好吃饭，下次樱兰祭的时候，她说要来看你的。”
　　好久不见的香取杏，毫不见外的，直接上手捏了捏项翛年长了肉的脸颊，感受到手下粉嫩嫩又有一点肉嘟嘟的手感，她满意地放下手了。
　　项翛年：“……”
　　行叭。
　　好像是很长时间，没有和埴之冢道场工作的香取葵联系了，下次如果能见面的话，给她带点点心吧。
　　不过，樱兰祭啊……
　　她应该等不到今年的秋天了。
　　走之前给她寄点吃的吧。
　　项翛年默默在内心想着。
　　“这个叫什么，酱，香饼？好好吃！我从来都没见过，是华国那边的点心吗？”
　　项翛年告诉凤镜夜的时候是华文直译，所以，用她们一直讲着霓虹语言的僵硬舌头来念的话，多少有点拗口。
　　“准确的来说，是叫土家酱香饼，对，是我们那边的特色点心，也号称‘华国披萨’。”
　　“华国，披萨？”
　　香取杏连带她身边的小姐妹，听到这个说法，不知是觉得有趣还是奇怪，她们得体的表情管理有一瞬间的丧失。
　　就像是瞌睡时送了枕头。
　　项翛年没想到时机来的这么凑巧，她暗暗感激地看了香取杏一眼，开始科普土家酱香饼的由来：
　　“嗯，有这样的说法。在我们华国的历史上，是只有在丰收年的才能吃到的贵重料理，是一位德高望重的僧人，利用多年的药理知识，在酱料里加了许多珍贵的药材和香辛料制作出来的……然后它讲究辣而不辛，咸香松脆，我的手艺还远远到达不了那位僧人的境界……”
　　项翛年坐在这边沙发的中间，试着向这群上层贵族传输华国的美食历史，想从第一视角观察，她们到底反不反感。
　　“诶，这点心背后没想到还有这样的故事，听年年酱你这么讲，感觉更好吃了，这个土家，酱香饼，呐——”
　　香取杏用别扭的口音，不太熟稔地喊着土家酱香饼的全称，对项翛年讲的土家酱香饼背后的故事表示赞同的同时，也向坐在周围的人，寻求共鸣。
　　其他人也点了点头，哪怕知道肚子已经吃不下了，还是忍不住往嘴里塞去。
　　几乎是清一色的好评，因为太长时间盯着别人看的话，会显得不礼貌，项翛年趁她们低头吃东西或是喝茶的时候，朝她们脸上扫视了一圈。
　　然后发现，没人在奉承。
　　算是，开了个好头……吧？
　　就是没想到她们的接受程度会这么高。
　　——————
　　某个躲在不知名角落，终于等到自家主角们回国的祂，今天趁开学各方都忙碌的时间点，偷偷开启了“上帝”视角，视奸着自家主角们。
　　看看自家主角们身边有没有出现像是项翛年一样的“害虫”，但是，嗯？
　　他们好像很高兴的样子在吃什么？
　　土家，酱香饼？
　　这是什么？
　　这小害虫讲的什么？
　　算了，也不重要。
　　这小害虫也就这点手艺了，看在她辛苦为自家主角们侍奉料理的份上，暂且，就不给她制造麻烦了。
　　我家主角吃得真香，诶呀真好。
　　祂自己在上面，像个慈祥的长辈一样，满足地看着底下吃得正欢的男公.关部众人。
　　于是。
　　项翛年的计划，在祂的轻蔑忽视之下，顺利开展。
　　——————
　　作话：
　　有关土家酱香饼的历史描述，来自百度百科。