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23、开业2 ...

  •   秦有功并没有感觉到不对,反而还得意的笑了起来,“妹儿你满意就好。”

      秦岚沉默了一秒,把带着他们进店,叫他们自己参观。

      皮夹克,喇叭裤,□□镜那都是现在最时髦的,而且这些东西也都不便宜。秦有功带的兄弟们全部穿成这样,足以说明他的本事。

      这确实是撑了场子,一点不含糊的。可问题,就出在了他们的头发上。

      改革开放后,万物复苏,人们压抑了太久,都开始追求亮丽的颜色,染发烫发,那是一个比一个夸张,一个比一个大胆。

      秦岚记忆中这个年代的卷发,是十分美丽有特色,被后世称为“港风”的那种,那种卷发是特别小卷的,烫过后头发十分蓬松。

      女人头发长,烫过后再一打扮,做个造型,那是真好看。可男人头发并不是特别长,有的烫了发,那简直是“爆炸头”。

      再加上他们还染发,那不太自然的颜色,真的跟假发差不多。

      唯一正常的,就是秦有功,他是一头黑短寸。那还是因为之前受伤,医生为了治疗给他剃的坑坑洼洼的,他嫌太丑了,才去剃的头发,要不然他也是长发。

      秦岚看秦有功的头,现在还有坑坑洼洼的痕迹。短寸墨镜黑西装,再加他吊儿郎当的样子,说他是黑涩会或者是牢子里放出来的,都没有反驳。

      当然,在这个年代,这个小镇的人看来,西装那是电视上才能看见的,平时就没见人穿过。

      所以大家才纠结,纠结这人到底是大老板,还是混混。

      或者说是混黑的大老板?反正看着就不像是什么好人。

      秦有功他们一行人进了蛋糕店,路人再都没来问过蛋糕店啥时候开门,把苗燕君看得眼皮子直抽抽,恨不得噘秦有功一顿。

      带的这都是什么人啊,妖魔鬼怪似的!

      “这蛋糕种类挺多的嘛,”秦有功对兄弟们挥手,“想吃什么就叫人拿,今天哥请客!”

      “哦~”

      “谢谢大哥!”

      众人欢呼起来,纷纷围在货柜旁边,叫张婷她们给自己拿。

      “这个是什么?金黄金黄的,上面还撒着芝麻是吧?看着真不错啊,给我来一个!”

      张婷拿着定做的木餐盘,拉开柜子给他拿,然后一边介绍着:“这是黄油牛角包,松软可口。”

      “我也要!”

      “给我也拿一个。”

      立刻就有几个人也围上来要,张婷给他们拿,苗燕君在旁边盯着计数。

      “这个蛋糕我吃过,味道很好,不过我要这个奶油蛋糕。”

      “这个甜,我喜欢这个奶油。”

      “我也是,我也要这个,服务员快帮我们拿一下!”

      陈秀秀应了一声,给面前的两个人装好豆沙面包后,赶紧过来给这两个人拿奶油面包。

      “大哥,你吃甜的还是咸的?”秦岚扭头问秦有功。

      秦有功本来想说甜的,但好奇什么是咸味的面包,就改口说:“咸的吧,哥倒要尝尝咸的面包是个什么味。”

      秦岚笑着去帮他拿了一个表面裂开一道大口子,裂口里还有些许小葱碎的金黄面包。

      秦有功接过闻了闻,有些诧异的看向秦岚:“蒜味?”

      秦岚:“尝尝。”

      刷了蛋液的外皮被烤的酥脆,秦有功一口咬下去,就发出“卡兹”的声响来。

      外皮焦香,内里的面包却是很柔软,秦有功仔细品了一下,发现蒜味不呛人,反而还很香,再加上干脆的小葱碎,滋味十分独特。

      面包还蛮有嚼劲的,不像之前吃的蛋糕那么入口即化,但又不是特别老,会叫人感觉难嚼。

      面包能吃出点甜味来,外皮却是蒜香咸口,两者混合在一起,居然意外的好吃。

      一口下肚,秦有功就对秦岚竖起了大拇指,“妹儿啊,你这手艺可以的,我第一次觉得又甜又咸的东西是好吃的。”

      得到夸奖的秦岚笑起来,“好吃就多吃点。”

      “我尝一个就行了,我还要吃奶油蛋糕呢,我更喜欢甜的。”秦有功一边吃一边说:“这个回头给我打包些,我回去吃。”

      “好。”秦岚应下。

      她是发现了,大家都喜欢甜口的,十个里面有九个半都是爱吃甜的,还是越甜越好的那种。

      不过想想之前糖都是精贵东西,没票买不到的情况后,秦岚便释然了,默默把蛋糕里的糖多加了一分。

      十来个人吃了一会,货柜里空了不少,秦岚看已经十一点了,便赶紧叫张婷去再烤一些,一会十二点准时开业。

      这些面包烤的时间都短,十几二十分钟就能好,时间还来得及。

      秦岚也是没想到秦有功会带着这么多人来,连吃带打包,直接扫荡了四分之一的货。

      “正好还有时间,大哥,我给你做个奶油蛋糕你带回去吧。”秦岚看那群小伙去车里放面包,便对秦有功说道。

      “行,哥要个大的!”秦有功推了推头上架着,快掉下来的墨镜,说:“还有几个兄弟在电影院看店呢,你给我整个大的,回去我分他们吃。”

      “没问题。”秦岚转身去了烘培间。

      秦岚早知道秦有功要来,之前就说给他做奶油蛋糕的,早上就用十寸的模具,烤了好几个蛋糕体。

      一个给送给他,其他的用来吸引客人,切块单卖。

      秦岚把蛋糕体拿出去放在外面工作间的小工作台上,又去拿早就打好的一大盆奶油。她把柜子里要用的工具全拿出来准备好,这才开始动手。

      放好蛋糕的那群人又回来了,他们见秦岚准备做蛋糕,全好奇的凑了过来,在外面隔着透明玻璃看。

      张婷也很想看,但她要烤面包,只能作罢。

      秦岚将厚厚的蛋糕拦腰切了两刀,将它们一齐放在工作台上,将奶油舀在塑料裱花袋里,给蛋糕台的中间挤上了一点,才拿过一层蛋糕体,放在上面。

      这是怕它在制作过程中移动,影响操作。

      秦岚拿起裱花袋往出挤奶油,另一只手旋转着蛋糕台,奶油很快就铺满了那层蛋糕。

      她拿刀将奶油大概抹平,拿了一大盒自己做的苹果酱,挖了一大上去,继续抹平。

      抹平后盖上蛋糕体,重复之前的步骤抹奶油,然后把苹果酱换成了黄桃酱。

      黄桃是秦岚买的罐头,回来重新加工做的酱。没办法,这会新鲜的水果只有苹果和葡萄,葡萄太贵了,成本有点高,秦岚只能用黄桃罐头。

      两层夹心弄好,秦岚将最上面的蛋糕体也盖了上去,在最上和侧面挤上奶油,一手那抹刀,一手快速的旋转蛋糕台。

      几秒钟的时间,奶油就变得平平整整起来,熟练又丝滑的动作,叫围观群众们看的专注。

      上面抹平了,但抹侧面时,又多出了一些奶油立着来,叫人看着有些难受。

      秦岚将抹刀横拿,微微侧着向里一抚,那边多出的奶油立刻就没了,它被抹平在上面的奶油中。

      不多不少就四下,多出来的奶油顿时消失的干干净净,秦岚那如行云流水般的动作,看的众人瞪大了眼睛。

      好手艺!

      抹奶油面前前后后有一分钟吗?这动作也太干脆利落了,看的人舒爽不已。

      蛋糕抹平后,秦岚给裱花袋底换了个裱花嘴,拿着它在蛋糕底部开始做花边。

      这个裱花嘴挤出来的奶油是带着纹路的,秦岚一边挤一边打圈,很快蛋糕底部就出现了一圈螺旋连接着的漂亮花边。

      然后她继续拿这个裱花嘴做蛋糕表面的花边,只不过她换了一种手法,做出来是形状像是一颗颗贝壳一样,围满了蛋糕边。

      做完这些,秦岚换了个扁嘴的裱花嘴,装上用甜菜根调过色的粉色奶油,在顶部侧面开始裱花。

      绕两圈再带出一个弧度的尾巴,然后再绕两圈再带,一直到围满蛋糕,然后继续下一层装饰。

      打圈、抖动、旋转、拉长、叠加……各种手法看的众人眼花缭乱。

      蛋糕很快装饰好了,白漆漆的蛋糕有了颜色点缀,瞬间焕然一新,变得漂亮起来。

      秦岚放下裱花袋,大家还以为技术了,正要夸的时候,却见她又拿出了另一个裱花袋,另一只手拿了一根筷子,在筷子上动作起来。

      一层一层,一下一下,很快一个花型出现。一朵粉嫩小巧又精致的花很快完成,被秦岚放在了蛋糕上。

      “啊!是玫瑰花!”有人看出了花的形状,很是兴奋。

      “我也看出来了,这花做的惟妙惟肖,谁看不出来?”

      “就是颜色不一样,玫瑰是红的,这个是粉的。”

      秦有功瞪那人,“也有粉的玫瑰好吧?而且粉的玫瑰比红的更值钱更珍贵,懂不懂?”

      “对对对!”

      “现在懂了!”

      “大哥就是有见识,我们都不知道!”

      一群人开始拍秦有功的马屁,苗燕君见状皱起眉来,她仔细看了一眼他们,怎么看都觉得是一群混子,根本没有老板的样子。

      苗燕君看着看着,就瞟见他们花花绿绿跟鸡毛一样的头发,只觉得伤眼的很,于是很快挪开视线,眼不见为净。

      就这么一会,蛋糕表面已经变成了花团锦簇的模样,秦岚拿着小号的裱花袋,给花朵们挤上小绿叶,这才彻底完成。

      “哇哦~”秦有功率先鼓掌,“厉害啊妹儿!”

      “啪啪啪——”

      雷鸣般的掌声响起,他们奋力鼓掌的样子,搞得秦岚有那么一丝尴尬。

      这只是个普通蛋糕而已……怎么搞得像她做出了世界级的翻糖蛋糕一样。

      店外面被秦岚做蛋糕的手法吸引住的路人们,看着店里的那群人,眼神有些复杂。

      本来他们也想夸来着,但还没来得及开口,就被抢先。他们那阵仗,叫店外的路人把夸奖的话憋了回去。

      自己这一句夸,对上他们的雷鸣般的掌声,好像有点拿不出手……

      那就算了吧,啊算了。

      路人们看着这漂亮的奶油大蛋糕,想起之前尝过的面包滋味,想进去看看都有啥,但目光扫在店内那群人身上,想进去的心又熄灭了。

      等等吧,等他们走了再进去。

      要不是这些人记得秦岚说蛋糕店开业,搞活动大减价,不然现在他们都要头也不回的走了。

      店里把蛋糕包起来的秦岚,还不知道路人们被秦有功吓的不敢进来。

      但当秦岚包好蛋糕拿出来时,看见外面围了很多人就是不进来时,也明白了是怎么回事。

      秦岚拿蛋糕盒子递给秦有功,“大哥,你先把蛋糕放车上吧,马上十二点了,我准备正式开业了。”

      秦有功到嘴边的夸赞硬生生的被憋了回去,他看着外面围的那一大群人,在心里哼了一声。

      他们又不吃人,怕什么怕?
note 作者有话说
第23章 开业2

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