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48、第五十章 喜事(上) ...
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杨泽忽然觉得自己白哭白失眠那么长时间了,还有那么多那么好吃的饭菜,他都白费了!但他细问起阮姑娘意中人是谁的时候,魏休音一脸笑得高深莫测的表情,让他放下去的心不由自主地提起来。
不过搬家的事情既然定了下来杨泽是真的要上心了,所幸孙家小少爷的头疼脑热没几天就好得差不多了,某日孙满庭得了空差人请他来,他便将找房子的事情同孙满庭商量了,孙满庭听说他有意搬到县城中来,自是十分高兴,立即命人拿了几处孙家闲置房产的图样来与他商量。
孙家在上水县已经经营三代,又是开得钱庄,当年孙家太爷怕家业有失,一得了钱便喜欢买房子置地。到了孙满庭手中的房契着实不少,唯一不妥的就是有些房子的面积实在是太大,杨泽千挑万选地才找到一个相对小的,一间正房两间厢房合抱一个小院子,虽说他们两人住实在还是有些大,却已是最好的选择了。
这一个宅院是孙家太爷置下这座孙家大宅的时候一同买下的,距离孙家大宅不远,却在坊间最深处,离得街上有些远,离孙家倒是近。孙满庭怕他嫌弃,还想再找别的,杨泽却道魏休音生性不喜热闹,隐秘些倒好。
孙满庭转念一想,想起魏休音那张比女子还要美上几分的脸,了然一笑,问他打算什么时候搬。
杨泽思忖了片刻道:“这乔迁之事也得看过黄历定个好日子,而且之前我也要先禀明母亲。”
孙满庭诶了一声道:“我记得你说过令堂也住在村中,既然你嫌这座宅子大了,不妨接了她来一起居住不是正好么?”
杨泽摇头道:“我也不是没这么想过,只怕娘她不肯。”杨母折腾了这半生,对红尘往事早已看透,早就不挑剔什么了,并且她的兄长亡故在村中,她虽然至今找不到兄长的尸骨,却固执地想要守着这个村子,就像守着兄长的亡灵。
顿了顿,他又道:“何况现在我妹妹的婆家公公和阮老夫人也住在村中,和娘多少也有些往来,我娘是恋旧顾情的人,再说还有我二弟在,即使我提了,她多也半不愿意。”
他这么一说孙满庭便不再说什么,议价时调出当初买下的收据来看了看,说是连家具都一并送上,一共五十两。杨泽愣了一愣,忙摆手直说这价钱太便宜。
孙满庭拦了他的手,在他耳边低声道:“当年我太爷爷明面上是开得钱庄,私底下却是放利钱的,这宅院是有人还不上一抵百的利钱才拿来抵债,空置了这些年也没人住,我卖你五十两还是我赚了。家具也是十年多前置下的,也就了不值钱了,你不必推辞。”
杨泽见他这么说才应下了,孙满庭知道你没有什么积蓄,只说让他拿来五分之一的银两,先搬进去住,以后的慢慢还不迟。
杨泽又是一阵道谢不提。
回村子后杨泽与杨母说了这件事,杨母便让杨泊从箱子里拿了二十五两纹银来递给他,杨泽推辞说不要,杨母特别沧桑地说这银子本来是想给他娶媳妇用的,现在也用不上了,不如让他拿来卖房子。
杨泽推辞不下只得收下,杨泊送杨泽出去的时候小声与他嘀咕:“大哥你就别觉得拿这银子愧疚了,娘她给你准备的彩礼钱不知这个数,这些年我们也攒了不少银子,刚刚我开了柜子一看眼睛差点没给晃瞎了,这钱你就放心拿吧。再说……”他揶揄地一笑,“再说你们家殿下用在十两银子娶回来,还是我们赚了不是……诶,哥你有话好好说别动手!”
回到家来本想正高兴得与魏休音商量此事,只是一踏进门便闻到空气中熟悉的菜肴的香味,杨泽扬着的笑脸,不自觉地撇了下来一些。
蹑手蹑脚地移到厨房门口,两只手悄悄扒着门扉,偷偷把头伸出去一点。厨房里魏休音坐在墙边做他能在厨房唯一能做的两件事——择菜、洗菜。
而准备菜肴的主角阮湘灵双手袖子卷起,连裙子都挽起一半别再腰间,露出裙下的青色裤子来。她拿了一块肉在砧板上铺平,右手操刀切了一小块,把大块的重新放好,小的那块起起落落间恍如落花于案,轻轻洒过便将砧板上的肉剁成的肉糜。
接着。她将剁好的肉糜装盘,洗砧板,手法之纯属看得杨泽眼睛都直了。
魏休音问她要做什么菜,阮湘灵从盆里捞出一只还动着腮的鱼,将其按在砧板上,刀背一劈鱼头,那鱼顿时安分下来了。
阮湘灵一面麻溜地将鱼刮鳞去腮,把鱼身看成数短,鱼头分开放。将鱼肉再次洗净后一面拿了个碟子把鱼块装起,一面道:“今天做豆豉蒸鱼吧,这些天天有些热,吃清淡的好些。”
魏休音把手中的不知是水葱和韭菜都洗净放好,从旁边拿了手巾擦了手,问:“怎么做?”
“这个最简单。我跟你说过的,无论是做什么鱼都是要放姜酒腌过,尤其是清蒸做法,尤其要用得多些,因为红烧糖醋都能用其他刺激的调料去掩盖鱼的腥气,只有清蒸是最还原鱼的原味的,所以更要多放这些去腥气的调料。然后,豆豉蒸鱼,就是要放豆豉和调好的酱汁,再放上锅中去蒸就要。另外,为了保证鱼的鲜美,还是先做别的菜。”
杨泽躲在门外看着,本想进去,忽然注意到阮湘灵将鱼肉分成了两碟来放,一时疑惑就又踌蹉了片刻。
魏休音又问:“今天还要做什么?”
阮湘灵把放好调料的鱼抓了一抓,又腌了肉,转过身将他洗好的韭菜利索地切了,拿了水中泡着的虾仁一起下锅炒。做好韭菜炒虾,从灶下的盆里拿出一个凉薯来,削了皮切片和肉糜一起入锅炒。
魏休音一如既往地问她做菜的程序,也不知是为了什么。杨泽在门外站得有些腰酸,一闪身换到另一侧的门框,正对着魏休音的方向继续偷窥,不知是错觉还是碰巧,他才闪过去,一抬眼便撞到魏休音抬起脸来,一双澄澈如水晶又迷惘的眼睛微微莹然了目光,让杨泽心虚地低下头去。
直到阮湘灵做好菜杨泽都不敢再动一下,只见最后阮湘灵做好最好一道鱼之后从墙角拿出一个一个大大的食盒,将所有做好的菜肴分出一份来,放进去,连煮好的饭也装了大大的一碗放进去。整理好衣衫之后帮着魏休音把留下来的菜肴端进屋中摆放好才提着食盒离去。
杨泽在草丛里蹲得腿酸,望着阮湘灵离去很久才敢出来,心中的疑惑越来越浓。
他很奇怪,究竟阮湘灵的用意在哪里,看方才阮湘灵对魏休音的态度,两人之间虽然很是熟稔却并不亲密,阮湘灵从头到尾也没说过什么暧昧的话语,而且这分成两份的菜肴又究竟是什么意思?
等他装成以往一般回到家中,魏休音已经开始吃了,听到杨泽的脚步声响起后对他道:“快坐下吃饭,我饿了就先吃了。”
杨泽扒拉了几口饭,欲言又止了好几次都不知该如何开口好。反而是魏休音等得有些不耐烦了,先问他道:“你今天就没有什么跟我说的?”
杨泽唔了一声,点点头道:“我今天和东家说过搬家的事情,已经找好了一处宅院,日后选个日子搬进城去就行了,左右我们也没多少东西,不算很麻烦。”
魏休音听他说完很久,又问:“没了?”
杨泽又唔了一声,反问道:“还有什么?”
魏休音想了一想,答非所问道:“我要吃鱼。”
杨泽给了夹了鱼块挑了鱼刺,一餐再无话。
又过了半个月左右,集市上算命的老先生抖着手给他敲定了一个宜乔迁动土的好日子,杨泽将收拾好的东西装了箱子,他们的东西的确不多,衣物杂物加起来不过三箱,杨泽雇了平日里载他回来的砍柴小伙子的牛车装了箱子先送去,他和魏休音还有杨母一起坐着杨泊赶的马车进城。
乔迁之喜是要摆酒开席庆祝一番,也是要请亲朋好友到新宅子里闹一闹挣点人气。杨泽在上水的亲朋好友无非就是阮家和孙家,再加上自己本家,他早早在上水阁叫了两桌筵席。
进城的路上,杨泊提起他在上水阁定筵席的事情却不甚赞同,他对杨泽道:“大哥,其实你不用特地叫酒席来家里的,左右也没有多少人,自家人准备两桌不就行了。”
魏休音和杨母在内,杨泽和杨泊坐在外,他听弟弟这样说,便说:“让母亲一个人准备两桌菜也太过劳累了,沅儿现在身子沉了也不好再叫她帮忙,我一想,不如省点事多付些钱也无所谓。”
杨泊一扬鞭抽了马屁股一下,漫不经心地道:“沅儿不能帮忙还有阮姑娘呢,她做菜可是一流的,绝不比上水阁的厨子差!”
杨泽疑惑地看向他,“你怎么知道阮姑娘的厨艺好?”
“我吃过当然知道了。”听话里的意思好像还吃过不止一次。
杨泽心中隐隐露出一个模糊的想法,他试探般问:“你吃过她做的什么菜?”
杨泊歪头想了想,道:“很多,咸鱼茄子、冬瓜排骨汤。清蒸鲈鱼……多了,我都数不过来。”