《我在古代酿酒暴富了》千里杉

32、过年

　　给酒庄里的工人、铺子里的伙计们发完奖钱，傅知乔召集所有管事级别的人在酒铺里开会。

　　酒庄里已经放假了，再过两日酒铺里也准备放假。

　　傅知乔将铺子内的库存清点了一遍，然后又查看了账目盈余，让人把赚的钱送到钱庄去存起来。

　　安排好过年在酒庄轮守的人，将所有的事情处理好了之后，傅知乔抱着账本回家了。

　　说好了余柔岚来当账房的，这些账本自然是要给她过目的。

　　余柔岚见到傅知乔回答来了，脸上的笑容更加的柔和了。

　　傅知乔扬了扬手中的账本，露出一个大大的笑容。

　　“娘，你看这是什么？”

　　“发生什么事了，这么高兴？”余柔岚接过她手里的账本，翻开看来了起来，边看还边噼里啪啦打着算盘，好半晌过去，她轻轻吐出一口气，面上的笑容再也压抑不住。

　　“两万一千一百九十一两。”

　　酒铺是十一月开的，这才三个月多月就能挣这么多钱。

　　余柔岚满脸骄傲，自己的女儿一下子就挣了普通人家一辈子可能都赚不来的财富。

　　喜悦过后她又有点惆怅，若是阿乔是男子，傅家又怎会落在二房手里……

　　看到余柔岚的脸色变了几变，傅知乔知道她又胡思乱想了：“娘，我是不是男子并不重要，女子的身份并不会影响我要做的事。”

　　余柔岚应了声，收起心思不再惆怅了。

　　年关将至。

　　大街小巷不少都是采购年货的人，各家各户已经开始贴了窗花和对联，满满的过年气氛。

　　妇人们挎着篮子在街上买菜，或者是两三人围在一起闲聊，手里飞快的穿针引线，不停地做着绣活，孩童们在巷子里玩耍。

　　整座青州城都沉浸在热闹之中。

　　傅宅也不例外，里里外外都是丫鬟小厮们忙碌的身影，扫撒除灰、换了门神、贴对联……

　　傅知乔站在院子里都能闻到隔壁人家炸果子的香味。

　　青州地理位置偏北，天气也比禹州更加寒冷些。

　　一到冬天烧起炭来满室温暖，只穿单衣也不觉冷，傅知乔坐在床上惊叹，古人的智慧真是不容小觑，这保暖效果堪比地暖了。

　　睡了一觉醒来，傅知乔伸了个懒腰，觉得神清气爽。

　　银杏早就把她要穿的小袄准备好了。

　　崔嬷嬷走进来：“姑娘起了么？夫人还等着您试新衣呢。”

　　新年要穿新衣，全府上下包括丫鬟婆子小厮都换上了新衣服。

　　余柔岚早在一月前亲自去锦绣阁里选了布料，给她裁制了两身新衣。

　　傅知乔正是长身体的时候，每次换季做衣裳都得重新量一遍尺寸。

　　因为是孝期，傅知乔这一年都穿的很素。

　　没有哪个娘不想好好打扮自己的女儿，趁着过年，余柔岚特地选了两身鲜亮的料子，一身蜜合色云纹缎裳配缎彩绣花蝴蝶裙，一身缕金百褶如意月裙，都是时下流行的款式。

　　“阿乔，娘给你做了两身衣服，你快去试试合不合身。”

　　傅知乔情不自禁的伸手摸去，柔软滑顺的料子，精巧的绣工、栩栩如生的花纹，没有一两个月的功夫做不出来。

　　傅知乔不问也知道价格肯定不会低。

　　崔嬷嬷在一旁帮腔：“布料和花样都是夫人亲自去选的，姑娘赶紧去试试。”

　　换上新衣服的傅知乔走出来。

　　头发随意的挽成一个髻，簪了一支碧玉玲珑簪，银丝串珠流苏缀在耳边，肤色晶莹如玉，明艳不可方物，双眸犹如一汪碧水，深邃而明亮，两缕发丝随风拂动，眉眼流转间已经初具风情。

　　纤腰束紧，衬出她玲珑的体态，站在那里仿佛一株亭亭玉立的莲花。

　　许久没看看到傅知乔打扮得如此华丽了，余柔岚围着她转了一圈儿，帮她整理好衣裙上的褶皱，由衷地赞叹：“我的阿乔真真是天底下最好看的姑娘。”

　　余柔岚突然发觉，自己的女儿已经在不知不觉中变成了大人模样。

　　*

　　时间过得飞快，眼看着就到了年三十。

　　傍晚时分，城内到处都亮起了照明灯笼。

　　窗外雪花慢悠悠的飘落，冷意越发重了，只不过片刻的功夫，雪花纷纷扬扬，铺天盖地，地上白茫茫一片。

　　余柔岚从佛堂里给傅长岳上完香出来，她裹得厚厚的，站在回廊下看雪。

　　去年今日，物是人非。

　　夜深更容易触景生情。

　　“多年没见青州的雪了。”余柔岚喃喃道，上次看到青州的雪还是在她的孩童时代，紧接着的就是家族破败，自己离开家乡去投奔了亲戚，嫁给了傅长岳，眨眼间十几年过去了……

　　“时间过的真快，没想到这么快就过年了。”傅知乔感叹，搬离傅府，买庄子开酒铺，过去一年的忙忙碌碌仿佛还在昨日。

　　这是傅知乔在大魏的第一个年。

　　余柔岚没有说话，傅知乔知道她在想着傅长岳，往年过年都是他们三人一起过的，今年就只剩下两人了。

　　外面越热闹，越显得宅子里孤寂。

　　“娘，外头风大，吹了头疼，还是早些回去罢。”

　　余柔岚虽然笑着，但是嘴角的苦涩却掩饰不去。

　　被寒风吹得有点冷了，正好喝点酒暖暖身子，傅知乔问：“娘，要不要尝尝我新酿的酒？”

　　余柔岚拒绝：“你那酒太烈了，半杯下去我就不省人事了。”

　　一碗酒醉倒一个大汉，太白酒的名头如今青州城里谁人不知。

　　“不是太白酒，是我新酿的酒，娘要不要做第一个品尝的人？”

　　去年她拿太白酒和糖块泡了好几坛青梅酒，大约有个三四百斤的样子。

　　七八月是青梅成熟的季节，傅知乔又怎会放过呢，算算日子，青梅酒也泡了大半年了，是时候开封尝尝味了。

　　酿青梅酒不需要太多的技术含量，准备一些饱满无伤的上等青梅，放在盐水中浸泡一个时辰，洗净晾干后放进酒坛里，一层青梅一层冰糖，最后加入太白酒密封保存即可。

　　在时间的作用下，青梅的果香会慢慢释放到酒中，果香和酒香味完全融合在一起，独特的果香味混合着酒香，别有一番滋味。

　　正好快到晚膳的时辰了，在餐前来一杯青梅酒再合适不过了。

　　傅知乔让人捧来自己酿的青梅酒。

　　余柔岚的注意力完全被酒吸引。

　　太白酒透明酒液在青梅和糖块的作用下已经变成了琥珀色，泡过青梅后的酒液稍稍有些粘稠。

　　傅知乔小小尝了一口，青梅的香气很足，甜味也掌握的恰到好处，不会腻人。

　　因为是高度酒酿成的，喝进嘴里会有微微的灼热感，搭配青梅的清香和糖块的甜味，更加丰富了青梅酒的口感，提升了整体的风味层次。

　　“娘，你快尝尝。”

　　余柔岚尝了一小口，清爽芳香，酸酸甜甜的口感让她胃口大开。

　　太白酒太烈了她喝不了，这青梅酒正好合她的意。

　　好酒需配好菜，年夜饭厨房里准备了羊肉锅子和饺子，还有烤肉。

　　肉是刘家村村民一早上托人送来的，说是早上现宰的猪肉，新鲜着呢。

　　傅知乔当即让厨房加了一个烤肉。

　　烤盘还是她前几天特地叫人去打的，那日，她站在院子里，被隔壁炸果子的香味勾的不行，当即叫人去铁匠那儿打一个铁盘，晚上叫厨房做了一顿铁板烤肉才解了馋。

　　下人们已经很熟悉铁板烤肉的流程了。

　　一口烤肉，一口青梅酒，简直是绝配！

　　饭吃到一半，身子都有些发热了。

　　傅知乔让银杏去取了些冰块加到青梅酒里，吃一口香浓的锅子和烤肉，配上冰凉酸甜的青梅酒，一口下去清爽解腻，世间美味不过如此。

　　一抬头，看见她娘已经完全沉浸在青梅酒里，眼神迷离，俨然一副半醉的样子了。

　　不能再喝了，再喝下去就醉了。

　　傅知乔觉得好笑，让下人把酒撤了。

　　因为在青州没有别的亲戚，所以只有母女二人、崔嬷嬷和银杏等人吃年夜饭，虽然不是很热闹，但是很温馨。

　　“你们不必在这里伺候了，自己去吃年夜饭吧。”

　　晚膳快吃好了，也不需要这么多下人伺候，傅知乔让下人们早点下值。今天是除夕夜，下人们的房里另外开了席面，鸡鸭鱼肉应有尽有，所有人都沉浸在过年的氛围里。

　　吃完年夜晚还要守夜，宅子里灯烛通宵不灭，崔嬷嬷和银杏有一句没一句地说着话。

　　下人们隔着屏风，在堂屋里围着火炉子一起守岁。守到半夜，火盆里的木炭已经燃尽，化成了灰烬。

　　窗外大雪纷纷扬扬，爆竹声响起，新的一年来了。

　　*

　　大魏二十四年，正月初一。

　　崔嬷嬷一大早就来叫醒了她，“今个儿是大年初一，姑娘可不能赖床，起得越早今年的运势就会越好！”

　　傅知乔：……

　　她怎么不知道还有这种说法？

　　傅知乔被崔嬷嬷摆弄着，洗漱梳妆，换上新衣。

　　银杏笑嘻嘻的，先抢到傅知乔身边的位置，“嬷嬷，我今日就守着姑娘了，你们谁也不要跟我抢位置，离姑娘越近就等于离财神爷越近。”

　　崔嬷嬷笑骂道：“就你鬼精鬼精的。”

　　收拾打扮好，刚一进正厅，就给余柔岚行礼。

　　余柔岚笑呵呵的给她塞了一个大荷包。

　　丫鬟小厮们打扮的焕然一新，上来磕头拜年，嘴里满满都是吉祥话。

　　余柔岚喜笑颜开，给下人们发了丰厚的红封。

　　宅子里的人都知道，真正做主的人是小姐，所以傅知乔又发了一次红封，下人们一连得了两个红封，自是开心得不得了。

　　“谢谢夫人！谢谢姑娘！”银杏拿着红包，笑得见牙不见眼。

　　一屋子里的人都在笑，压岁钱每个人都得拿，这样才能除去一年的晦气。