《长安一梦遇浮生》山楂球A

3、他日相逢客归来

　　长安。
　　一个云蒸霞蔚，富丽繁盛的城池。
　　从最久远的西周开始，她就已经与中原国祚紧密相连。
　　扫平六合的秦，威加海内的汉，刹那芳华的隋……
　　而如今，恰是她最盛大的时刻。

　　长安大道连狭斜，青牛白马七香车。
　　玉辇纵横过主第，金鞭络绎向侯家。
　　——卢照邻《长安古意》

　　长安城门。
　　许多人正等候着通过。
　　“这就是长安吗？真大啊，德州，你说我们去哪里能找到少主啊？”
　　“这个……”
　　“哇——！”小汤圆望着城门惊叹道，“好高啊！”
　　“哈哈，这还哪到哪呢！等会我带你去西市，保管叫你大饱眼福！”
　　“这里就已经好厉害了，西市，是怎么样的？”
　　“这个嘛，西市是南来北往的商人的聚集之地，更是西域胡人落脚的地方，在这里，各种稀罕的物件应有尽有，与黄金等价的香料，用整块俏色玛瑙雕成的牛角杯，拥有奇异传闻的古器……”
　　崔少卿想了想一般孩童喜欢的东西，接着道：“还有各式各样的杂耍，胡姬酒肆里，西域舞者的胡旋舞也是一绝。”
　　“还有很多好吃的，像是延寿曹家的胡饼，衣冠家的萧家馄饨、庚家粽子、樱桃毕罗、冷胡突鲙，还有驼蹄羹、金齑玉脍、鹅鸭炙、生羊脍、饆饠、透花糍、槐叶冷淘、清风饭等等。”
　　听着崔少卿的介绍，小汤圆的眼睛越发明亮，憧憬之色愈浓。
　　“崔哥哥，崔哥哥！我想去！想吃好吃的！还有杂耍！”
　　“好好好，带你去，一会……马上就去！”
　　“快走，快走！我和大白都等不及啦！”
　　崔少卿低头看看小汤圆怀中的娇小乖巧的白狮子，又回想起它高大威猛的真身，不由一阵无语。
　　“走啦，走啦！”
　　“来了。”
　　“这位……公子，烦请留步！”
　　崔少卿转身，看着跑近的二人。
　　“你们是……刚才排在我们后面的大哥哥？”小汤圆疑惑地歪着头问。
　　“抱歉，介绍一下，我是德平斋，这是我的弟弟阿符，我们是从很远的地方来长安寻人。初来乍到，想找个地方落脚，刚才我们听见，两位是要去西市对吗？能不能，也带我们过去？”自称“德平斋”的男子略带羞涩地问道。
　　“寻人？二位看打扮，不是中原人吧。”崔少卿看了看二人身上的稍显奇异的服饰，以及那位兄长的银发，弟弟的棕发，“若是从西域而来，该是从西门进城才对，那里离西市不过数百步。”
　　“我们……”
　　“你哪来那么多话！我们爱从哪个门进就从哪个门进！”
　　“阿符！对不住，公子，阿符他……”
　　“德州你干什么？我又没说错！”
　　“阿符，你忘了我们正事要紧吗？”
　　“……”
　　“抱歉，公子，实不相瞒，我们并非西域人士，虽然，也不是大唐之人……我们是从天津……渔阳一路寻到长安，故而从南门入城。”
　　“原来如此，抱歉，是我多疑了。”崔少卿道，“这样吧，我在西市附近正好有个落脚处，若不嫌弃的话，便借给你们暂住如何？”
　　“一个住处就想打发我们……”
　　“阿符！”德州训斥道，见阿符扭头不言，这才看向崔少卿，“那就劳烦公子了。”
　　行过半个长安，一行人终于来到了西市。
　　路过延寿坊，崔少卿买下几块新出炉的胡饼，分别递给身旁之人。
　　“这家店的店主是从西域曹国而来的胡人，他的手艺可以说是这附近最正宗的了，尝尝？”
　　“好香！好好吃！这就是崔哥哥你之前提到的延寿曹家吗？”
　　“崔公子说的不错，这胡饼味道果然上佳。”
　　“也就不错吧。”
　　“哈哈，那就好，我还担心你们会吃不惯呢！”
　　“这倒不会，以前，我家少主空闲时练习厨艺，时常拿薄胡饼来练习火候，多一分则焦，少一分则粘，必须要薄如蝉翼，入口酥香。做出来的成品，为了不浪费，大部分都是我们吃掉的。”
　　“原来如此，若有机会，真想试试你家少主的手艺，能如此精益求精，做出来的菜肴，想来定是上佳。”
　　“那当然，他可是未来的食神呢！”
　　“是吗？这可叫我更加期盼了！”
　　“会有机会的，等我们找到少主，他一定乐于结交公子这样的朋友，我家少主向来喜欢为友人做菜的。”
　　“原来你们来长安是为了寻主吗？”
　　“是的，之前，因为我们保护不周，害得少主受伤，还下落不明，实在是失职……好在后来寻到了少主的一丝踪迹，因此，除了几人留守家里的餐馆，其他人都分散开来寻人了。”
　　“你家少主吉人天相，想来要不了多久，你们就能团聚了。”
　　“借公子吉言。”
　　黄昏与暮色中，是今日西市最后的热闹，再过不久，只是来西市玩闹的人们会匆匆往回赶，以免误了时辰被关在坊外。意犹未尽的京都侠少，风流才子们，则会结伴去往平康坊，或寻欢作乐，饮酒作诗，或去找个相好，共度良宵。
　　摊贩们收拾回家，酒肆商铺亦准备好关门，杂耍卖艺的开始拱手谢客，人潮渐渐散去。日落之后，除了平康坊内，西市的喧嚣将如尘埃飘散，一切归于寂静。
　　此刻，西市中，尚有一间酒楼的饭市未过，这家店菜品多如繁星，时不时还会推陈出新，加上大厨手艺亦不同凡响，素来是西市最受欢迎的酒楼，若非提前定席，连常客都很难得到位子。
　　“远朋阁？这不是酒楼吗？这里有地方住吗？”
　　“是啊，”崔少卿点点头，“远朋阁后面的院子，是我为友人准备的休憩之处，休沐的时候，我也经常会来这里。”
　　“哎？”
　　正当阿符还要问些什么，一人刚巧走到门边送客，正好看见门口的崔少卿，眼光一亮，连忙伸出手道。
　　“崔老板，您可算回来了，半个月前你朋友在这里赊了一千钱的酒水，说是记到您账上，您看什么时候帮他还一下？”
　　“……”
　　面对阿符怀疑的目光，崔少卿勉强笑了笑。
　　“团团，我记得，这家店还是我托阿泉帮开的……”
　　“是啊，你是老板跟你欠了酒债有关系吗？现在还不到月底分红的时候呢老板！”
　　“……好吧。”崔少卿掏出钱袋放到范传佑手里，“剩下的都记到我帐上，就当我朋友日后的酒钱，对了，送些吃食到我院子里，钱从这里出。”
　　“没问题！老板你们就等着吧，我范传佑做的团油饭可是咱远朋阁的一绝！”
　　“团团，前堂怎么就你一个人？你兄长他们呢？”
　　“雕大哥去旁边酒肆送膳了，阿靖不知道。你找他们有事吗？”
　　“嗯——倒也没事，只是难得见他们不在你附近。”
　　“崔老板，你可别小瞧人！我又不是小孩子，才不需要人一天十二时辰地盯着！”范传佑炸毛一般跳起来，“你等着，我会用我的厨艺来证明的！！！”
　　如此宣誓完毕，范传佑“噔噔噔”地向后堂走去。
　　崔少卿看着人跑远了，这才眨眨眼睛，对身旁的小汤圆和德州兄弟笑着道：
　　“走吧，我们去后院等吃的吧。”
　　“……”
　　从远朋阁的后门出去，又经过一片种有各类叶菜和草药的庭院。不远处，两棵茂密的桃树下，一座三间四架的四合舍映入眼帘。
　　四合舍的外部中规中矩，朴实无华，内部却布置得极为舒适，别有洞天。无论是绘有雾气蒸腾，险峰峻岭的屏风，还是琳琅满目又颇显奇趣、相得益彰的摆件，抑或是窗前垂枝，一枝红艳入室来，都能体会到布设之人的巧思。
　　“旁边那两间屋子惯常是我朋友住的，尚有私物存放，这间充作客房，我偶尔也会在此留宿。”
　　“可是，这是主屋吧……”
　　“因为我一般不在这边住的，所以便当成客房了。”崔少卿微微一笑，“其他朋友来访，我也是让他们住这里的，你们放心住便是。”
　　“如此，多谢公子了。”
　　不久，范传佑提着一份食盒过来，崔少卿好生夸赞了他一番，他便又得意洋洋起来，昂着头回厨房了。
　　真的，非常好哄。
　　“鹅鸭炙，桂鱼汤，驼蹄羹，百花糕，还有团油饭。”崔少卿将食盒里的菜肴摆上桌，而后拿起酒壶轻嗅，“旧年酿制的石榴花酒，倒也……哎哎，小汤圆，小孩子可不能喝酒！”
　　“香香的……”
　　“等你长大再喝，乖。”
　　“呜嗯……”
　　“这！居然这么好吃！”阿符试着尝了一块鹅鸭炙，立时瞪大了眼睛。
　　“是吧，”崔少卿笑眯眯道，“再尝尝其他的？”
　　“嗯……这鱼汤简直要鲜掉舌头，呜，好烫好烫！”
　　“阿符你慢点吃。”
　　“这个是什么来着，哦，驼蹄羹，原来骆驼是这个味道吗？有点怪怪的，还不错，这个点心……怎么花里胡俏的，哇，这个……这个是用什么花做的？桃花，芍药，牡丹？还有……我再尝一个……”
　　阿符看着小汤圆鼓着脸瞪着他，委屈巴巴又气呼呼的样子，讪讪地放下第四块百花糕。
　　“好啦好啦，不就是一些花点心，也就你们小孩子喜欢！”
　　“你都吃三块了！一共才八块！你再吃，大哥哥和崔哥哥都没有了！”
　　“……那就不吃了呗，又不是什么稀罕物！”
　　“……来，阿符，我的份给你。”德州夹了一块放到阿符碗里。
　　“我，我不要，你自己吃吧。”
　　“可我不是很喜欢甜的，阿符你替我吃吧，不要浪费了。”
　　“那，那好吧，这可是你说的。”阿符这么说着，状似勉为其难地夹起百花糕，小口小口地快速吃下，眼睛却已然笑弯。
　　“来，小汤圆，我的这份给你，就当补偿你还没办法喝酒吧。”
　　“嗯，谢谢崔哥哥！”
　　“不客气。”
　　德州兄弟似乎不大喜欢饮酒，只略略小酌一杯，剩余的酒大部分是崔少卿自己喝的，用完膳食，已是微醺。
　　把哭唧唧的小汤圆和大白托付给晚归的范家二哥范庆靖，崔少卿便与众人告别。
　　“我一般住在北衙禁军龙武军驻地，若有需要，你们可往北衙，就说是龙武军司阶崔白卿的朋友，我自会知晓。”崔少卿对德州兄弟说道。
　　离开远朋阁，崔少卿并未立刻往北衙而去。却是七拐八弯地走入一座藏在小巷子里的后院。
　　这是一间极为精致的小店。
　　水精阁。