《暗恋是花开》风沐雨淋

7、西餐

　　“卓然！”满头灰白头发的老者见卓然挂了电话便问他，“你要出去吗？”老者有着一张布满岁月痕迹的脸，一对黑色冷峻的眼睛和他脸上的笑容却不相称。
　　“和朋友一起去吃个饭，爷爷，我开车出去了。”
　　“我跟你说后，你考虑的怎么样？”
　　卓然漂亮的眼睛扑闪了一下，躲避老者投来的目光，“我还没想好，爷爷，我先走了。”卓然想快点结束这次谈话，即使他知道逃避也不是办法。
　　“路上小心点。”
　　“知道了，爷爷！”
　　卓然的爷爷是卓家最有权威的人，卓氏餐饮集团也是他一手打造，把一个小小的路边摊开到现在遍布全国的的餐饮连锁店，都是他的一番心血。卓爷爷是传统的中国人，偏向于传统的中式餐饮，认为中国人就应该吃中餐，中餐是饮食界的奇葩，世界上哪一种食物都比不上中餐的丰富多彩，十家百家，千家万家，如同是中国的文化，中餐也是博大精深，蕴涵了中华五千年人类智慧结晶。
　　卓氏餐饮过了卓爸爸这一代，必要传到卓然手里，老话说富不过三代，卓爷爷自然是很担心，最让他操心的是卓然对中餐一点兴趣也没有，卓然明确表示他喜欢法国菜，意大利菜，并想为之终身而奋斗，他也行动着，一直都是在学西餐，放着家里生意不顾，在一家西餐厅里上班。
　　卓然说，他喜欢吐司和奶酪，卓爷爷闻不惯性奶酪的味道，如同卓然不喜欢他爷爷认成中华餐□□华的豆腐乳的味道一样，两个人是谁也说服不了谁，中餐和西餐的典型这里的碰撞，卓爷爷不想两败俱伤，退而求其次，先让卓然学着，再慢慢说服他。卓家的人都认识卓然只是一时兴起，对西餐末必抱有长久的热情，于是这事就一直拖着。
　　一路上卓然一直在回味爷爷说的话，卓爷爷的想法很简单，让卓然回来接手他父亲的活，早晚整个集团都要交到他手里。那就意味着卓然必须放弃他喜爱的西餐。卓然不愿意，更让卓然头痛的是，卓奶奶还带着他早点成家，说成家才能立业，她们处心积虑就是为了拉住卓然，把他留在国内。卓爸爸经常忙得不见人影，卓然现在正处于进退两能的地步，连最爱的西餐也遇到了瓶颈，停止不前，想在再突破，很能，除非到国外找正真的大师学习。
　　前的狼后有虎，一点也不能动弹。
　　看到超市卓然拐了一个弯，他一直在想，这事该怎么去解决。一起到爷爷，卓然不免有些暗然，就算爷爷身体再好，毕竟是已是个老人家，他尊重爷爷。可是那次他亲手把做好的西餐毕恭毕敬放到爷爷面前，希望爷爷能接受，哪怕是象征性的尝一口，可是卓爷爷看也不看一眼，只说了句：“这是人吃的东西吗！”
　　卓爷爷是铁了心的要打消卓然对西餐的热情。西餐与中餐不同，讲的是各人分盘，注重盘饰和食物装点的完美搭配，份量不多。不同于中餐讲的是大盘大份，量多实惠，两者的冲突是免不的了，卓然想让爷爷接受，可爷爷却是个倔脾气，卓然也是倔脾气，谁也无法改变对方的想法。
　　卓然叹了口气，看到了杨飞，便把车子停好请她上车。从卓然第一次见到她时就认为，她真是一个直言不讳的人。
　　杨飞缓缓了脚步，还是那辆保时捷，但坐在车内的卓然身上却少了阳光的味道，她就站到车边，问他：“你不高兴吗？还是不方便，如果不方便就不要勉强和我一起吃饭。我把卡和小票给你，你自己核对一下，我不会多用你的钱。”她伸手从裤了口袋里掏出那些东西交到卓然手里。
　　反而是卓然愣了一下，“这话怎么说的。”
　　“我看你的眉头都拧在一起了。”杨飞说着指了指自己的眉间，“如果不是有烦心事，谁会把眉头皱成川字，心情不好还是不要勉强的好。”
　　“你说话还是很直接。”
　　“对不起。”杨飞一摊手，“我向来就是这样，说好听点叫直接，说难听点就叫口无遮拦，幸好我也没多少朋友，不然会把人家都得罪光。”她似在自嘲的笑。这样笑起来反而多了一丝的妩媚。
　　卓然不由松了松紧崩的身子，原来不知不觉的把眉头皱得紧了，便说：“你把东西还我，但饭还是要请你的。”他接过杨飞还过来的卡和小票，看也不看就往车子上一放。
　　“现在心情好了些吗？”
　　“没错，见到你就好。”卓然笑着再次请她上车。
　　杨飞这才坐上车，问：“你不看看回单和小票吗？”
　　卓然摇头，“我对你很放心。”
　　这话听着让人高兴，“为什么，我跟你也算不上知根知底。”杨飞还是问。
　　“你不是坏人。”
　　“坏人脸上又没写坏人两个字。”杨飞想起冯瑞说的话，把他搬过来用用。
　　卓然听了笑，边开车边问：“你想吃什么？”
　　说到吃杨飞的肚子就饭得咕咕叫，如同是穿什么，现如今吃什么也是件让人伤脑筋的事。“不过啊，应该是我请你啊，是你帮了我，怎么着也该让我谢谢你。”杨飞是说归说，不安的双手还是不自觉得来回搓搓，持他应该不会吃大排挡吧！
　　“吃排……”
　　“吃西餐怎么样？”卓然说。
　　杨飞把那个“档”踢到爪哇国，“西餐好，西餐好，我长那么大，还没吃过西餐的牛排。”杨飞咽了咽口水，因为西餐给人的感觉一般都是很贵，只有有钱的才会去吃。
　　卓然没发现杨飞的异样，“是啊，吃西餐吧，我很喜欢西餐。”他像自我鼓励般的点头。
　　“吃什么呢？”杨飞想了想，“吃牛排怎么样，我喜欢吃肉，也很会吃肉。”她沿着这条路下去，倒有一家合适的。
　　“你真的很直白，一般女孩子都会说自己吃得很少，或者说要减肥，不吃肉什么的，像你这样直接跟我说要吃肉的还是第一次遇到。”卓然本想带杨飞去一个他熟悉的西餐厅。
　　杨飞大笑起来：“哈哈哈，我是喜欢就是喜欢，才还会说假惺惺的话，还有一点，因为我是男人吗！”杨飞拍拍卓然的肩。
　　卓然很不可思议地看着她，“啊？”
　　“哈哈哈！”杨飞笑得放肆，“开玩笑的，开玩笑的，身份证上的性别当然是女的，可是别人看我的样子，我的头发，穿衣风格。”杨飞停顿了一下又说，“看我的性格，做事的方法都是不怕死的男性化，你不觉得我坐在这里别人会把我当成一个男生吗？发育不良的小男生。”她的笑里多了苦涩的滋味。
　　下一秒是卓然在笑，“杨飞，你在说什么话，就算是别人把你错看成了其他人，也不会把你当成一个发育不良的小男生，你还想得美，永远长不大吗？在我眼里看来，你有自己的女人味，只是每个人看人的眼光不同罢了。”
　　杨飞听了哼了一声：“那只说明你的眼光有问题……”因为冯瑞从来不会说这种话，冯瑞是不会错的，冯瑞的眼光也不会有问题。
　　他打断杨飞的话，不紧不慢地说：“是你把自己女性的面掩蔽了而已，你的心其实很敏感，很女人。不是吗？”
　　他的一句“不是吗”？让杨飞答不出来，半晌才憋出一句：“何以见得。”她想理直气壮可是做不到。神情暗然的，其实卓然说的不全对，也不全错，她何曾不想自己是个漂亮的女性，像个衣着华丽的公主，会集万千宠爱于一身，可是很早很早以前她就放弃了这种异想天开的想法。心里一个软软的地方被刺了一下，疼的。杨飞低下头不去看卓然，疼过之后又觉得发酸。
　　车子停下来，卓然关心地问她：“怎么了？”他看杨飞也孩子气的一面，不愿面对困难只会采取逃避的态度，消极，颓废，他自己何曾不是如此。看到她微微转头看着外面，有种说不上来的悲愁，仿佛是他自己，面对问题只会采取逃避，“杨飞……”卓然又低声唤她，伸手搭在她的肩。
　　“就这里吧！”杨飞突然回头咧着嘴笑，“至尊牛排！”
　　一时卓然愣了愣，没想到他正好停在一家西餐牛排馆外，更没想到杨飞会是乐呵呵的，明明看她有点悲伤，看样子是自己心情的原故。“好，就这里。”卓然拨了车钥匙，下车。
　　因为是吃饭时间至尊牛排馆外还等了不少人，里面的坐位有限，后来的人只能等里面走一桌才能进去坐。卓然像发感叹似的站在后面排队。
　　“你发什么呆，不坐吗？”牛排馆的人为了顾客着想，在外面沿墙的地方放了一排休息的椅子。杨飞指着空位子说，“是不是没想到会有那么人，我也不知道，现在流行吃牛排吗？有一次我一个朋友带我来的时候就直接进去的，大概是他提前定了位子，现在只好麻烦你跟我坐在外面等着了。”杨飞说的朋友就是冯瑞，她现在带卓然来是因为这里价格她能接受，差不多人均50元左右。如果只是套餐的话。“有什么问题吗？”
　　卓然点点头，“为什么这里的生意那么好？”
　　“你不知道吗？”杨飞转头看了眼正在进入牛排馆的食客。“因为价格实惠，年轻人都能接受，通道你不喜欢，现在的年轻人不是很喜欢新鲜事物吗？”
　　“听口气，你很懂。我只是想明白，说到底牛排，哪怕这里还有其他配菜，也只是正宗西餐中的一系列而已，如果说价格的话，确实是它比较占有优势，可能是原材料的原因。”说着说着他更像是自言自语。
　　“卓然，你太想不开了，你的思想比我还老土。”杨飞说话时，牛排馆里的用完的客人出来，服务员也跟着出来请他们进去。
　　他们就跟着服务员走向二楼，被引到一个靠窗边的二人位面对面的坐下。服务员送上菜单。杨飞想到了上次吃过的丁字牛排，便要了一份美国丁字牛排套餐，问卓然要什么。卓然翻一下会菜单，才说了黑椒牛排套餐。
　　“你喜欢这里？”卓然问，“人那么多，这里的牛排正宗吗？”
　　“好吃就行啊，管它正不正宗，再说了就算是正宗我们也不懂啊！”
　　等了一会儿，服务员送上他们点的餐，鲜嫩多汁的牛排躺在火烫的铁板上“吃吃”冒着热气，旁边还配着绿色的西兰花和红色的蕃茄，黄色的土豆泥，卓然的是面条。服务员还送上了餐前面包和海鲜粥。
　　“乱七八糟的上菜次序。”卓然说。
　　杨飞正在吃面包，问他为什么。
　　卓然振振有辞地说：“不同的国家上菜的次序不同，以大菜为例，应该先有餐前酒，然后才是汤，中间可以夹一道配菜，再来才是主菜，甜品，最后是一杯咖啡，刀叉从里到外。如果是法式的上菜顺序，则是一道汤，前菜，主菜，甜品及饮料。正宗的西餐规矩是很多的，比如你看那边那桌的人。”
　　杨飞顺着卓然手指的方向看去，也没看出什么问题，一个女生大概是去了洗手间，中途离开餐桌。”有什么问题？”
　　“你看她的刀叉，随手一放，就扔在盘子里，这是不对的。中途离开的话，必须把刀叉左右搁在餐盘两侧，是告诉服务员我还没有完餐，现在她的这种放法，相当于在说，我用餐完了，你们可以收盘子。在看这里……”卓然有些说话时，杨飞一直捏着刀叉盯着他。
　　“你在说什么。”杨飞切了一块牛排送到嘴里吞咽，“你以为这里的食客都知道这些知识吗？我都怀疑这里服务员懂不懂你说的大道理。什么餐桌礼仪，桌餐文化，我们懂吗？再说了，我们有必要懂吗？不管西餐中餐，对于任何一个吃的人而言，只一个宗旨，就是要好吃，好吃才是硬道理，好吃才有回头客，店家才有生意做！像你说的，做人这也要知道，那也要知道，不是很累。”
　　“我懂，要我讲我可以讲三天三夜，从酒桌文化到上菜顺序，刀叉使用和摆放，现在这里的人都是在侮辱西餐的精神。”说到这里卓然有些情绪激动。
　　“安了安了，不要激动。你是厨师吗？你懂的还很多。”杨飞半开玩地说。
　　“不有侮辱我从事的行业。”
　　杨飞愣了一下。
　　“我是学西餐，做西餐，而且热爱这一行，终身都会从事这一行。”他说得很正气。
　　“我觉得你很固执，我来给你打个比方。”杨飞看到卓然前面的牛排还是完整的一块，他竟然一口也没吃，就顾着抱怨。“我给你打个比方说吧。我见过一个正真外国厨师做的批萨，他用的是国个进口的橄榄油，选的原料也是进口的蘑菇和培根，可是说完全是按照他们本国的做法，所以原料精细但放得并不多，多放几片培根都是要加钱的。再看同样是外国传进来的必胜客做的批萨，上面是料多十足的蘑菇和熏肉，用的也只是色拉油，还是中国的厨师做的，可必胜客还是受欢迎，着先不排除人家的名气。因为人家完全融入的中国的口味，是为中国人重身打造的，那个外国厨师有点太自我了，略乎了最基本的入乡随俗这个道理，中国人几千年的饮食习惯怎么可能因他而改变。若想生存，只能改变自己去适应环境。你能明白我说的话吗？”
　　卓然慢慢地点头，也许是他钻了牛角尖，走进了死胡同。“肯德基的安心油条和粥，也是同样的道理吧！”爷爷不能接受西餐，也许他可以把西餐的精华融入到中式的饮食中。只是他不知道，其实早有就这么做了。他笑了笑，说，“听君一席话，胜读十年书。”
　　“哪里哪里，我只是平时爱看做菜的书，只会纸上谈兵而已。”
　　他才松了口气，觉得自己好的神精一定是绷得太紧了，“说说别的事。你知道我卡里有多少钱吗？”
　　“不是600吗？”杨飞茫然地摇摇头。
　　“呵呵。”卓然的叉子拨弄起了配在牛排边的面条，红红的蕃茄酱沾着圆滑的面，“是60万啊！”他温润的目光落在一脸惊愕的杨飞脸上，牛肉在她嘴里机械似的嚼动。
　　待到咕嘟一下吞到肚子里后她才战战兢兢地说：“真的？”
　　他就点头。
　　换来回鬼哭狼嚎似的叫唤：“你钱多烧得慌啊，随身带着那么多钱也不怕丢吗，还乱借给别人，你……”
　　“对你，我很放心。”卓然浅浅一笑，那钱真是烧得慌，是他从他爷爷那里硬要来的，说给我60万我就去学中餐，可是钱真的到手了，他却又后悔了，只是随口说说了，爷爷就是当真给了他，现在这钱真成了烫手的山芋，想甩也甩不掉，想用也不能用。
　　“放心个什么劲，我对你而言也只是陌生人，你不怕我把钱卷跑了，连密码也告诉我了，你胆子也真大。”杨飞吓得吐吐舌头。
　　卓然说：“我的直觉告诉我，我可以相信你。”
　　“直觉你个大头鬼……”杨飞回他。
　　“我很喜欢你。”
　　杨飞当下就愣住了，然后大笑，“我知道，朋友那种！”
　　“不是！”他神情严肃地说。“情侣那种！”
　　“别逗了，我会消化不良。”她心痛似的笑。
　　“我会给你买消食片。”他还是坚持。
　　“不可能！”这次她是果断的回绝。
　　“为什么不可能！”他反问。
　　“因为没有人会喜欢我，这么一号对于普通女孩子来说有些怪异的人。”杨飞淡淡地笑着，仿佛置身于事外，“因为男人都把我当成同性看待，我从小都是这么过来的。我给你讲讲我读书时遇到过的一件事，有一次我去打篮球，球场里还没有其他人，我就玩了一会儿，后来又来了两个陌生的男生，大概和我同级吧，走过来站了一会儿，也不打球，就商量似的在说话。你猜我听到他们说什么？”杨飞惨笑着说，“他们就在说这个人是男的还是女的。他们说话并不大声，但我还是听到了，当下就说，我是女的！然后抱着球就走开了，后来我再也没去那里打过球。”
　　卓然就一直盯着她，说：“在我眼里，你只普通的女性。”
　　她说不出话了。
　　“你这个人很意思，是个矛盾体，其实你内心很渴望被异□□才对，可是却违心的把自己孤立，你只活在自己的生活圈里吗？你有多少异性朋友？”
　　杨飞想说她没多少朋友，包括异性在内。
　　“我真的很喜欢你。”
　　轮到她冷笑，“随你的便，时间长了就会知道的。”杨飞又吃上了土豆泥，“不如说说你吧，你不会是个富二代吗？口袋里那么金，开的又是好车，说是有工作搞不好也只是玩票。”
　　卓然听出她话里的冷默，她说话的态度变了，但是他仍笑嘻嘻地说：“你讨厌富二代吗？”
　　“不会。”嘴上那么说，但心里总觉得有隔阂，人家那么有钱，而自己是个穷光蛋，两个人的差距那么大，心里难免会有落差和自悲。“每个人的生活都不同。”一抹惨笑挂上她的嘴角，“真羡慕你的生活。”
　　“有什么好羡慕的，我又不是富二代。”他听出她话里有点损的味道，但是他不介意，平常人对富二代不是妒忌就是敌意，好像他们就是不劳而获的人。“我是富三代，富不过三代的第三代。”他慢慢地说着，眼里多里朦胧和迷茫。
　　她听不出他的无奈，只是说：“就像是更年期一样，富不过三代吗？”
　　“更年期？”他呆了呆，这个比方打的有点……
　　“对啊，更年期，你不想面对，可是它还是会来，或早或晚的，躲也躲不掉。”杨飞这才恢复了自己的本性，乐天派，“对我而言都无所谓。”
　　“车子，真是我爷爷名下的，我只是在一家西餐厅里打工，钱也是我爷爷有，我不会动用。有些东西，人们只看到表面。”说话时，他就一直注视着她的眼睛，她的眼睛墨汁般的黑亮，仔细看她，那双眼睛仿佛能说般的动人心弦。
　　一瞬间，杨飞看到的卓然仿佛是孤零零的他，无可奈何的他，即使身在喧闹的餐厅里，身边的人正说得热火朝天，不时有孩子从身边奔过，服务员端着“吃吃”作响的铁板经过，可是只有他，处于世处，静的只有他一个人在思考问题。
　　总觉得他身上除了阳光的一面，还有忧郁的一面。他生活优裕，不会缺少父母的关爱，朋友也不会少，可是他的表现好像是没有人能真正懂得他的心事，没人会欣赏他的才华，也话他有痛苦，他未来的路早在他出生之前就定下，他根本没有选择的余地，不能掌控自己的命运，他身上有让人同情的一面。
　　“你在想什么。”卓然说了声，因为杨飞看他的眼神正处于一种游漓状态。
　　她这才从恍惚中回过神，“没什么，没什么，只是……”
　　“只是什么？”阳光回到他身上时，他笑起来就会是甜甜的。
　　“只是对不起。”
　　“为什么要说对不起。”他是真不明白。
　　“我个人认为，你在物质上很满足，但是在精神却很空虚。”她睁大的清澈的眼睛，能一下子看到他内心的深处了。
　　卓然只是望着，说：“那么你来弥补我的空虚吧！”
　　也只是一瞬间的事，他心中的坚冰在融化，连她有些乱蓬蓬的头发也变得可爱。如果他刚才说的喜欢真的是戏谑，那么现在，他是想当真了。她真心笑起来，真诚热情，富有活力，身上有一种积极向上的动力。他自明似的浅笑。
　　“我跟你说正经的，你还跟我开玩笑！”
　　“你怎么知道我不是正经说话。我要谢谢你，让我重抬信心。”他轻柔细语，恰如春燕飞过低空，残阳的余辉映着西厢老舍，门儿开着，有人在等候家来的归来。他见她一脸的不知，“画展时候的冷餐会，很多餐点多是我亲手做的，本来我对西已经到了心灰意冷的程度，把那次冷餐会当做是我西餐生涯的结束，因为没有人赏识。可是你……”他望着远处。
　　原来这就是他身上的另一面。
　　“真的是因为你啊！”他好像深吸了一口气后才说，“我对那些参加画展的人会过来品尝我做的东西也是不抱希望，那些人，根本不懂。可是你啊，一个劲的吃，而且一副很好吃的样子。”卓然这才又看着杨飞，杨飞看到他眼里的湿润，让他的眼睛也显得动人。
　　“我只是喜欢吃而已……”
　　“没关系。”卓然说：“看到你吃得很开心，不知道为什么我感到心里暖暖的，我想我为什么要做西餐呢。难道只为是求得他人的认同，而不是发自内心的希望吃的人说一声好。是你让人明白这一点。只好吃的人说声好吃，就是对我最大鼓励。后来我出来时看到你一个人孤孤单单坐在台阶上，我就想，哪怕全世界只剩下一个人爱吃我做的东西，我也要坚持我的梦想，成为一个出色的西餐大师。”
　　杨飞眼睛一亮，“我没你说的那么好吧，不过，我会全力支持你的，没有什么比放弃自己的梦想更可怕的事。我也是为了自己的梦想在坚持，哪怕是摞紧裤腰带过日子，也不想放弃。”她说到这里苦笑了一下，她的日子可没卓然的好过。自然又会想到冯瑞对她的帮助，想到冯瑞是支持梦想的人，“兴好有朋友的帮助，才能挨到今天，好歹是一份工作。”
　　“所以我想我怎么能让说我东西做的好吃的人从我眼前溜走呢？”
　　“原来如此。”杨飞把他的喜欢会意成了这个原因。
　　“你有麻烦事是问题都可以找我帮忙，我一定会义不容辞，哪怕是赴汤蹈火，出生入死也是心甘情愿，再所不惜。”
　　“你说的太夸张了。”杨飞被他说的不好意思，羞红了脸。
　　卓然仍说：“嘿，因为我想你是改变我命运的人，是的，你就是！你说你把自己当同男性看，可是在我眼里看来，你很美，比钻石还要闪闪发亮，光彩照人。”
　　“你说得可真好听，你也对自己女朋友说这些吗？”
　　“我没有有女朋友，除了你，可以吗？”
　　杨飞在那里干笑，不知如何回答。
　　卓然显得松轻，“我会跟家里争一争，现在有两样东西我不想放弃了。”他似在说给自己听，温情脉脉地望着她。
　　然后他一路说笑着把杨飞送到小区门口，杨飞下车时卓然却叫住她，当她想问他还有什么事时，卓然猛得把扔凑到她眼前，突然间亲在她的嘴角，轻轻地点了一下，杨飞并没有讨厌的感觉。
　　“你，你干什么。”虽然她不讨厌 ，但还是很意外。
　　“我说了，我很喜欢你。”卓然阳光地笑着，单手搭在杨飞的肩上。
　　“知道了。”杨飞扭了扭了身子，挣脱开卓然的手，放在她的肩很烫。“谢谢你今天的款待，本来说好是我请客的，结果还是让你付钱。”她不好意思地挠挠后脑勺，“我上去了，再见。”
　　“嗯，再见。”
　　今天被两个人亲了，先是冯瑞吻在脸颊上，如果说是说冯瑞的吻只是一种友好的捉弄，可是卓然就……她的手指轻轻地按在嘴角，被卓然吻过的地方，其实也说不上是吻，只是轻点而已。这才想起他的唇，软软的，干干的，温温的，还带着黑胡椒的香味，身上还有餐馆里带出来的烟火气息。可是这一切并不影响卓然当时乐滋滋的表情，喜上眉梢。
　　她捂着胸口，感到心跳在加速，又紧张又幸福的感觉她还是第一次，即使冯瑞吻她，也没有过如此甜蜜的痛楚。不可能，不可难，她不会……
　　杨飞躲在沙发上，手里捏着手机，很想给卓然打电话，才刚离开，她就有点想他了。可是当她的手指碰到到胸口时，痛苦的表情在她脸上一闪而过，还是算了吧，起身，把手机往沙发上一扔，进屋睡觉。