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249、疗愈厨房 ...
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疗愈厨房
由暴躁兔女王著的《疗愈厨房》是一本看了之后,让人很想进厨房做菜的书。这不是一本单纯的食谱书,它像一个贴身的料理老师,用聊家常的方式为你说菜,给你建议。有动人的厨房故事,也有收纳清洁的大小事,让你的料理舒适圈越来越宽广。
虽然我一个月可能都下不了一次厨,但却是各种食谱书的狂热爱好者(美食博主反而不关注),这本食谱应该是我翻过的五六十本食谱里写得最用心的一位,首先非常接地气,她都是同样的食材给出了好几道食谱,而且经常第二道就是第一道剩下的菜做的,开篇就统一度量衡,告诉大家自己常用的计量方式和剂量,一些好用的厨具和保存食材的知识也乐于分享,食谱也非常有个人色彩,里面还有很多其他的生活知识,难得有本食谱书能让人看了收获很多也治愈很多的,推荐给大家。