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8、肉骨茶 ...

  •   你才会蛀牙呢,我又不是真的小孩。
      柯南半月眼盯他,脸上明晃晃地写了这句话,不过只换来怪盗的莞尔一笑和越过桌面的揉头。

      “就算是这个状态也要少吃甜食好好刷牙哦。”基德像一位真正的邻家大哥哥一样贴心地叮嘱道,“不然,要是变回来后发现也有蛀牙就麻烦了。”

      喂,你这混蛋,绝对是在偷笑吧。

      柯南本人对于对面那家伙唇角隐隐泄出的笑意无力吐槽。
      他索性挪开视线去看之前被怪盗放到他手边的那碗肉骨茶。

      白瓷碗里盛的满满当当,都是淡茶色的肉汤。数块被切得小小的猪肋骨如同岛屿一般停在碗中央,旁边漂浮着几块汤汁吸得饱足的金黄油豆腐和数根纤细的金针菇,热气袅袅升腾,将夹杂着中药气味的迷人肉香拂过鼻尖。

      ……真香啊。

      柯南又再一次不自觉地遗忘了对面的怪盗,将注意力全然集中在他给自己盛来的这一碗肉骨茶上。

      方才吃了冷冻过的柠檬慕斯蛋糕,现在正好喝点热汤暖暖身子。
      那这次,就来看看这里的老板做肉汤的手艺如何吧。

      柯南谨慎地先用勺子舀了一口汤喝下。
      当鲜热的汤汁浇灌到舌头上时,小小的少年不禁为那醇厚的香味所倾倒。

      味道与他之前喝过的肉骨茶有很大的不同。比起正宗的这道料理,中药的清苦滋味减弱了,高汤的香气却有所增加,比起纯粹的猪骨炖出的鲜味,更多了一股醇厚的气息。
      但非要说是减少了中药的加入量,却又不像。汤的滋味一点都不显得油腻,入口后留下的余韵清爽得可以。

      柯南因此愣了一下。他放下勺子,用筷子夹起一块排骨,放入口中,然后立刻就被那入口即化的美味所俘获了。
      汤汁的鲜美完全没有榨干肉排内的精华,这块排骨不仅不柴,更是被文火慢炖得酥烂入味,远比普通的料理中的猪肋排要美味上百倍。

      肉块携着热度滚落食道。柯南感受着那份落入胃袋的熨帖热度,食欲不但没有被抚慰,反而像是被打开了什么不得了的开关,越发地渴望眼前的美食。
      小男孩推了推有些起雾的眼镜,忍不住又夹起一颗被汤汁浸润得有些分量的油豆腐。

      牙齿咬下去的瞬间,大量的汤汁从油炸过的豆腐中的孔洞里流了出来。虽然是与之前第一口时相同的味道,可配上软软的豆香十足的油豆腐,好像又多出了一种截然不同的迷人风味。

      几口吃完碗内的肉骨茶后,胃袋有了些微沉甸甸的饱足感。

      发现面前的碗已经变空、下意识地抬起头后,柯南发现那个小偷正顶着张笑嘻嘻的脸在隐隐约约的白雾后面托腮看自己:

      “怎么,想要再来一碗吗,名侦探?”

      这个问题用不上回答。

      洞察人心的本事超绝的小偷先生已然在问出那句话时自觉地伸来胳膊,将他面前的空碗端走,拿起放在砂锅里的大勺,为他再一次满上一碗肉骨茶。

      侦探凝视着砂锅里还冒着热气的排骨汤,再一次为面前的料理感到惊讶。
      他的味觉远远没有专门的厨师敏锐,却也察觉到了这份肉骨茶中几点改良性的优点,可如何也推理不出味道改变的原因。

      “是白胡椒和绿茶哦。”
      小偷先生像是能够读出柯南心中的想法一般,笑着说道。

      他轻轻将盛好的肉骨茶再次放到柯南手边,里面排骨、油豆腐和金针菇堆得满满的。
      接着,他拿起大勺,也给自己再满上了一碗。
      柯南注意到他给他自己舀的配料尽是红枣、桂圆之类的甜甜东西,忍不住暗自咂舌这家伙果然是个忠实的甜党。

      而基德还在平稳地叙述着,声音微带笑意:“名侦探是在想这家的肉骨茶为什么味道如此不同吧?我倒是可以给出答案。”

      两个人同样是蓝色的眼瞳隔着一砂锅的肉骨茶对视。

      柯南定定看他半秒,挑挑眉,露出一个“愿闻其详”的表情,于是怪盗顿了顿,顺畅地说了下去,一个完美的正确答案:

      “中药味不浓的原因,是因为老板加了大量的白胡椒哦。如果没有猜错的话,老板加入炖汤的调料包的,应该是被磨碎了的白胡椒,不然效果不会那么显著。”

      “白胡椒也有解腻的作用吗……”
      侦探听到一半,不禁喃喃出声。

      “没错。”怪盗点头,不过唇角还是微微勾着,“但是解腻的真正功臣,应该是绿茶哦。虽然我猜不出来这个味道是什么品类,但是确实是绿茶的味道没错啦。”

      ……绿茶啊。
      意料之外的答案。

      侦探没有怀疑宿敌的回答,而是震惊于这家伙除了了不起的体能和魔术才能之外,竟然味觉也比常人灵敏。
      超出常人水平那么多的身体能力,真是了不得啊。而且料理方面的知识也没有落下……难道他也会做饭吗?

      因为这个发现隐隐对自己的宿敌又高看了一眼,侦探自惭地想,没能解出正确答案反倒让对面的这家伙抢先,果然是自己的料理知识太匮乏了吧。

      想到此处,江户川柯南再一次地将视线从对面少年明朗的笑脸上移开,默默地沉浸于肉骨茶带来的包裹全身的温热感中。

      他还有一大半的柠檬慕斯蛋糕没吃完呢。
      在今晚的夜宵结束之前,就让对面的这个家伙小赢一局吧。

      之后记得去专门学习一下料理知识啊,工藤新一。柯南告诫着自己,破案的时候说不定能用到呢。
      就算用不上,以后在吃饭的时候通过味道推理出料理的配方,或许也会是一件别有趣味的事吧。

      *

      等两个人终于吃完一大砂锅的肉骨茶和两碟柠檬慕斯蛋糕,走到前台结账时,扮成大哥哥的基德还是露出了苦恼的表情。
      这时候的柯南就分外理解他的心情了。两个人头凑着头盯着菜单上的甜点栏纠结了好久,终于在小声的讨论下一致决定打包一份樱桃双皮奶和黑森林蛋糕回去分着吃。
      毕竟之后还能来新加坡的机会十分渺茫,今晚放纵一下自己也没什么事。

      那个白头发的老板面对深夜点外包甜食的客人倒是很好的脾气,跟他们说了一声双皮奶现做需要等一会儿后就撩开帘子进去了,独留柯南和基德两人在柜台面前等待。

      和基德斗了几句嘴,柯南闲着没事,再一次悄悄地打量起了店内的其他客人。

      之前的灰西装男人和锅盖头国中生看样子是吃完了拉面已经回去了,桌子早就空了下来,只剩下两只残留汤汁的面碗;那对带刀穿和服打扮得很像武士的兄弟也吃完了盘子里的寿司,正在面对面啜饮杯子里的热茶,从侧面看过去动作出奇的一致。
      柯南和基德并不算吃得太快,店里的客人已经走了七七八八,蓝发的侍应生正在收拾桌子。

      男孩的目光掠过方才进来的那位带着笔记本电脑的红色大衣的长发英国教授、戴着奇怪羽毛耳饰的棕发碧眼小哥以及他对面坐着的奇装异服的银发少年,最后停在角落里的一个位置上。

      那是一个一旦注意到,就难以移开视线的身影。

      在昏黄的暖色调灯光里异常显眼的、浑身雪白的青年。长袖上衣是纯白的,七分牛仔裤是纯白的、脚踝的色泽是纯白的、鞋子是纯白的,就连那头蓬松且发尾翘起的发丝也是雪一般的色泽。

      看起来极为异常的青年在他面前纯白色的笔记本键盘上敲敲打打,手指纤细雪白,上面似乎戴着一枚宝石戒指。

      柯南不自觉地凝视他,心里生出了探究的情绪。
      这个人的氛围很是异常。那种和其他人群隔离开来的,难以形容的孤冷感——

      就在他心里生出了这样想法的下一秒,白色的青年若有所觉。
      他侧眼准确地向着柯南的方向看来,紫罗兰色的狭长眼眸下,是一枚深紫色的倒皇冠刺青。

      “……!”

      那是、怎样的眼神啊。

      在看清其中含义的时候,柯南的全身不禁颤栗起来,寒毛倒竖。
      他惊骇地瞪大了眼睛,身后却及时地伸来一双温暖的手,将他的脑袋向旁边一摆,阻断了即将发生的对视。

      蹲下的怪盗无奈微笑着的脸出现在他的眼前。但现在他的神情却不是之前让柯南感到自在的温暖开朗了,而是更加浮于表面的、面具一般无机质的表情。

      “啊呀,小弟弟,无聊也不能盯着别人看哦,这样很不礼貌的。”怪盗的声音自然,好像真的是在教育弟弟的负责任的兄长,可柯南却听清了他之后骤然低哑的细微话语,“名侦探,不要盯着那家伙看。他可不像之前的那对双胞胎君善解人意,而是……”

      怪盗的话语没有说完。

      “你们打包的双皮奶和黑森林。”
      那是店主磁性的声音。

      仿佛被救于水火之中,怪盗迅速地站了起来,接过老板递来的打包好的甜品,拉着柯南的小手飞速出了店门。

      *

      在刮着沁凉夜风的街道上走出足足几十米,经过一个拐角,压着帽檐的怪盗才深深呼了一口气,脱力般地松开了柯南的手,靠在了墙上。

      “名侦探,你可真是盯上了一个不得了的人啊。”他叹着气感叹道。

      “那家伙,是什么来头?”
      柯南紧锁着眉头,站在基德的身侧。

      遇见美味的食物的心情完全被破坏了。柯南每每想起之前那个男人投过来的眼神,就感觉全身发凉。

      那样令人讨厌、也令人恐惧的眼神。十分的傲慢。
      非要形容的话,就像是神明漫不经心地扫视着脚下的蝼蚁,试图从中寻找乐趣的眼神。

      “啊啊、非要说是什么来头的话……”似乎认识那个浑身雪白的青年的怪盗叹着气,“应该是聊天室里的网友吧。”

      哈?

      对于怪盗意外的诚实,柯南只感到不可思议。他为那个无厘头的答案少有地展露了不敢置信的眼神。而他耳畔,怪盗还在絮絮叨叨地说着,语气接近抱怨:

      “明明说是事业有成的多金OL,结果在现实里竟然是这样的人。网络骗局啊网络骗局,还好没有答应什么见面邀请……等等,不会其他的也是吧?”

      怪盗忽然意识到了什么,瞪大了双眼,脱口而出:“我绝对不会去的!”

      说着,他猛地转过头,看向柯南,深蓝色的眼睛里尽是认真:“名侦探,你下次看见那个家伙也千万不要接近哦!”

      这家伙,到底是预知到了什么未知的危险啊。
      柯南半月眼看他自言自语地出了一头冷汗,心里又是好奇,又是嫌弃。

      所以说、到底发生了什么啊?

      这个新加坡的夜晚里,侦探心头的谜团,又多了解不开的一件。
note 作者有话说
第8章 肉骨茶

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