5、第五章：卖不出去的脏腑 ...
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前后开张也有了几日，木青青看着每日的进账嘴巴都咧到耳朵后去了，只是一样，脏腑类的菜品买的不是很近人意，起初蒲花花和他说过，只有魔族才会吃脏腑一类的食物，像我们妖族是不吃脏腑的，木青青只是一听，并没有放在心上，他自己想着自己开食肆做生意，只一样味道要好，本想着火锅辛辣的味道可以掩盖脏腑本身的腥味，可是却忽略了妖族饮食习惯问题，想要凭借味道好就能打破这种习惯本身就难。
原本木青青去采买脏腑时，发现妖族由于本身不怎么吃脏腑一类，故而价格很低，摊主看木青青要的肉类多就多给了脏腑给他，他还很高兴。
”那就做成卤味，再切成小份，用青菜做底，给他包装成精致的菜，应该可以的吧。”毕竟木青青开食肆打的是小春城头一份火锅，这个卤味依样画葫芦应该不会太差吧！
“这个主意好，但就是卤味是什么？那是不是还要再单独制作呢？”火雀小豆子的眼睛转来转去。
“你能忙的过来么？你看你要制作火锅底料，还要采买食材，再要制作卤味，这还不包括清洗食材等工序。”蒲花花过来看木青青也说道。
“这确实个问题，那这样吧，先把我们这次采买的脏腑先收拾出来，做成卤味 ，而且有些蔬菜也可以做成卤味。所谓万物皆可卤，这样先试试水，花花你觉的怎么样？”
“我觉得可以。”蒲花花看着这样活力四射，斗志满满的弟弟很是为他开心，之前在外摆摊吃苦也都值了，如今弟弟有了自己食肆，自己也要加把劲了。
火锅食肆一般都是早上准备食材，清理出食材，做成小份，待到午后时分，便陆陆续续有客登门。
这日，木青青起了个大早，和火雀准备好各种食材，放在厨房里，然后取出脏腑，为了方便处理和买卖，木青青选取的脏腑都是小型动物的脏腑，比如鸡心，鸡胗，鸭心，鸭肠，鸡爪等方便处理的，不用切的食材，也有小鸟的蛋，当然猪大肠也是必要的。
小猫和火雀老早就躲的远远的，想是受不住这个气味，火雀可以理解，但是小猫不喜欢腥味，木青青确实是有些不理解，因为猫爱偷腥，这是大家都知道的，但是每次木青青处理这些脏腑的时候，它都会躲的远远的，木青青试图引诱它给它嘴里喂鸡心，它不但不吃，反而一晚上都不理木青青，对此木青青很是无语。
修真界妖族的调料铺子里东西还算齐全，不致于找不到调料。
晌午时分，食肆里三三俩俩的来了几桌客人，不算忙，木青青一身青色的衣衫，身前系着深蓝色的碎花围裙，火雀在大厅里招呼着客人。
木青青一个人在厨房准备制作卤味，火源石能烧好久，将洗好的鸭头，鸭脖，鸭掌，鸡爪，鸡胗，鸡珍，猪蹄，猪大肠，小鸟蛋，鸡翅，猪心，猪嘴，猪耳朵，还有藕片，海带，土豆片泡至去血水，之后再加上白酒去腥味，下锅加葱姜蒜煮沸，再捞出沥干水份，此时，店里的十五桌早已坐满，因是小春城独一份，又是在冬季开张的食肆，故而好奇心驱使下木青青的食肆生意出奇的好。火雀只在客人来时上前招呼倒茶水，再就是给客人菜单，完了之后就是，使用灵力打火上锅再有木青青将客人选好的菜品端给客人，火雀依然在大厅负责倒茶水，添汤，记账收账。
此时眼见客人已满，木青青准备上大分了。
呲啦一声，早已准备好的卤料往热油锅里一放，煸炒出阵阵香味，然后把沥干的食材，除了蔬菜类往锅里一放，然后加上早已准备好的高汤，倒入白酒盖上盖子，开始炖煮 。
由于锅里有蔬菜，所以大火煮一会，就得转小火，约莫半个时辰后，在食肆里客人吃的正舒服的时候，木青青揭开了锅，由于厨房和大厅有一面排窗，顿时一股浓郁的香味穿过排窗流入大厅。
大厅中靠近厨房的桌上，正在往红锅里放剁椒牛肉的某男客猛吸一口气，好香。他本是本地大户妖家的少爷，听说最近开了家叫做火锅食肆的店，起初以为就是嘘头起的好，谁知道味道也是极好的，且冬日里边吃边煮的形式也是很吸人眼球，今日他和弟弟两个妹妹来此，大家坐在一桌子怪有趣味。
不至这一桌子，小小的食肆里众人都闻到了味道。
“哥，你问问那小老板，这是新的菜品么？闻着好香·······”说罢还吸吸鼻子。
“额，大概是了，要是新菜品该是会叫卖的，且不着急······不着急·····”
类似这样的对话啊还不少。
有的粗旷的汉子已经开始叫嚷了。
“我说小老板，可不兴藏私啊，我们常来你这食肆，还不赶紧的给我们这一桌来上一碟子，好叫大爷几个松快松快。”
说罢哈哈哈大笑起来。
“就是就是”
“我们这也要的 。”
“哎，是我家老板新作的吃食，只是刚出锅的，我家老板还在厨房里忙着，且不忙时再来招呼各位。”火雀看着热闹的大厅，心头火热，但这个死木头光制造这馋人的味道不知道赶紧出来灭火，保不齐是在里面偷吃，火雀私以为这么好吃的东西，大家都这么馋，木青青也是如此才对。
木青青也听到了大厅的声音，眼见大家都被吸引，不如出去叫卖一番。
“咳咳·······抱歉，怠慢各位，是我的不是，这是本店刚刚出的卤味，味道是好，只是脏腑和一些边角料，好多人不喜食用，故而数量也不是很多，不过今日新品推出，卤味全部半价。”虽然木青青作了前期准备，但是还是怕大家听到是脏腑和边角料而不喜食用。
“啊，脏腑和边角料啊，那算了，我妖族怎可与魔族一般饮食脏腑。”
木青青一听，便知要坏菜，世人喜听风是雨，便心里不这么想，待到有人这么一说也会跟风。
“此言差矣，魔族多饮食生血，喜食带血脏腑，然我族存世久远，乃上等文明，岂非魔族可比肩。”木青青当下道。
“就算如此，那也是脏腑，吃脏腑如同下等魔族一般·······”一桌子靠窗的灰衣男子道。
这话就说的有些不讲道理，也把话说的有点死，木青青一时也不好辩驳，你见过和客人硬刚的店主么？
但是这人木青青确实认的，他是木青青刚来小春城时去夜市摆摊遇到诬陷他食材不干净的人，火雀不认识他，但木青青看见他就知道上次这人没占到便宜，此刻却又想作妖，因此心下警铃大作，他新店才开业没几天，这人又来找茬，很是烦人。
不过上次那样事该是不会出现才是，他诬陷木青青的理由是食材不干净，但是上面的鼠毒被木青青的净化之力净化了，因为并未对木青青造成实质伤害。
可此番前来，是又要作甚？算了先解决眼下问题才是正经。
“这位客官说的是，不过青菜萝卜各有所爱，各位有想下锅的可以叫上一份。一个灵石拼盘肉卤两份，菜卤一份，菜卤稍等片刻。”反正除了猪脚是花钱买的，其他食材除了蔬菜都是摊主送的，因儿别说是小春城独一份，恐怕在妖族类都是少见，价格定低点也是有的赚的。
可是饶是如此也没有见有人点，其他菜品倒是买的很快。
算了，看来今日不能推进此事，待到来日再说吧！
辛亏听了蒲花花的话，没有头脑一热采购过多。
殊不知，在他与大厅灰衣男子说话期间，火雀早已摸到厨房夹起一盘卤味，此刻在大厅的柜台上呼呼大吃。刚大厅不见有人回他只是因为他们在看柜台上那只吃的头都抬不起来的肥鸟。
小翅膀背在身后，叽叽咕咕的一会就见旁边空盘子上满满的鸡爪骨头。
这些妖真墨迹，什么不与魔族一般吃脏腑，不吃算了，我吃，这么好吃，等他们回头反应过来，岂不是我就没得吃。
虽然这些是要卖的，但他们都不吃，木青青不会怪我的吧！
有时候看见别人吃的香，自己也就想吃。
“小老板，给我来一灵石的。”刚坐在大厅的大汉道，但是同桌的几人，虽未有阻拦，但是也是不太想吃的，毕竟脏腑妖族都不吃的。
“啊，好·······”感情自己费大半天劲，不如火雀现场吃播。
木青青赶忙去后厨切配。
对此木青青还贴心的准备了辣椒面和一盘酸萝不。
”客官，您这一桌的！“大汉看着还有酸萝不和辣椒面道：”这是怎么得？蘸着吃的么？“
”好叫您吃着香，这卤味虽然味好，但是吃多了容易腻，自然的有解腻的。”木青青解释道。
“小老板会做生意。”
“您慢用······”说罢提前走开。
有了这一桌开始，再有其他桌看着头一个吃着味好，便有一就有二，有二就有三，不一会满场就还有你灰衣男子那桌没要。
木青青上菜，自然注意到了灰衣男那一桌，心下虽不安，但也无他法。
不怕贼偷就怕贼惦记，先顾眼下，只等明日和蒲花花商量。
作者有话说
第5章 第五章：卖不出去的脏腑
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