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18、第 18 章 ...
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12月24日是国外的平安夜,也是余穗的生日。
“穗穗平安。”富有想象力的于月在一旁说道。
余穗一边剁着蒜泥,一边说道,“也有这个意思。我外婆信基督的嘛,想着她外孙女要是和上帝耶稣一天生日必能得主庇佑。然后我太急了,提早了一天出生,好像就比圣诞节早了半个小时来着,名副其实的eve。我外公说在产房外抱着我的时候,他还安慰我外婆说平安夜也很好啊,取岁岁平安之意。然后,又因为我妈姓麦,麦穗麦穗的,就取了余穗这个名字,用的岁的音和穗的形。”随后,她将剁成的蒜泥放在已经装好芝麻和小米辣的碗中,再把锅里烧热的油泼在里面,蒜香味儿顿时充斥着整个房子。
“我闻到香味了!我闻到香味了!”坐在沙发无聊地看着电视的陈筱一下子站了起来跑到厨房,“我来看看阿穗在做什么好吃的。”
一边给余穗打下手的林与瑶暗骂道,“你就知道吃。”
“打情骂俏的人给我滚出我的厨房好吗?”
“就是。”许年年带着手套从锅上拿出蒸好的茄子后加入战场,“刚刚大家都说了,班长等下忙着洗碗就行。”
“啊?”陈筱数着已经用到的锅碗瓢盆,数着数着郁闷起来,却还是乖巧地说了一句“好的。”
余穗笑着将蒜泥倒在茄子上,然后拿筷子左右牵扯一番,使它变成一副好看的样子,然后递到陈筱手里,“给你派发一项任务,端到茶几上。”
“遵命,余老板。”陈筱装腔作势地敬了一个礼,然后拍了拍林与瑶的背做了一个亲昵的动作被打之后,快乐地端着蒜泥茄子离开了。
“把曾博诚喊来做锅包肉。”余穗看在眼里,无奈地摇头。
曾博诚是陈筱的室友,东北人,跟陈余二人一起混过记者团,一来二去的大家都熟识。
锅中倒油烧到微微起泡,她把碗中已用盐、黑胡椒、生抽老抽和淀粉腌制好的鸡腿肉块倒入其中翻炸,她惯常不喜用料酒腌制肉类,只因有一次料酒加多且时间长了,好好的一道咕噜肉尽是料酒味了。等鸡腿肉顶金黄成型后用漏勺将其捞出,加大火力等油锅疯狂起泡时,一把子将鸡腿肉丁再次倒入复炸。
与此同时,她又起了一锅,锅中油烧热时从案板上抓起刚刚剁好的蒜泥、准备好的花椒和干辣椒放入锅中。
“这么多辣椒?”许年年惊讶地看着余穗的动作。
“还好吧,”余穗笑着将炸好的鸡腿肉丁捞出反手倒入辣锅里翻炒后,随性地点了几滴老抽进去、舀了一勺花椒油进去,掂着锅炒了一阵子,“川菜的嘛。”随后,将菜全都赶进许年年早就放在一边的盘子里,嘱咐她等下加点白芝麻点缀一下。
许年年撑着下巴,又看看一边准备水煮肉片的林与瑶叹了一口气,“希望等下能不把余老板家的水喝干掉。”
开始着手做锅包肉的曾博诚转过身来说道,“可以吃我的锅包肉解辣。”
“我们这一桌可是汇聚各大菜系呢。”于月笑眯眯地说道,“结合了咱这么多人的看家本领、拿手好菜。”
现在已经做好的菜就有辣子鸡丁、蒜泥白肉、蒜泥茄子、炒山芋藤,还有蒸箱里的螃蟹和配料丰富的水煮肉片,哦,还有曾博诚正在炸的锅包肉。
“一会儿还有个蛋糕呢。”余穗接了个电话后说道。
“你怎么还整个蛋糕呢?吃得完吗?”林与瑶操着老妈子的心。
余穗嘟着嘴撑着桌子,握拳道,“加油!只能说,兄弟们加油!”
“化身饕餮。风卷残云!”
“你永远可以相信许年年。”被水煮肉片的香味诱惑进来的陈筱走到了林与瑶的身边,伸手揽上了她的腰,“我们班出去聚餐的时候,你可以看到她一个人真的是从头吃到尾,吃到每一个人都放下了筷子开始聊天,她的眼里还都是面前剩下的菜。”
余穗笑着看了许年年一眼,明眼人都能看出笑得一脸的宠溺。
许年年倒也不反驳,只一直盯着林与瑶手上的那锅水煮肉片寻思着还能再加点什么煮进去也会好吃。
余穗又接了一个电话,这个电话的语气明显比上一个要活泼,电话挂断之后她一脸沮丧地说道,“现在,是两个蛋糕了。”她无奈地摊手,随后面朝许年年做了一个加油的动作。
“怎么会这么多的?”陈筱皱眉。
“之前那个是我大哥给订的,然后现在这个是小张给我订的。”
“张天意?”
“嗯。”
“谁啊?”林与瑶看了一眼许年年,徐徐发问。
陈筱指着余穗道,“她们发小,跟我们高中一个班的。”
余穗不自觉地瞥向许年年,之间对方很自然地坐在凳子上玩手机,又看向已经把锅包肉烧好装盘的曾博诚,轻咳一声道,“好了,我看菜也都不必继续做下去了,螃蟹多半也好了,陈筱去收拾一下客厅,准备吃饭了。”
等她最后端着一大盘的螃蟹到客厅的时候发现整个桌子上众星捧月的那个位置被空了出来,想是在等着这一盘的螃蟹,等她把螃蟹放好搓了搓手后发现大家也都坐得端端正正地等着开席了,留下的那个位置也是同样的众星捧月的那个空位。嗯,最重要的是,许年年就在那个位置的边上。
“余老板请坐!”於霁非常戏剧性的声音响起,只见她突然站起来,双手伸出高过头顶指向大家给余穗留的那个位置。
“余老板请!”张颖学着她的动作接了上去。
“行了行了。莫润莫润。”余穗盘腿坐了过去,看着一桌子飘香四溢的菜和高朋满座的客厅十分满意,伸手碰到的第一个东西就是自己的杯子,里面已经被大家倒上了啤酒,还贴心地加了冰,她举起杯子,“也别站起来了,先象征性地喝一口之后大家就开始吃吧。”
“生日快乐!”众人举杯高呼。
一杯酒下肚之后,余穗注意到许年年手上的杯子里是褐色的液体,又想到她上次喝醉的可爱样子,就低声问她,“怎么不来点酒?”
“大姨妈。”许年年学着她的音量悄悄说道。
“哦。那,少吃点螃蟹。”
“说什么呢?”陈筱注意到这两人的窃窃私语,不怀好意地高声问道,“说来大家听听哇。”
“我在跟穗穗吐槽,说我们班长一天到晚地针对我,想着让她下次在你的饭菜里下点毒。”许年年倒也大方,随便找了个胡话给他怼回去。
陈筱也不恼,笑着给身边的林与瑶夹菜却被一句“自己吃”堵了回去,尴尬地刨了刨碗里的茄子。
“笑死。”曾博诚道,随后就预判性地躲了陈筱的一抡,很淡定地夹了一块自己做的锅包肉开始了王婆卖瓜模式,“锅包肉很好吃的,我奶奶教我的正宗东北做法,好吃。”
坐在他边上的于月夹了一块尝了之后赞许地点头,“确实,比食堂的好吃诶。”
曾博诚满意地点头,开始吃其他人做的菜了。
余穗起身拿螃蟹,非常贴心地给许年年拿了一个,对方笑着说谢谢,她问道,“怎么?看你没怎么吃?不合胃口吗?”
许年年眨巴眨巴大眼睛,一本正经地说道,“在等着祝你生日快乐。”随后敬了余穗一杯。