5、第 5 章 ...
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魏无知的祖父竟然是信陵君！那个养了三千名门客的魏国贵公子。
信陵君魏无忌，魏安釐王的弟弟，战国四公子之一。
目前的主要事迹：窃符救赵①。
偷窃兵符是重罪，魏无忌害怕魏王追究，一直不敢回国，长年客居在赵国。
咳咳，魏无知败家可能是遗传的。礼贤下士养门客，估计是家风。素不相识，却一掷千金替他摆平麻烦，为什么，魏无知图什么？总不会是天上掉馅饼，刚巧砸中他？
无端身负巨债，方谧揉了揉太阳穴，“栗相国，你的医药费一共十金，谢谢惠顾。”
“臭小子，这些烂草根能值十金？你怎么不去抢劫？一金，不能再多了。我还要筹钱给赵王准备寿礼。做人呐，别太贪心。”栗腹白了他一眼，抬手摸着下颌上的红疮：“哎呦，又开始疼了，也许这病根还没去干净。”
蚊子再小也是肉。
生活不易，方谧叹气：“一金就一金。在下久居山中，不知岁月，敢问现在是何年何月？”
“燕王喜四年，三月七。”
方谧：当我没问。告辞。
穿越第三天，原来他不是身无分文，是欠债三千两黄金。好在，通过坚持不懈的闲聊，他和这个时代的人，基本不存在比较严重的沟通障碍了。和谁都能聊几句，甚至还能“东家长，西家短，三只□□四只眼”的八卦一番。当然，主要是别人滔滔不绝，他当最佳听众。
方谧就近采集了一些蒲公英和蔷薇花，让栗腹捣汁外敷，淡化下颌上的红疮。
野蔷薇多刺，长成灌木丛的形态，枝头开满紫色的重瓣花朵，酷似后世的食用玫瑰。方谧采摘野蔷薇，衣上沾了些花粉花瓣，清雅的幽香盈满襟袖。他尝了一点花瓣，入口微甜不涩，芬芳馥郁，很适合做鲜花饼。
他是个爱折腾的，一面煎药，一面挑挑拣拣，筛选出将开未开的蔷薇花苞，取新鲜花瓣，一层花瓣，一层蜂蜜，密封在陶罐中，腌制半日。
听说方谧要下厨，魏无知派私厨帮忙打下手。是个干活很利落的厨子，按照方谧的要求炒豆子，先炒熟，再研磨成细腻的豆粉。烘烤各类果仁，让果仁的口感更加香脆。
厨下不时地飘出阵阵香气，甚至引来了大耗子。这小东西贼精，叼起一枚果仁就跑，以一种蠢萌蠢萌的姿势扭动着，钻回了耗子洞。
等方谧送药回来，食材都准备好了。
腌好的花瓣、加豆粉、果仁等拌匀，调成馅料。没有找到糖，就用蜂蜜代替。陶罐里存着类似于黄油的动物油脂，方谧一次用掉三大勺，制作酥皮。厨子一脸肉痛的表情，默默地帮他架起铜烤炉。
方谧不太会用古代的烤炉，他负责制作鲜花饼，厨子负责烘焙。
不多时，鲜花饼散发出诱人的花香甜香，香味飘得极远，引得厨下的仆役频频吞咽口水，几个半大的小子隔着一层麻布帘子，探头探脑。
厨子从来没见过这么香的糕饼，非常激动，用他自己的方式，将鲜花饼的制作过程记录下来。他不识字，所以仅仅是拿小刀在竹片上刻一些记号，用不同的记号代替各种食材。食材下方，长短不一的刻痕，提示着各种食材的用量。
类似的小竹片，有整整一盒子。
方谧有点佩服这个厨子，这肯定是一位大厨。闻他炖的鸽子汤就知道，鲜香美味。
厨房里还有一些食材，方谧挑着做了西湖醋鱼、荠菜水晶虾球。
鲜花饼出炉，方谧夹出来一枚，放置一会儿，掰成两半，分给厨子一半。美食可以让他忘记一切烦扰，分享美食，获得双倍的快乐。
饼皮酥薄，层次分明。馅料香沙。一口下去，馥郁的花香惊艳了唇舌，呼吸间都是鲜花的气息，甜而不腻，回味无穷。关键是颜色也美观，饼皮两面金黄，馅料中的花瓣，还保持着鲜艳的紫红色，夹杂着白色的果仁。方谧和方舟最喜欢的甜点之一。
忽然想家。这里的食材不够丰富，烹饪方式相对单一，还缺少调味料。对吃货一点都不友好。
厨子将半块鲜花饼放在一边，没有立即开吃。他沉默着，将各色糕点装盘，摆成精美对称的梅花造型，配上山药乳鸽汤、西湖醋鱼、荠菜水晶虾球、粟米饭、肉酱、咸笋，外加一壶酒。每样都准备双份，一份给魏无知，另一份给公子增。
完成分内的工作。厨子才拿起半个鲜花饼，掰下一小块送入口中，惬意地眯起眼。酥皮点心易碎，掉了一些渣子在灶台上，厨子意犹未尽，将糕点渣子也拈到手心里，一口吃了。
所有色香味俱全的美酒佳肴，都相继被侍者取走。最后，只剩下十几块残缺的点心，是方谧不小心夹散的。搁在一只大陶碗中，孤零零地摆在灶台上。厨子笑眯眯，将残次品分给厨下的人。
方谧傻眼，他忙活大半天，产出那么多美食，就吃到两块点心？再也不乐意下厨了，以后就“君子远庖厨”吧。
离开厨房这个伤心地，方谧沿着青石小路漫步。
美味飞走，烦恼又回来了——他身负巨债，必须赚钱。造纸、冶铁炼钢等等技术，他都知道一丁点皮毛，但若要拿来赚钱盈利，似乎都不够。还是得从老本行入手。
他擅长的方向，除了打游戏、打群架，只有道医。
方谧学医，虽然不敢说悬壶济世，却也存着科学养生、助人为乐的念想。若是趁人患病，赚取高额的医药费，未免有违初心。实在不行，还是先烧制一批琉璃珠。这年头，琉璃珠算得上奇珍异宝，随便卖几颗，就能把巨债还上。还可以弄个丹炉炼丹。
千万不要想歪，跟时下在燕国和齐国盛行的神棍活动：炼制长生不老丹、寻找海上仙山，不是一回事。方谧要炼的，是中医范畴的丹，指高度浓缩、精制提纯的药，或者金石炼制的成药。准备一些治疗伤寒杂病、跌打损伤、解毒吊命的丹药，关键时刻，可以救急。
晚风徐徐吹拂，略带一丝潮气，看天上的云层分布，今夜有雨。
他掐算着下雨的时间，踱步回到堂屋。青衣小侍女正在分菜，菜肴再次被均分，用精美的漆盘装着，分别摆在两张食案上。魏无知让人添了一套餐具，请方谧入座。
方谧：我又来蹭饭了。魏倩果然人美心善。
他喜滋滋地替魏无知斟酒。淡青色的酒液，缓缓地注入白玉杯，映出华丽雅致的错金九枝灯。此刻，树形的灯台上，九盏灯盘，高低错落，全部被点亮，一派美轮美奂。
都是出门在外，燕国的相国栗腹白天坐草席，晚上点火把。魏无知这边，用着精巧的九枝灯，衣食住行，没有一样不精致。小侍女还觉得他受委屈了——在信陵，魏倩的照明之物，一向都是更加奢华精美的十五枝灯。要知道，在这个时代，这样的油灯，普通百姓家，连一盏都点不起。
方谧：我运气真好，结识了一位金尊玉贵、娇生惯养的小郎君，有酒有肉有华灯。要是跟着栗腹，估计只能啃干粮，连热乎的小米粥和咸菜都不一定能管饱。
“这是什么酒？”
“缥清，酒色淡青，恰似美玉，所以也叫缥玉。产自苍梧。”
方谧原以为，战国末年的酒，味道会很淡，甚至类似于醪糟。谁知缥玉入口清冽甘醇，滋味一点也不淡，就是酒精度数低了一些，大约只有十几度。
“久闻信陵君好客，不知是否有幸拜见？”战国四公子，方谧最欣赏信陵君，没有之一。
“祖父的食客，必须有一技之长。除了医术，先生还会什么？别提鬼谷，纵横家、方士都喜欢自称是鬼谷弟子。”鬼谷那么多人，鬼谷子知道吗？
魏无知对传说中的方术十分感兴趣，也乐意结交方士。可惜，他祖父信陵君的大名，天下皆知，时常有骗子找上门，拿幻术来哄他。这些骗子，十个有九个自称是鬼谷弟子，剩下一个更离谱——冒充羡门子高，仙人本尊下凡尘，杂耍献艺求打赏。
对于方谧，魏无知原本信心十足，但是方谧突然自报家门，也是鬼谷高徒。那一瞬间，简直恍如时光倒流，骗局重现。
方谧：这就是老江湖和愣头青的区别——人家栗腹难道不怀疑我的身份吗？看破不说破，做人留一线，日后好相见。魏无知直接就给我戳穿了。
他心态稳，脸皮厚，脸不红心不跳，高深莫测地一笑：“今夜，亥时，小雨。”
亥时，魏无知站在院子里，仰望夜空。今晚星月无光，风吹衣袂，猎猎作响。虚无的黑暗中，隐隐传来犬吠声，一丝微凉陡然落在脸上，紧接着，两滴、三滴、五滴……
真的下雨了。这年头，能夜观天象、准确地预测晴雨的都不是普通人。联想到方谧陡然凭空出现，身上雷火缭绕的奇闻，以及鬼谷子得道成仙的传说，魏无知有理由怀疑——方谧可能真的是鬼谷传人。
他回到屋檐下，和方谧并肩站着，听雨。
“先生凭空出现，召唤雷火。动动手指，就让两名侍卫昏厥，是仙术吗？”
“不是。”
少年，你《山海经》看多了吧？
方谧试图解释：“雷火是自然现象，不是我召来的。让侍卫昏厥的方法，大约只能算……方术？”
魏无知瞬间安心，一般骗子都喜欢吹嘘自个儿会仙术，能直言是方术，看来，他遇到如假包换的方士了，这一回是真的！
他摆手，让侍女和小厮都退下，刻意压低了声音：“我知道，高士都喜欢隐居，不愿意被庸人打扰。请先生教我方术，我保证不告诉任何人。”
方谧：“……”
所以魏倩用三千两黄金替他解围，是脑洞太大，想学习方术？
貌似，少年人爱幻想，渴望接触新事物，不是什么坏事。对上魏倩憧憬的小眼神，方谧也不忍心摆出一副认真严肃的说教面孔，告诉这孩子——山里并没有住着神仙。用现代思维，去影响一个古人，未必对古人有益。
据说，前不久，齐王、燕王还派方士出海，寻找海上仙山呢。时代局限，不怪魏倩。秦皇汉武，都没有跳出这个怪圈。
方谧：也许，我随时都会离开。如果时间允许，尽量引导魏倩，让他了解方术的本质，降低被忽悠的几率，也是好的。
一时相对无言。
少顷，雨停云散，狂风呼啸。树叶、花瓣、榆钱，纷纷吹落，被大风裹挟着，簌簌地打在窗棂上、身上。
浓墨一般深沉的无边黑暗里，不时传来未知的、可怖的声音，似幽幽咽咽、凄凄惨惨的鬼哭。
魏无知可能没有半夜三更不睡觉，听狂风怒号的经历，被鬼哭狼嚎一般的怪声惊吓到，鸡皮疙瘩都快冒出来，紧紧地揪住了方谧的衣袖。
方小妹也曾被古怪的风声吓到，大半夜的，哭着跑来找二哥，要求一起睡。
方谧一时心软，牵着魏无知回屋，温声安慰他：“是风吹树洞、石孔发出的声音，就像老天爷在吹笛子、吹埙一样，别怕。”
“风的声音能这么刺耳、这么骇人吗？”
“能的，不信我吹笛子，你听。”
听过方谧吹笛子以后，魏无知裂开了：鬼谷高徒的光环已碎，这笛声简直能杀我。
作者有话说
第5章 第 5 章
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