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22、上线啦,剁椒鱼头(含入v说明) ...

  •   徐淮看他们似乎很是不好意思的样子,其实想说都看习惯了,在店里的时候也经常这样的。

      徐小溪刚刚也都听到了。

      “过来吃饭吧,试试这个剁椒鱼头。”

      徐淮把门关上,闻着这味道,都有些想流口水,闻到辣味刺激着味蕾。

      鱼头上的鱼质鲜嫩,加上剁椒的辣味,一入口就是鲜香麻辣,鱼肉十分入味。

      徐淮辣的又低头扒拉碗里的米饭,但又停不下手里的筷子,一会一碗米饭就空了。

      徐池也是,两个人很像,能抗辣的程度都不算强。

      剁椒鱼头是湘菜,鲜香麻辣是它的特色,做出来的剁椒鱼头是可以配米饭吃,也可以拌面。

      中午的剁椒鱼头味道是没错的,她下午也没闲着,就去了市场,也有专门卖鱼头的。

      徐小溪对比了几家档口,选定了一位中年大叔的,姓江,看他应该是卖鱼很多年,手起刀落,利落干脆,很是豪爽,大概沟通了一下,就算是定了下来,每天先定十份。

      在江县除了饭店,其实很少有家里吃饭去专门买鱼头的,所以摊位上的顾客并不多。

      江大叔很是阔气,价格也直接给到了自己能承受的最低价,主要也是想薄利多销。

      “行,每天,保证每天早上八点给你送到店里。”

      徐小溪留下了定金,也签了一个字据,双方各式一份,她也没耽误,又挑选了一些辣椒要去店里准备明天的食材。

      晚上回家又把螺蛳用辣椒葱姜蒜爆炒,最后加上酒焖煮入味,还做了一份不辣的给赵奶奶家送去。

      螺蛳最好吃的是入味,肉质q弹。

      徐池放学写完作业,就自己坐在一旁,一边吃一边看电视。

      徐小溪凑过去看了一眼,是新闻联播,然后看了一眼徐池,家里电视就没看过动画片。

      汪爷爷看着这蒜香味的螺蛳还给自己倒上了小半杯白酒,老两口边吃边说话。

      很不巧,邱月跟王健中午出去吃顿饭,下午又回了父母那边,一直到晚上吃完晚饭才回来,路过徐家的时候又闻见了味道。

      王健手里还提着从父母家里带回来的熟食。

      “明个,咱们下班就去店里吃。”

      邱月叹了一声气,“她做的就是比较香,闻着就很想吃。”

      第二天徐小溪因为要安排新的菜品,早早的起床去了店里,先把手擀面准备好,以及桂花糕也蒸上,这会才八点,江大叔就骑着电动车来送十个鱼头。

      徐小溪拿到就在厨房里开始忙活,她是准备先都用料酒腌制上,鱼头做起来也快,检查一下昨天做的剁椒,发得很好,这次的辣椒也挺辣的,她昨天中午在家做的剁椒鱼头拍了照,也放到了外卖上,并且备注辣度星级。

      剁椒鱼头只要有人点就现出,因为这个做起来也很快,蒸不过十分钟。

      一大早就忙活起来,准备好八点多,外卖就有人下单了。

      孙尺这几天都在关注这家店,看着上面的好评,以及订单量,还是控制不住想知道到底有多好吃,也就点了一份手擀面,看着上面的桂花糕,觉得这都是噱头,这些照片也拍的很没有水平。

      徐小溪外卖上的照片都是自己非常认真拍下来的,很真实,出单一份手擀面。

      外卖小哥进来拿到就走了。

      孙尺这会在自己店里坐着,他招了两个伙计,忙着打包什么的,所以自己也能歇歇。

      不过二十分钟,外卖就送到了。

      店里的伙计还以为这外卖小哥走错了,但是看到自己老板去接了过来还挺奇怪的。

      孙尺媳妇是个爽快的利落人,在店里的前台后面拿着计算机算账,看到他拿过来的外卖。

      “你说你大半夜的睡不着,今天非要点,人家这卖的好,肯定是好吃呗,这有什么好纠结的。”

      孙尺只是想知道到底多好吃,“你不懂。”然后就自顾自的打开,首先就是闻到了香气,还有上面四块牛肉,他是厨子一眼就看出来这是货真价实的牛肉跟牛肉汤。

      孙尺媳妇也闻着味道走了过去,“这能赚钱吗?”

      孙尺没吭声拿起来筷子就先尝了一口,面条劲道有弹性,牛肉汤不腻还带着一种回味之后的甘,应该是加了独门的手艺,看来是自己狭隘了,人家的手艺就是这么好。

      陈思正在跟领导沟通这次的公众号所发得主题,稿子跟照片都已经配好,就等领导批准。

      李领导看过之后就点头,“听你们年轻人的。”

      陈思突然觉得或许自己这份工作换的很有意义,有很大的自主权,确实能充分的发挥自己的主观能动性。

      “行,那我就发了,也会同步到短视频,跟抖音。”

      李领导点头,“好,去忙吧,加油。”

      陈思回到自己工位上,看着自己接手过来的公众号,关注的只有五十个粉丝,某音上次发得视频还是广场舞,大概是十天前,没有剪辑,只是录了一个视频。

      她先把文章发到公众号上,然后就转到自己的家庭群里。

      陈思:我第一次独立自主做的公众号内容,求各位转发。

      姥姥:呦,小思,这是你写的,真不错,转了。

      这条是语音。

      陈思听完就看到下面也咻咻的出来的都是语音,没办法,这会闲着的老年人比较多。

      徐小溪在店里也收到了陈思的公众号转发。

      “小溪姐,这个是我写的,发在了咱们江县的公众号上,会有更多江县人看到的。”

      “谢谢你啊。”

      陈思又连忙把其他的都发了。

      陈粥粥是龙腾飞的粉丝,她很喜欢这个博主,因为从他身上真的看到了对华国文化的喜爱,但她也是江县人,当年考上国内一流大学,毕业后进了四大,这些年压力也挺大的,但越是这样,就越怀念家乡,那个骑着电动车能到处溜达的江县,所以也关注了江县的公众号,放松的时候就看看,这一看还挺惊讶的,没想到自己喜欢的博主推荐的桂花糕就是自己老家的。

      她立刻就在公众号下面留言。

      “我看到一个叫做龙腾飞的博主也推荐了这家店的桂花糕,等到回老家一定要去尝尝看。”

      陈思看到她的留言,也去找到了龙腾飞的账号,果不其然,他最新更新还是桂花糕,就随手给他也推荐了一下,没想到下午时间就被很多网友看到,大家算是找到了地址,还有人说要过来打卡。

      徐小溪对此刻网上发生的事情还不知道,因为终于有人下单买她的剁椒鱼头了。

      米饭是送的,一份剁椒鱼头价格在三十,她准备的是个蒸锅,配上料就用盘子放上,最后浇上热油,激发香味。

      梁晨是陈思的小表妹,毕业之后在地下商场租了一个小门店做美甲,她在上大学的时候就学会了,在宿舍楼里到处给人做美甲,四年下来积累了不少的积蓄,不想打工也不想上班,按照她家里人的话来说,是最没出息的人。

      但陈思很羡慕她,俩人年纪差的也不多,所以在家族里感情是最好的,刚刚送走一位顾客,看到表姐发得公众号链接,点了进去,又默默地退出,去外卖软件上找到这家店,翻了又翻,看到了剁椒鱼头,她大学就是在湖南上的,跟着湖南室友基本也练了出来,很能吃辣也喜欢吃辣。

      直接下单点了一份。

      徐小溪刚刚打包送走,就看到王大爷跟郑大娘带着小孙女过来。

      “呦,这闻着怎么这么辣啊?”

      徐小溪手下擦了一下桌子,“做的剁椒鱼头,比较辣。”

      郑大娘听见眼睛就亮了,“我就爱吃辣的,来一份,然后给你大爷来一份面条。”

      徐小溪看看郑大娘,“这个剁椒鱼头确实有些辣,担心您的胃。”

      郑大娘让小孙女在店里玩,“我身体好,你大爷不能吃,放心吧。”

      徐小溪也是答应下来,两个锅开火,做起来也很快。

      王大爷背着手,他是不能吃辣,微辣都不行,“小徐,少放点剁椒,我也尝一筷子。”

      徐小溪也确实没放那么多。

      两份一起出餐。

      郑大娘闻见这个香气就忍不住看过来,“多少年觉得没吃这么够味的。”

      她接过来,看着热气腾腾的剁椒鱼头,拿起来筷子夹了一下鱼鳃下方的那块肉,先是鱼肉的鲜嫩,然后就是剁椒的辣,相互融合在一起,真好吃啊,这菜就是下饭。

      王大爷不肯放弃,非要也尝尝,吃了一筷子就没抗住,快速的扒拉自己的面条。

      “真香,真辣啊。”

      徐小溪给倒过去一杯冷泡茶。

      “大爷,不能吃辣就别吃了。”

      王大爷一脸嫌弃的看着徐小溪,“你啊,就是偏心,干嘛做这么辣的菜。”

      徐小溪抿嘴笑笑,“行,下次不做这么辣的,做酸甜口的。”

      梁晨的外卖也到了,她租的门店是在江县的地下商场,这里面是一条街,基本上都是卖衣服的,也有炸鸡店,这会是饭点,人少,大家伙也都在吃饭。

      “梁晨,今天吃的啥?”旁边卖童装的老板娘像是随意问了一句,探着头看过来。

      “剁椒鱼头跟米饭。”
note 作者有话说
第22章 上线啦,剁椒鱼头(含入v说明)

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