9、土豆饼 ...
-
尖酸刻薄的声音持续喊着。
“周氏！周氏！给我滚出来！”
赵春娘的尖声穿透林间，把山脚下另外几户人家都惊动。
“沈家怎么又在找沈家二房的麻烦。”
姜南紧蹙眉头，却没害怕。
周氏和沈安脸上浮现不安。
周氏心中一阵急跳，反胃的感觉涌上来，她努力压下，眼角沁出泪花。
周氏捂嘴的动作把姜南吓到，她上前轻抚安慰道：“娘，不用担心。”
“阿娘。”
沈安跑到周氏和姜南的身边。
外面的人已经等不及，试图踹门，大力拍击本就摇摇欲坠的院门。
“周氏，开门，你要把娘也关在外头吗？分家之后真是腰杆子硬了，不仅敢偷家里的鸡补贴自己，现在连公婆都不孝顺了。”
赵春娘的话一出，看热闹的人出声：“偷鸡？”
“哎呀，我好像是记得昨日赵氏在外头找鸡呢。”
姜南安抚好屋中两人的情绪，她才去开门。
“可怜我婆婆养的鸡，那可是用来下蛋的鸡，自己都舍不得吃，竟然被这二房狠心吃掉。”
赵春娘听着周围的人谴责二房，她高兴的不行。
她下山被姜南呛个正着，心里头不舒服，那知她交好的妇人，杨春花告诉她，看见二房在吃肉。
杨春花在村中惯会打听消息，平日也不爱做活，哪里有热闹就爱往哪里凑。
赵春娘一听也没怀疑，她家刚丢一只鸡，二房就吃上肉，一家子白眼狼，定是趁着能白日把鸡放出去时，偷走的。
砰一下，还以为院门倒塌，映入众人眼帘的是姜南瘦小的身影。
比起前段时间，姜南身形依旧瘦弱，但精神头却比之前好太多。
那些人好奇地望进去，周氏和沈安也跟在后面。
大门一开，那股似有若无的香味又飘进人的鼻腔，风吹即散。
有人人蠢蠢欲动地想进沈家小院，到底是不是在吃鸡肉，怎的会这般香。
赵春娘看门开，眼神变得凶狠，气势汹汹地想望屋里闯。
姜南不是忍气吞声的性子，她不甘示弱地拦住赵春娘，神色未变，语气淡淡：“原来是爷奶和大伯一家来了，怎的，是来瞧瞧二房还好，还是又想去祠堂瞧瞧祖宗的威严。”
姜南话尾一落，似笑非笑看向赵春娘。
“你，你这死妮子！”
“你怎么说话呢！”
赵春娘气不打一处来，“你们快看看，我是她伯娘，她竟然如此不敬，若不是我男人下地，做工，她二房哪有好日子过。”
赵春娘话音一转，用歪理压人。
“她二房孤儿寡母，公婆不忍将其分出，又念着周氏给家中添丁，我也从未有过怨言，可怜我家儿在学堂都过的拮据不已。”
赵春娘说的声泪俱下，甚至一旁沈老婆子也在一旁语气戚戚道：“周氏，我自问待你不薄，二福过世，我也未将你分出家，若不是你儿媳自作主张答应分家，你又何须偷家中肉鸡。”
声声泣下，姜南面不改色，而周氏脸色煞白。
她不敢相信婆母和妯娌竟敢说出这样的话。
“苍天啊，我好心把祖屋分给二房，他们竟还不满足。”
两个妇人一唱一和，配合得极好。
周围的人对着周氏指指点点。
一声违和的嗤笑，只听平静一声响：“奶奶和伯娘这是想让我二房并回沈家族谱？”
哀声哭嚎一下戛然而止。
“公爹去世，家中没了顶梁柱，爷奶心善，只是把相公送去做工，却没把阿娘和阿弟分家。”
“我想爷奶也不是心狠之人，我们终于又能吃饱了。”
姜南话带欣喜，双眸惊喜看向被拦在外面的沈家人。
赵春娘嘲讽地嗤道：“并回，你做梦！”
“一家病秧子，回来可别过了病气给我们。”赵春娘的话愈发难听，她自己却丝毫未察觉。
周围人闻言，神色各异。
有人看不惯是赵春娘刻薄的样子，忍不了低声讥讽。
赵春娘听见指责，反应过来，怒不可遏看向姜南，喊道：“好你个姜南，牙尖嘴利，都有人看见你偷拿家里的鸡，还想狡辩，今日你若是不交出来，等着赔银子吧。”
说到此处，周氏明显的紧张起来，姜南不着痕迹地挡住周氏。
须臾间，她语气变得可怜无比，瘦弱的身躯都在颤抖，身后的周氏惊讶，动作极快一下扶住姜南。
声音轻颤：“小南，你怎么了？”
“嫂子！”
两道关切的声音响起，没等众人看清眼前情形，身后就传来三水村村长沈乾严厉的声音：“都围在这里作甚？”
沈乾刚走近，就听见一道可怜又气虚的话语响起：“奶，伯娘，等我身体再好一些，一定上山去捡柴换银子赔给沈家，奶说什么就是什么。”
俨然一副顺从模样。
其他人都讶异姜南的变化，而赵春娘和沈老婆子只以为她们把人拿捏住了。
沈乾是被自己娘子告知这件事的。
偷鸡？这二房住的地方跟沈家离得这么远，一路上人来人往，谁会傻的去偷鸡。
沈乾问赵春娘是否亲眼所见二房偷鸡。
赵春娘理直气壮说：“杨春花都瞧见了。”
沈乾闻言，面上不喜。
杨春花的话有几分能信，成天见的挑拨离间。
“那就是你没有看见，只听了别人的只言片语就来找人麻烦。”
“沈乾叔，咳咳咳咳······”
姜南似是虚弱地咳嗽两声，又接着说道：“我与阿弟日日都山上采野菜，山货只为换些银子，从未见过奶家的鸡。”
沈乾瞧着一家子病怏怏的样子，又看大门敞开，低端连接却不稳，沈乾跨进屋内，一眼能望见堂屋的桌子，上面还摆着碗呢。
走进去看。
桌上那是什么鸡肉，分明是清水煮菜。
他面色一黑，踏门而出。
赵春娘看见村长的脸色变了，心中得意。
她就说，这鸡肯定是二房拿的。
“给我把沈家人‘请’到祠堂去。”
村长的话有威严，加之沈乾脸色不好，见情况不对，自有人行动。
沈家真是不记打，三番五次找麻烦，张嘴胡言，毁人清誉。
“放开，放开我！”
“打人啦，打人啦。”沈老婆子原地嚎叫。
“明明是沈家二房偷我家的鸡，村长竟然偏袒她家。”
赵春娘用力挣扎，对着沈乾怒嚎。
忽的，不知谁说了一声，“这沈家人真会扯谎，桌上明明是野菜，哪里是鸡肉。”
“不可能！不可能！”
赵春娘不相信地喊道，用力扭身，挣脱，冲进堂屋。
没有鸡肉，鸡骨头也没有。
她不信，不可能，赵春娘扫掉桌上的碗筷。
清脆的声响，瓷碗碎掉。
院中挤进来的人，看见，满地的野菜。
沈乾捏紧拳头，狠声让人把赵春娘扯走。
沈乾跟姜南一家说，会好好给个交代。
院里人散去，姜南又收到几家婶子拿来的土豆萝卜。
人走光，姜南关好门，表情流畅一收，挂上笑。
“阿娘，您瞧，没事。”
被沈家人来这么一闹，天色早就暗下来。
一家三口赶紧洗漱，休息。
翌日，姜南庆幸自己今日没推板车卖卤肉，只挎大篮子。
她去县上一趟才回，路上遇到好几个婶子。
沈安今日没跟着姜南去码头，跟着周氏上山摘桑叶，挖笋。
她今日赚得钱，去县上买了食用油。
可以做土豆饼。
“阿娘，阿弟，今日做土豆饼。”
“土豆饼？”
姜南把买的油拿出来，放在厨房隐秘处。
这油可贵，百文左右，姜南也狠下心也只了买一斤。
周氏对昨日的事情还心有余悸，今日做事都心不在焉的。
听见姜南做新吃食，她才应声：“土豆饼？”
“阿娘，您今日就和小安一起看我做。”
“好，今日娘给你烧火。”
姜南不多说，看人情绪好些，她才去处理土豆。
挑大个，清洗干净，削皮。
姜南的刀工好，滚刀切块，放上蒸格，把土豆蒸熟。
她叮嘱周氏看着锅里，她去做桑叶凉粉。
周氏专注灶间事，忧郁的心思也慢慢消散。
土豆蒸熟，周氏喊一声。
姜南进屋，把蒸熟的土豆舀出，捣成泥，仿佛葱花、碎菜叶，加入胡椒、盐和香粉。
舀适量面粉，将其搓成圆饼状，可以用筷子给压出形状纹路。
起锅烧油。
今日可以用食用油，猪油可以歇一天。
姜南伸手试探一下油热程度，稍等片刻。
而后把圆饼下入油锅。
进入锅中瞬间，圆饼周围滋啦沸腾，悦耳的声音，让屋内三人的心情都变好。
姜南动作娴熟，下进去，用筷子分开，炸至两面金黄，捞出。
沈安眼馋地站过去。
闻着油香四溢，他开始疯狂分泌口水。
“阿弟还不能吃，还得再炸一次。”
沈安见心思被识破，不好意思挠头后退，坐回灶火前。
全部炸好，姜南全下下去复炸。
只一瞬，姜南全部捞出来。
洗锅准备煮凉粉。
姜南把土豆饼端到堂屋，又返回厨房之前做的果酱。
没有番茄酱，果酱代替。
姜南打开果酱，一人一个碗，舀一点。
“阿娘，蘸这个吃。”
周氏很听姜南的话，说什么是什么。
她夹起土豆饼蘸酱，吹凉，咬一口。
酥脆香甜，咸甜口，入口易嚼，十分美味。
沈安猴急，夹起一个不蘸酱，直接吃。
原味也很好，油麻咸香，甘脆爽口，鲜香扑鼻，诱得人食欲大开。
姜南满足地吃一口，好吃。
一家人正吃的欢乐。
外面响起妇人的话：“周氏，姜南，开门，我来给你们送些东西。”
姜南无奈，怎的一天安稳日子都过不了呢。
，还差 