4、牛肉面（4） ...
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木熙妍一溜烟跑到了厨房，用手拍拍自己的胸口。心想真是好险，边拍边回头瞧了瞧木炎有没有跟过来，还好在回来之前买了些食材回来准备讨好木老头。
说干就干。
她先将袖子挽在肘上，熟练的将食材拿出，洗净。
来到这里她曾给木炎做过一次牛肉面，结果大受好评，这可是她的看家法宝。
接着拿出木盆来，里面放入磨好的面粉，再加入水，盐，碱，蛋清，将它们充分搅拌，待木盆底看不到散粉时将和好的面揉成面团，用湿布盖在面团上静置。
然后从冰鉴中拿出如意早就处理好的牛肉。
将牛肉切小块。
把冰糖，桂皮，山奈，八角，草果，丁香，陈皮，茶叶装入纱布袋中，接着在锅烧热后倒入油，热后，放入切片的泡椒，泡姜，花椒爆香，加入豆瓣酱和干海椒炒香。
再把刚切好的牛肉倒入锅中，加入料酒和适量的水，接着在锅中放入刚才制作好的纱布袋。
木熙妍看着渐渐飘香的美食露出了笑容，美食能让她开心，因为食物是最诚实的。
她看了看一旁静置的差不多的面团，将面团揉制成光滑面团，再将面团压成厚圆片，用擀面杖将面团擀成大薄片，撒上薯蓣粉防粘，将面片折叠成长条状，切成一指宽度的面条再洒上干粉，将面条逐条抖开，放在案板上备用。
看着牛肉差不多卤好了，木熙妍手脚麻利的将牛肉盛出。
好香呀，她看了看四周无人，也不再装淑女，迫不及待的直接用手拿起一块牛肉放入嘴中，“嘶，烫，烫，烫。。。不过好好吃呀！”木熙妍满足的舔了舔手指，又偷吃了几块，乐得好像一只偷了腥的小奶猫，一边的酒窝更深了，预示着她的好心情。
不对，她怎么吃起来了，还有正事要干呢。哎，贪吃是病，得治。
接着重新将锅洗净，倒入清水，等水沸腾时将面条丢进去，用筷子搅了两下，然后将藤菜也丢了进去。趁面还未煮好，木熙妍拿出一只空碗，放入辣椒、花椒、大蒜水、花生米、咸菜……一共十余种配料，接着浇上一勺清汤，将面和藤菜从锅里捞起来，放入刚才那只碗中，最后舀上一勺刚才卤好的牛肉。
完成。木熙妍开心的拍了拍手。
木炎远远便闻到渐渐飘来的牛肉面独特的香味，默默的走到女儿身后。
木熙妍听到后面的脚步声，马上转过身去，发现木炎正流露出贪婪的眼神。连忙献宝似的把做好的牛肉面端到他的面前，晃了一晃。
“爹爹，女儿给您做的您最喜欢的牛肉面，快尝尝吧。”
“好，好，好。”木炎开心坏了，早上吃硬馒头时，心里就想着牛肉面来着，中午就能让他吃上，真是父女连心呀。
他本来肚子就饿，也就不客气的吃了个精光。
木熙妍双手托着小脸，一脸幸福的瞧着爹爹吃的那么开心。虽说她这么做确实是为了不让爹爹问起她偷跑出来的事情，但她也真心愿意用心给木老头做顿好吃的。在这个世界上，他是自己唯一的亲人。他对自己的关心木熙妍不是看不出来，所以打心底把他当作自己亲生父亲。
“爹爹，如果没吃饱，女儿再给您下点。”
木炎满足的把汤喝干，用舌头舔了舔嘴唇，回味。
“丫头。”
“嗯，爹爹？”木熙妍瞪着双眸看着木炎。
“别以为你爹我不知道你干了些什么，别瞪我。知女莫如父，你满脑子的鬼主意，要是用在正道上便是最好不过了。从明日开始，你来书院帮为父的忙，那些都是小孩子，我相信你能应付的过来，而且这书塾以后早晚都是你的。。。”木炎难得正经，声音低沉，不容他人拒绝。
“爹爹，妍儿是女儿家，为什么要让人家去当夫子！”木熙妍不明白，这不是古代么，女子不是不能随便抛头露面吗，怎么如此开化，虽然对她来说当夫子未尝不可，毕竟在现代她也是一名初中老师。
“哼，少拿你是女儿身来压我。我国对待男女还是比较平等的，所以，明日和为父一同去书塾，也让你收收性子，你若还是如此顽劣我可怎么向你死去的娘交代啊！”
“爹爹，女儿。。。”
“别说了，如果你是怕当不好夫子，这点你放心，为父对你有信心。虽然你平日也顽劣，可你天资聪颖，而且也去书塾旁听过，爹相信你能行的。”
木炎一点也不给女儿反驳的机会，径直走出厨房。他的女儿天资聪慧，三岁便可写文作诗，只不过后来对她太过宽容，当初只想得让她无忧无虑的生活，只是。。。唉，这命运，谁都逃不过命运的安排。
木熙妍心里有事，漫无目的的走在庭院中，如意眼尖，眼看她马上要撞在树干上，连忙跑去拉住了她。
“小姐，如意听说你要去书塾教书啦。你千万别担心，老爷这么做可定有他的道理，看你魂不守舍的，真替你担心。。。”
木熙妍看着如意，扯出一道笑容来，用手捏了捏她的脸。
“如意，你小姐我是在想明日要穿什么去书院。”
“那不简单，之前老爷给你新做的夏衣，你连一次都没有穿过，我记得颜色素雅，肯定适合小姐。你放心，包在如意身上！”
“好！”
作者有话说
第4章 牛肉面（4）
