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31、第31话 吃鱼 ...
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虎族的烧陶窑洞府有一个奇景,就是在烧陶的时候出气口附近会挂满一串串的肉类和蔬果,同时在做着烘干处理,这种资源充分利用的好习惯当然是秦睿同志传授给大家的。今天,烧陶窑挂上了少见的东西,一串串的鱼!剖除内脏鱼鳃腌制过的鱼散发着特有的咸腥和鲜香味,那味道飘散到各处,引来众多土著的围观。
土著1:这个味道真好闻。竟然是从鱼身上发出的,鱼的味道不是腥腥的吗?
土著2:那可是阿睿神使做的鱼,肯定不一样!
土著3:对,我尝过阿睿神使做的肉干,比我们做的好吃多了。
土著1:但那是鱼,鱼肉少刺还多,不管煮着还是烤着都不会多吃吧。
土著3:阿睿神使做的肯定好吃,等做好了,我拿东西换一点尝尝看!
土著2:嗯嗯,我也要。如果好吃我也让我家的给我去抓几条鱼来让阿睿神使教我怎么做!
正在烧陶窑洞里众人议论纷纷时,夕珞抱着一个巨大的陶罐,在三人的开道下进来了。
秦睿:大家最近烧陶辛苦了,今天请大家吃鱼喝汤,好吃的酸汤鱼!
姚乐奇:大家自己去找器皿来哈,每个人都可以领一大勺尝尝鲜!
姚乐奇和姜静风一人拿着个大木勺,准备给大家分鱼汤,秦睿招呼着大家排队维持秩序,顺便给提问的众人讲解一下鱼的吃法。
土著们:这真的是鱼吗?太好吃了!又嫩又滑,有刺也能忍受了。汤也好好喝!到底是怎么做的啊?还有这个脆脆的又是什么?
秦睿:以前大家觉得鱼不好吃,是因为没有处理好,特别是去腥这一步!要把内脏去除干净,还要准备一些植物的叶子和果实做调味,这些叶子和果实大家看一下,外出采集的时候看到可以采回来,用来煮肉味道也会更好的。
一众人端着陶碗认真的围观,听讲,都希望跟着神使多学一点东西。当然这酸汤鱼秦睿还用到了自己酿制的果酒和果醋,这个太复杂还教不了,还有加入做配菜的新鲜竹笋虎族领地这边还没有也暂且不说,但是让土著们先寻找香料学会调味还是比较容易实现的。
一大陶罐的鱼汤转瞬间就到底了,一大群闻讯而来没赶上鱼汤的,只能望鱼干兴叹,希望鱼干做好能给点尝尝。秦睿又给众人解说了一下鱼干的做法,总之一个宗旨——鱼也是个好东西,要是打不到猎物,肉不够鱼来凑!总能吃饱吃好!