《其实是他忘不掉》茉攸

10、用香菜做甜品？

　　后续的第四五六名分别抽中主食材：柠檬，豆腐和猪肉。唯独棠歌这个最是离谱，她甚至怀疑沈培舟和姚旭合伙要整她，直到听见了林若珂那一组的食材——
　　折耳根。

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　　好吧，相较而言她觉得香菜也不是那么难以接受。

　　综艺进入组员讨论环节，棠歌指腹缠绕着抽签纸条，试探地看向队友，“抱歉，抽中了一个这么不好的食材。”
　　“你不是挺喜欢？”沈培舟脸上看不出情绪。
　　棠歌解释道，“我是喜欢香菜，但，我并不会做。”

　　在歌靓创业初期，训练营还没多余的闲钱请营养师定制控糖套餐，棠歌就亲自上网，和书靓一起为仅有的两位学员学习做菜。
　　基本就是一些家常菜的低糖版，没什么深奥的配方，和眼前的难度完全不是一个层次。

　　“这不是有我？”一句话冷不丁冒出。
　　棠歌一愣，看向说话人沈培舟，“你会做饭？”想到对方已然跻身餐饮酒店老板的位列后，她又觉得挺合理。
　　“那你觉得用香菜可以做什么？”她问。

　　沉吟片刻，沈培舟抬起骨节分明的手，指腹轻抚菜刀的刀背，答，“香菜佳丽。”
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　　组员讨论环节结束，节目组统计每个小组所做菜肴的名单。
　　“刀削面。”
　　“鸡蛋灌饼。”
　　“柠檬曲奇。”
　　“麻婆豆腐。”
　　“红烧肉。”
　　“香辣折耳根。”

　　棠歌统共听下来，仿佛只有她和沈培舟这一组的名字最特别，点题的同时还渗了些典故。
　　这不禁让她想起一句话，“后宫佳丽三千，皇上却独宠她一人。”
　　……所以果真像路旸所说，如今的沈培舟爱香菜程度超过她了？

　　“按照这个配料表，调个凉拌汁。”身旁想起声音。
　　“？”棠歌即刻回神，果断接过配料表，“好的。”

　　制作环节没有具体台词，全凭嘉宾自主发挥，棠歌系好节目组提供的围裙，就拿着配料表去到洗手池。
　　洗完手她移步至放调味料的区域，将配料表呈至中岛台面上时，表上的黑字被她指尖的水渍氤氲开来。

　　笔锋有力，字迹整齐，即便被滴水沾染，也不影响它的清晰。
　　第一行：蒜末，小米辣，白芝麻，葱花，陈醋和芝麻油。
　　第二行：牛奶，木糖醇，水。
　　两行的最后分别标注着“棠”和“沈”。

　　这是什么意思？

　　棠歌走到不远处沈培舟的面前，想问他自己是不是只需要做第一行的调味料，还未开口便看见他正在用锅熬着糖。

　　“这个最后是淋在绿色布丁上的嘛？”棠歌好奇问。
　　沈培舟偏过眼，扫了一下后回，“嗯。”说完又认真科普，“迎合综艺低糖的主题，我选用了木糖醇作为甜味的来源，代糖的它无法发生美拉德反应，也就是炒出糖色，于是我又创新加一些牛奶进去，改成了现在稀释型的炼乳。”

　　“头次尝试，好在看起来比较成功，而且绿色和白色叠加，在视觉审美上比棕色更为融洽。”
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　　棠歌被沈培舟的话吸引住。

　　近几天他毒舌惯了，这会儿子突然正经起来，她反而有些不习惯。
　　“凉拌汁好了？”下一秒，毒舌语气回归。

　　“还没呢，我现在就去。”棠歌转身回到了调味料区域。
　　唯手熟尔，两分钟后，她完成了属于自己那一行的任务。

　　凉拌汁是由玻璃小碗装的，棠歌端着小碗来到沈培舟面前，“我挑好了。”
　　“嗯。”答话的人顺手接过玻璃小碗，恰巧碰到了对方的手。
　　“？！”棠歌迅速将手抽回，停顿了好久才发现只有她在意，而碰到她手的沈培舟正忙着紧盯煤气。

　　估摸是火候小了，弯下身他微微侧头，将煤气灶的按钮往大火方向转了转，找准合适的位置后才直起身。
　　他左手握着防烫胶木锅柄，右手拿着硅胶锅铲，在白色麦饭石锅前，身着白色西装，佩戴白色围裙，这感觉比化妆室内小化妆师评价棠歌的“白月光人设”还切题得多。

　　“先做甜口佳丽，辣的放在后面。”沈·白月光|睨一眼棠歌，淡淡道。
　　“那需要我做什么吗？”棠歌问。
　　沈培舟视线指向移动工具柜：“洗几个咖啡杯，用开水涮干净。”
　　“好。”棠歌回。

　　她迅速洗完咖啡杯折回到沈培舟的身边，后者已经用另一口锅坐上了“香菜甜口佳丽”的主体。

　　“把炼乳倒在每只咖啡杯底部，”沈培舟忙着手里的活，不忘吩咐说，“完全见不到杯底即可，锅里的量大概能装四杯。”
　　“嗯，明白。”棠歌应答，没办法当主厨，她便竭力做好打下手的工作。

　　然而这份助手的活似乎并没有想像中的困难，将炼乳装好杯，棠歌又问，“还需要我做别的什么吗？”
　　沈培舟：“暂时不用。”
　　“？”这就完了？

　　担心自己多事又惹出酱油翻倒的情况，棠歌不置一辞地站在沈培舟身边，静静地看着他的一举一动。

　　“没事了？”做菜的人忽地开口。
　　“……”不是你说不用的吗？

　　余光瞥见摄像机的镜头，棠歌按捺下内心的涌动，反之扬起假笑，“没有，我在欣赏你的厨艺。”
　　“嗯，”沈培舟欣然接受了这个答案，小幅度地抬眼，他再次扫向移动工具柜，“去拿下搅碎机。”
　　棠歌：“好的。”

　　移动工具柜不是只提供给一组成员，而是每四个小组共分一个。里面的工具种类很多，但每样仅有一件。这就意味着有一组拿走某样工具，别的组将无法使用它。
　　而眼前，棠歌和第四组的乐队主唱Fifth同时选中了搅碎机。

　　“如果没记错，你是做柠檬曲奇，不需要用到搅碎机。”棠歌耐心提醒，“而是应该选择打蛋器。”
　　Fifth压根不理睬，调子里带着随性，“我不知道啊，我女神让我来拿，我就来了。”
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　　简棠皱眉，看向第四组的方向，确定了所谓的“女神”，是赵偌。

　　感受到视线，赵偌抬头看想棠歌的方向，红唇微挑，眼眸微眯，她一副势在必得的神态。

　　不想耽误时间，棠歌选择了和搅碎机功效相近的榨汁机，临走时却带上了对方需要的打蛋器。

　　刚用筷子打散完鸡蛋，沈培舟凝上队友手中的机器，“搅碎机就够了。”
　　棠歌抢过他手里的碗，回答，“不够，你打得不够细腻，还要再浓稠绵密一些。”说罢将和她头差不大的打蛋器伸入仅有三颗鸡蛋的蛋液中。

　　搅碎机的功效仅仅是将香菜磨碎出汁，如今搅碎机改成了榨汁机，不但出汁率提升，整个做菜进度也加快了。

　　将融入香菜汁的蛋液倒入咖啡杯，沈培舟在杯壁蒙上一层锡纸，“好了，可以放烤箱了。”
　　“嗯。”棠歌跟在他身后，去到了舞台侧边的烘烤台。

　　“抱歉沈总，我们组也要用烤箱，烦请您让我们先。”比昨日梨花带雨的形象霸道许多，赵偌大胆提出要求，全然没有后怕沈培舟的意思。

　　这是丢掉代言以后，不顾一切了？
　　棠歌一声不吭，默默隔岸观火。

　　沈培舟这次却没立刻回怼，而是淡淡回复一句，“好。”
　　“？”就在棠歌以为他真不计较，变得绅士起来后——

　　“以小见大，视后如此抢占先机，当初的背叛也在情理之中了。”
　　语气和上面一样平淡，但伤人的功效却加倍。

　　“你，你怎么知道的？”赵偌瞬间现出吃惊的模样。
　　“要想人不知。”沈培舟留下这句话，将手捧的四只咖啡杯放入烤箱。

　　棠歌不敢看，待到重回自己组的中岛台时才偷偷瞟了眼。
　　赵偌单手扶着烘烤台的台面，神魂落魄地捂着头。

　　“喂，她背叛谁了？”棠歌八卦地戳了戳身边人的肩。
　　沈培舟偏头，瞄向那纤细的手指，“不告诉你。”
　　“……嘁。”小气死了。

　　-

　　由于是第一期，节目组放松了厨艺大赏的要求，只需嘉宾在汇报的菜式上做出低糖版本的即可。没有费脑筋的构思，整个制作过程嘉宾们只用了一个小时十分钟。
　　而这十分钟是嘉宾上菜，给节目组品尝的环节。

　　姚旭作为《低糖动员》的总导演当然是坐在最中间的位子，看着昔日同学毕恭毕敬地将菜端在自己面前，还加了一句“请品尝”时，他心底的尾巴顿时翘得飞起。
　　高中时他成绩不错，但每次都被沈培舟压着，没想到有朝一日轮到他翻身了。现在他要搓搓他这位好同学的锐气。

　　“好啦，最终结果已经在我手中，”姚旭举着统计表，发话，“第一名实至名归是我们烧红烧肉的五星大厨组。这个无可厚非，毕竟有烹饪功底。”
　　“所以我们真正比拼的是第二名，”收起统计表，姚旭反问台上的嘉宾，“你们觉得谁会夺得这个名次呢？”

　　“第一组，不是。”
　　“第二组，不是。”
　　看到第三组时，姚旭将话头移到单个人身上，“沈培舟，不是，但，棠歌是。”
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　　“什么呀，这不就是第三组嘛，导演你也太会开玩笑了。”嘉宾们纷纷议论。
　　“就是就是。”
　　“切，要不是我女神没用到打蛋器，柠檬曲奇绝对比那香菜强。”

　　“额，抱歉第四组，你们的柠檬曲奇排在最后一名，按理来讲不太可能比‘香菜佳丽’厉害。”姚旭打断了音乐主唱Fifth的发言。

　　“噗呲，”听到这话，棠歌忍不住笑出声，看见摄像机往自己这拍后又憋了回去。
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　　“好了，排名已经揭晓，请各小组依次来拿奖励。”姚旭对着喇叭喊。
　　棠歌记得台本上说过，奖励为动员积分，是最后总决赛时兑换使用的。

　　谁一开始抽的签，谁也到最后领奖励。
　　棠歌兴冲冲地跑到姚旭面前，拿到奖励看了眼后火速揣进口袋。

　　一千积分！！！
　　她竟然一下子拥有这么丰厚的奖励！

　　按照台本上介绍，五百五十个积分可以找一个助手帮忙。也就是说，和沈培舟平分完这一千积分，她棠歌还差五十积分就能找书靓上台和她一起完成决赛的PK任务了。

　　哈哈哈，好开心。
　　棠歌美滋滋地想。

　　“第三组，请回来一下，”姚旭突然拿喇叭喊话，“你拿错奖励卡了，拿成第一名的了。”
　　“——？！”棠歌顷刻红了耳根，不假思索地，她转身回到了姚旭面前。

　　“抱歉导演，还给你。”从口袋里迅速掏出东西，棠歌递给什么对方。
　　“好的，”姚旭伸手去接，“诶？不对啊，奖励卡不长这样，这是什么？”
　　“嗯？”听得不知所云，棠歌低头看向掌心。

　　爱心贴纸取代“低糖动员”的广告词，“生日快乐”四个大字赫然出现她的眼前。
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