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13、药木瓜 ...

  •   这是朱砂大街附近一个很窄的小巷子,路面用青石板铺了,因为年代久远,有些已经碎成一块一块。路边零星的摆了几个小摊子,也应景的挂上了红灯笼,只是因为隔得远,外人看不见这里,显得有些孤零零的。

      “若没有顾小姐带我们来这里,无论如何,我也想不到这儿还有另外的僻静地方。”和大街上的喧嚷比起来,这里安静很多,空气中似乎都充斥着带了甜味的药香。

      “其实也是先父带我来的。”千香答道,脚步并不停下,径直向里走。百里笙急走几步跟在她身边,千香看了他一眼,心里明白大约是这巷子里太暗,他怕万一出了什么事,自己一个女儿家需要人在一旁护着。心里一暖,嘴角就忍不住勾出一个笑来,脚步也放得轻缓。

      巷子走到尽头,转了个弯,视线一下子明亮起来。好几个小摊子摆在一起,皆挂了灯笼。旁边空地上还摆放了数个桌椅,样式简陋,只有一两个人坐在那里。

      千香熟门熟路的走上前去,对着其中的一个摊子说道:“老伯,要五碗木瓜,一碗少放冰。”

      那满脸皱纹的老人沉默着点点头,示意明白了,千香就转回身来,众人一起坐在一旁的桌椅上。

      很快五碗木瓜就端了上来。众人一看,是一个小巧的木碗,勺子也是木制的,很明显是店家自己做出来的东西。碗里浮着几块细碎的冰,被切成方形的木瓜颜色微微泛白,刚端上桌来,就能闻见一阵药香。

      蔚百里一口咬下去,只觉得木瓜比别家更多了几分甜脆的口感,这甜脆之中还有一股药香,冰水里不知放了些什么,颜色微微泛红,略带了些苦味,但反倒显得这甜更加的爽口清冽。

      蔚百里眼神微微一动,就听见身边表哥开口问道:“这木瓜的口感真是奇特,不知道是怎么做出来的?”

      千香还没回答,百里笙便紧跟着笑了:“这是人家吃饭的手艺,怎么可能告诉别人?顾小姐莫怪,实在是笙以前从未尝过这样的东西。”

      “没什么的。”千香笑了起来,“这做法说来也不难,只是大部分人不肯花那个心思罢了。毕竟只是一门小生意,每年也只有夏天才能赚钱,愿意用心去做的,除了老伯,还有谁呢?”

      那老板听见千香的话,笑着又端了一碗没加冰的木瓜过来,放在千墨面前,伸手指了指千墨,口里发出“啊啊”的声音,竟是个哑巴。

      千香谢过他,这才慢悠悠道:“这叫做药木瓜,做这个之前,先要用滚水将整只木瓜煮到发白,然后用刀挖开木瓜盖儿,把瓤掏净,用水冲洗一下,往木瓜里塞些清热去火的药材,然后再加点儿清水,搁到阴凉地方,过一夜,木瓜里头的水干了,将那些药材倒出来,再往里面放蜂蜜,再过一夜,蜂蜜也都渗到木瓜里面去了。这时候再把它切成一小块一小块的,泡在这水里就行了。”

      这法子是千香父亲顾铭发明的,教给了这老伯,他就一直做到了现在。只是最重要的,其实是木瓜里放的药材的种类,分量,种类少了,达不到那个效果,多了,味道又混杂。分量少了,没有药香,分量多了,药的苦味就会掩盖住木瓜原本的清甜。浸泡的水为什么泛红,也颇有讲究。

      毕竟是人家吃饭的手艺,千香虽然说了出来,也只是捡了无关紧要的才说一说罢了。

      吃完了这五碗木瓜,一行人又继续从巷子里往外走,天色还没完全黑透,百里笙提议一起到城外的绿柳湖边看烟火。

      雨水节当晚,城中的富户会在绿柳湖边燃放烟花,烟花并不常见,一年也只得在雨水节和过年,中秋这样的大日子才能见到。千墨自然拍着手赞同,他整个人被蔚百里抱在肩头坐着,千香看得胆战心惊,一面点头答应,一面让千墨快点下来。

      “阿墨,快下来。怎么能这样不知道礼数?”千香皱了眉,低声对千墨说道。

      言语里带了点斥责,小孩子被姐姐的话训得有点难过,但还是“噢”了一声,就听话的要从蔚百里肩头上下来。

      蔚百里伸手扶住他,深黑色的眸子盯着千香,微微一笑:“不妨事。反正我也没有弟弟,我喜欢千墨,自然把千墨当成弟弟看待。哥哥对弟弟好,是应该的。哪有什么礼数不礼数的?”

      千香被他说得脸上一红,还没接话,千墨已经欢呼着抱住他的脖子。两个人都是这样,她还能有什么办法?也只得笑着无奈摇摇头。

      蔚王府的世子爷对阿墨这么好,是真的觉得他很可爱?还是有什么别的想法?

      千香在心里叹了一口气,看着连红枣也是一脸兴奋加期待,把到了嘴边的话又憋了回去。

      千香虽然不再说反对的话了,看着阿墨坐在那人肩头,总觉得有些胆战心惊,生怕他一个不小心摔了下来,时不时就偷偷往那边瞄一眼。从朱砂大街往城外绿柳湖附近走的这一段路途,她也不知偷偷看了多少次。

      直到她又一次往那边瞧,却被忽然转过来的视线抓了个正着,千香心头一跳,脸上火辣辣的作烧,发现蔚百里正皱了眉看着自己,黝黑的眸子紧紧盯着她的眼睛,目光中带了点疑惑之色,当下便恨不得找个地洞钻进去。

      他不会误会自己对他有什么心思罢?

      这念头一起,千香几乎想立刻消失在这世界上。只是这又怎么可能呢?正巧路边有个小摊贩在叫卖水晶鲙并麻辣兔肉丁子,旁边还有烤出来的糯米饼,千香连忙开口提议:“不如,不如我们在这里吃顿晚饭?”

      千墨晚上只吃了点零食和果子,肚子里根本还是空空的,闻见这一阵香味,立刻拍手赞同。千香也喜欢吃这些麻辣鲜香的东西,只是平日生生压着,见千墨答应,蔚百里也点了点头,一行人就这样坐在了路边。

      水晶鲙和兔肉丁子很快端了上来,蔚百里和百里笙另外还要了一份雪泡梅花酒,千墨扒着他也要喝,蔚百里笑道:“这可不行,你还小,喝不了这个。”

      千香给他买了葡萄浆,他这才满意了,只仍旧巴巴的看着梅花酒,总想着尝一尝他没喝过的滋味儿。

      蔚百里哈哈大笑:“表哥,阿墨倒是和我小时候很像!”

      百里笙也笑起来:“是啊,你小时候看见姑父喝酒,总要缠着他喝一杯才算。”

      蔚百里转向千香:“阿墨和我极为投缘,我看他也很有天赋,不知道他有没有意思学些武艺?”

      这是要让阿墨拜他为师?跟着他学武?

      千香心里一惊,没想到蔚百里竟然真的这么喜欢阿墨,只是她并没有太过开心,只想着这算是件大事,总得叫爷爷知晓一声才好,这样想着口里便斟酌着回答:“能得世子爷青眼,阿墨自然是极愿意的,只是我祖父那里,还需问询一声,征得他老人家的同意才好。”

      蔚百里点头:“这也是应当的。”

      千香看他答得痛快,竟是没有丝毫不悦。原本以顾家这样的家世,千墨能被蔚王府的世子看中,已经是极大的荣耀,她非但没有感恩戴德,还表示要考虑,这样的情况下,蔚百里竟没有一丝的不悦?

      短短的一瞬间,千香的脑子里就转过了各种念头,一时间纷繁杂乱,她理不出个头绪来,总觉得惴惴不安。

      心里揣着事,再好的烟花也看不出个什么滋味儿,且她整个心思都放在对蔚百里行为的研究之上,直到烟花散了,回到顾府大门口,千香也还是有些恍恍惚惚的。

      千墨仍是坐在蔚百里的肩上,在外面逛了这一晚上,小孩子没什么力气,很快就累了,虽然因为蔚百里在身边,他没喊出来,小步子却迈得越来越慢。

      蔚百里笑着看了他一眼,把他举在肩头,这样沉默着一路走回去,千香看得又是心惊胆战,恨不得立刻能回到顾府门口,好让他把千墨放下来。

      如今好不容易到了,千墨也被放下来了,千香连忙牵着他,让他道了谢,之后便委婉的表示天色晚了,不方便留他们下来,下次来满香楼吃饭,她一定道谢的意思。

      她站在那里目送二人离开,早有蔚王府的小厮牵了马在巷口等候。千墨见他们二人上马的姿势极潇洒漂亮,又嚷着也要学骑马。

      蔚百里似乎当真很喜欢千墨,听见他的声音,本已走得快看不见了,又打马回头。那匹通体雪白的马儿停在千香面前的时候,吓了她一跳。

      “阿墨,你想学,下次我便教你!”男人坐在马上,越发显得身姿挺拔,他笑着睨了站在一旁的千香一眼,“当然,若是你祖父同意的话。”

      千香脸上一红,下一秒便听见那男人继续说:“下次若累了,就坐在我肩头上,放心,不会把你摔下来的!”

      说完这些话,他猛地一拽绳子,又将马儿掉了个头,转身朝着巷子那头疾驰而去,很快就消失在夜色中。

      千香的脸,红得更厉害了。
note 作者有话说
第13章 药木瓜

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