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22、品味 ...
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品味
听到“美容养颜”这几个字,唐晓萌眯眼笑起来,“其实很多食物都说有这个功效,但是如果不是长期都吃的话,是没有什么效果的。不过呢,真要是把燕窝、人身、海参一类的当做日常的主食来吃,太浪费了不说,营养也会过剩吧。”
陆珩点头,“所以最佳的美容方式当属“天生丽质”了。清水出芙蓉,天然去雕饰。”
听到这里,赵俊杰不由自主地把目光投向唐晓萌,不过很快就又收回了目光,低头望着面前的盘子。
陆珩飞快地瞥他一眼,又重新看向唐晓萌,“看来不止是我一个人觉得萌萌是“天生丽质”这一队的。”
唐晓萌惊奇地啊了一声,有些不好意思,“怎么说着说着就说到这上面来了?而且……什么叫做不止你一个人……”
“那当然意思就是在座的人都认同这个说法啦啊”江晖喝了一口茶,打趣地盯着唐晓萌,“他们说话总是拐弯抹角的,不像我,想到什么就说什么了,觉得人长得漂亮就大大方方承认,这有什么不好意思的,你说是不是俊杰。”
赵俊杰抬头,视线如刀锋,从江晖脸上扫过。
江晖一愣,拿着筷子的手不自觉地哆嗦了一下,“你……”
饭桌上的气氛开始微妙起来,陆珩抿嘴,看向赵俊杰。
这下唐晓萌有些不知所措了,这三个人,无论是说的话还是眼神,都显得怪怪的。
“怎么了啊?”她的视线在三人脸上逡巡许久,一个两个的,都是一副高深莫测的模样。
陆珩最先挪走了视线,然后朝着唐晓萌微微一笑,“没事,刚才我们在开玩笑。”
这人真是的!好似把她唐晓萌当做傻瓜似的。即便她再笨,也看得出来,刚才那场面,不是什么开玩笑。
但是很明显陆珩不愿意继续这个话题。所以她也就只好不再问下去。
轻微的脚步声打破了僵局,两个侍者推着手推车走了过来。江晖不禁翘首看过去,肚子的饥饿感被刚才的鲍汁海参彻底勾了出来,他现在只想好好的大吃一顿。至于陆珩和赵俊杰……嗯,他就不管了。
侍者走到赵俊杰旁边的位置,首先向他鞠躬示意,他点点下巴,身子微微向一旁倾侧。于是侍者把两个同样盖着盖子的盘子端了上来。
“金沙蒜香骨、泰汁银鳕鱼。”
报完菜名以后,侍者掀开了银白色的盒盖,蒜香味最先飘出来,接着是香辣味,最后是海鱼微微的鲜咸味。片刻,几种味道交织在一起,组成异常美妙的香味儿。
四个人都都被这香味儿吸引了注意力,席间的气氛也瞬间缓和下来。四个人不约而同地看向两道菜品。
蒜香排骨选用的都是脂肪很少的猪小排,切成了长短一致的小段,被烹炸至金黄色。因为包裹着蒜蓉一起炸的缘故,独特的蒜香味去除了猪肉的腥味儿。最后再撒上一层烤熟的面包糠,麦香味和肉香味混合着,令人胃口大开。
唐晓萌夹起一块排骨放入口中,肉质是想象之中的松软。轻轻一咬,肉质与骨头就分离开来。一方面这是因为选用的猪小排非常鲜嫩,另一方面,是因为高超的烹饪技巧,保留了猪肉中的水分和胶原蛋白,使得猪肉不至于会干瘪,且营养成分也被最大限度的保留下来。不像有些厨师,盲目的追求烹饪速度,直接使用急火、大火烹调,这样做不但会破坏肉质,还会造成内熟外生的后果。
“和我做的蒜香猪排相比,怎么样?”陆珩放下筷子,似笑非笑地看着唐晓萌。
唐晓萌眼睛一眯,嘴角浮现出一抹俏皮的微笑,“你觉得呢?”
陆珩笑意展露,志得意满道:“自然是不如我的厨艺。”
唐晓萌料到他会这样回答,不由得的底下下巴,轻笑出声来。
“看来你不是这么认为的了。”陆珩也跟着笑出声。
唐晓萌复又抬起头来,眉眼含羞道:“怎么会!你毕竟是征服过数万人的猪肉杀手,厨艺自然是不在话下。”
她说的是陆珩曾经在霍克特餐厅的光荣事迹。这话倒是没有夸张的成分,当初就因为陆珩的那几道拿手的猪扒,给餐厅带来了不少客人。当他说要辞职不干的时候,老板还着实郁闷了一回。
听到唐晓萌的话,江晖把骨头往盘子里一丢,不以为然道:“唐晓萌啊,也就你总惯着他长他的志气了。看把他给得意的吧,就他那做饭水准,也就能在家常菜力混一混了,怎么能跟酒店大厨相提并论?”
这下不等陆珩开口,唐晓萌就着急地辩解开了:“你说这话,肯定是因为你没吃过他做的菜。”
江晖嘿了一声,然后呵呵一笑,“我怎么可能没吃过他做的菜,当初他学做菜那会儿,都是我站在一边指挥的,虽然我自己不下手做菜,但是我心里自有菜谱啊。就冲住大学宿舍时,他泡面的水平,做菜也好吃不到哪里去。”
真的是越说越来劲,陆珩睨他一眼,淡淡道:“也不知道,那时候是谁成天催我给他煮面吃呢,还说我煮的面比食堂的饭菜都好吃。”
这说的不是别人,就是江晖自己。他自然是不肯承认的,杨扬下巴,不乐意道:“要是有排骨吃,谁还吃泡面啊!”
眼看着他们俩人开启了忆苦思甜的模式,唐晓萌忙打住了话题,“快点吃菜!都凉了!”
听她这样说,一直在旁边默默吃饭的赵俊杰夹了一块排骨放在碗里。低头狼吞虎咽地扒了几口饭。
陆珩扫了一眼,也夹了一块排骨放在自己盘子里,然后又夹了一块放进了唐晓萌面前的盘子里。
望着他不假思索的动作,唐晓萌暗暗欢喜了一把。
“呐,这个鳕鱼烧的也很不错。来尝尝。”礼尚往来,她笑眯眯地夹了一块鳕鱼放进了陆珩的盘子里。
陆珩心里立刻乐开了花。也不去吃排骨了,兴致勃勃地夹起鳕鱼,放进了嘴里。
以前在地中海,他吃过香煎鳕鱼,刚刚捕捞上来的鳕鱼放进平底锅力,用橄榄油,小火煎上十几分钟,撒上黑胡椒粉和白砂糖,起锅以后再淋上一层沙司酱。那是一种原始而又直接的美味。那段时间他很喜欢吃鱼,吃的最多的莫过于各种海鱼。后来忙起来,除了工作上应酬,他很少能有这样品味美食的时刻了。
现在再尝到熟悉的味道,虽然做法上不太相同,但相同的是,都保留了鳕鱼的原汁原味。
“好吃!”一边品尝着鳕鱼,陆珩一边满足地点头。
看着他们俩人你给我夹菜,我给你夹菜,江晖的脸上浮现出滑稽的表情,“你们俩,可真是有够肉麻的,我在这看着,我都受不了。”
赵俊杰也停下筷子,看向他们。
陆珩不紧不慢地看了一眼江晖,问:“要不我也给你夹一块。”
满以为江晖会拒绝,不料他真的厚着脸皮把盘子递了过来。“说起来你还从没有给我夹过菜呢!来来来,让我享受一这一般人享受不到的待遇,要知道,这可是公司CEO夹得菜!”
陆珩夹着鳕鱼的筷子停在了半空中,不知道为什么,他总觉得后面那几句话有些刺耳,仿佛是故意说给他听得一样。他瞟了一眼江晖,他脸上还是那副嬉皮笑脸的表情,好似刚才说的话真的只是一句无心的玩笑话。
陆珩垂眸,把鳕鱼放在江晖的盘子里,淡淡道:“就这一次,再也不给你夹了。好好享受吧。”
“小气的。”江晖吐槽了一句,张开大嘴把鳕鱼丢了进去。
优质的深海鳕鱼,不仅味道十分鲜美,而且肉质细腻白皙,仿佛刚剥了壳的鸡蛋一般,吃起来又软软的滑滑的,再加上调制的泰汁,可以说是极品佳肴了。
但是江晖吃饭风风火火,根本没有品尝味道,就一股脑地把鳕鱼给吞了下去。
唐晓萌看着他粗暴的吃法,有些遗憾的说道:“这个泰汁的味道真的很棒,你这样吃的话,就不能充分尝到里面的滋味了。”
陆珩也点头,“这个酒店倒是很地道的,一般泰汁都是用复合的添加剂给调出来的,但是这种泰汁是用新鲜的食材现做出来的,只是胡椒粉略微放的多了一些,不爱吃麻辣的人,可能会不习惯这个味道。”
这简直可以说是“教科书式”的吃饭方式了,江晖抓抓额头,有些不耐烦地说道:“行啦行啦,吃饱了就行,别慢慢品了。”
被江晖这么提醒,唐晓萌这才想到陆珩接下来还有重要的会议,她看了一眼时间,耽误了有一阵了。“江哥说的对,咱们有时间再好好聊聊吃的,等会你们还要谈生意,别为了这种小事耽误了。”
陆珩安抚地看向她,“没事,不耽误,我心里有数。”
说话间,侍者又推着手推车走了过来,这一次其余的几道菜全都上桌了。
唐晓萌迫不及待地扫视一番,不住地点头,心里对这家酒店的水准大加赞赏。
赶时间的缘故,他们迅速结束了饭局。这时距离约定的时间还有半个小时。
“差不多可以赶过去了。”陆珩看了一眼手表。
一说到谈生意,江晖的表情立刻严肃起来,心里想的却是,吃太多饭会不会影响他接下来的发挥。
会谈的地方在酒店顶楼的会议室,为了避免添麻烦,唐晓萌先回了自己的房间,而陆珩一行三人,则提前去了顶楼。
让他们意外的是,本该已经准备妥当的会议室,此刻却紧闭着大门。会议室是对方安排好的地方,他们被告知在约定的时间到达。以前也遇到过很多这样的情况,但是吃闭门羹这种事情,他们还是第一次遇到。