24、第 24 章 ...
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谢书白拎着大袋子回到铺子的时候，几人都很惊讶——虽然说好了要做顿好的庆祝一下，却没想到如此隆重。
“我请了两个朋友过来，是药铺的郎中，想着要好好招待一下。”谢书白把手中的肉、背篓里的菜蔬都一一摆在了桌子上，打算该洗的洗，该切的切。
“竟是郎中，可是花柳巷那家医馆的。”大哥听是郎中，立刻来了精神，无论什么时代，有一个医生朋友都不是坏事，在一些时刻能起到非常大的帮助。
“是啊，之前意外结识的，我还买了一块豆腐，还没送到吗？”
“没呢，”大嫂应了一声，“谢郎这是想做什么吃食？”
“火锅，就是把肉和菜蔬放进锅里一起煮。”大哥大嫂在谢书白整理的时候已经把案板和锅准备好了，只等谢书白来开伙。
“这吃法新奇倒是。”大哥几人都没听说。
谢书白把鸡剁成块，清洗一遍血水后下锅。
锅中不加水，直接干煸，逼出鸡块的油水后再锅中加入水、生姜、萝卜和他提前准备的含有当归、党参、枸杞的香料包。
盖上锅盖炖煮，等锅中烧开后谢书白又加了些莲子和红枣，接下来就可以慢慢等了。
出锅前再加些盐调味这鸡汤就炖好了。
处理好鸡汤后，谢书白拜托大嫂把羊肉切片——他的刀功就是普通人水平，没有大哥大嫂这样经常掌勺的人熟练。
大嫂看见油纸里包的羊肉，震惊极了——她上次吃羊肉，还是来青山村之前。
二哥主动帮忙洗菜，大哥则开始切菜。
谢书白把一个较小的锅找了出来，打算研究如何搭出适合火锅的桌子来。
纠结半天，谢书白还是直接在原地搭了一个灶台——桌子是木制的，在上面点火实在危险。
围着锅席地而坐也别有一番趣味。
正巧这时候豆腐也送来了，把豆腐切块，同其他菜蔬和肉一起摆进盘子陈列开，火锅的气派一下子就足了起来。
鸡汤的香味对着炖煮的时间四溢开来，谢书白此时有点遗憾——要是江源在就好了。
“在想什么呢？”大哥看谢书白在愣神，问。
“可惜元宝没来。”谢书白有点后悔——下次有什么好吃的该让江源先吃的。
“是啊，可惜元宝没来。”大哥看着过年都舍不得吃的羊肉，叹了一口气。
其实他们家是吃的起羊肉的，起码过年吃个一顿两顿没问题。
但过年的时候按照管理村子里都会买猪、杀猪，每家每户都会杀鸡祭祖。
又是鸡肉又是猪肉的，也舍不得再多掏些钱买羊肉了，而且入冬了羊肉还更贵些。
看时间差不多快到了约定的时候，谢书白用铺子的调料调了了一个料汁——因为没有辣椒，谢书白只能用少量花椒提味，葱姜蒜爆香，再配上江家独特配方的肉酱，勉强做出了一个味道还可以蘸料出来。
虽然和上辈子常见的火锅底料味道大相径庭，颜色也不太好看，但总归是个蘸料不是？
一切准备就绪后，艾修和半夏也准时地来了江家。
“江大哥好。”艾修和半夏与江家众人打起了招呼。
“欢迎。”大哥接过了二人递过来的礼物，打开竟是一段人参，虽然很细小、年份也不长，但价值不菲。
“这太贵重了。”大哥觉得这礼物有点烫手。
艾修心直口快：“不贵不贵，谢兄帮了我大忙，是我占了谢兄的便宜。”
谢书白知道艾修指的是那本记载了各种药方的医书。
但大哥却很茫然——谢书白有什么能帮上一位郎中的。
不过这种事情可以等到只有家里人的时候再问，大哥没再推辞，把艾修和半夏两人请进了屋内。
几人寒暄间，谢书白拿出了一块干净的棉布，过滤出了干净的鸡汤，放进提前准备好的小锅里。
“咦？这种吃法还从没见过，听说北边寒冷的地方会这样煮羊汤，边煮边吃驱寒。”艾修好奇地看着谢书白的动作。
看他们提前准备好的各色肉类菜蔬，艾修兴奋地坐在了临时搭起来的灶台和矮桌旁。
火锅的吃法很是简单，甚至不用谢书白介绍，几人就无师自通了。
吃饭间隙，江大哥聊起了他们为什么要搬离这个铺子。
“这个李老板也是恶人有恶报，还有他那个儿子也是坏事做尽，活该被抓起来。”江大哥最后总结到。
艾修这才恍然道：“原来是这样，我说谢兄怎么会……”
艾修还没说完，就被半夏的眼神制止。
虽然不明白为什么，艾修还是闭上了嘴。
救人这件事虽然正义，但到底不适合太多人知道。
谢书白没和大哥他们说就是出于这个考虑，至于告诉江源一是因为当初他敏锐地发现了谢书白的不对，谢书白又不想编写瞎话出来骗他，二则虽然谢书白还没意识到，但却已经将江源划入了自己人的行列。
他帮助江家解决李老板的麻烦也是希望自己能有一个比较安稳的环境，实在不适合拿出来邀功。
大哥也是个聪明人，就此岔开了话题，桌上的氛围又轻松起来。
作为一个白手起家、在县城撑起一个铺子的人，江大哥的资历和经验或许还欠缺，但结交能力和察言观色却是不差。
轻轻松松就让在场的人都受到足够的照顾，而谢书白则深藏功与名，默默干饭的同时想着回去该怎么把礼物送给江源——
是一天送一件、每个早上都有惊喜呢，还是回去就霸气的把剩下的十八两银子都交给他，说以后自己挣钱养家？
六个人风卷残云，把提前准备好的肉和菜消灭了七七八八，那只用来炖鸡汤的鸡也没被放过，变成了骨头堆成了一堆。
羊骨谢书白没动，他打算拿回去给江源和江父炖豆腐吃。
“味道很不错，不比弘德楼的菜差！”艾修餍足地直接躺在了地上，夸赞到。
弘德楼是县城里最高档的酒楼，谢书白对自己的厨艺还是有自知之明的——靠着香料和上辈子的钻研比普通人做饭好吃是肯定的，但和大厨比还是差得远呢。
半夏看他躺在地上，怕他着凉，想拉艾修起来，却被艾修抓住了手，顺势直接躺在了他的腿上。
间接达成目的的半夏也没再动作，放任艾修枕着自己的大腿。
吃饱喝足后，就到了离别的时刻。
“我们可能要回京城了，若是你去了京城，定要来找我，要是想起医书上的什么内容，一定一定要给我送信……”
艾修依依不舍地和谢书白告别，听得出，他更不舍的其实是谢书白的医书。
谢书白也给他们留了一张江家位置的纸条，京城路远，此次一别，也不知是否能够再见。
“铺子里我们请了人，依旧会卖药给穷人，只是不再帮人看诊，你若是采了什么中药直接去铺子里就行，我们走之前会和他说好。”半夏向谢书白交代了几句。
“等以后有机会，我和我夫郞一起招待你们。”谢书白这话不是客套，他与艾修半夏二人虽是萍水相逢，一共不过见了几面，却算得上投缘
“好呀，听大哥二哥还有你的话，你的夫郞定是很厉害的人。”艾修对江源这个还未曾谋面的人也很是好奇。
如果是平常的时节，谢书白或许会问问江源的意见，看看他要不要交个新朋友，但马上就要秋收。
对农民来说，这是天大的事，只要没病到爬不起来，就都得以秋收为重。
所以尽管艾修和半夏不会立刻走，但也拖不到秋收结束之后的时候。
离别之前，谢书白把自己配出的几包用来去腥味的香料交给了半夏：
“回去可以自己炖肉吃。用完之前给艾修看看，他应该能分辨出来都加了些什么。”
半夏接过这份临别礼物，艾修好奇地把鼻子凑到油纸包裹好的料包中，轻轻嗅着其中的味道。
“有白芷……”艾修一边闻，一边被半夏领着离开。
送走艾修和半夏二人后，谢书白本以为大哥要问李老板的事，考虑着是否要说出来，没想到他贴心地什么都没问。
谢书白见此也不再多想，去后厨帮着洗碗去了。
作者有话说
第24章 第 24 章
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