《与霸总灵魂互换后》纸墨酿酒

1、以菜会友

　　尊贵的劳斯莱斯停在了云起酒店门口的音乐喷泉前，侍应们小跑着迎上去拉开了车门。

　　连沉踩着精致的皮鞋，扯了扯英伦范的淡蓝色格子西装，下了车。

　　他穿过了旋转的玻璃门，直径去了早已预定好了的总统套房。

　　助理林涛抓紧了一切时间汇报着工作进度，“老大，刚刚给慕云集团的设计他们又打回来了，说是细节太过精致，缺乏感性审美，要求我们在明天见面之前再改一版”

　　“先吃饭，飞了两个小时，我饿了……让老方多做几个菜”

　　提到吃饭，林涛尴尬的扯了扯嘴角，看向了自家老板，“老大，您是不是忘记了？方大厨请假了，没有跟过来，您想吃什么？我立刻让酒店去准备”

　　他们家老板无论是工作上，还是在生活上都是个精致的完美主义者，尤其是吃饭挑食，吃不好就喜欢发脾气，所以无论去哪儿出差，都会带着私人厨师的。

　　果不其然，听到这句话，连老板的脸就黑了一半，“请假了？谁批准他请假的？”

　　“老板，人家媳妇儿生孩子……”

　　连老板松了松领带，黑着脸，走进了自己的套房，随意的扔了一句，“那就让酒店随便做吧”

　　随便做？完了，这次的生意怕是要谈崩了！

　　时尽日暮，每天的这个时候，就是云起酒店的后厨最为忙碌的时候，中餐区烟火鼎盛，西餐区香软精致，制服统一的服务员们都有条不紊的将刚出炉的美食送往食客的餐桌上。

　　穿过忙忙碌碌的人群，主厨休息室的藤椅上悠闲快哉的躺着一个小人，举着一本《霸总追妻又是火葬场》小说，一边喝着橙汁一边翻着书页，她手腕上带着一串佛珠，散发着淡淡的檀香味。

　　“3013退菜……”“3013退菜……”“3013退菜……”

　　高亢的声音屡屡在后厨里响起，张经理急急忙忙的推开了休息室的门，将她手里的小说夺了过来，指着她一通数落，“我的小祖宗啊，这都什么时候了，大家都忙得焦头烂额的，你还在这里流哈喇子”

　　“你轻一点，张经理……”苏蜜赶紧将书夺了过来，保护得死死的，“这是我新买的，都没看完呢，和我手上这串佛珠相得益彰，开过光的，招桃花的，我就指望着它带领着我和我的竹马相遇”

　　“行了，你先别管你的什么竹马了，3013，退七次了，去吧，搞定他！”

　　张经理递给了她一张单子，苏蜜看了一眼，头上戴的厨师帽都差点掉下来了，“这是什么啊？3013随便做？哪有这样下单的！难怪会退菜，这不是存心找茬吗？”

　　“我去问过了，3013的客人叫做连沉，江城连法灵工作室的老大，听说他从小是在国外长大的，这次是过来出差的，老板的客人，拿出看家本领，伺候好他，要是除了差错，小心老板找你麻烦”

　　连法灵工作室老大？连沉？我靠……霸道总裁啊。

　　也不知道这些霸道总裁一个一个都什么毛病，挑食是你们的基本素养对吧。

　　马赛鱼羹，惠灵顿牛排，蓝莓酱煎鹅肝，草汁焗蜗牛，照烧银鳕鱼……配酒，罗曼蒂康帝。

　　西餐配红酒，最常规的搭配，下单是随便，是对口感不满意，还是对菜色不满意啊？

　　苏蜜看着这些被退回来的菜，尝了一口牛排。

　　很正宗，没问题啊，这个人从小是在国外长大的啊，估计是吃习惯了吧，既然你说随便做，那就让你尝一尝不一样的吧，感受一下中华民族伟大的美食文化。

　　西红柿炒鸡蛋是最具有烟火气息的一道平民菜色，几乎会出现在每家每户的餐桌上，但是每个人做出来的感觉都是不一样的，因为平凡的西红柿炒鸡蛋里包含着最为平凡的生活滋味。

　　先用虾头炒出虾油，再将打好的金黄色的蛋液呈圆圈状沿着锅边倒下去，不能太厚，也不能太薄，将火微微调小，确保在蛋液凝固成块的过程中，带着海洋味道的虾油能与陆地味道的蛋液完美融合。

　　西红柿翻炒出淡红色的汁液后，将刚刚凝固好的鸡蛋倒入里面，大火收汁，洒一点盐，不需要放入太多的调味料，只需要确保每一片金黄的鸡蛋都将酸酸咸咸的西红柿汁液收入了腹中，挂在了身上。

　　出锅之后，再洒上一点葱花，西红柿的红，鸡蛋的黄，葱花的绿，这三种反差极大的原色，在这个盘子里达到了最和谐的状态。

　　就像是平凡一家三口，虽然各有特点，有时候针峰不让，却还是能和谐的生活在一个家庭里，这应该就是西红柿炒鸡蛋能成为餐桌必备的秘密吧。

　　此时此刻，住在3103的客人正在桌子前改着设计图。

　　他戴着金色边框的眼镜，俯在桌前，专心致志的，铅笔尺子铺了满满的一面。

　　可画着画着，越画越烦，索性就把手里的图纸揉成了一团，扔了出去，那个位置，废旧的纸团都积了满满的一堆了。

　　站在一边的林涛偷偷看了自己老板一眼，擦了擦额头上的冷汗。

　　快来吧，无论是什么，让我可爱的老板见到点吃的，根据我的经验，老板现在距离暴走绝对只差一分钟了，苍天啊，大地啊，快来吧，再不来我就要挨骂了。

　　他刚刚祈祷完，酒店的服务员就端上来了一盘西红柿炒鸡蛋。

　　林涛小哥瞪大了眼睛，默默的在心里给自己和这家酒店画了个十字架。

　　有没有搞错，越来越离谱了，我是让你们随便做，可没有让你们这么随便啊！

　　正在画图的男人是顺着香味抬起了头，看着眼前这道颜色鲜艳的菜，轻轻的开了口，“这是什么？”

　　酒店侍应回答道，“中餐，西红柿炒鸡蛋”

　　中餐讲究色香味俱全，是世界上香味最浓的菜系，这道菜，红黄绿三种原色都有了，但却丝毫不扎眼不违和，将三原色搭配得如此和谐的菜色实在少有。

　　带着葱香味的酸，又混着海鲜味的咸，气味分子随着热浪一股一股的涌进鼻腔，刺激着唾液腺分泌出了口水。

　　连沉闭上眼睛猛嗅了一下，竟鬼使神差的拿起了筷子。

　　金黄色的煎蛋挂着沉甸甸的红霜，饱满的西红柿汁液在舌尖炸开，这瞬间，葱花的香，虾油的咸，煎蛋的软糯，三种味道混合交替，反复刺激着舌尖的味蕾，齿颊留香。

　　算不上是什么山珍海味，但是这位平凡的美味就是让人流连忘返。

　　这也许就是慕云集团那边要求的感性设计吧。

　　齿颊留香，他缓缓睁开了眼睛，放下了筷子，拿起了铅笔，弯着嘴角在纸上涂涂画画。

　　片刻之后，他停下了笔，“去，就让这个厨师，再做一道”

　　在林涛小哥震惊的眼神中，侍应小哥礼貌的问道，“好的，先生，请问您点的是……”

　　男人头也没有抬，又扔了两个字，“随便”

　　随便？又是随便？！不满意就直说，难道是不喜欢吃清淡口的？那就给你来点重口的！

　　面对牛肉这么好的食材，西方人唯一拿得出手的就是煎牛排了，而中国人，焖炒炖煮，样样都做到了极致，尤其是在四川，四川人爱吃辣，水煮牛肉是最经典的川菜之一。

　　水煮牛肉的牛肉都是被烫熟的，所以一定要把瘦黄牛最嫩的部分切成一寸五分长，八分宽，一分厚的薄片，太薄了没有嚼劲，太厚了味道渗不进去。

　　这么好的食材往往需要配上最顶级的调料，将精盐，酱油，辣椒，花椒和淀粉与这薄薄的肉片放在一起，搅拌融合，将每一丝辣肉吸收进嫩肉里想要成为至尊的美味，就必须要承受腌制与融合的痛苦。

　　不需要煮的太久，出锅之后，在伸展发亮的肉片上淋上滚烫滚烫的麻辣热油，麻辣热油与刚烫熟的嫩肉发出碰撞，滋滋啦啦的声音将每一丝香味炸入空气，这才是水煮牛肉的灵魂……

　　盖子一揭开，鲜香麻辣的味道就弥漫在了整个套房里。

　　看见老板盯着这道红彤彤的菜不放，林涛小哥都蒙圈了，老板不是从来不吃辣的吗？

　　侍应小哥还特地给他倒了杯酒，“先生，这是我们特意赠送的……”

　　连沉看了一眼，“这是什么酒？”

　　侍应小哥一边回他的话一边把杯子推了过去，“国酒茅台”

　　烫出来的牛肉，肉质细嫩，口感顺滑，几乎不用咬，落到舌头上就滑开了，鲜嫩松软，油而不腻，顺着嫩肉带来还有出奇的辣，辣中带麻，刺激着口腔里的每一个细胞。

　　辣是一种痛觉，麻是为了在这种痛觉中沉沦，毫无边界的放肆与放纵。

　　他从来是一个精致的完美主义者，喜欢把自己的所有事情都计划得面面俱到。

　　所以他不喜欢吃辣，不喜欢无法控制和放纵自己的感觉，就连味觉上的放肆与放纵也不行。

　　但是这一刻，他似乎是迷恋上这种感觉了，短暂的不受控，不就是感性爆发的来源吗？

　　这是慕云要的东西吧。

　　白酒更辣，更香，更醇，将麻与辣的感觉久久的裹在舌头上，慢慢的收回来，历久弥新。

　　连沉放下了白酒杯，长舒了一口气，低头又拿起了画笔，“继续随便做……”

　　又随便？玩嗨了是吧！

　　这个世界上，只有两种东西能够跨越一切的障碍传递情感，一种是音乐，另一种就是美食，音乐通过耳膜征服心灵，美食通过舌尖渗入灵魂，制造者与享受者不需要见面就能达到情感上最深刻的共鸣。

　　时间越来越晚，后厨里忙忙碌碌的，烟火都没有停止，服务员们也忙着将一道道家常菜往3103的客房里送。

　　油淋茄子，红烧排骨，糖醋里脊，清炒苦瓜，冬瓜丸子汤等满满的摆了一桌子……

　　男人每一样都只尝了一口，放下筷子就开始画图。

　　终于，凌晨十二点，连沉叫满了十二道菜，将画好的图纸递给了林涛，“传给慕云吧，老方的媳妇儿不是生孩子吗？给他放个长假，让他好好陪陪老婆孩子，叫这个厨师来见我”

　　他要见我，这个挑食鬼居然要见我，看来本大厨的魅力果然无边无际，征服了一个霸道总裁了吧，不对啊，万一他一会儿把持不住，非要和我告白怎么办，小说里不经常怎么写吗？

　　女人，你成功引起我的注意，哈哈哈哈哈哈……

　　淡定，淡定，可爱的小蜜蜜，你已经有沐沐哥了，等会儿要拿出十二分精神拒绝这个挑食鬼！霸道总裁们都浑身的臭毛病，哪里比得上沐沐哥啊，啊……沐沐哥，你要是知道了，一定会感动到死的吧。

　　苏蜜拍了拍自己的脸，对着镜子好好整理了一下自己的仪表，跟着酒店的适应小哥，来到了自己伺候了大半夜的3103套房。

　　还没看清这位霸道总裁的脸，她就率先鞠了一个九十度的躬，“连总好！”

　　身体前倾的那一刻，明亮的总统套房里突然黑了，苏蜜吓了一跳，“啊——”

　　她惊慌失措，四处乱窜，慌忙之中，撞上了一个结实的胸膛，手腕上一阵剧烈的疼，大叫了一声后失去了意识。

　　恍惚之中，好像听到有人在慌忙的乱叫，“连总，连总……”