2、椒盐花卷 ...
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作为没爹没娘没老婆没房的四没青年，吃货王文正厨艺还算可以，跟星级大厨不敢比，但至少在他的同事当中数一数二。
王文正拿着刚摘下来的花椒，走进主房一侧的小泥棚，这里就是所谓的厨屋。
里面只有一处泥糊的灶台，灶台上一口大黑铁锅，旁边的台子上是一块旧案板和一把大菜刀。角落的缸里是杂米和面，其中至少三分之一是不成个的碎米。唯一的调料就是一小陶罐的盐。
东西少得可怜，但对于他要做的椒盐花卷来说，足够了。
王文正将花椒炒香，盛出碾成碎末，放入盐混合均匀，做成椒盐。又和了面，放在一边发酵。
接着，他煮了菜粥，粥很稠，有浓浓的米香。然后招呼俩小孩儿来吃饭。
“这个粥好好喝啊！”王乐一双葡萄似的大眼睛闪着光，连王庆都意犹未尽地舔了舔嘴角的米粒。
看到这一幕，王文正成就感爆棚，他乐呵呵地又给两个孩子添了粥。
“好喝吧，好喝以后还做，晚上爹给你们做椒盐花卷。”
王乐听了捧着碗直点头，倒是一边的王庆想起什么，皱眉说道：“厨屋的米面是要吃一年的。”
王文正沉默了一下，转而笑道：“不怕，吃没了再去买，我会想办法挣钱的，别担心。”他自己这副身体才十八岁，而他的两个崽儿又都是长身体的时候，按照正常的食量，厨屋那点米面也就够他们爷仨儿吃一个半月。长期吃不饱饭，导致不管是王文正还是俩小孩都很瘦，而且面呈菜色。
这个世界不像现代社会有完善的福利机制，孤儿自然是过的很苦。
挣钱哪有那么容易？
接到大哥王庆的眼神示意，王乐立刻把碗放下，懂事地说道：“嗯...我突然觉得爹你做的粥也就那样了，以后还是不吃了。我喜欢吃以前的那种稀粥！...椒盐花卷...椒盐花卷也不吃了！”
王庆也点头。
王文正看着这两个懂事的孩子，心里一阵发酸，多好的孩子啊，比他前世呆过的福利院里的小孩还要懂事。
笨蛋爸爸属性瞬间爆发，他暗暗下定决心一定要找到赚钱的路子，至少得让他的两个好大儿吃上饱饭。
王文正无视小崽子们的挣扎，强行将他们抱住，郑重说道：“咱们今晚就吃椒盐花卷，不止要吃野菜粥和椒盐花卷，以后还要吃肉，吃山珍海味！”
“爹，吹牛皮是不对的。”王乐认真道。
看着王乐纯净的大眼睛，王文正摸了摸他的小脑袋瓜：“我不骗人，你就相信我吧。”
晚上的椒盐花卷果然给两个小孩吃的肚子圆圆，连邻居家的大姐都被家里的娃拽过来，要看看这么香是吃的啥。
王文正没有把椒盐交代出去，但是分了两个花卷给小娃娃。这年头粮食都稀罕，大姐就拿了三个家里的土鸡蛋过来，四舍五入王文正还赚了。
王文正看这大姐做人实诚，便实话实说自己前阵子摔坏了脑袋，什么都不记得了，和大姐攀谈起来。这大姐姓苏，名叫玉儿，是隔壁村嫁过来的，丈夫是猎户，姓孙，俩人有一个儿子，叫大宝，就是那个捧着花卷吃的正香的。
原身的记忆告诉王文正，这个世界的人们对于厨艺的探索还非常初级，连花椒都没发现。他作为现代社会的资深吃货，做厨子还是很有市场的。就算现在没有本钱开不了店，也可以从小本生意做起。他打算先卖这个椒盐花卷试试水。
夜里，王文正把墙角花椒树上的花椒都摘了下来，他撅着屁股摘得正起劲，对于站在他身后的王庆浑然不觉。
“你在干什么？”王庆突然出声。
王文正动作一滞，回头道：“你吓死我了，小孩子这么晚了还不睡会长不高的。”
高冷小孩王庆并不接话，他蹲在王文正旁边看王文正摘花椒：“你摘这野草的种子做什么？”
“不是野草，是花椒，做椒盐花卷的原料。我打算明天多做些椒盐花卷拿去集市上卖。”
“花椒。”王庆转过头盯着花椒树看，看着看着，突然说道：“我知道一个地方，有很多这种树。”
王文正立刻两眼放光地看着王庆：“哪呢？”
这目光过于热烈了，王庆目光回避了一下，说道：“明天带你去。”
王文正心情瞬间明媚，这可是意外之喜。他本来就在担心家里只有一颗花椒树，如果椒盐花卷销量好，肯定不够用。王庆这一句话，正解了他的燃眉之急。
摘完花椒，王文正将小孩儿赶去睡觉，自己在厨屋里面洗花椒，洗好了就用布仔细擦干净，放在粗陶碗里。接着又刷出一个干净的竹篮，里面铺上洗好的屉布，预备着明天放椒盐花卷。
第二天一大早，王文正就进进城卖花卷去了。
汝州城对于商贸很开放。这里早市午市夜市，一个不缺。而王文正要赶的就是早市。王文正选了个街拐角的地方，他掀开了篮子，并不叫卖，反而拿了个花卷出来吃。
花卷正热乎，他一口咬下去，椒盐的香气传出去很远。
一个打扮儒雅的老人走到王文正面前，和蔼地问道：“小兄弟，你这卖的是什么？闻起来味道很好。”
“是椒盐花卷，一文钱一个。”王文正看着这老人的扮相，知道他非富即贵，若是他认可了这花卷，那销路一定能打开，因此他对待老人态度也格外地好。
杜军立一向喜欢有眼色的年轻人，他点点头，从袖中掏出两文钱。
“给我包两个吧。”
王庆便拿油纸包了两个递给老人，接过钱放在口袋里。老人的举动，像是打开了某种开关，很快，之前被香味吸引的路人都围过来买这椒盐花卷尝尝鲜，有的心急的，买了不等拿回家，当街便咬了一口，直呼美味，更是引得旁人纷纷过来。
因为家里的面有限，保险起见王文正今天只蒸了一篮椒盐花卷，一共46个，半个时辰不到便被抢售一空。兜里揣着46文钱，王文正高高兴兴地回了家，这些钱以前是家里至少一个月的收入。
常言道，乐极生悲，王文正刚出了城门没多久，便被几个地痞拦住。
“小子，看你刚刚卖花卷也挣了些，见面就是缘分，也分我们几个子儿花花？”
王文正捂住了口袋。
晌午，王文正一瘸一拐地回到家，王乐见了紧张兮兮地迎过来。
“爹你怎么一身伤啊？”
在院里劈柴的王庆，也停下动作看过来。
王文正从怀里掏出20文钱交给王乐，刚想笑却扯到伤口，疼的呲牙咧嘴。
“没事儿，回来的时候没注意，跌了一跤。把钱收好了。”
王庆和王乐对视一眼，默契地没有开口戳破王文正的谎言。王乐将王文正扶回房间，打了盆冷水给他敷伤口。王庆继续劈柴，只是用的力气比刚刚不知大了多少。
营业开门红，王文正很快就开始盘算，家里的面顶多还能做两天的花卷，不过看今天花卷供不应求的样子，明天要多做至少一倍，这么看来，准备足够多的原料就是迫在眉睫的事情。
村里家家都自己种粮，除了交租和留下自家吃的，就是卖给粮商，所以要买粮就得去城里。而盐更是只有城里盐商那才能买。进一趟城虽然不费事，但是也要花时间，所以王文正决定明天卖完花卷再顺路买粮食。
晌午吃过饭，阳光正盛的时候，王庆和王文正两个人才出发。本着保护商业机密的态度，王文正本来想要晚上偷偷过去，结果王庆说去那片花椒地要经过一片乱葬岗，王文正立刻立刻顶着王庆鄙视的目光将出发时间调到了阳光炽烈的晌午。
真好笑，成年人的事，能叫怕吗？那叫谨慎。你爹我可是被一公交车的鬼围攻过的人。
即使是白天，走在乱葬岗里还是让人心里打摆摆，一个又一个杂草丛生的小土包，地下都是一具来历不明的尸体。看着前面步履稳健的儿子王庆，王文正也忍不住唾弃了一下自己，连个十一岁的小孩儿都...
“啊啊啊啊！手！手啊！！有人抓住我的脚了！”王文正甩着自己的左脚，一直沾满血和泥的大手正紧紧握着他的脚腕。王文正一脸沉重道：“儿啊你先走吧，爹可能是走不了了。”
王庆拨开杂乱的草丛，一个重伤的黑衣男人倒在杂草堆里。
“别喊了，是个活人。”
王文正折了根坟头草戳了戳男人的鼻孔，男人一动不动似乎是没气了，看他腰里别着一根棍子，又用黑布蒙着眼睛，颇有些小说里大侠的风范，一般来说，碰到重伤大侠捡回去，就是奇遇的开始。
王庆不太明白刚刚还被吓得滋哇儿乱叫的王文正，怎么现在又不怕了，还用看铜板的眼神看着这个马上就要死掉的男人。
“儿啊，救人一命胜造七级浮屠，来帮爹把他抬回家。”
“要是把他抬回去，他死在咱们家里怎么办？”
“啊，对哦，那要不还是算了？”王文正纠结的表情，就像一个在犹豫要不要收养一只流浪猫的拮据青年。王庆也看出来了，王文正并不是真心想要救人，也就不再管他，继续往前走。看花椒树才是正事。
“哎！等会儿！咱们还是先把他抬回去吧，还有一口气呢，真放在这不管的话，总觉得我也要对他的死亡负一部分责任。”
王庆又走回来了。
在家里的王乐看这两人花椒没采回来，反倒架了个浑身是血的男人回家，一脸难以置信：“你们两个不是去采|花椒吗？怎么架了个男人回来？他是花椒变的妖怪吗？”
将男人搁置在床上，王文正抬手示意王乐稍安勿躁：“儿子，俗话说得好，救人一命胜造七级浮屠。”
王乐点点头，又问道：“爹，什么是浮屠？”
王文正陷入沉默，坏了，他们这个世界不会没有浮屠吧。
“浮屠就是...佛塔？”
“哦，佛塔啊，佛塔就佛塔，怎么还叫浮屠呢，真奇怪。”
王文正明白了，这个世界有浮屠，只不过他儿子是文盲。
“乐乐，你和小庆，你们两个，上过学吗？”
“私塾吗？没有，爹，咱们家哪有钱上私塾啊。”王乐一脸理所应当。
作者有话说
第2章 椒盐花卷
