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9、09大牛哥 ...

  •   张大山轻轻的点了点头:“嗯……咱们家的猎物一直都是送到镇上的‘福记酒楼’,那里的老板跟咱们爹爹很熟给的价钱也非常的公道;明天这些蘑菇也一块送去,估计着应该也可以换到几十文钱。”

      说到这里张大山顿了顿又接着说道:“至于这些个野鸡蛋嘛?那就算了,哥哥想着妹妹你也应该补一补身体了;这些野鸡蛋咱们就不卖了,留下来自己吃。”

      张大山再一次让张晓晓见识到了,什么是真正的二十四孝好哥哥。

      “哥哥,真的吗?”张大山的话忍不住让张晓晓咽了咽口水,今天一整天她也不过就是吃了两个白面馒头;原本就只是垫了垫肚子,现在听到张大山这么一说;张晓晓似乎看到了自己面前突然出现了一大碗的蛋花汤,也难怪这丫头会一个劲的咽口水了。

      张晓晓细微的动作自然没有逃脱张大山的眼睛,看到张晓晓瘦弱的身子凹下去的眼眶;张大山心里面酸酸楚楚异常的难受,害怕自己的异样会被张晓晓察觉;张大山赶紧的笑着说道:“妹妹,不要说那么多了;回头等水烧开了以后,你就过来帮哥哥的忙;咱们把这些野鸡、野兔都给收拾干净,明天好早一点动身去镇上。”

      “嗯!”张晓晓使劲的点了点头,因为有了期盼仿佛浑身上下都充满了力量一样。

      不过呢?很明显期望高于现实,张晓晓作为一名自幼就生长在红旗下的现代青年;买菜什么的逛得都是大型的超市卖场,人家的鸡鸭鱼肉全部都是收拾妥当;只管洗一洗剁好了就直接下锅,对于拔毛、开膛破肚来说;还真的是无从下手。

      拔毛还好一点,张大山做了一次示范之后;张晓晓尽管速度有点慢,还是可以依样画葫芦慢慢的来;至于开膛破肚嘛?嘿嘿……那就真的是两眼抹黑赖不活咯!

      张晓晓心里面又是抱歉又有一些忐忑不安,她觉得自己很没有用;一个快要奔四的女人还不如一个小屁孩,同时有有一些担心;担心张大山会不会看出什么端倪来,毕竟眼前的张晓晓已经是一个换了‘芯子’的人。

      张大山将张晓晓脸上的筹措解读为了不好意思,他一边利落的收拾着已经用开水烫好毛的野鸡;一边安抚的对张晓晓说道:“妹妹,你也不用不好意思;以前咱们爹娘还在的时候,这些事情都不用妹妹你来做的;都怪哥哥一下子忙糊涂给忘记了,没事--你在一边帮哥哥打打下手就好。”

      ‘呼’……张大山的话让张晓晓轻轻地吁了一口气,还好……没有露陷就好;张晓晓庆幸的同时心里面越发的对那已经去世的张父张母好奇起来,听着张大山的口气;自己呃……原来的张晓晓貌似一直都被张家父母给娇养着,张晓晓心里面的疑虑越发的深了起来。

      唔唔……有问题哦!

      兄妹俩忙乎了大半个晚上才将所有的猎物都给收拾好,野鸡的毛清理干净了;内脏也全都掏了出来,说起这内脏还出现了一个小小的插曲;张大山提议要将这些鸡杂全都丢掉,张晓晓却不同意;作为美食的热爱者,她非常清楚鸡杂做得好有多美味。

      张大山皱着眉头说道:“妹妹,这些野鸡肚子里的东西做出来以后会有一股子味道;没有人会吃这些的,你要是真的想吃肉的话……”

      张大山咬了咬牙说道:“明儿个,除了给如花婶子家送一只野鸡以外;咱们自己家里面也留下一只,这些野鸡内脏咱们就不要了。”

      这个张大山还真的是没有话说,张晓晓板着小脸固执的说道:“哥哥,你相信我;这些鸡杂碎做出来以后真的很好吃,我有法子去掉它们的怪味。”

      张晓晓可是记得很清楚,这个天龙王朝虽然不像后世一样做菜的时候有那么多的香料;可是最起码最基本的大蒜、香葱还是有的,就连生姜跟辣椒在张晓晓的记忆里也是见到过的;只不过没有人将它们当做调味料,而是在药铺里被人当做药材出售。

      张晓晓觉得既然连生姜跟辣椒都可以在药铺里面找得到,那么想必八角、桂皮、花椒、丁香、草果……这些个用来做菜入味道的香料应该也可以在药铺里面找得到才是,毕竟这些东西在古代的时候大部分都是作为药材而存在。

      介于张晓晓的坚持,张大山无可奈何之下唯有同意了他的说词;不过张大山自己也已经想好了,回头要是那些个鸡杂做出来以后真的吃不了的话……他再将它们统统给倒掉就是,现在嘛!就随着自家妹妹任性一回好了。

      两只兔子的皮也被张大山完好无损的剥了下来,用张大山的话来说;这兔子皮一张也可以卖个一二十文钱。

      尽管兄妹俩个人忙活到了大半夜才全都收拾妥当,因为太过兴奋的原因;第二天一大早天边才呈现出鱼肚白的时候,张晓晓跟张大山就不约而同的醒了过来。

      张大山烧起火兄妹俩将昨天剩下的四个白面馒头重新蒸了蒸,张晓晓还小心的拿出来两个野鸡蛋做了一个蛋花汤;虽然没有放油,看着锅里面翻滚嫩嫩的蛋花;张晓晓还是忍不住咽了咽口水。

      呃……她发现自己自从穿越过来以后,做的最多的一件事情就是咽口水了;破天荒的,兄妹俩个人吃了一顿丰盛的早饭;一人两个白面馒头外加一大碗的蛋花汤。

      张大山背起装好了货物的背篓,张楚楚提起昨天如花婶子拿过来的篮子;里面放着一只已经处理过的野鸡,随后将屋子门给锁上;兄妹俩走上了田埂小路,院子外头要走大约一百米的田埂路才可以走到大路上。

      没有多久的功夫,一栋亮堂堂的砖瓦房就映入了张晓晓、张大山兄妹俩的眼帘;这里张晓晓有记忆,眼前的这座房子就是昨天给自己送白面馒头的如花婶子家。

      在房子前面的空地上,正有一个年纪比张大山略长的少年在套牛车;张大山老远就打起招呼来:“大牛哥!”

      “大山、晓晓你们来了。”少年扬起脸对张大山、张晓晓两兄妹笑了笑,特别是看到张大山身后的张晓晓的时候;脸上的笑容越发的灿烂起来:“晓晓,你的身体没事了吧?大牛哥这两天没有在家,也就没有过去看你;晓晓,你不会生大牛哥的气吧?”

      眼前的少年一身蓝布衣裳,小麦色的脸上带着明朗的笑容;浓眉大眼的他跟清瘦的张大山是两个完全不同的类型。

      少年叫做赵大牛,是杜如花跟赵百顺两口子的独苗苗;呃……除此之外,他还有另外一个身份;张晓晓同学的青梅竹马!

      吼吼……原来还有一个小竹马啊!晕啊!

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