7、第七章 打算 顾惜眨巴着 ...
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女儿去买藕，有个人跟着是好，不过郑淑燕还是道：“还是你功课要紧。”
韩忱道：“不会耽误功课，我能应付过来。”
顾惜：“阿娘，你看韩哥哥都愿意去。”
韩忱低下头，而后又附和般地点了一下头。
其实他不是没想过跟韩文海他们离开江陵，可他爹的死有疑，他怕韩文海不让他再读书。再说书院还交了半年多的束修，还是留下为好。
发丧那几日，也有父亲从前的朋友问他，不过就几句话而已，韩家出了这样的大事，他又年幼，都避之不及。
从前，他是不太希望听见韩文斌提起郑淑燕，可如今却是郑淑燕带他走的。
他并非三岁小儿，知道好坏。
先回书院，父亲生前还有个好友，不过不在江陵，韩忱已去了信。
郑淑燕温柔的声音打断了韩忱的思绪，“那也得等你功课做完再说，若晚上也摆摊，一时半会儿肯定回不来，等你功课做完再去街上找我们也不迟，到时咱们再一块儿回来。”
郑淑燕希望韩忱多动动走走，这样伤心事能尽快忘掉。
韩忱：“好。”
顾惜：“阿娘！那以后上午卖两锅藕汤，晚上卖两锅。等咱们摊子生意稳定些，看看能不能再加别的东西。”
顾惜没正经做过生意，不过她觉得摊子东西有些少了，满打满算才三样，湿面还不怎么好卖。
还有板凳，明儿得带两个，家里一共也就四只。
郑淑燕点点头，“若是累了就阿娘去，你在家里待着。”
风吹日晒抛头露面的，她一个成过亲的寡妇不在乎这个，顾惜还小呢。
顾惜道：“我才不累呢，在家里待着多无趣，我愿意跟阿娘出门。”
郑淑燕摸了摸顾惜的脑袋，又看了看韩忱。既担心他想起韩文斌来，也不好让外人看见母女亲密。
“那时辰也不早了，小忱，你晚上可想吃什么？今儿赚的比昨日多，你俩是长身体的时候，得多吃些。”
韩忱还在孝期，又逢父亲过世，这几日一直吃得不多，不能一直这样。
韩忱道：“伯母，我不挑嘴，什么都吃。”
顾惜心道：“从韩家大厨房带回来的香料就有二十几样，还有各种干货咸肉，想来在韩家的时候，吃上韩忱从没亏过嘴。没准儿还挑食呢。
来了我家，就变成了什么都吃，都对不住带过来的那些东西。而且，我也想吃了。”
顾惜理直气壮地想着，对郑淑燕道：“阿娘，我去街上看看，晚上就煮粥吃吧。家里还有咸鸭蛋吗？没有我再买几个。”
江陵是荆湖北路的治所，江河汇流，商船来往，自然渔船也多。
不过像虾蟹河豚这样的河鲜照样贵，但吃鱼便宜。
这会儿过去，没准儿能捡漏到刚断气儿的小鱼小虾。自家吃嘛，倒也不妨事，便宜实惠，炖一锅粥，很好吃的。
郑淑燕：“有呢，我再腌些。”
说着进了厨房，看顾惜又腌了豇豆，做了干面，不由道：“这些等我回来做就是了，你在家歇歇。”
顾惜回屋拿荷包，挎着篮子出门，“又不费事，我出门啦！”
韩忱看着门外，太阳罩住院墙，一片金色，有些刺眼。
郑淑燕：“你再看会儿书吧，跟我出去了半天。”
韩忱：“嗯。”
*
顾惜去买鱼，但也不想要死了很长时间的，那都不新鲜了。
最好是在鱼摊旁边守着，反正只要没人买，哪条断气儿，让老板给她便宜些就好了。
守了半个多时辰，捡了十来只虾，买了条鲤鱼，还有几条刚断气巴掌大的小鱼，顾惜这才回家。
总共花了三十来文，摊主是有些不乐意的，顾惜一走就忍不住抱怨，“这小娘子倒是能等！”
顾惜当然能等，若非河蟹断气不能吃，她肯定也买几只蟹子的。
回到家，太阳已经西沉，院门镀上了一片橘黄色，顾惜喊着进门，“阿娘，我买了鱼虾回来，晚上再烙点饼？”
郑淑燕：“你徐大娘刚又送了我把小葱，做葱花饼好了。你咋买个东西这么晚回来，我都要让小忱去找你了。”
顾惜：“刚断气的便宜嘛，我守着来着。”
看那些小鱼眼睛还明亮，虾子的颜色也好。
郑淑燕又是心疼女儿出去那么久，又是欣慰这鱼虾新鲜价钱合适。
郑淑燕接过篮子，“你快回屋歇会儿。”
顾惜道：“阿娘，我不累，我煮粥你做葱花饼好了。”
顾惜前世是普通的上班族，穿过来之后前几年爹娘俱在，快活了几年。后来她阿爹病了，家里日子就不好了。
那会儿顾惜也才六七岁，就帮着烧饭干活，总之不是真的小孩子，她不想郑淑燕太劳累。
郑淑燕：“这我也能做，我一个人行的。”
顾惜笑嘻嘻道：“我也行的，两个人快一些，我肚子饿啦，想快些吃饭。”
宅子的墙并不算隔音，厨房母女俩的说话声或轻或重，但都一字不落地传到韩忱耳朵里。
顾惜下午出去的，许久没回来郑淑燕，让他出去寻寻，但很快顾惜就回来了。
守了这么久，为了买刚死，但便宜的鱼虾。
韩忱心里不是滋味。
外面天色一点点变得昏暗，隔壁传来温暖的饭香。
郑淑燕把葱花饼切成小牙，还盛了碟子辣豆酱，“你快过去叫你韩哥哥，吃饭了。”
顾惜无奈道：“阿娘，就这么几步远你从这儿说话，他那边就能听见。又不是在东屋，非要过去喊……”
郑淑燕催促，“他刚来，去吧。”
顾惜叹了口气，拉长调子高喊一声，“韩哥哥吃饭了。”
韩忱放下书，刚要起身，又把桌上的油灯给吹了。
“我来了。”
粥顾惜也是用铫子煨的，先放点油，打两个咸鸭蛋进去。
鸭蛋本就是腌过的，蛋黄咸香，蛋白就当盐用了。
一边炒，一边用铲子捣碎，等把咸鸭蛋炒得金黄，放小块姜，再把虾头放进去炒炒。
这会儿再倒热水，汤底金黄油亮，鲜味十足。粥米泡过，顾惜还在里面放了几颗干贝增鲜。
等粥煮得差不多了，滑进去鱼片和虾，刺自然是有的，自家吃也不会讲究那么多。
锅太沉，郑淑燕端进来的，顾惜跟着拿了碗筷和勺子。她早就饿了，这会儿馋得她心里流口水。
“快吃饭吧。”
一人盛了一碗，顾惜拿起勺子舀了一口，吹了吹，然后满足地送进嘴里。
粥煮得绵软，米里透着米香，因为有咸鸭蛋，咸香十足外口感也很绵密，吃起来又有鱼虾的鲜味儿。
这粥可太香了，又很值。
她碗里有三只虾，是郑淑燕给盛的，开了背，虾儿被煮的两边蜷缩起来。露出里面橙白色的虾肉，特别诱人。
顾惜啃了一只，灵巧地只咬虾肉，留下了虾壳。
鲜甜又嫩，跟别的肉不是一个滋味。
正想吃第二只，她瞥见韩忱只夹了块葱花饼，却没碰面前的粥。
天色已经暗了下来，饭桌中间一盏油灯，粥在灯光下泛着莹润的光。
顾惜心道：“韩忱还该不会是从隔壁听到这都是死鱼死虾，不想吃吧？”
顾惜多看了两眼，把第二只虾也吃掉，又喝了两口粥。
再看，韩忱也看向她，“粥我还没动，你要喝吗？”
顾惜：“你不吃正好给我晾着好了。”
刚出锅的烫嘴。
真是大少爷，真矫情，那鸡鸭猪鹅难道还不吃了？
韩忱给推了过去，郑淑燕见状，“小忱，我再去给你盛一碗。”
韩忱：“伯母，我吃自己盛好了。”
顾惜懒得管他，等自己这碗喝完，把韩忱的那碗倒进来，温度刚刚好。
韩忱自己盛粥，只盛了米，没盛鱼和虾。
顾惜也懒得管他这少爷脾气，不吃就不吃吧，她不介意，她吃好了。
顾惜喝了三碗粥，吃过饭，碗筷有韩忱收拾。
他一个人在厨房忙碌，郑淑燕打了水，把推车擦了擦。
这以后就是跟着她们干活的了，得好好对待。
今儿月亮小了些，顾惜现在门口看了会儿，“阿娘，好啦，都锃光瓦亮啦。”
郑淑燕柔柔一笑，“亮就行。”
次日。
秋日晨起天还凉，太阳还没升起，天已经亮了。
今儿韩忱要回书院，顾惜昨儿问他何时上课何时下课，说是辰时上，酉时回。
那早上买藕，就得早一点，不然耽误去书院。
顾惜打了个哈欠，等去街上已经有许多人了，别看时辰还早，但商贩走卒过往行人将家附近这条街添得满满当当。
韩忱就在她后面跟着。
顾惜走几步又打个哈欠，挤进了摊位，她蹲下挑藕，微微扭头对后头站着韩忱道：“炖藕汤要用粉藕，就选这种皮是黄褐色的，有泥不怕，但挑的时候要注意，不能挑烂的。喏，这种就不行。如果要脆藕，就选这种白的。看孔也行粉藕多是七孔，脆藕是九孔。”
摊主一乐，“小娘子是行家呀。”
顾惜：“我老家也在江河边上，自小就吃这些。”
摆摊的话，大约是要天天来买藕的，如果是晚上摆摊，顾惜估计第二天早上起不来。
到时就可以让韩忱自己来了，她是总在一两个摊子买，但就怕摊贩杀熟，如果她不在，欺负韩忱不懂这些，还不是亏钱。
顾惜说完，看了眼韩忱，“记住了吗！”
韩忱：“嗯，记住了。”
买了藕照让韩忱挑着，又带他去肉摊买筒骨。
称韩忱是会看的，别的……不被糊弄就行了。
回了家，郑淑燕让韩忱快过来吃饭，千万别耽误了去书院。
韩忱：“伯母，还来得及。”
郑淑燕微微松了口气，又给韩忱拿了个荷包，“这里面是一吊钱，你先拿着，万一有个急用呢。”
顾惜多看了两眼荷包。
韩忱道：“伯母，现在笔墨都有，若真缺钱，我再和伯母说。”
郑淑燕怕他不好意思，“拿着吧，用不上再给我。”
二人一个给，一个要，顾惜眨巴着眼睛道：“阿娘，要不我给韩哥哥拿着吧。”
作者有话说
第7章 第七章 打算
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