《陆小凤传奇观影记》许愿之星在哪里

46、善变

　　暮色漫过林梢，炊烟袅袅间，火堆上的竹筒早已滋滋作响，泥封的叫花鸡也裂开了细纹。花满楼侧耳听着竹筒里米粒咕嘟的轻响，指尖偶尔探一探竹筒的温度，待那竹香混着肉香愈发浓郁，便抬手将火拨得小了些。
　　剑妩坐在一旁处理竹子，这会儿停下了动作，收拾收拾准备开饭。她鼻尖翕动，看向那被烤变色的竹筒，忍不住道：“好香哦！感觉喉咙要长手了。”
　　花满楼失笑，温声道：“火候到了，再煨片刻便好。”
　　剑妩夸赞道：“果然把最重要的火候掌控交给你是最正确的选择！”
　　花满楼笑着摇头。
　　不多时，花满楼便将竹筒取下，拿刀轻轻一劈，竹身应声而裂，饱满的糯米裹着腊肉丁、香菇丁，颗颗晶莹剔透，还浸着清甜的竹汁。鸡也好了，剑妩便去敲那叫花鸡的黄泥，层层剥开荷叶与油纸，金黄的鸡皮簌簌掉落，内里的鸡肉嫩白多汁，荷香混着肉香扑面而来，人都要被香迷糊了。
　　另一边，陶锅里的笋鞭炖排骨也炖得酥烂，剑妩起身去厨房端来之前做好的清炒笋鞭与凉拌笋鞭，摆了满满一小桌。她先舀了一勺竹筒饭塞进嘴里，软糯的米粒混着肉香在齿间化开，当即眼睛一亮，连声赞道：“好吃！太香了！”
　　她又撕了一块叫花鸡，皮酥肉嫩，汁水丰盈，更是笑得眉眼弯弯：“这鸡也绝了！鲜嫩多汁！”
　　花满楼含笑听着她一连串的赞叹，往她碗里夹了一筷子凉拌笋鞭，听她嘿嘿笑道：“我不挑食啦～这个很开胃！”
　　花满楼不像剑妩那般急切，舀起一小勺糯米，细细品过，缓缓道：“竹为器，米为料，火候匀则竹香入米，米香融竹，二者相融，方得这般清甜软糯，不负这山野翠竹。” 他又尝了一口叫花鸡，唇角弯起：“荷叶裹之，黄泥封之，火气透而不烈，肉汁凝而不散，皮脆如酥，肉嫩似腐，更兼荷风清气，沁入心脾。”
　　待喝了一口笋鞭排骨汤，他浅酌慢品，颔首道：“笋鞭生于竹根，得山林清气，与排骨同炖，文火慢煨，骨之鲜与笋之嫩相融，汤清味醇，润而不腻，可谓是山野至鲜。” 清炒笋鞭入口，他赞道：“清炒则断生，保其脆嫩之本味，油盐少许，便衬出笋之清甜，是为至简至真。” 便是那凉拌笋鞭，他也道：“酱汁佐之，爽脆开胃，暑气尽消，最是解腻。”
　　剑妩听得连连点头，道：“说得太好了！一会儿我就把你的点评备注到菜谱上去！”顿了顿又道：“……要不你受累自己写吧，我字丑。”
　　花满楼听她话中没有挫败之意，就是对事实的陈述，亦是语气轻松道：“妩儿的字算不得丑。”
　　剑妩接道：“是不丑，只是不好看。”
　　花满楼：“那有没有想过练字？”
　　剑妩笑眯眯道：“你教我就练！我自己实在坐不住。”
　　花满楼：“好。”
　　剑妩：“先说好，成年人的习惯不好改，你得有心理准备。”
　　花满楼笑，道：“无妨，只当消遣便是。”
　　晚风拂过，带着饭菜香，林间虫鸣唧唧，一派安宁惬意。
　　晴空万里，庭院中。
　　剑妩挽着袖口，坐在石凳上对着预处理过的竹子写写画画，脚边摆着一堆工具，一旁石桌上放着几张图纸、一本书，图纸详细列着竹子部件样式、尺寸及数量，还有一张竹床的整体效果图，这是根据几种竹床做法，结合自身实际能力兼顾美观结实而整合的设计。书被翻到的内容是处理竹子的各种图解教程。
　　身后传来轻缓的脚步声，带着花草的淡香。下一瞬，剑妩腰间便多了只温温的手，花满楼俯身，下巴轻轻搁在她发顶，语声浸着笑意：“原来竹床也是现学现做的。”
　　剑妩唇角弯起，道：“我昆仑山别的不多，就是书多，我没什么特长，就是特喜欢尝鲜。”她手上戴着十分贴合的手套，目的是保护手，看得出来不是经常的干活儿的主儿。
　　他低笑出声，竹香混着她身上的浅香，缠缠绵绵地绕在鼻尖，听着她手下稍显笨拙却认真的敲打声，将人拢得更紧。
　　然而这边竹床还在制作中，剑妩便又有了新想法，歪头问一旁的花满楼，道：“阿楼，你虽生在江南，但博览群书，应当听过北方的火炕吧？”
　　花满楼正仔细打磨着竹面，闻言勾唇轻笑道：“自然是知晓的。北地商行的掌柜伙计冬日归家，闲谈时总爱提这物件。听闻北地苦寒，寻常人家便以土坯砌炕，炕下凿出烟道，冬日里烧些柴薪秸秆，烟火顺着烟道游走，炕面便暖融融的。更有巧思的人家，会将炕与灶台相连，烧饭的余烬便能烘暖炕床，省时省柴，倒是比江南的炭盆要妥帖几分。”
　　他面上几分通透的了然，继续道：“你要做火炕？”
　　剑妩：“嗯呐～过段日子就入冬了，山里冷些，火炕暖烘烘的，可舒服了！而且我记得做这个不是很难的样子。”
　　花满楼闻言微微一怔，随即失笑摇头：“这山中不比北地，烟道的法子要仔细琢磨，莫要熏了屋子。”
　　剑妩丢下一句“你等着”，便一阵风似的冲进书房，又一阵风似的冲回来，将手里的书递给花满楼，自豪道：“放心吧，我昆仑山的教材，原理和工艺都给你讲透透的，知其然更知其所以然，照着学不会出错哒！”
　　花满楼一摸，流程确如剑妩所言，并不复杂，而且不知是不是被她感染，他也有点跃跃欲试之感，不为做什么，就为这新鲜体验。
　　花满楼颔首道：“明日我便让山下商行送些厚实的石板与青砖来。”
　　剑妩先是愣了一下，便道：“诶，我方才还在考虑若是用砖砌还得先烧砖，烧砖得先砌砖窑，你这一下可给我省了好大一番功夫～”
　　花满楼也是愣了，随即逗她道：“你若是想从砖开始也不是不行。”
　　剑妩大力摇头：“不不不，砖窑一听就很需要技术，我可做不来！”
　　花满楼笑着摇头：“竟也有你自认做不来的东西？”
　　剑妩一点不脸红，道：“那是自然，我做不来的事多了，专业的事要交给专业的人去做，我一直很有自知之明的！”
　　花满楼深以为然，她平日里会自夸，却也从不吝啬赞美他人，知道自己做得不好会认真反思，虚心接受建议，这样认真努力，自信大方，积极进步，总在充实自己的女孩儿，教他如何不爱？怎么爱都爱不够，你永远会在她身上发现新世界。
　　花满楼又问：“打算在莲栖坞过冬？”
　　剑妩笑了笑，道：“没想那么远，就是这会儿做竹床，突然想试试做个别的床玩玩儿。做了炕是不是还得搭个大灶台，架口大锅，加盖个小厨房？”
　　花满楼笑问：“这些妩儿打算自己做？”
　　剑妩：“开什么玩笑，这些我可一样都干不来！”随即小嘴一撅，改变主意道：“反正都要请人做，不如顺便把火炕也一起做了吧！”
　　花满楼当即笑得不行，不知道具体哪里好笑，但就是一时笑得有些停不下来。
　　剑妩半点不为自己这三分钟热度感到羞耻，道：“你笑什么，专业的事就是要交给专业的人来做嘛～”
　　花满楼笑着笑着，心头有些发酸，她放弃自己做，不仅是因为心思善变，亦是她不能接受失败。她害怕失败，不是性格脆弱无法面对，结合她隐约透露的信息，很有可能是因为从前的她失败了，无人为她兜底，她必须为自己考虑好所有的结果，从中选择自己能承受的，靠自己一步步稳扎稳打地走。她不会做能力范围之外的事，不任性、不胡闹，因为无人给她胡闹的资本、试错的成本。这是花满楼在书房里看到的心理类、教育类书籍中学到、悟到的。
　　他想了解她，想知道她从前是什么样的、她眼中的世界是什么样的。不能直接问，那就从日常细节、性格一点点去反推，去拼凑。
　　想到这些，他声音温柔似水，道：“是，妩儿考虑得很周到，我们就都请师傅来做。”
　　剑妩又想到什么眼神一亮：“我记得在山门的时候，见过长辈用大锅蒸白酒，我们也试着蒸些！有了它就能做许多衍生酒，比如各色果酒、花酒啦！”
　　花满楼听着对方有些陶醉的口吻，问：“你喜爱饮酒？”
　　剑妩：“喜欢啊，好喝就喜欢，只不过我的好喝和你们男人的好喝标准不一样。”
　　花满楼微笑，内心：很好，某两个人的相似度再加一，上一次加是喜欢尝鲜，上上次是好色，再几次前是喜欢探案。
　　剑妩兴奋过后又道：“可蒸酒是个技术活，弄不好影响口感，不如直接买了白酒来酿。”
　　花满楼却起了心思，道：“无妨，以往我酿酒都是用发酵的法子，倒想试试这蒸酒的法子。”
　　剑妩回想记忆中长辈酿酒的场景，再看看温润如玉的花满楼，脑中忽然响起一句歌“不敢睁开眼，希望是我的幻觉”，当即把头摇成拨浪鼓道：“不要了吧！蒸酒的过程会把你周身的仙气变成水蒸汽，把你的如玉俊脸烤成灰头土脸，那就太造孽了！”语重心长道，“乖，把这个念头从你脑子里扔出去。”
　　花满楼被她这形容说得哭笑不得，道：“妩儿嫌弃这样的花满楼？”
　　剑妩斩钉截铁道：“怎么可能！”说着捂脸道，“就是有种穷小子把千金小姐娶回家，却让明珠蒙尘的既视感。”
　　花满楼心中某种莫名的困惑在这一刻豁然开朗，他就说总觉得两人相处有点怪怪的，但是一时说不出哪里怪，这穷小子和千金小姐的类比一出，花满楼总算知道哪里怪了，她真是经常性地拿他当千金娇小姐在哄。所以这个酒是非蒸不可，势在必行了！