30、把庄大夫迷住了 ...
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傅清月回答道：“没什么，贺风烟看到西屋太脏，还有很多鸡屎，被吓到了。”
屋内的众人都笑了。
贺风烟一边打扫，一边说道：“你们两只懒鸡，你们的鸡蛋可以跟你们的屎一样多吗？”
赵云筝笑个不住，差点扎到手；黎竹思则是直接把自己的针线活拍在炕上，一手扶着炕，一手扶着自己的身体大笑；薛萦空和董如霜也是笑得东倒西歪。
只有同样在打扫的傅清月没笑，而是说道：“贺风烟，你干活的速度能跟你骂人一样流利吗？”
贺风烟：“……”
其他人：“哈哈哈哈哈……”
干了一会活之后，估摸着到了午饭时分，孙大娘应该在准备午饭了。
于是，赵云筝就带着大家一起到了隔壁，帮孙大娘做午饭。
只见孙大娘正在一边洗菜，她脚下放着十来种蔬菜，看起来青翠欲滴，很有食欲。
孙大爷则是在生火炉。
他们并未烧灶。
赵云筝问道：“孙大娘，中午吃什么？需要我们帮忙烧灶吗？”
“不，今天中午吃火锅吧，就用孙大爷的那个炉子。一会咱们先把菜洗干净，然后把锅架到炉子上。咱们围着炉子，涮菜吃。虽然没有主食，但连汤带菜的，也能吃个饱。”
大家都十分惊喜，贺风烟更是兴奋地跳了起来。
她们好多天没吃火锅了，十分期待。
虽然在乡下，环境简陋，菜品也一般，但对她们来说，已经是难得的美味了。
于是，大家都帮着一起洗菜。
孙大娘家里凳子不多，赵云筝等人只能蹲着洗。
孙大娘道：“要不我给你们拿个盆，放在灶台上，你们站着洗，会轻松一些。”
众人同意了。
于是，孙大娘又拿了个木盆，从水缸里舀了水，将木盆放在灶台上。
接着，孙大娘分出一部分菜来，让赵云筝等人帮忙洗菜和择菜。
不过，赵云筝等人都是第一次洗菜，不太清楚怎么洗才对，不停地问孙大娘。
她们不是没洗干净，就是把能吃的部分给择了，让孙大娘哭笑不得。
好在有孙大娘耐心指导，她们都学会了洗菜，后面就洗得很好了。
洗完菜后，炉子也烧好了。
孙大爷拿来一个较小的铁锅，上面放了水，然后放在炉子上烧。
水烧开后，他放入了切好的番茄块、香菇块、豆瓣酱、油、盐、花椒等物，调个汤底。【注释1】
没煮一会，满院飘香，赵云筝等人都馋虫大动。
可惜现在还没煮菜，没东西吃。
孙大娘拿来自家的四个板凳，摆在炉子四周。炉子太小，已经放不下第五个板凳了。
也就是说，她们没法同时吃。
孙大娘道：“云筝，你们一家六口，加上我们老两口，一共八个人，正好分两批吃。一会你们先坐下，往锅里下菜。菜熟了之后，你们捞出一碗来，站到旁边吃。另外四个坐下继续涮菜，就这样轮换着。
这炉子太小，只能这样吃，你们别嫌弃。”
赵云筝道：“您费心为我们准备火锅，已经很好了。我们轮流吃就行。不过，我们不知道菜要涮多久才能吃。”
“现在水是沸腾的，蔬菜下进去后，水会暂时不沸腾，因为水被菜的低温影响了。等到水再次沸腾起来，菜看起来也软了，漂浮在水面上，就可以吃了。整个过程不需要太久的。
还有这些鸡蛋，打在锅里，形成荷包蛋之后，就能捞出来吃了。如果喜欢吃溏心蛋，就少煮一会。喜欢吃熟一点的蛋，就多煮一会。”
说着，孙大娘拿来一个小篮子，里面有六个洗好的鸡蛋。
众人看见还有鸡蛋吃，又惊又喜，但又觉得过意不去。
鸡蛋对农家来说，是比较珍贵的物资，平常他们不太舍得吃的。
没想到，孙大娘竟然一下子拿出来六个。
赵云筝推辞道：“大娘，我们早上给了您两个鸡蛋，是想给您和大爷补补身体。没想到，我们给了两个，您还还回来六个。我们不吃鸡蛋了，吃点蔬菜就行。”
“那可不行，你们年轻人，需要补充营养。既然不吃肉，那鸡蛋总要吃的。这都是自家的鸡下的，没什么成本，你们放心吃。”
赵云筝见几个弟媳面有菜色，觉得也应该给大家补补，就没有推辞。反正关系是长久的，以后有了机会，再报答孙大娘老两口就可以了。
于是，赵云筝道：“那就谢谢您了……不过，您和孙大爷也得吃鸡蛋。你们不吃，我们也不吃。”
薛萦空道：“没错，我们煮好的前两个鸡蛋，一定要给你们的。”
见她们这样坚持，孙大娘便又取来两个鸡蛋，道：“好吧，那我和老伴也托你们的福，各吃一个鸡蛋。”
董如霜笑道：“是我们托你们的福才对。”
赵云筝和傅清月决定先站着，让另外四人先坐下吃。
贺风烟等人本来想直接下蔬菜，但又怕后下鸡蛋的话，鸡蛋会粘在菜叶上，没法形成完整的荷包蛋。
于是，她们先把鸡蛋打下去，四个四个打。一下子打多了，鸡蛋容易粘在一起，不好分开。
鸡蛋在沸水中翻滚，没过多久，就形成了白色的蛋白。
不过，要煮熟里面的蛋黄，还需要时间。
再煮了一会后，众人捞出其中两个荷包蛋，先给了孙大爷和孙大娘老两口。
两位老人非常开心。
剩下两个，贺风烟和黎竹思先吃了。
接下来又打进去四个。
赵云筝喜欢吃溏心蛋，就让她们帮忙小煮一会，然后很快捞出。
她看着碗里的荷包蛋，小心地咬了一口。
里面果然是溏心的，赵云筝此刻简直说不出的幸福。
在以前，溏心蛋只是她食谱中最不起眼的一样。
但现在落难了，以前那些复杂的吃食都吃不到了，溏心蛋反而成了容易得到的东西。
她很感激上天，感激做火锅的孙大爷孙大娘，也很感激下蛋的母鸡。
如果这世上的母鸡不下蛋了，人类会少多少乐趣啊。
她小口小口地吃着溏心蛋，还是记忆中的味道。
不过，以前她吃的荷包蛋，会撒上柚子盐，或是酱油、胡椒粉之类的调味料，增加口感，不会像现在这样干吃。
但她发现，干吃有干吃的好，可以完全品味鸡蛋的口感。
鸡蛋都吃完后，贺风烟等人开始往火锅里下蔬菜。
蔬菜有苋菜、菠菜、玉米、大白菜、小青菜、冬瓜、黄瓜、南瓜等，还有一些不知名的野菜。
更难得的是，还有一大盘老豆腐，块数很多，大概每个人可以吃三块。
苋菜水煮后会释放红色的汁，其他绿叶菜煮了之后会释放绿色的汁，玉米煮了后又会有黄.色的汁，一锅汤水五颜六色的，非常有趣，像是个调色盘。
坐着的几人捞出一碗菜，浇上汤之后，让另外四人坐下，接着涮菜。
八个人就这样轮着吃，越吃越开心。
虽然没有其他东西，但像豆腐、南瓜、玉米之类的菜都是比较顶饱的，再加上每个人都喝了许多汤，也基本上都有了吃饱喝足的感觉。
赵云筝问道：“孙大娘，您哪来这么多菜？我看您家院子里，只种了几样菜。”
孙大娘笑道：“其他菜是我拿自家多余的菜换的。在乡下，只要你肯种，吃这一块基本上没问题。你想换换口味，直接拿自家的食物跟别人换就行，互通有无。”
赵云筝点了点头，对未来的生活又增添了一点信心。
饭后，孙大娘带着赵云筝去找村医庄英浩，傅清月陪着一起去，其他几个弟媳各自回家休息。
村子不大，走一会就到了。
庄英浩是个中等身材、模样有些英俊的男人。他正和自己的女儿一起在院子里晒菜。
像豇豆、茄子、冬瓜、葫芦等菜，一下子吃不完，晒成干，可以保存很久，秋冬也能拿出来吃。
所以，很多农户都会趁着夏末阳光还充足的时候晒一些菜。
他得知了几人的来意，说道：“治疗皮肤磨损的药膏，我这里倒是有。不过，这位赵姑娘脸上的伤，我不知道怎么治。”
赵云筝早料到是这个结果，说道：“那我们只需要治疗皮肤磨损的药膏就好。不过，这会没有铜钱，明天赶集的时候，我让孙大娘帮忙换点铜钱，到时候再给你钱，可以吗？”
庄英浩道：“可以，这不是什么大事。对了，你们的皮肤被磨成什么样了？我要看一下，才知道用什么药。”
傅清月便撸起自己的袖子，把发红的手臂给他看，道：“大致是这样的，有的地方被磨红了，但没破皮；但也有的地方破皮出血了。不过，已经过了好几天，出血的地方都结痂了。”
庄英浩骤然见到如此白嫩的胳膊，呼吸停滞了一下。虽然傅清月的手臂上有很多擦伤、结痂的痕迹，但还是难掩其姿色。
能被粗布衣服磨成这样的人，平时是如何娇生惯养的？
这种锦绣堆里的金凤凰，按理说自己一辈子也无缘得见，但没想到今天就见到了。
庄英浩又不自觉地看了傅清月一眼，见她天姿灵秀、神采飞扬，心中更是赞叹不已。
其实，刚才他就已经看见傅清月的脸了，只是他一开始只把她们当成上门求医的人，没有在意对方长什么样。
这会注意到了长相，心跳得有些快。
作者有话说
第30章 把庄大夫迷住了
，还差 