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20、第 20 章 ...
第二十章、大饼卷一切
陈林江带着他的随身衣物和所有积蓄,义无反顾地来到了省城。马旭心满意足地迎接了他,分别将近两周,这回可算是彻底把人留在身边了。
何强帮忙找的两家店面各有利弊,最后陈林江拍板选了一家临街的,附近除了住宅小区,还有一家三甲医院,客流量不成问题。二人本打算请何强吃顿饭好好感谢一番,但何强表示最近有些棘手的事情要处理,等过阵子解决好了,小江的饼店也步入正轨的,再一起聚聚。
签订合同当晚,马旭和陈林江就在店里点了外卖吃。这店原本是一家米线店,房东留下了几张桌椅。二人在简陋的环境内吃着外卖,规划着即将到来的未来。
“你要是还想加别的品类,自己肯定忙不过来吧?”马旭还记着小江曾说过的话。
陈林江早有打算,“是啊,要是加上花卷、馒头、蒸饺,哦对,还有韭菜盒子,就得加人。我问过之前在饭店里打工跟过的宋师傅,他还挺愿意过来跟着干的,但咱们得给人解决住宿问题。”
马旭琢磨了一会,说:“就在附近租一个房子当宿舍也可以。你师父还有别的学徒吧?问问他有没有能一起带来的,客流量要是大了,你整个人都得拴在收银台,应该是分不出神去烙饼了。”
“行,我明天问问我师父,”陈林江觉得马哥的建议很好,又问道,”马哥,给店取个名字吧。”
“就还叫小江呗,种类多了,咱就叫小江主食厨房。”马旭扒掉最后一口饭,边嚼边说。
陈林江有些犹豫,“都来省城了,要不换个洋气一点的?”
“不用”,马旭跟他解释道,“小江主食厨房就可以,带个小字的店生意都能好,你看老城那边但凡带个小字的,生意都不错啊,小江烙饼,小光家常菜,王哥小酒馆,小六烧烤,是不是?这些店都开了好几年了吧?”
陈林江被马旭头头是道的分析说得直笑,“我之前都没注意,这些店还都是小字辈的啊?”
马旭得意地说:“那是,我做了那么久的调研呢,熟着呢。”
关于店名的建议,陈林江也有自己的打算,“马哥,我想叫旭江,旭日东升的旭,大江大河的江,旭江主食厨房,你觉得行吗?”
“旭...江...”马旭反应过来后,愣了一下,而后就是翻涌而来的感动,“是...马旭的旭,陈林江的江?”
小江笑着露出了虎牙,眼睛也弯成了月牙:“就是啊!”
吃过饭,仍在感动的马旭就开始卖力气,把店里的各种管线分布都仔仔细细看了一遍,他打算自己做设计方案,“我原单位辞职手续都办完了,新公司下个月一号去,正好有一周的空闲,我这周就天天来店里,先给小江老板做个设计方案。”
陈林江颇崇拜地问:“马哥你还会设计装修呢?”
“什么话,你男人是建筑设计师,以前能干城乡规划,现在也能干室内设计,全能人才,你就等着验收吧。”马旭自夸道,“说说要求吧,小江老板。”
陈林江挎着马旭的胳膊,给他描绘着,“后面厨房要大,要亮堂,能让客人一目了然的那种,看得见,吃着才放心...库房隔出一小块地方,放两张躺椅,给大家休息...展示柜要保温的...前厅这个角落放套桌椅,虽然我们不是饭店,但万一有想趁热吃蒸饺啊韭菜盒子什么的,就在店里吃了。”
马旭仔仔细细地记下了陈林江的想法,“等设计完成,我帮你找个熟悉的装修公司,小江老板的设想都能实现。但下个月我去新公司报到,会马上接手项目,你得自己盯着点,还有明天开始要去跑各种手续,我要是抽不开时间,就找何强来帮你?”
“哎呀不用,你忙你的,新公司肯定一堆事。我自己能行,老城那个小店刚开始也是一堆手续,都我自己跑的,流程我都知道,放心吧马哥。”陈林江拍着胸脯说。
马旭拉起陈林江的手摩挲着,“我把你叫来省城,就是想对你好,恨不得什么都能帮你做了。”
陈林江被宠的有些害羞,说道:“知道你想对我好,但不用什么事都帮我做的,我也是个有事业心的老爷们儿呀!”
“你是我的小老爷们儿,”马旭被逗笑,顺势把陈林江抱在怀里,“我的小老爷们儿,让我亲一口。”
“哎呀别闹马哥,窗外看得清清楚楚的。”
“没事,就亲一口,这屋灯暗,我挡着你,别人看到还以为我给你吹眼睫毛呢,快来,别躲。”
天色渐暗,华灯初放,晚高峰的马路上车来车往,下班的人归家心切。没人会注意到街边这间暂时停业的昏暗小店里,两个描绘梦想的年轻人,在梦想的起点之处,悄悄地接了一个吻。店面要等到招牌再次亮起的那天,才会重新吸引人们的注意力。
各自忙碌的日子,每天都充满期待。装修公司已经开始干活,马旭在新公司上班,休息日会来店里帮忙盯着,陈林江轻车熟路的跑营业执照和卫生手续,两个人每晚回家都累得精疲力尽,却乐此不疲,创造着事业,经营着生活,畅想着未来。
店面不大,装修不到一个月就接近尾声。陈林江让宋师傅带着徒弟提前来了省城,在离饼店两站地的小区里租了房子给他们。师徒三人分着工的做开业前的准备。厨房要用到的设备都已经齐全,陈林江和宋师傅一起去批发市场选了面粉糖油的供货商,依旧是最好的面粉,蔬菜肉类都在附近的菜市场找了固定的商家,每天早上来给饼店送新鲜的。
等万事俱备,也正好散了一周的味道,陈林江选了一个周日早晨,正式开业。马旭定了好几个大花篮摆在门口,何强送了两大盆发财树,陈林河也趁着休息日来了省城帮忙。何强还主动担起跟拍的活儿,给旭江主食厨房全体老板员工拍了合影,醒目的招牌,透亮的窗户,喜气洋洋的每个人。
“真不错啊大旭,你们俩真是雷厉风行,这就开起来了,很像样子啊!”何强感慨道。
马旭也不谦虚,甚至还有些炫耀,“生活有奔头,我们小江老板爱情事业双丰收!”
临近中午,客人越来越多。几天前大家看着正在装修的店面就已经跃跃欲试了,这附近有市场,也有超市,但专门做主食的店还是头一家。陈林江还做了开业买赠活动,只要消费,就送两个杂粮窝头。排队的人多了,陈林江就和宋师傅他们一起在厨房烙饼,马旭在款台帮忙收钱。
按照陈林江的要求,厨房要宽敞亮堂透明,让大家都能看到,吃的才放心。马旭一回头就看到亮堂厨房里的小江,小江也抬头看他,两人相视而笑,手里的活忙不停。
忙碌,火热,有奔头,踏踏实实过日子,马旭心想,这才是叫人迷恋的人间烟火。
<正文完>
有始有终的完成了一件事,很开心。用流水账一般的破烂文笔,写下一个烟火气满满的小故事,留下自己在互联网上存在过的痕迹。
同名广播剧也已经开始制作,如果没有嫌弃这篇小文的你看到这里,也请期待一下我们的剧吧~比心~
作者有话说
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第20章 第 20 章
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