①箩篼:一种竹编的筐子,有大有小,常规来讲比膝盖高一些,正方形,很密,基本不漏粉。
②灶膛:土灶的肚子,加柴火烧火的那个地方。
③菜薹:有的菜薹是一种特定的植物,这里是泛指所有菜长老了之后蹿高的那一截茎。小白菜的菜薹很好吃,像油菜苔但更嫩还不苦。(这里的苔通薹,当前语境下两个字意思一样。)这会儿种可能有些迟了,我加已经在吃小白菜了。
④顶罐:又叫炖罐,一种下面下半截是椭圆形上半截是圆柱形的铁锅,经常放在土灶的二灶口(土灶可以开很多个灶口放很多个锅,有的还会有三灶口,一般超过三灶口了,就会增加灶膛,就是那种两边甚至三面都可以烧火做饭的灶)。