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13、番外一 ...
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我叫沈知意,他们都叫我小沈。
“沈姐,您来了!”,服务员恭敬道。
“嗯”我应了一声,拍了拍他的肩膀说道:“好好干,你也能升职加薪!”
服务员嘿嘿一笑,挠头走了。
我看着井然有序的店铺,转去财务部查看流水记录,确认无误后转发给老板!
我坐在办公室,在店的官号上,噼里啪啦发了一堆物料!
突然,手机铃声响了!
“喂”,我接起电话。
“小意啊,你这个月工资发了吗?” 电话中传来一中年妇女的声音。
我忙看了一眼手机,是那个便宜老妈。
电话那边见我没反应,接着道:“你爸肺病又犯了,还有你弟弟要上学……”
我嗤笑一声,将电话挂断。
现在,知道向我要钱了,早干嘛去了!
“沈姐,这个物料现在发吗?”,运营问道。
我接过,看了一眼只是拍的老板做蛋糕的日常视频。
检查过后,没有什么敏感词汇,便让工作人员发布了。
手机电话响个不停,我只好开静音模式,而后继续工作。
咖啡的香气,萦绕鼻尖。我望着窗外拉着皮箱求职的年轻人的脸庞 ,陷入了沉思!
“请问,您们这里还招人吗?”,那时的我一口土气的家乡话。
“走,走,别挡误我们做生意”
“真晦气”
我提着一个小型旅行箱,表面破旧发黄,还是弟弟用剩下的。
走走停停,我闻到了一股面包的香味,很好闻,很香!
我停下了脚步,往着干净时尚的蛋糕店,心生自卑,不敢踏进去!
我看见外面贴着招聘信息,摸着饿扁的肚子,大着胆子走了进去。
“你好,这里招面包师吗?”,我看着面前比我大不了几岁的年轻女孩说道。
“招,但你成年了吗?”
没有想象中的敷衍和不耐烦,是温和的询问与关心。
我点了点头,小声道:“成年了,我十八岁了”
“哦,是吗?”,年轻女孩发出质疑。
“是的,我有身份证,你看。”
我见她露出怀疑的目光,连忙掏出身份证给她看。
“我还是烘焙专业的,中专” 我小声道。
她接过身份证,看了我一眼,而后笑着道:“现在店里不缺烘焙师,服务员你愿意干嘛?”
我一听不需要烘焙师,急的眼都红了,有听有服务员可以干,急忙道:“我干,我干!”
“那进来吧,小沈”,她温和道。
我忙跟进去,她让我坐在一旁等她一下,我惶恐不安地扣着桌角,生怕她一回来说不要我。
“来趁热吃”
一股浓油赤酱的香味传来,我的肚子咕咕叫了几声,在空旷的店里,很是响亮!
我有些不好意思,耳朵微红。她确不在意,催我赶紧吃。
一碗方便面,我吃的很香,连汤都喝干净了。
“东家,这是新招来的人”,一道男声打破寂静。
“嗯,她是新来的服务员”
“这是忠叔,你们认识一下……”,她温声道。
我已经听不下接下来的话了,满脸震惊,“你是这家店的老板!!!”
“是,店刚开业”,她好脾气道。
我以为她只是店里的店员,面暖在胃里很舒服。
我拿到了提前预支的工资,在附近租了一间房子,打开皮箱的那一刻,一堆纸币在箱子口蹦了出来。
纸币边缘很粗糙,还有破损,一看就是攒了很久的。
不可能是爸妈给的,只有弟弟了!
我只记得那天大哭一场,第二天上班时眼是肿的。
“沈姐,不好了外面有人闹事”,刚才的服务员忙跑过来道。
外面嘈杂一片,偶有人指指点点。
“是你们店能错了单子,我明明点的是芒果慕斯,你们却给我上的草莓慕斯”,一道尖锐的声音传入耳中。
我揉了揉被震的发痛的耳朵,那嗓门都能和王茜华女士有的一拼了。
“女士,你好请问有什么我能帮你的吗?”,我问道。
“你们店员能错单子,却想让我买单,那有着样的道理”,面前的女士抬起下巴,不饶人道。
“是,不好意思这个需要我们店里查一下”,我歉意道。
“沈姐,我们没弄错”,刚才的服务员小赵道。
“怎么没弄错,我明明点的芒果慕斯,你给我上的草莓慕斯”,那女人尖声道。
“不可能,我没弄错……”,小赵低声道。
我见两人争执不下,旁边的客人指指点点,小赵第一次遇到这种事,经验不足,此时眼圈都有些红。
“女士,抱歉。这里我们重新给您做一份”,我又补了一句:“免费的”
“哼”,那女人哼了一声道:“这还差不多”
“小赵你跟我来”,我温声道。
“沈姐,我真没上错”,小赵委屈道。
“我知道,这件事我会给你一个说法”,我拍了拍小赵的肩膀安慰道。
“但是,下次遇到这种事,先按客人的要求做,一份蛋糕不值什么,私底下找我、找老板都可以的”,我教育道。
小赵点了点头,表示明白。
“把情绪收一收,我们服务行业就是这样的”,我接着道。
“去工作把!”
小赵摸了一把脸去了 。
我去监控室调出监控视频仔仔细细看了一遍,小赵确实没上错,是收银弄错了。
“忠叔,您后台的单子,接过去的时候就是草莓慕斯吗?”,我找烘焙室问道。
“是啊!小沈这是那弄错了,我是按单子做的”,忠叔也听了前台的事,疑惑道。
忠叔现在是店里的老人了,自从念念姐夺冠后,渐渐的放手让忠叔接班,忠叔是为数不多叫我小沈的人了。
“没事,忠叔你忙,我知道了”,我温声道。
我望着窗外人马车流,打着电话:“姐,就是这样。”
“好,好,我知道了。”
我放下手机,去后厨练习翻糖蛋糕。
虽然,现在我接手了店里的管理工作,但毕竟是烘焙专业出身的,还是不忍心丢了这一门手艺。
翻糖膏在指尖生花,一只栩栩如生的兔子在指尖诞生。
“沈姐,你好厉害”,一旁的面包学徒惊叹道。
我将兔子递了过去,那个学徒惊的哑巴了:“沈……沈姐,这是给我的。”
我挑了挑眉:“不然呢!”
那学徒练忙接了过去,宝贝的捧着,引的旁边的人艳羡。
“放好吧!你沈姐可是跟老板一起参赛,拿过冠军的。”,忠叔这时道。
那学徒听后,忙放在手心里不敢动,小心问道:“沈姐,我能跟您学翻糖收艺吗?”
“当然可以,只要你愿意学” 我笑着道。
“太好了,我也想,我也……”
忽地,烘焙室里,一群小伙子嚷嚷着学。
我一一应了。
果然,兴趣是最好的老师。
之前,我就是在念念姐那拿了一只黏土捏的小兔子,从次一发不可收拾!
“铃铃铃”,一串电话声响起,打段了我的思绪。
我快步走出去,撇了一眼手机屏幕,又是熟悉的号码,我利落地挂断。
碰巧遇见了念念姐,后面跟着一名员工,正是监控视频里的那名收银员。
他脸色很不好,眼圈还有些泛红。
“私人问题,不能放到工作上来,给小赵道个歉,回去吧!”,念念姐严厉道。
他点了点头,飞快地走了。
我朝念念姐点了点头,招呼道:“念念姐,你好久不来了,忙着干什么呢?想我了吗?”
“皮猴”,念念姐笑骂道,而且后补了一句:“在和梅薇思准备中外联合蛋糕展。”
“哦”,我轻笑一声:“那姐夫呢?”
林鸽作势要打,我佯装躲开,俩人开着玩笑。
手机又响了,我看也不看挂了。
但是,很快又打来了。
只到我挂了十几通,对放还不依不饶的打来,我只好接了。
“姐,我……”,我听见弟弟的声音,把酝酿已久的脏话咽了回去。
我朝念念姐无声说了一声,她明了似的颔首。
我便去人少的地方去了。
“姐你别听咱妈的,咱爸没办法好着呢?”,弟弟焦急的声音从电话中传出来。
我吸了吸鼻子,有些难受。
“姐,你说话呀!”,弟弟见我不吭声,急道。
“我没事,你好好上学,被掺和家里的事”,我故作轻松道。
“我都是大学生了,成年了,怎么不能管”,弟弟道
“我知道了,你好好读书,咱妈就那样,我不搭理她就行了。”,我拨着店后的雏菊叶子。
“行,我过段时间看看咱爸,他就是太老实了,镇不住咱妈。”,电话另一头传来少年变声期略低沉的声音,很有安抚力。
我一一应了,有聊了两句轻松的话题,便挂了。
我信步走去办公室,找念念姐去了。
“下次在发生这种事,把人开了就行了”,念念姐见我来,说道。
“放心吧!我知道了念念姐”,我翘声道。
“中外联合蛋糕展,你想参加吗?”,念念姐问道。
我点了点头,应道:“当然,我想去!”
…………
小满当日,蛋糕展上人满为患!
“怎么样,我的《鸢尾花的念想》很不错吧!”,梅薇思一只手搭在我肩膀上,笑着道。
梅薇思这些天和我一起备展,已经通过念念姐和我认识了。
我觉得她更想搭在念念姐肩上 ,可惜的是念念姐身边已经有一株黏人草了。
“这是悲伤诗人的吟语,是雨天蓝紫色的倩影,是孤独的灵魂”,我见展示标语是这样写的。
没想道风火轮一样脾气的梅薇思,即可以做出来《玫瑰精灵》那样奢华精致的,法国洛可可风美丽的作品,也可以挑战莫奈颓丧风。
我心中感叹,嘴上赞道:“很美丽!”
“那当然,这次念念可比不过我了”,她语调张扬。
“走,走,走,去看看念念的作品去”,她拉着我道。
我无法,只好跌跌撞撞地跟着。
“哇,好漂亮!”
我们走近,听见一个小女孩拉着她妈妈的衣角,惊叫道。
我抬眼望去,一只通体雪白的神鹿,踏着祥云似是朝天通灵,额上还有用水晶糖做的角,透明的。
那鹿似有神性,悲悯众生。——《神鹿有灵》
梅薇思在我旁边已经看呆了,喃喃自语道:“太美了!太美了!”
回过来神,拉着我道:“我还不信了,走去看看你的去。”
我苦笑道,胜负欲真强。
走过去,我怀疑自己眼花了,好像看见弟弟和父亲了。
“姐”,听见熟悉的声音,我想我没看错。
“意意,你这是蛋糕,真漂亮!”,父亲苍老的声音在耳边响起。
“是小满!”我道。
《小满》,一棵刚刚破土的小树苗,面对风雨独自成长。
但我感觉有一束光照进来,小满太小了,还是大满容纳百川!
我冲过去拥抱大满,拥抱未来!