6、芝士土豆饼 ...
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【今日代代木一家商店发生爆炸，事故导致多人受伤，目前受困人员已经全部救出，以下是本次事故的调查结果……】
东京，真是个危险的地方啊，难怪哥哥和Saber小姐不放心我一个人……
脑子跟着手动了起来，把米放进电饭锅里，再加入适当的水，先把饭煮起来，这可是家里最为重要的伙食。
【我们这次要介绍的是照烧鲑鱼的做法……】
“喂，Saber，为什么要换台？”
“当然是因为要看重要的资讯。”
“不，只是你想吃而已吧？这和重要与资讯都没有关系吧？”
“饿着肚子是没法行军打仗的，现在解说的是能够满足口腹的未知方法，当然是极其重要的资讯。”
……
不过照烧鲑鱼啊……？
下次可以试试呢，似乎好几天没有料理正式一点的水产了，嗯，正好也算是换换新鲜口味！
……
“有时候觉得伊织你可能不如去小石川喝一碗麦粥比较好。”
“不、行……！说到底你就是仗着只有你没喝过吧？”
“嚯、嚯，那又怎么样，不管怎么说现在也不会有机会让我喝了。”
……
嗯？聊到吃什么了吗？就说他们两个和好的很快嘛！
说起来，小石川有很好吃的麦粥吗？下次要不要去找找看？
【……据了解，每年都会有数量不小的人群因为误食过期食品而导致中毒……】
啊，似乎又换台了！
唔……过期食品啊……就算丢掉很浪费，确实不可以吃呢，那种东西宁可丢掉比较好啦。
不过有Saber小姐在的话，家里应该也不会有过期食品吧？
家里，不会有……过期……
“啊！糟了！”
“香耶？！”
“怎么了？！”
“前阵子买的土豆忘记烧了！”
“呼——”传来了两道整齐的声音。
土豆还没来得及发芽实在是个好消息，幸好听到了那条新闻，要不然就得浪费掉了。
嗯，这是没来得及变质的东西，可不是过期食品。
那么，“来做土豆吧！”
话是这么说了，不过该做什么呢？
果然还是不知道啊……先削皮吧……
土豆片……
土豆丝……
土豆块……
啊，好难，我为什么之前要买土豆？
“做黄油土豆吧，香耶，我之前吃到过哦，超棒的！”
好像确实也不错，“我看看……啊……”
不太巧，黄油在之前做麻薯的时候用掉了。
“冰箱里没有黄油了哦，黄油土豆不行啦，Saber小姐。”
“哎——？好吧……”
不过刚刚看到的那个很像黄油的东西……啊，是芝士呢！
芝士和土豆！会好吃的！
我把洗好的土豆从水盆里拿出来，一个一个地削去外皮，看着它们全都露出洁白细腻的内里，连内心因为土豆差点发芽的焦躁感都变淡了些许。
去了皮的土豆切成块状——那是为了让它更容易被蒸熟。
恰好蒸汽在玻璃锅盖上凝结成一层薄薄的白雾，蒸锅底下的水开始咕嘟咕嘟地冒出了泡泡，这时候把土豆放进去，很快就能够被蒸汽驯服成软绵绵的状态了。
我用勺子把土豆一点一点压成细腻的泥，嗯……
想要让土豆泥更加粘合、成型的话，就得在里面再加上一些淀粉才行。
我想想，还有牛奶和黑胡椒！
具有奶香味和黑胡椒轻微的辛辣风味的土豆泥才是合格的土豆泥！
这样搅拌起来就差不多啦。
接下来是其他的配料——
先把芝士切成片留待备用，我之前好像看到冰箱里还有以前闲置的培根来着？那就煎几片吧，正好可以做不同的口味。
这下所有的配料就全都准备好了。
“我们来炸土豆饼吧！”
“土豆饼？那是什么？”Saber小姐立马出现在了厨房里。
“就是土豆做的饼哦，像这样。”我把拌好的土豆泥隔着保鲜膜捏成芝士片差不多大小的薄饼，然后把芝士片夹在两块土豆泥薄饼之间，捏紧、封口。
“喔！闻着很香呢！”
“呜哇！Saber小姐！不要直接用手啦！”
“哈哈哈哈哈，粘在手上了！唔……这是熟的对吧？”
“是熟的……不对！淀粉还是生的！”
“也还不错嘛，这个味道。”
“不要直接吃啊，要好好洗手！”
“好的——，我知道了！”
这下连哥哥都出现在了厨房门口，“你不要老是乱吃东西啊，Saber。”他虽然说了这样的话，但无奈的语气毫无疑问昭示了这种事情的频发性。
“也没关系嘛，这不是很好吃嘛？”不愧是Saber小姐呢，幸好这碗土豆泥的大部分材料都可以直接下肚。
果然，还是要尽可能地避免Saber小姐进厨房啊……
不知不觉间，所有的芝士和培根就全都被夹进了土豆饼里面。
哎？哪些夹的芝士、哪些夹的培根来着？
糟糕，不记得了……
算了，吃到什么算什么吧，反正应该都不难吃。
“是要油炸对吧？”哥哥扶着Saber小姐的双肩把人推出了厨房，顺带就已经系上了围裙帮我起好了油锅。
但是这种事情我来就行了吧？“不用你来帮忙啦，你快回去和Saber小姐看电视就好。”
况且Saber小姐和他的上班、作息时间重合度不算太高，他也确实应当多花些时间陪陪Saber小姐才对！
“那种事情无所谓吧？反正她要看的频道和我要看的频道也不一样。”
可恶，他在理所当然地说些什么呢？他雕刻的木佛像都比他自己有人情味吧？
“香耶，你又在胡思乱想点什么东西啊？”
才没有！
“油热了，你的土豆饼可以下进来了吧？”
“啊，对！”还是炸土豆饼要紧！
“再说了，刚刚有些人都已经饿到吃生的了，手脚再不快一点的话可能马上又要冲进来也说不定。”
“……”虽然是抱怨的话，但看来哥哥这也是满心满眼地想要努力填饱Saber小姐的肚子嘛。
“嗯！嘿嘿……”
“啧，不要想那些乱七八糟的啊，香耶。”
“嗯，嗯！”哥哥害羞了吧，“翻面啦翻面！”
在哥哥乱七八糟的一顿翻来翻去后，土豆饼终于出锅了。
金黄色的表皮上还有着些许滋滋作响的余韵，土豆的香味被油炸的香气所掩盖，但那种代表着高热量的气息却明显更加诱人，让我忍不住咽了一下口水。
我拿起一旁用于翻面的筷子，先夹了一块。
一口咬下去，是完完全全的酥和脆，断裂的喀嚓声响彻在脑海里！
紧接着是内里绵密细软又带着浓郁奶香味的土豆，温柔地中和着与黑胡椒风味融合在一起的芝士，完美地起到了口感过度的作用。
牵着丝的芝士这头被咽下肚，那头却险险地即将要从土豆饼里流出来……
嗯，吃掉就好了嘛！
“好吃！”果然土豆和芝士也是绝配！
唯一的缺点就是热量实在是太高了，容易长胖。
——现代知识是这么说的对吧？
“喔！这个果然好好吃！”
“喂！Saber，你什么时候……”
“出锅了就是能吃了嘛，是伊织你自己还在磨磨蹭蹭的才慢吧？”Saber小姐一边咀嚼着土豆饼，一边露出了得意的表情来。
“不……至少也要等端到桌子上才算可以吧？”
“果然不论多少次，我都要感慨一番这种西洋来的作物真是伟大啊……”
“你怎么又……？Saber，多少留点给我啊……”
“嚼嚼……”
“不要着急啦，哥哥，还有很多嘛。”
“而且现在已经在桌上了哦，伊织。”
“对于Saber来说真的可以用【还有很多】来形容吗？”这种嘟囔声我会假装没有听到的，哥哥。
“好啦，你快点去吃吧。”我推上哥哥的背，好让他往餐厅多挪几公分。
“那你呢？”
“我当然是处理其他菜，”我当然是要给你们两个创造单独相处的条件啦，“今天本来就备了菜的，土豆只是忽然发现的而已。”
“别做太多了啊……”他大概总算明白了我的意思，往餐桌那边过去了，“你不要先吃一点再做吗？”
“我刚刚不是吃过了嘛？”再说了，这个东西真的很容易变胖啊！
哥哥这种需要干体力活的人，和Saber小姐这样工作辛苦的人，多吃一点也没有关系，我只是一个普通的在校大学生罢了，是真的不可以吃太多！
哎？说起来，Saber小姐的工作是不是很辛苦啊？
她好像一直以来都吃的比较多，似乎也没有变胖的样子？
嗯……下次要不然问问看她有没有什么经验好了……偷偷的！
但需要处理其他的菜也不是假话，肉菜姑且还能冷冻起来，已经清洗过的蔬菜的话……
今天不吃就会坏掉。
这也是没有办法的事情，看来下次不可以再因为便宜和便于保存就随随便便什么都买了。
“叮”
嗯？
啊……是电饭锅……
对了，今天已经煮过饭了，糟糕，这不是和土豆完全重合了嘛！
看来明天的Saber小姐又要逃不过吃饭团的命运了。
“最后那块是我的，伊织。”
“怎么看刚刚都是你吃的更多一点吧？”
“那又怎么样？这一块是我先夹住的！”
“需要更正一下吧？是你看到我准备下筷子的时候突然出手夹住的。”
“……”盯……
“哈……”我听到哥哥无奈地叹了一口气，“我知道了，是你先夹住的……”
“嘿嘿嘿，嗯！”
对嘛，不可以和女孩子太斤斤计较嘛！
不过这样看来，Saber小姐才不会嫌弃饭团，晚点可以安心地多捏几个了。
作者有话说
第6章 芝士土豆饼
，还差 