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9、野外烧烤 ...
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今天是带我徒弟上长白山野炊的时候当然身为一个厨师必须要把调料带上。为了有点挑战就不带锅了。当然我和徒弟就带了水和水果和一点三明治当然帐篷也准备好。然后我开始了然后我俩分工合作她去找柴火我去找食物因为是夏天我直接就把蘑菇和一些野菜采了回来。然后就直接去河里钓鱼或者抓住几只青蛙螃蟹。很快在我速度下抓到了几只青蛙。但是这没带打火机怎么办。直接拿下我的蓝宝石项链折射光在干叶子堆上但是就是青烟四起不染。直接掏出小瓶干面粉洒上去直接燃了起来。火烧的更旺了。她问我洒的白色粉末是什么我说是面粉。面粉遇见火会烧的更旺更好当然不要拿很多很危险的。然后我准备好了野外。在我这厨神火候下,这鱼被我烤的滋滋冒油。因为我加了油。然后在烤成金黄的时候刷一点蜂蜜上去。更加香脆而且我烤的鱼既有鱼的鲜甜还有蜂蜜芳香。在洒上一点番茄酱或者花生酱。直接美味佳肴。至于青蛙直接用荷叶包着用泥巴包着烤熟了。至于螃蟹直接在旁边拿块石板石板烧。用油红辣椒大蒜石板烧了。然后把螃蟹壳剥了洒上盐孜然。就好了。她饭量比我还大吃了俩条鱼和几个螃蟹。至于青蛙她不敢吃。搞不懂为什么女孩子都害怕这奇形怪状的生物不敢吃。要是在战争年代红军可是树皮都啃了。为了抵抗日军。感觉现在生活好了。大家都自动觉得自己没啥事。因为没有艰苦的想法。都活在城市太久了。战争年代野菜都被吃光了。现在很多人都不认识野菜了。然后我制造烧烤料,一勺辣椒酱一勺辣椒油辣椒粉三勺耗油两勺香油搅拌均匀。另外是配料一小碟五香粉孜然粉黑胡椒粉。把青蛙俩面串起来先刷油。烤的差不多了就放烧烤料,十米之内都是香味青蛙被我烤的冒油了。最后放配料。小王都被馋哭了。没办法给他吃吧。这烧烤料烤什么都美滋滋。最好烤的就是鱿鱼和墨鱼。不过没有就只有烤鱼了。最后灵魂是撒点小葱.那鱼都被徒弟吃光了还行吧。至于青菜就直接加点油烧烤料加点孜然也可以。不错要是韭菜就更好了。没有也行菜被我三吃光了。因为我们还带了个摄影师记录一下。吃饱了就拿着一副扑克牌。输了就贴纸。我运气不错没啥事摄影被贴了一脸。然后看着表上时间四点了我们帐篷搭建好了就叫他们去找点蘑菇,他们找到了点松茸榆黄蘑榛蘑和木耳。在野外不认识的植物不要吃。我则去看看有没有药材。我们分头行动摄影师跟他去找蘑菇我则去找药材终于我看到了山药。直接把刀往下挖还挺大几斤左右。在另外那又发现了一点。又开挖。不错了。然后继续在那小溪边用竹子编了个捉鱼篓。然后很多山雀和鸟山里叫。我则在小溪边捉螃蟹用竹子编了个篓子。把螃蟹丢进去。然后我设置了一个捕鸟陷阱有一只鸽子被我抓住了被我收了。然后一个小时后他们回来了我架起火堆。他们收货不错我则开始把山药和鸽子处理了。山药会发痒快速削皮然后把鸽子羽毛快速拔掉,一刀解决它。放上野生姜片。放了一俩个八角。我自带的。放入瓶装的细盐。因为我们几个都说要吃咸的。然后这里溪水虽然是山泉我还是用竹筒装水煮开了。不然还是可能有寄生虫和微生物。松茸蘑菇被我用一小瓶油煎起都是很大的香味最后撒上灵魂小葱。一盘油煎小蘑菇松茸就好了。至于螃蟹我给荷叶包了然后用泥巴裹着丢进火里烤了。泥荷蟹。里面螃蟹壳被我打开了。放了蒜泥油香油酱油蚝油淋在上面烤出来就很好吃了。然后是清蒸鲈鱼直接用锅蒸二十分钟放入胡椒粉生姜去腥。然后我开始炒料汁辣椒洋葱葱段香油蚝油酱油鼓油炒好淋上去撒上葱花点缀。清蒸鲈鱼好了。出锅了。香气扑鼻。螃蟹也好了。也是香气四溢。他们俩个真能吃一下就把他们吃完了然后喝一口山药炖鸽子一副安逸的样子。至于那水杯里嘛我也给他们采集了野菊花扔在里面泡茶喝。不过我确很冷静怕这么大香味吸引了野兽过来。一头黑色野猪跑了过来。看来是被食物香味引过来的。我手拿一把军用小刀。野猪直接像我冲来。我直接一个闪避躲了过去。反手一刀刺在了野猪脖子上面。这让野猪更加愤怒由向我撞来。这次我避开了。直接抓住野猪脚直接一折。野猪这次直接断腿了野猪痛苦嘶鸣声百米都能听见。最后一刀插进野猪脑子里死了。徒弟和摄影师惊讶看着我。我则说低调。