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17、制造新菜 今天教 ...
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今天教大家一道新菜不过我比他们更好发现问题本质,就是葱花猪油煎蛋,先把细葱切成沫子放在碗里,来起锅烧起来冒烟加一半菜籽油一半猪油然后给他油烧红了,把鸡蛋打散搅拌成蛋液倒入锅中放入形成蛋饼形态加入葱花,放点味精盐翻面。周围几百米都能闻到香味。猪油菜籽油融合香味飘荡很远。第二道糖醋肉,炒成糖色加入切好方块肉八角香叶一个加少量酱油少一个碗三分之一水蒸个十多分钟。糖醋肉做好了。做好了。味道很像东坡肉。不用煮那么久。第三道麻辣香锅肉拌面,首先准备麻椒花椒辣椒油洋葱大葱小葱豆皮黄瓜丝胡萝卜丝豆皮。然后把大葱放油锅里炸一下捞出来就变成葱油了香气。然后准备把葱油倒入锅中放洋葱花椒麻椒胡萝卜丝和肉沫豆皮炒香然后加入酱油香油盐味精快好了吧面下好一起翻炒好了最后捞出来放入黄瓜丝和煮好辣椒油淋上去。麻辣香锅拌面好了又辣又麻又香你值得拥有。第四道牛肉蛋黄丸牛肉需要经过人工或者机械敲打有劲道加入咸鸭蛋蛋黄。牛肉丸包裹蛋黄。经过高温煮里面牛肉和咸鸭蛋黄从你口中爆开一口下去满足好吃。牛肉蛋黄丸好吃可以用高汤煮着吃也可以烧烤烤着吃。也可以蒸着吃。第五道荷叶烤青蛙把青蛙杀了扒皮用荷叶包着用炭火慢烘半烤焦黄了之后用酱油香油辣椒油孜然涂抹上去吃了,上头吃了一个想吃第二个。