57、56. 四方来食 ...
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“GLO、GLO，这里是CHN30033，收到请回答。”
对讲机里传来几声沙沙的杂音，传输后失真的声音与门外的雄浑人声重叠：“你好CHN，这里是GLO30401。收到信号，请讲。”
距离预定的时间只剩下最后三分钟，谈嘉山紧盯着手表，语气里透着一丝谨慎：“已进入倒计时阶段，相关人员都就位了吗？”
“全部到位。”
谈嘉山叮嘱了几句，他放下对讲机，声音温柔了好几个度：“小乖。”
“到！”
何应悟趴在谈嘉山肩头，脸颊被兴奋染得红扑扑的。他依依不舍地蹭了蹭对方的肩膀，转身抱起一支手拉礼炮，兴冲冲地跑到大门口，立正站好：“时刻准备着！”
8点18分，智能门锁“咔哒”一声轻响，何应悟用力将门推开。
蓄势待发的他老早憋足了劲儿，还没看见人影，先学了电视剧里的腔调，拖着长音喊道：“开——财——门——”
“嘭！”
礼炮炸开，金红银绿的彩带如雨般飘落，洒了屋外来人满头满身。
《四方来食》的主编和杨钰走在人群最前面。
两人一个抱柴火，一个拎桶茶油，呸呸吐干净嘴里的彩带才进屋。按照事先彩排好的流程，他们客客气气地送上祝福：“开门见财、衣食无忧！”
尼尔扛着一捆比他高出几个头的甘蔗紧随其后。他刚想迈步进门，却被高高的门框挡住了去路。
好在他脑子还算灵光，赶紧将甘蔗横过来，一头朝前，蹒跚着挤进屋里。尼尔边走边大喊：“哎！我那句词儿是什么来着？对了，节节……节节高升！”
“岑岑，到我们了。”龙厨提着花篮，将躲在自己身后的女儿往前推。
几年没见哥哥，何岑显得有些生疏。但当她看到何应悟像从前那样蹲下、张开双臂迎向自己时，眼圈顿时红了。
“花开富贵、财源滚滚。”何岑背完吉利话，在妈妈的鼓励下，一个猛冲扑进何应悟怀里，声音里带着委屈：“小乖哥哥，你怎么这么久没来看我？”
何应悟哄孩子的功力大不如前，最后还是靠谈嘉山出面劝慰才搞定小哭包——毕竟这几年里，他每年都拿给龙厨一家拜年的借口打探何应悟的行踪。好说歹说，总算让何岑破涕为笑。
沉甸甸的红包被塞进何应悟手心，里头的硬币摇得哗哗响。何岑挺起胸脯，骄傲地仰着脸：“这不是爸妈准备的，是我攒了好几年的零花钱哦，给你花！
何应悟郑重地将红包揣进裤兜，抱起妹妹掂了掂，稳稳放在最气派的单人沙发上。
压轴登场的，是大牌小耍的项知乐。
他摘下墨镜，毫不客气地指挥着死缠烂打的前男友当苦力，一趟趟的往屋里搬黄酒和香肠。
“长长久久，小何记者！新房真靓啊！”项知乐用胳膊肘戳了戳何应悟的腰眼，脸上挂着“你懂我懂但乐趣不足为外人道也”的八卦笑容，问：“同居爽不爽？”
何应悟下意识夹紧隐隐作痛的屁股，干笑着岔开话题。
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这套房子空置了好几年，直到前些天何应悟搬进来，谈嘉山才以办暖房派对为由，给一众亲朋好友发了请柬。
除了龙厨一家、项知乐和几位资深评审员，在场的绝大多数人都是后来加入《四方来食》的海外评审员，也基本都在企业大学的定期培训阶段，被铁面无情的谈嘉山“磋磨”过。
方才还大大咧咧盘腿坐在地毯上的几位，见谈嘉山亲自端茶过来，顿时“噌”地挺直了腰板，双手接过还冒热气的茶杯，拘谨得像小学生。
“好茶！”尼尔被烫得龇牙咧嘴，舌尖还没尝到味儿，大拇指已经先竖了起来。
杨钰闭上眼，实在不想看手下这群人的狗腿模样。
都说人逢喜事精神爽，这几天爽够了本的谈嘉山，心情更是好得不得了。看得出大家的不自在，他找了个由头拉着龙厨钻进厨房，把带客人参观新家的任务丢给了显然更受欢迎的一家之主——何应悟。
大魔王一退场，客厅里的气氛肉眼可见的松快了许多。
非裔同事夸张地拍着胸口，操着一口蜀省塑料普通话吐槽：“刚才谈老丝端茶过来的那哈儿，我都怕一口喝下切，就要被抽查品鉴茶叶的前中后调，甚至报品种年份哩！
“哪有那么夸张，谈老师没你们说的这么吓人吧……”何应悟嚼着桃酥，含糊不清地试图为谈嘉山正名。
“也就你会带着滤镜看他。”尼尔吊儿郎当地勾着何应悟的肩膀，收回好不容易晾凉的舌头，替众人问出最关心的问题：“说真的，你咋想着跟谈老师合买房子啊？”
他话音一落，几十双眼睛齐刷刷地盯了过来，何应悟瞬间卡了壳。
他早知道今天逃不过这一茬，但真被这么多人围观着，他一时也不知道该怎么开口。
况且，这场聚会打着的是“暖房”的旗号，携家带口来的也不止龙厨一家；他总不能当着这半屋子半大孩子，不管不顾地一脚踹开柜门吧？
或者编个狗血风格的故事好了——
《毒舌上司爱上我：大胃王的第九十九次带饭跑》《我在杂志社当饕餮》《重生归来，美食和帅哥我都要》《先生，我不是饭桶》《开局一个碗：我要吃这个还有那个》
反正，怎么听都比“傍富哥”顺耳点。
“边参观边说吧。”
何应悟硬着头皮搪塞过去，赶紧招呼大家转移阵地。
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花园的出口处挂着一串贝壳风铃，众人鱼贯而出，带起的风将贝壳摇得叮当作响。
此前，他们已经参观过谈嘉山那间大到能装下一个成衣店的衣帽间。即便打通了保姆房和储藏间，空间依然被各种衣服、配饰和珠宝塞得满满当当。
娱乐室则是用客卧改造而成的，这间屋子大概是整座房子里最乱的一处：书桌上，拼装模型身首分离，零部件刚打磨好，还没来得及喷涂组装；地毯上，一张小小的积木桌上乱七八糟散落着乐高零件，从半成品的轮廓来看，隐约能看出玩具主人正试图拼出一只撅成便便形状的蓝色小蛇。
还下了个蛋，绿色的。
如今，大家再参观这处只种果树不种花的空中花园时，倒也见怪不怪了。
参观的重头戏在餐厅。
《四方来食》的这帮人，哪怕入行再晚，摸过的餐桌少说也有几千张，多则上万张。正因如此，一处能够卸下职业惯性、毫无压力与亲友共享美食的空间，显得尤为珍贵。
为此，这间屋子的客访区仅占厅堂面积的一小部分；但光是吃饭的地儿，家里就设了三处。
最引人注目的，自然是那张紧邻厨房的主餐桌。
纹理繁复的厚重水晶岛台与线条简洁的实木长桌风格迥异，但在设计师的巧思下，宛如水火相济般完美契合。桌面展开后，哪怕坐上一二十号人，也丝毫不显局促。
靠近花园的承重墙旁，则是上一任热爱喝酒的业主留下的水吧桌。
如今，这张桌子上成套的调酒器具早已被撤得干干净净，取而代之的是居家必备的豆浆机、咖啡机和制冰机等水饮家电。原本用以存放雪茄和美酒的餐边柜，也被谈嘉山改造成了容量更大的餐边柜：下层整齐码放着他囤来做药膳的干货和食材，上层则凌乱摆放着何应悟从各地淘来的稀奇古怪的小玩意儿。
但使用痕迹最明显的，却是靠着窗的一方小桌。
这张桌子比麻将桌稍大，只摆得下七八道菜，也仅配了两把餐椅。
一把靠着顶天立地的落地窗，侧头便能将半座羊城的风景尽收眼底；另一把挨着墙角，倒是对恐高的食客格外友好。
看着挺适合恋人膝盖挨着膝盖、亲亲密密地对坐用餐。
逛了一大圈，众人终于来到最后一站，卧室。
灯光温馨、床品柔软，相较于其他区域，这间屋子显得要生活化许多。
唯一夸张的，大概只有那张足足有四米的宽屏床了。
“怎么就一个卧室？”
尼尔最近刚在海岛定居，因此自认为颇有些装修心得，语气里也满是对他们布局不合理性的痛心疾首：“这么大的户型，至少配三间卧室，设计才合理呀！怎么就只留了一个卧室，床也只有一张，难道……”
房间顿时安静了几秒，大家不约而同地转头望向后知后觉尼尔，空气中弥漫着不言而喻的默契。
尼尔被上司杨钰那肯定的眼神鼓励得愈发自信，他略带同情地看着何应悟，认真问道：“难道谈老师只让你睡沙发？”
主编是头一个憋不住的，他拄着脸色发黑的杨钰，幸灾乐祸地狂笑。
“如果家里一定要有个人睡沙发，那大概率会是我。”
谈嘉山不知道是什么时候跟过来的，他脖子上印着小鸟的卡通围裙还没来得及摘，此时正双手抱臂靠在门框上，脸上挂着似笑非笑的表情。
为了方便做饭，他把袖子挽到了手肘，恰到好处地露出手腕上那圈不知道被谁拿水笔涂得歪歪扭扭的手表图案。
当然，即便这样，也掩盖不了谈嘉山与生俱来的锐气和压迫感。
“先去吃饭吧。”谈嘉山招呼众人，顺手勾揽着何应悟的腰往餐厅走。
他瞥了对方一眼，与何应悟对话的声音放低了些，不大不小，确保刚好能叫迟钝到堪称冥顽不灵的尼尔听见，“老公，去厨房帮我端菜。”
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谈嘉山把何应悟安置在主座，抬手摘了围裙，靠在他身侧坐下。
这一桌朋友来自天南地北，口味自是各异。为了照顾众人的喜好，前几天两人翻来覆去改了好几遍，最终才敲定这一桌融合南北荟萃的风味菜单。
以咕嘟冒着热气的鸳鸯锅为界——
菌汤锅这半边，汤色清亮。锅里头早早丢了几颗越煮越筋道的手打牛肉丸。久煮不化的冻豆腐孔隙里吸饱了汤汁，带着漏勺里胸口的奶香味，咬上一口，鲜比烫先到。
锅边摆的十几个盘子也偏北味儿：把子肉肥而不腻，筷子倒是勉强能夹得起来，但一进嘴就散了，化成醇厚的油汤顺裹着米饭流进胃里；糖醋鲤鱼色泽明亮，酱汁虽不如旁边那盘锅包肉酸甜，却恰好衬得鱼肉鲜美酥软。
羊城靠海，宴客的桌上少不了海鲜，鱿鱼、海参、螺片，切了花刀，炒成三鲜浇头，盖在晶莹剔透的焖子上，得配着啤酒送服，才称得上爽快。
牛油锅那头的菜色，颜色则要红亮得多。豫章酥鸭皮脆肉嫩、醋蒸鸡酸香扑鼻，最霸道的还得数红酸汤羊肉，筷子在上方过一道，都能带回来点儿烘得人鼻孔火辣辣的酸劲儿。
可即便辣到满头大汗也不打紧，两步之内，总能找到解药——豆粉糍粑、西瓜冰粉、红糖凉糕，随便哪一样，都比带气泡的甜水儿解辣。
一行人围餐桌而坐，满室热火朝天；有人捧杯庆贺、有人埋头痛吃。
项知乐这个月头一回甩开节食控糖的包袱，喝到尽兴处，干脆问何应悟要了麦克风，免费唱起了自己专辑里的主打歌。
主编接棒，切入一首他家乡滇省最著名的山歌；借酒消惊的尼尔抢过话筒，鬼哭狼嚎地吼着“假烟假酒假朋友”，以尽情抒发被众人蒙在鼓里的愤懑。
要是放在一个月前，哪里敢想，自己竟然能拥有这样一个……
温馨又热闹的，像模像样的家。
身处其中的何应悟拄着脑袋，恍惚觉得这一幕热闹得不真实，甚至生出几分置身事外的错觉。
此时，一只温热的手轻轻贴上何应悟的后背。隔着布料传来切实的力道，沉静而笃定地将他拉回现实。
谈嘉山俯身靠近，问：“就吃饱了？”
“还没有。”何应悟笑着向后靠，“中场休息呢。”
他攥着筷子，用筷尖在被自己咬过一口的年糕戳出个坑，忽然说：“十一前后，我想再叫大家来家里聚聚。”
“好。”谈嘉山点头，应得干脆，他顺势用手背轻轻蹭了蹭何应悟的指尖。
何应悟面色如常地同众人说笑，同时悄无声息地张开手，在桌下同谈嘉山十指紧扣。
晚风顺着半掩的窗户窜进来，“呼啦”一声，吹开随意摊放在岛台上的《四方来食》杂志。
笼住满屋烟火味道的暖光，洋洋洒洒地从天花板落下，洒在不知哪一篇的末行——
“纵然炊金馔玉，亦不及亲朋满座、四方来食。”
作者有话说
第57章 56. 四方来食
