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47、水饺 ...


  •   要考状元的崔二郎,当真是拿出了十二分的毅力,次日天没亮,就掌了灯,裹着棉衣去院里读书。

      读着书也不忘伺候自家娘子,早早烧了灶,等人睡醒就端着热水进屋去,连巾子都亲自拧湿了递过去。

      “想吃甚么早食?”

      余晚桃拿牙粉洁了口,脸颊被热巾子敷着,红润润的,“从家里带了一些吃的过来,都放灶房那两面大柜子里了,你看着做吧。”

      “行。”

      崔玉棠转身去书箱里翻了翻,找出自己的钱袋来,悬在腰带上,又从里拿了一锭银子和几两碎银出来,“这是卖了那块徽州墨和平日里抄书攒下来的银子,应该够买马车了,在县里做生意,自家里有辆马车应是会方便许多。”

      余晚桃这会确实正缺钱呢,她把银子收好,弯着眉眼问他:“你们书院几时放假?”

      “许得到冬至后。”

      冬至后,那会应是下大雪了。

      “你书院里的棉被够厚吗?等下了雪怕是更冷,我记得初时带过去的棉被是单层的,算不得多厚。”

      余晚桃起来穿上棉衣,在外面又套了一件旧褂子,免得等会干活把棉衣弄脏了。

      崔玉棠取了条兔毛缝制的围脖给她戴上,仔细周整好,才道:“我寻个时间再去请人缝制一张厚棉被就是,这些小事哪里烦你来操心。”

      许是入了冬之后吃得好,余晚桃这般模样站着对人笑,整个人都泛着精神气,眼眸更是明亮,被兔毛围脖浅浅圈着颈子,衬得脸颊圆呼不少,气色也十分健康红润,比从前白了许多。

      崔玉棠手指动了动,落在她的脸侧,将那一撮散下来的发丝绕到耳后去,径自道:“今儿吃水饺吧,白菜鸡蛋馅的。”

      “成呀,多做些,等会窈儿要来咱家帮工的。”

      二人一道出门去,往灶房那边走,却见小细柳已经窝在灶膛外,前面放了一个小簸箕,几根玉米,边烤暖边剥玉米。

      “今儿吃玉米粥吗?还是二郎要掌勺?”,小细柳问。

      “二郎说做白菜鸡蛋馅的水饺呢,天这么冷,我可不和面。”,余晚桃盈盈笑着,搬了小板扎来同小细柳一起挤在灶膛边,脸蛋教火光映得黄哟哟的。

      小细柳往旁边让了些,说:“再多加个玉米馅的吧,正好剥了玉米,我原本还想煮粥呢。”

      “家里没鲜猪肉,趁着天早,我去割几斤回来。”,崔玉棠回屋里披上大氅,对着灶房那边喊了一句,就从院子后门出去了。

      在县里住着确实方便许多,这朝去肉市,走过两条街道便是了,且早上的猪肉都新鲜着,都是刚宰杀出来的。

      崔玉棠选了上等的梅花肉,见肉摊架子上吊的腊肠实在诱人,便多买了两吊子,他买完肉回到家的时候,见灶房里多了个姑娘在那说说笑笑的,便知道是窈儿来了。

      灶房里够大,三个人围在灶膛边,崔玉棠都能在一处周展开,他先是把腊肠蒸上,又揉了面团醒着,然后开始剁肉,调馅,等两种馅调出来,面团也醒好了。

      铁锅里烧着水,饺子捏完一托就往里放,等第一锅饺子漂浮起来的时候,第二托也捏好了。

      水饺便是带着汤吃的,崔玉棠拿白边海碗出来各放了一勺菌菇辣酱,每个碗里舀上十二个水饺,再将蒸好的腊肠拿出来,一个碗里放一根。

      “这腊肠闻着味还怪香的,是熏制的吧?”,余晚桃过来帮着端碗。

      崔玉棠一手一碗端出去,“许是吧,去买肉的时候见那摊子架上吊着一些,看着不错,就买了些回来,临近年关,这种干货倒是挺多的。”

      “这朝买来吃着过过瘾好,但多了就费不着那个钱,咱们村里年年都会杀年猪,到时候买半扇回来自己做熏腊肉和腊肠,能吃一整年呢。”

      小细柳在堂屋里摆好桌椅,底下放一个火盆,坐上桌后暖烘烘烤着脚底。

      几人围着桌吃早食。

      余晚桃咬了一口腊肠,肉质紧实,还带着些调料香,“是咸口的,咱自家做,可以灌些辣口的。”

      小细柳道:“村里人都爱吃咸口或者甜口,少见有人做辣口的,听说川府那边才爱吃辣油油的那款子。”

      窈儿喝了一口热汤,微微睁大眼:“我也听嬷嬷说过,川府那边的人顿顿都要吃辣子,连炒个菜心都要放辣子,那肠胃都不知得多遭罪。”

      余晚桃笑了下:“人家从小就这么吃的,都习惯了哪里还会受不了。”

      “我反正是吃不得太多辣子,吃多了脸上都会长脓疮的,会留疮印子,珍珠粉都敷不住,可丑了。”

      三人说着话的间隙,崔玉棠已经将自己碗里的水饺吃完了,他端着碗去下第二锅,也未再出去,而是坐在灶房里,从怀中拿出一本书,边吃边看。

      吃完了早食,他就回屋去练字了。

      余晚桃撑着吃完了最后几个水饺,在院里来回走了好几趟才消了食,等小细柳洗了碗,收拾好灶头出来,几个人合力将蚌壳全部搬出来。

      打磨蚌壳是个精细活,须得照着几个画好的样式来,且不能将彩色那面磨掉,得仔细再仔细。

      一个上午时间,才磨了小半。

      晌午吃了饭继续打磨,崔玉棠练完了今日的字,也出来帮忙,打磨工具就只有三副,余晚桃把位置让给他,自个进了屋子,开始按照产品系列画设计图。

      绒花品多种多样,又主要以首饰、工艺品为主,首饰按照季节盛行的花种来设计簪体样式,还有云纹、绿柳、缀珠、星月系列等,一些简易的雕花木簪也可以备上,专门迎合低消费群体。

      绒花工艺品的可设计性就更大了,各种动物,祥瑞神兽,再加上一些带神话性质的摆件设计,届时与县里时兴的画本子老师和说书先生合作,先编造几个神话故事出来,等风靡起来了,就在铺子里推出同款绒花品。

      画了一下午设计图,余晚桃腕间酸疼,她搁了笔,起身出去活动身体,见天光大好,院里打磨蚌壳的工作也接近尾声。

      藤编的篮子里堆着满满的,流光溢彩的珍珠花瓣等各种形状的蚌壳片,拾了一颗起来摸着表面光滑,细嗅下还有淡淡的花香,并无一丝腥味。

      不枉费先前花了这许多的干花瓣去浸泡入味。

      过了几日,锦庄那边派人将契书上约定好的蚕丝送过来,全被堆进了铺子放货物的阁楼里。

      前期铺面和原材的筹备工作做完,接下来便是准备积攒库存。

      窈儿将她那支绿柳流苏簪以二百文卖了出去,算是正式出师,余晚桃也如约把当时要留作出师礼的梨花簪赠与她,至此便开始跟着做一些简单的簪式。

      辛苦忙碌了大半个月,到了十一月底,余晚桃终于得空,去牲畜行买马。

      成年健壮的家养马一匹要七八两银子,捎带车厢的话便不止这个价,一连问了几家下来,余晚桃有些犹豫了。

      买牛要比马便宜许多,五两银子就能买到一头牛,可是她家里又没耕田,买牛有些浪费了,况且牛确实没有马匹跑得快。

      她皱眉盯着前面一匹棕色的骏马:“老板,你这马看着眼球淡,喷气也没力,不像是健壮的呀,莫不是有甚肠胃问题?”

      马贩子闻言觑着这小娘子,横声道:“你不懂马可别乱咧咧,你瞅瞅这边的马粪多好,吃的全是好草料怎可能是肠胃有问题,我这马啊养久了,跑得快,拉货也多,八两银子已经是卖亏了。”

      余晚桃皱眉往后退了几步,拿帕子掩着口鼻:“我可是走了一圈下来,人家捎带了车厢的才卖八两,再说了,这县里谁不是久住着,家养马是甚么价都心里门清着。”

      “您也别同我横声,那锦庄的祝东家与我家铺子有合作,可是同我说过的,他们铺子里运货的马也是跟这买的,一匹六两银子,不带车厢。”

      马贩子气势低了许多,但仍旧嘴犟着:“那是甚么马能同我这比?”

      余晚桃只笑了笑,觑他:“锦庄那样的铺面,买的自然是顶好的马。八两一口价,你带上车厢与我,我即刻付钱,若不行便算了。”

      “你多少再让与我一两啊,这没得赚了。”,马贩子拉着一张苦瓜脸。

      “不成不成,就八两,带车厢。”余晚桃态度坚决。

      “这价真出不了。”

      余晚桃转身便走,待走了有几步,身后才传来那马贩子不甘不愿的声音,“哎哎哎小娘子,我卖与你就是了,八两就八两,捎带你一个车厢!”

      “再送些草料。”

      “行行行,真是没见过你这般难缠的小娘子,”,马贩子一边嘀咕抱怨着,一边把马牵出来,摸摸马鬓,把车厢套上去,顺手扔了条马鞭在驾马的木板座上,转身去抱了两捆干草料出来。

      余晚桃给了马贩子八两银子,跳上马车握着马鞭有些跃跃欲试,她扬声问:“我头次驾马车,有哪里需要注意的吗?”

      马贩子对她摆摆手:“我家马温顺得紧,你头次驾马车就别使鞭子,拽着缰绳慢慢走就是。你说你一个小娘子出来买马车,也没个汉子跟着。”

      余晚桃不以为意,若是单骑马,她是不敢的,可这朝是套了车厢的,底座矮了一半,她跳下去便能着地,又不高,心里恐惧自然便少了许多。

      从牲畜行回到铺子,余晚桃适应良好,基本掌握了驾马车的方法,正巧今日准备回村,她也是个胆子大的,也不怕摔着,自个赶着马车就上路了。

      乡道颠簸许多,她一路上紧紧拽着缰绳都不敢松手,直到进了村口,才敢放松紧绷住的肩膀。

      这会正是到处去串门子的时辰,余晚桃驾着马车回来的消息没一会就传遍了整个村子,稀罕得个个都跑过去看。

      健壮高大的马就拴在院外头,甩着马尾,低头吃草料,旁边还放着一顶阔气的车厢。

      “不得了了,这桃子真是赚了大钱,不止在县里买了铺子,都用上马车了。”

      “呸,有甚用,也不见拖带村里人挣银子。”,说话的是余贵家那儿媳妇。

      村里人谁不知道她们两家的龃龉,这话头一出,没几个接她话的,都攀着打好这层关系呢,谁会在这兴头上同余贵家的说人坏话。

      心里没个成算的,活该穷。

      林小秋白了那处一眼,故意大声道:“谁说桃子没带村里人挣钱了,我们家的蔬菜大棚还是桃子教的呢,今年可挣了不少银子,再说村里养蚕的几户,不也是靠着桃子的关系才把蚕茧卖出去的。”

      “有些人就是不知足,生生是想着人家桃子把钱捧到你手上,管这叫拖带呢,也不知道哪来的脸皮。”

      “秋嫂子——”,余晚桃站在院里,全然不顾其他人,只招手喊她:“快进来坐坐,家里烤着火盆呢,外面这冷的天,还碎个嘴子站别个屋外头酸牙嚼舌,怪好笑的。”

      “是哩,怪好笑的。”,林小秋哼了一声,大摇大摆进了半开门的院里,砰地关紧门,直接上了木闩。

      她一屁股坐下,将手从棉袖里伸出来,举到火盆上烤着:“那余贵家的几个真是见不得人好,非得嘴贱几句。”

      余晚桃笑了下,拍拍她手,“嘴长别个身上,哪里管得人家过来。”

      “是这理,欸你家里铺子都弄好了?我可真想去瞧瞧。”,林小秋眼眸透着亮。

      村里没几户有这本事去县上置办铺子的,有了铺子,怎的也是个小老板了,比他们地里刨食的不知道好多少倍。

      “都准备好了,等开春了,铺子开业时秋嫂子可要去瞧瞧热闹?”,余晚桃从火盆里扒拉出几个烤得软乎乎的番薯。

      林小秋抿着嘴:“你就是不与我说,我也是要去的。”

      “对了,没几天就是冬至了,每年过了冬至庆叔家都会杀年猪。”,她提醒说:“你要是买得多,得提前与庆叔说好,让他把肉留出来,不然全给预定了去,剩下的都是些零零散散的部位。”

      余晚桃捧了一个烫手的番薯剥皮:“我打算买半扇回来熏腊肉腊肠呢。”

      林小秋也拿了个番薯起来,“那可更得早些言与庆叔知晓。”

      余晚桃嗯了一声,眯着眼吃软糯香甜的烤番薯,满脸享受,冬天与烤番薯真真是绝配,一个吃下去又顶饱又能暖身子。

      两人坐着说了会话,却听院门外头猛的拍响,一阵阵的令人心惊,仿佛是有人在砸门似的。

      余晚桃蹙紧了眉头,起身去开门。

      门甫一打开,李氏就冲了进来,死死拽住她手,话又急又断续,眼里头红通通的。

      “舅母?”

      “桃子啊!刚县里来人说你舅舅去给人做工出了事,让人送医馆去了,这会催着去交钱呢!”

      李氏说着便咒骂起来,骂自己李家一门子寡妇命,是遭了天老爷诅咒,骂着骂着就去推余晚桃,声音颤抖:“你不是赚了大钱嘛不快去把钱拿上救你舅,他可是你亲舅舅啊!”

      余晚桃怔了片刻,把自个手臂拽回来,看着李氏冷静道:“银子我身上有,那来人可有说在县里哪一家医馆?”

      “说是最大那家,在西街。”,李氏站不住,两条腿都在抖。

      林小秋忙去扶着她。

      真不知道平时里恁泼辣的一个人,骂老根叔骂得最狠,动起手都是常有的事,这会老根叔出了事,却这般慌神。

      余晚桃跑去隔壁找了余天庆,一得知消息,便立马带上了家里银子,驾着马车往县里赶。

      他是老手,马车驾得极稳当,鞭子使劲甩了几下,马一扬蹄就飞奔出去,很快便赶到了县里。

      一踏进医馆里便闻着浓浓的血腥味。

      余晚桃问了大夫,得指着往陈老根的小隔间去,掀了竹帘子进去,里头没个人守着,陈老根自己躺在木板上,闭着眼昏迷着,身上衣服全是血,生死不知。

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    作者公告
    隔日更一段时间,准备存稿,理细纲
    ……(全显)