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16、 餐饮店找工 ...

  •   《流浪南方》第一部第十六章 餐饮店找工

      第45节 餐饮店(一)

      20230130餐饮店
      (30日)早上醒来,八点不到,对面赵老师的车内还没有动静,他可能还在酣睡。
      起来收拾帐篷,我知道白天在这里搭着帐篷不合适,需要尽快收掉。收完后,也没见着有人过来,就连扫地阿姨也没到,就像我昨晚不曾来过一样干净。
      捧了那床小棉被和毛毯上董哥的房间去寄存。董哥刚起床,还在做他的早餐。我进去后,他说他忘了给我也做一份,要不他重新做一份。我说不用了,我自己去市场买几个馒头吃就行了~董哥告诉过我,在市场买面条的地方有买馒头,但我没去买过。
      去往市场,在市场边有一家买面条的,一个三十多岁的胖女人站在店门口。我过去问,这里有馒头买吗?她说刚卖完,已经没有了。我惊愕,怎么这么早就卖完了,董哥不是说要卖到中午吗?我问她,那附近还有馒头店吗?她说不知道,又说现在是春节,又有几家店铺在开门的?我说我刚来,不熟悉,能不能帮我指点一下。她说你到那边去看看,有没有早餐店在开着门。她指的是要返回去一百米远的一排店铺。
      这时,有个男子拎着几包馒头从我面前路过。我问他:你的馒头是从哪里买的?他说市场里面多的是!我进到市场里面,进门就是买馒头面条的摊点。这该死的坏女人!
      在市场摊点买了三个馒头,退回到昨天那个招聘巷,我想再等等机会。即使没机会也不关事,坐在哪里,不都一样嘛。
      招聘巷里,人比昨天要少一些,可能是还太早的缘故。路边的走廊上,还铺有一块垫子,估计有人找不到工作在这里露宿了。
      又看了一圈招聘启示,确认没有什么特别适合我的,想坐在台阶上休息时,开进来一辆豪车,下车来的是一个中年男子,理了短发,已有白发。他问我在找什么工作?我说我想找保洁。他说有在饭店干过吗?我说没有。他说端端盘子擦擦桌子总会的吧?我说那个当然。他说他要招两个服务员,就是干这个活的,然而说了条件,工资三千五,包吃包住。我说好的,我去试试。
      然后他又去里面人群堆里转了一圈,大概没找到合适的,于是带我回他的饭店。
      在路上,我问他,具体哪些工作?他说你饭店总进去过吧?就是饭店里的服务员该做的工作,点菜,上菜,擦桌,搞卫生。具体的,怎么说的清楚,干了就知道了。我说好的。
      然后又问我几岁,哪里人?家里有什么人之类的,还说让你老婆一起来干,我给你们安排个房间。车子转两个弯停下,这里就在过了河的情人桥附近,离莲花公寓不太远。
      他在门口喊二楼的饭店经理下来,是个三十多岁的女子,说新招了个服务员,跟她讲了我的工资待遇,另外的让饭店经理自己给我安排,自己开车子走了。
      餐饮店经理姓李,她带我上了二楼,这是一家做特色菜的餐厅。二百来平米的面积,放了十来张火锅桌,靠里还有两个包间。餐厅装修的很有特色,里面也很干净整洁。
      李经理说安排我上晚上十二点到次日九时的夜班,白班是从下午三点到晚上十二点。说让下午三点再过来,先看下操作流程,再回去休息,到晚上十二点来正式上班。我说好的,互留了联系方式后离开。
      给赵老师发了信息,告诉他我在这里找了个工作,下午二点之前去取放在他车里的行李箱。赵老师回复说他到时不一定待在车上,先把我行李箱放他车顶上,比较安全,让我自己去取。
      又给董哥发了信息,告诉他我上班需穿皮鞋,顺便把毛巾也一起帮我带过来。董哥说他出去了,要下午六点以后才回来。
      发完信息,反正也回不到哪里去,索性坐在情人桥临水平台写字,等待免费发放的善食到来。
      十一点三十多分,照例有善食来发放,照例有那么多流浪客来取食。唯一改变的是,发放善食的队伍中,少了那个拉车的高大男子,换作了一个女性在拉车,也看清楚了盒饭是装在六七个叠成两排的纸箱里的。
      我特意从背包里取出了那顶从后海湾停车场捡来的女式布帽戴在头上,以遮盖被染黑了的头发。
      僧人师傅照例合十喊着“阿弥陀佛”,我也照例回礼,也向几位女性义工说了谢谢,她们也回礼“阿弥陀佛”。
      吃完跟上次一样的饭菜,我也照例在路边捡了下垃圾,丢进垃圾桶。此时是中午十二点,手机电量已不足,反正要返回莲花公寓取行李,不如现在就回去,还能充下电。
      回到天宝旅馆,306、307房的门都锁着,进不去,回到楼下,下面停车位上也没电,后来在对面的一家店里给充电宝插上了电,自己坐在小区院子里打字。

      第46节 餐饮店(二)

      下午二点四十分,取了行李箱去餐饮店,到达店里,刚好三点准。
      店里有二女一男在搞卫生。男的二十出头,一个女的有五十多岁,另一个女四十多岁,后来问她,她说她姓周,我叫她周姐。
      店里还坐着一个男的,四十多岁。其实厨房间里面还有两个年青师傅在备菜,当时没看到。
      到了店里后,没见到上午的李经理,就先给她发了信息,告诉她,我已经到了。她有回复过来,说好的,先看看前厅是怎么样的工作流程。
      然后我跟坐着的那个人在互相认识。他说他姓王,也是今天刚招进来做服务员的。
      这时进来一个五十来岁的壮实女人,问我们俩是来应聘的吗?我问她是谁?她说她是这里的股东,其实可能就是老板娘。我说我是上午就来过确定了的,现在过来学习一下,晚上十二点正式上班。她说好的,那就先跟他们一起先学习一下。于是那姓王的跟那五十多岁的女的学擦碗盘,我跟周姐学拖地。拖好了地又一起擦碗盘。期间,那老板娘一直说让我们休息,看看就行了,不用真干。我们说歇着也没事,一起干得了。然而老板娘对我们说,她需要招长期工的,不能只干两个月就走的。又说现在的宿舍都有人住着,要到明天早上六点看能不能安排下宿舍。
      几个人干到下午四点半,到了四点四十分,厨房里烧了两个菜出来,一个是红烧豆腐,另一个是黄豆芽炒肉片,除了老板娘,其余的人吃了晚饭。
      晚饭后,也没事干。我就跟老板娘说,我到外面去转一下再回来。老板娘说好的。于是我转到了附近的情人桥上。
      情人桥上,一个废了双掌的残疾人作画,另一个废了双腿的女性残疾人在爬行乞讨。临水平台上,在唱歌跳舞。游人很多,三亚河的景色很美。
      在情人桥待到八点四十多分,手机也快没电了,准备回去,看到那姓王的给我发来信息“你还在哪里干工不”?匆忙中,我还以为是李经理给我发来了信息,怪我回去晚了,赶紧回复“我要去的呀。我出来时,跟老板娘说了,到外面转一下。我现在回去店里。”
      回到店里,正好九点。前厅只有周姐他们三人在干活。我打声招呼说我回来了,那五十多岁的女的对我说,老板在里面。我往里走,老板娘从包厢出来,里面有二三个人在吃饭。老板娘对我说“大哥,对不起,这里前台需要点单什么的,我看你不合适”我说好的。我取了行李跟周姐道别,我说我要走了。她问“你回去休息呀?”我说“老板娘说我不合适”。
      打开手机看到董哥在二十分钟前给我发来信息,说马上给我送东西过来。我赶紧回复过去“董哥,你不用过来了。我回去了。”
      走到楼下,看到董哥和赵老师正提着我要的皮鞋往门口进来。我说不需要了,这里说我不合适,我要回去了。
      赵老师问:“回哪里?”
      我说回你车子呀。
      我把行李箱交给董哥,让他们先回去,我再外面转转。我转到情人桥边,看到董哥和赵老师也停在那边。赵老师说,他也不想这么早就回去,他也要在外面再转转。
      于是董哥独自载着我的行李箱先回去了。我和赵老师站在原地,我对赵老师说,我想独自一个人走走,两个人一起没劲。赵老师说,“那好,你认得回去的路吧?注意安全。”
      走上情人桥。看到两个执法正在驱赶那个废了双掌的残疾作画人。走道桥顶,看到三亚的夜景非常漂亮。回到对岸的临水平台,看到原先在跳舞的走了,又新进来了一批年青乐手,在唱着“生活总有些不如意”。

      202301310547于三□□人桥

      第47节 三亚河岸

      20230131(1)三亚河岸和解放街
      辞别董哥和赵老师后,走过情人桥,来到桥头的河岸上,这桥下水平如镜的碧翠河流叫三亚河,很漂亮的。
      在河岸上找了个临河的石凳坐下,边上的临水平台上,新来的一批年青乐手开始歌唱,唱的很动人。
      有个男的过来对我说,能不能挪一下位置,一看,这个树下的石凳边有个三轮车,原来这条石凳是那男子固定的按摩位置,一个女的过来要按摩颈部。我让了石凳给他,到另一个空着的石凳上坐下。这时是(30日)晚上九点半,游人虽逐渐少去,但河岸上还是热闹的,临水平台和观景走道上的乐队仍然在演唱。
      我想在这里写些字,怕回去晚了,去董哥的房间去取被毯有些不方便,于是给董哥发了个信息:
      “董哥,我要迟些回去。你方便把我被毯拿下去好吗?我怕太迟了你要睡的”
      董哥回复视频说,他正和赵老师一起在小吃摊吃夜宵。
      坐下打字忘了时间,快到深夜时,我已决定今晚不回去打扰他们了。
      (31日)凌晨的时候,董哥有发信给我,但我其时并没注意看到:
      00:50董:“回家了吗,毛毯,被子在这,来后轻轻打电话,或微信,上三楼我给你开门,给你轻拿下。”
      “上次你在隔壁不应洗衣服,洗完后,别人说把沙窗打开,凉衣服,还说夜里打呼噜,他隔壁都睡不着”
      00:57董:“你说小凳子在我这,老赵一直怀疑我取了,去隔壁敲了两次门,不文明,挺紧张的敲,今晚亲自来问你”
      “今天我们两个门都锁了”
      “鼓起生活的勇气,哥会帮你走出困境”
      01:18董:“夜千万别敲门”。
      半夜里,游人已散尽,只有我一人仍在河岸。
      桥头上,有个女子推着电瓶车,在向我招手,我问,是在叫我吗?她点点头。我过去问她有什么事?她说她想推电瓶车过桥去,但这情人桥是行人桥,不允许车辆通行的,在桥头两侧设了三四十公分高的一排石墩路障,她想让我帮她抬下电瓶车,让车过去。
      她问我这么晚了怎么还不回去?
      我说我是流浪汉。
      她说她也是流浪汉。
      抬完车,我问桥对岸还需要抬吗?
      她说桥对岸的石墩间有空隙,能过去。不用抬。
      临了,她说:早点回去。
      我继续回到石凳打字。
      凌晨二三点,边上的河岸上,一对小年青在争吵。男子骑坐在停着的电瓶车上,女子面对着男子站着。女子要求和好,男子说跟她从没有过关系。应该是一对谈过朋友的男女小青年。吵了几十分钟,女子离去,男子仍未离开,依然骑坐在电瓶车上。
      此时,手机快没电了,身上也有点冷,只能去边上那个依然开着的小公厕。小公厕是由几个坑位隔间搭起来的,每个隔间都有一台干手机,抜掉干手机插头,有一个插座电源可用。
      进了小隔间,里面虽然没见有脏物,但依然有股臭味。
      在小隔间充电打字,到凌晨五点,又见有董哥信息发来:
      05:13董:“兄弟,这会在哪里”?
      我回复他:
      05:20我:“我在外面,太迟了,不回去了。”
      05:26董:“这会如何睡着,躺着”
      “就商品街吗”“兄弟”
      我:“快天亮了,熬熬过去了”
      董:“位置”
      他说要来找我,后面一大串问号,要求发送位置。我不想让他看到我的窘态,借口没电了,不想跟他联系。
      我:“谢谢,手机没电了”
      董:“我能睡着吗?”
      我;“没事”
      他依旧要求发送位置,并说已经来找我了。但其时,我已不再理他。
      董:“不,坚决不能!位置”,“不能让我难受”。
      “我回商品街找你了”
      。。。
      05:56董:“茫茫人海,我寻你兄弟,我的好兄弟”
      早上六点钟,天还没亮。有人来上公厕,在外面推门。我离开公厕,沿岸下观景道向前走去。
      董哥发来到各地寻我的视频。
      6点16分,在情人桥寻找。
      6点28分,过情人桥,在对岸寻找。
      6点55分,在人民医院和邮政局门口寻找。
      7点03分,在招聘巷寻找。
      直到7点09分,他回到莲花公寓赵老师的车子旁。
      之后看到后,我只能发四个字:“感恩感动”。
      一路走去,河边已依稀有人出来晨练。走到前面桥头,已没有岸下观景走道。上岸去,过了马路,前面岸边是个叫“城市乐园”的公园,里面在晨练的人,也逐渐多了起来。公园沿三亚河布置,也有一部分属于“红树林”保护区,里面的热带树木很多,当然最好看的还是高大怪异的榕树。
      公园里有一处高台,上去看到是拍摄海鸟的摄影点,有几个摄影爱好者,架着长枪短炮在等待海鸟的出来,但此时,只在远处的树林间,有几只早起的白鹭在扑腾。
      公园尽头,又是两个晨练场,一些老年男女在练剑练舞。我在此处的石凳上休息,太阳也才刚刚出来。
      有些累,看着手机有些迷糊。卧躺了一会,可能也瞌睡过去了,醒来时,充电宝掉在了地上。一个躺公园的真正流浪汉,身上还散着从公厕里带出来的臭味。

      第48节 三亚解放街

      九点多,离开公园。往回走,先去农贸市场买了四个馒头。
      买完馒头,出门看到在农贸市场边的路上,蹲着一个年青女子,背着背包,面前一张白纸,写着“求助8元钱,吃东西及车费,谢谢”。我过去问她,这馒头要吗?她不作声。我不忍心,返回市场内馒头摊,把钱包里仅有的十元钱,兑换成两份,拿一份递给她,对她说“我只有这些钱了”。她接过,轻声说声“谢谢”
      走到前面的招聘巷,这里又围了很多人,也有新的招聘信息在贴出来。我粗粗地浏览了一下,好像这些已经不关我事了。我啃了一个馒头,还留下三个。
      往巷子走到头,前面是个大型超市,在超市里没充上电,却带了一颗散糖出来,到外面吃了。
      过了超市,旁边又有条巷子,巷子里见到一家“杭州小笼包”。想找充电的地方,但巷子里只有“要住宿吗”?“去哪里?”的揽客声。退出巷子,前面是三亚汽车站前门。
      在汽车站内的一个买手机卡的地方,充上了电。等着,要几个小时。

      (202301312303于三亚)

      三亚汽车站在解放街上,是个有些老旧的建筑,对面是海南最早开放的免税商店。
      在汽车站进门右侧有个买手机卡的摊点,一张小桌子,放了三张塑料凳。在卖卡的是两位年青姑娘,有一个甚至更年小,浑身透着青春活力的学生气息。
      在他们边上的柱子上挂着一个多孔电源插座板。我拿下来,开了关着的开关,是有电的,正好可以给我用来给充电宝和手机充电。
      插上电,她们看到了问了句:你充电呀?我说对,我充电。
      然后她们身后有块活动挡板,挡板的窗台上放着一只女式小包。放在那里,你也可以把它理解成是有人遗忘在那里的,如果有人想拿,是很容易被拿走的。我问那年小的姑娘:这包是你的吗?她说对。我说你不怕被人拿走吗?她说里面也没东西,拿走就拿走呗。然后她们请我办手机卡。我问办卡条件费用什么的。她们说是免费送的。我有些不相信。她们说只要有身份证,就给领个卡,免费使用一个月,之后可以丢掉,或者继续使用,继续使用的话,是8块钱一个月。又说这免费使用的一个月内是包含多少流量和通话时长。我还是有些不相信,就说过几天再说。
      我说把凳子借一个给我坐坐。她们说客人来了要坐的,又说你办个卡,就给你坐两个小时。我说那我不借。
      在她们的边上的墙角垫了帽子坐在地上,看她们办卡。
      那年小的姑娘很热情。看到边上有人去到自动售票机买票,她就过去帮忙操作,又帮着回答些乘客的一些乘车购票问题,比服务台都要热情。
      买完票之后,她会向客人推荐一下手机卡,客人没兴趣,她也不强求,客人有兴趣,就坐在凳子上继续介绍。
      这场景是和谐的。
      但买卡人并不多,半天下来只一个中年男子办了一张卡。那男子说是江西上饶人,还跟那年小女子开玩笑说让她嫁到江西去之类玩笑话,显得很自信。他说他老婆太烦人了,半夜都打电话给他。办个新卡是不是为了躲他老婆?
      几个小时坐在这地上也无趣,我拨了充着电的手机走到室外去。室外广场的边上有几棵大树,树下做了水泥树池,供游人休息坐着用。我坐在树池上看对面的服装店买衣服。
      这服装店只一间门面,门口写着“合同到期,全部清仓”,地上贴着“不干了,再见三亚”,音响里在喊全场50元。这店主要是卖男式短袖T恤的,如果真是品牌,50元一件倒是不贵的,进出购买的人员也很多,有一对老年夫妇就拎了两大袋出来。
      树下来了一个挑着水果的摊贩过来,车厘子讨价25元一斤,还价22元也买了,一个游人挑了半袋车厘子,称了一下是37块5毛,付款时,摊贩在说凑到38块好了,然后给她放了二三个果子进去。新鲜红毛丹讨价15元一斤,摊贩在说13块要不要?12块要不要?但最终还是没人买红毛丹。
      这时,行人大多都穿着单衣单衫,甚至还有穿短袖短裤的,只有我还穿着内外冬衣,虽然坐在树下不活动,也感觉不是太热,但这样不协调,也总是不好。于是我走去对面的免税店,想找里面的厕所间脱下衣服。
      这免税店的营业厅可能有三层,但我只在一楼转了一下。里面的东西都摆的很疏很疏,像是一个展厅。一楼主要卖些电子,小电器和化妆品。进去后,是超市运营模式,客人可以自己捡拿挑选。但里面几无客人,营业员也很少,空空荡荡的。
      里面的卫生间很干净很高档,那些器具都很厚实,真正真材实料。
      在隔间里脱了里面的保暖内衣裤。出卫生间在大厅转了一小圈后离去。
      回到汽车站后,问那卖手机卡的小姑娘,汽车站什么时候关门,她说下午六点。我想我也等不了这么晚,于是抜了在充电的充电宝插头,关了电源插座板开关,提醒小姑娘注意背后窗台上的包后,离开。
      我经前面超市边上的招聘巷返回。在招聘巷里又见到昨天招我过去的那中年老板。他的车也停在那里,我查了一下,是红旗大型SUV新能源车,顶配四五十万,也不是太豪,只是外型看着像豪车。我跟他说了昨天的情况,他说你不会切菜当然不行,你更适合做保安。然后说你辛苦了,到车内来坐一下。我说不坐了。然后离开招聘巷,返回不到一里路远的莲花公寓。

      202302011825补记于三亚三亚湾

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