《假少爷选择种田》河湾

32、第 32 章

　　身处森林深处，除了采蘑菇的声音，江离还听见了鸟叫声、虫鸣声、脚踩在枯叶上的声音和手在枯叶上翻动的声音。

　　阳光透过树叶的间隙洒在林中，洒在他他们的身上，撒在面前的牛肝菌上。

　　采摘完牛肝菌之后，他们打算回放篮子和背篓的地方。这片树林里的许多树木都是横七竖八地生长着，挡住了回去的道路。

　　之前过来的时候，是向远帮江离拉开树枝，江离才得以顺利通过的。

　　现在，江离下意识地看向向远，却看见向远手里拿着被衣服包住的菌子，应该是腾不出手来帮他拉开树枝了。

　　江离于是把手中的相机挂在脖子上，自己伸手拉着树枝过去。

　　江离拉着树枝，脚下踩着枯叶往下走。这段路是下坡路，枯叶有些滑，江离被滑倒，向下摔去。

　　向远见状顾不得手中还拿着菌子，赶紧伸出手拉住他。但是向下的拉力太大，向远被江离拽着手一起向山坡上滚落下去，包住菌子的衣服被抛到天上，里面的菌子撒了一地。

　　摔下去的时候，江离下意识护住手中的相机。
　　两人抱着向山坡下滚落，滚了很久最终被几棵树拦下。

　　向远躺在地上，江离趴在他身上。
　　江离先检查了一下相机，还好镜头没有摔坏。
　　向远忍不住笑：“得了，我现在成了你的人肉垫子了。”

　　江离听了他的话，玩心大起，还故意在他身上晃了两下，也忍不住笑：“这人肉垫子还挺不错的，挺软的。”

　　向远不说话了，看着他笑得意味深长。江离对上他的目光，也没有说话。

　　江离看见向远的眼睛里倒映出自己的影像。向远那双漆黑的眸子现在十分专注，专注得只容得下他的身影。

　　江离的心止不住怦怦直跳。他不敢再看向远的眼睛，目光向下移动，落在向远的唇上。

　　江离看着那饱满的唇瓣，不知为何，竟然产生一种想要亲上去的冲动。

　　江离被自己这个突然产生的念头吓了一跳，脸也开始发热。他努力抑制住想亲上去的冲动，趴在向远的胸膛上等脸上的热度褪下，却听到了向远剧烈而清晰的心跳。

　　向远的心跳好像跳得比自己的还要快。
　　江离抬头看向远，向远笑着看着他说：“要回去了吗？”
　　江离说：“回去吧，肚子好饿了。”

　　“那我们回去做饭吃吧。”向远说。
　　“好。”江离说。
　　江离回答完却没有动。

　　片刻后，向远带着笑意的声音又在他耳边响起，震得江离耳朵发麻。
　　向远笑着说：“那你先起来……”

　　江离这才意识到自己还躺在向远身上，要自己起来之后向远才能起来。
　　江离于是红着脸从向远身上起来了。

　　他起来之后还把自己的手递给向远：“借力给你。”
　　向远握住他的手借力起来。

　　向远起来之后，一直拉着江离的手没有放开。
　　江离要把自己的手抽出来，却发现根本抽不出来。
　　向远握得太紧了。

　　“松手。”江离说。
　　“不松”，向远说，“我拉着你走吧，不然一会儿你又摔倒了怎么办？”

　　江离听出向远话里的关心，心里一暖。
　　但下一瞬，向远又说：“你摔了没事，万一再把我拽下去怎么办？”

　　江离骤然回头。
　　这人怎么这么嘴欠。
　　江离忍不住要把手挣脱出来，却没有挣脱。

　　“那你更要放手了，你拉着我，我摔倒了直接把你拽下去。”江离没好气地说。
　　“没事，那我就再给你当几次人肉垫子。”向远笑眯眯地说。

　　江离一噎。
　　又来了。每当他怒气相向的时候，向远总是笑脸相对。
　　他拿笑脸相对的向远一点办法都没有。

　　于是江离只能任向远就这样牵着他一起走回去。

　　两人走到刚才踩滑了摔下去的地方，把洒落一地的菌子又捡回来，用衣服包好，一起回到放篮子和背篓的地方，然后手牵手回了家。

　　回到家时江离已经饿得腿软了，他和向远去灶房里放好东西，腿一软就向前倒去。
　　向远及时捞住他问：“没事吧？”

　　江离觉得眼前有点模糊，眨了眨眼睛说：“没事，就是太饿了，饿得腿都软了。”

　　向远想起江离之前因为低血糖晕倒过。他担心江离再次因为低血糖晕过去，于是扶江离去沙发上坐下，拿了一袋红枣牛奶给他喝。

　　“你先先喝这袋红枣牛奶填一下肚子，我现在去做饭。”向远对江离说。

　　江离接过喝完，感觉乏力感没那么重了。
　　他又休息了一会儿，感觉自己已经好多了，就拿着相机去拍摄向远做饭的过程。

　　向远正在水管边清洗黄色的牛肝菌。
　　向远将清洗干净的牛肝菌放在竹编篮子里，抬过去放在院子里的木子上。

　　之后，他又将一部分牛肝菌掰成小瓣，另外一部分用刀切成小条形，放在盘中备用。
　　向远挑出一些比较小的蘑菇骨朵，装了一碗，端着进了灶房。江离跟在他后面进去。

　　向远把火点燃之后，往大灶上的铁锅里加清水。江离把相机固定在三脚架上，走过来蹲在火塘边帮他加柴烧火。

　　对于烧火这项工作，江离现在已经十分熟练了。灶坑里的火被他烧得很旺，火焰燃得很高，没过多久，铁锅中的清水就被烧开了。

　　见铁锅中的清水已经烧开，向远把事先掰成小瓣的牛肝菌倒入锅中加盐和蒜瓣焖煮，边煮边搅拌，焖煮二十分钟后捞出放在圆形的青瓷盘里。

　　向远将焖煮过的牛肝菌用清水漂洗过，往里加入五勺自制的剁辣椒，加入两勺芝麻香油，再加入两勺蒜泥，搅拌均匀后腌制5分钟，一道凉拌牛肝菌就做好了。

　　向远又从火塘里拨出一些烧得通红的柴火，放进小火炉里，又加一些煤炭进去。

　　做好这些之后，向远取来之前用过的黑色砂锅，往里加入一块猪的筒子骨，再加入事先熬好的浓白色的米汤，最后给砂锅盖上盖子，放在小火炉上慢熬慢炖。

　　向远做这些的时候，江离就持着相机站着一旁换着角度拍摄。
　　“这个要炖多久？”江离指着黑色的砂锅问。
　　“两个小时。”向远说。

　　炖猪骨的间隙，向远进去灶房往灶膛里加了几块劈好的柴。
　　江离看到蓝灰色的炊烟在长满青苔的黛瓦屋顶上飘动着，然后散入林中。

　　他拿来无人机将屋顶的景象拍了下来。
　　江离收回无人机进入灶房中时，向远正在往灶上的大铁锅里倒油。江离见灶膛里的柴火已经烧过了，又往里加了几块柴。

　　江离把相机用三脚架固定好，过来蹲下帮向远烧火。
　　油温上去后，向远往铁锅后加入事先切好的葱花，搅拌煎炸，炸出里面的葱香味。

　　然后，他又往里加入之前切成小条形的牛肝菌，对江离说：“江离，火烧大一点。”
　　“好嘞。”江离说。

　　江离把火烧得更旺，向远就着大火翻炒了五分钟，把牛肝菌彻底炒熟。
　　之后，他又往锅里加入切成方块状的红色培根、剥好的圆形绿色豌豆和黄色玉米粒，一起翻炒均匀。

　　翻炒一会儿之后，向远见这些食材基本都已经炒熟，于是往里面依次加入了酱油和盐，继续翻炒均匀，然后再加入隔夜的白米饭，翻炒均匀。
　　最后再撒上碧绿的葱花，一道牛肝菌培根炒饭就做好了。

　　向远将炒饭盛入白色的圆形瓷盘中，江离在一旁看着、闻着，快要被香迷糊了。

　　向远见江离直勾勾地盯着炒饭，又想起他刚刚差点因为低血糖晕倒，于是拿出一个小碗和勺子，盛了一小碗炒饭递给他。

　　“先吃点。”向远说。
　　江离非常想吃，但又觉得自己先吃好像不太好。
　　他努力克制住自己说：“别人都没动，我自己先吃不太好吧，要不还是等做好了大家一起吃。”

　　“没事，厨师尝味道，别人不会说的。”向远说。
　　江离听向远这么说，把炒饭接了过来。
　　但他还是有些心虚：“可你才是厨师。”

　　“那就帮我尝尝味道。”向远说。
　　听到向远这么说，江离总算没了顾虑，舀了一勺放进嘴里，迫不及待地开始咀嚼。

　　培根的咸香，青豆和玉米的甜香，牛肝菌的清香以及米饭的糯香在江离的口中完美地融合在了一起。
　　太好吃了！江离幸福得眯起了眼睛。

　　“味道如何？”向远问。
　　“好吃，特别好吃”，江离毫不吝惜自己的夸奖，对着向远竖起了大拇指，“比我之前吃过的所有炒饭都好吃。”

　　江离忍不住大快朵颐。
　　向远在一旁见他吃得腮帮子都鼓了起来，心想江离这么喜欢，自己的辛苦总算没有白费。

　　江离见向远盯着自己看，以为他也想尝尝味道，于是舀起一勺递到他嘴边：“厨师，尝尝？”
　　向远张嘴含了进去，咀嚼咽下。

　　“怎么样，好吃吧？”江离骄傲地问，仿佛这饭是他炒的一样。
　　“好吃。”向远笑着点了点头。
　　向远看了看时间，估摸着砂锅中的猪骨已经炖得差不多了，来到院子里揭开锅盖查看。

　　江离拿着相机跟着他出来，看到了砂锅里浓白的大骨米汤，听到了炖煮着的米汤发出的咕嘟咕嘟的声音，还闻到了骨肉的浓香和米汤的清香，忍不住吞了一口口水。

　　向远把砂锅里的筒子骨捞了出来，将骨朵状的牛肝菌倒入大米骨汤中，再加入盐、红枣和枸杞翻搅均匀后再继续炖煮。

　　砂锅里炖着汤，向远也没闲着。他取出两个鸡蛋打入碗中，又往碗里加入盐和适量淀粉之后一起搅拌均匀，做成蛋液。

　　“这是要做什么菜？”江离问。
　　“你猜猜看。”向远说。
　　“做牛肝菌滑蛋吗？”江离说。

　　江离之所以猜向远接下来要做的菜是牛肝菌滑蛋，是因为他之前做了梨菇滑蛋。
　　“不是。”向远笑得有些神秘。

　　江离被他吊得抓心挠肝的。
　　“到底要做什么菜？”江离忍不住追问。
　　“做一道牛肝菌版的天妇罗给你尝尝。”向远笑着说。

　　想到向远的厨艺，江离忍不住期待起来了。
　　向远把剩下的骨朵状牛肝菌和蛋液一起端回灶房里，放在灶台上。

　　江离跟着他拍摄。
　　向远往铁锅中倒入油，然后把牛肝菌放在调好的蛋液里，让牛肝菌裹上蛋液，待锅中的油烧热之后放进去炸。

　　炸着牛肝菌的锅里不时发出噼啪、咔嚓的声音，没过多久，江离就闻到了里面传出来的焦香。
　　向远将炸好的牛肝菌捞出来放在盘中，他夹了一个给江离，自己也尝了一个。

　　江离接过咬了一口，最外面的面皮已经被炸得十分酥脆，咬一口就发出碎裂的咔嚓声，再咬一口就尝到了里面被炸得微微发焦的牛肝菌。

　　江离忍不住细细咀嚼，慢慢下咽，吞下肚后，牛肝菌的清香依然在口腔中留存，令人回味无穷。

　　做好牛肝菌版的天妇罗之后，向远估摸着时间差不多了，把火炉上的砂锅抬下来，放在院子里的木桌子上。

　　向远揭开砂锅盖查看，汤已经熬好了。江离闻到香味也凑过来看，汤的颜色已经由原本的米白色变为了奶黄色。

　　“爸，妈，吃饭了。”向远往屋里喊了一声。
　　“来了。”向爸向妈大声应道。

　　江离把相机固定在院子的三脚架上，使镜头正对着饭桌，和向远一起把凉拌牛肝菌和牛肝菌天妇罗一起抬出来。

　　向爸向妈也去灶房帮忙，盛好四碗饭端了出来。
　　向远盛了四碗牛肝菌猪骨汤，江离帮着他把其中两碗递给向爸向妈，自己端了其中一碗，开始品尝。

　　江离的舌尖接触到汤的那一刻，依次尝到了红枣与枸杞的香甜，猪骨的浓香、米汤的清香和菌子的鲜香，香而不腻，甜而回甘。

　　他忍不住长吁一口气。
　　江离问向远：“你怎么这么会做菜？成绩好就算了，厨艺也怎么好？”

　　“我五岁就开始做饭了！”向远说。
　　“五岁！”江离很惊讶。
　　江离想了想灶台的高度，说：“五岁你还够不到灶台吧！”

　　“踩到凳子上就能够到了。”向远说。
　　江离听了他的话，觉得他小时候挺不容易的。他又想到了自己，自己五岁的时候，还是江家的少爷，一堆保姆佣人围着。

　　“你怎么学会做这些菜的？”江离问。
　　“有的是家里长辈教的，有的是餐馆打工学来的，还有的是从网上学的。”向远说。

　　“网上也可以学吗？”江离问。
　　“可以的，现在网络很发达，要学点什么很容易。”向远说。
　　江离还是蛮佩服他的。

　　江离想了想又问：“今天这些菌子的做法也是从网上学的吗？”
　　“是的。”向远说。
　　吃完饭，江离帮着洗了碗，向远开始准备泡酒。

　　他们两个一起把从山上摘回来的野葡萄用清水洗干净，放入事先买来的、坛子那么大的玻璃罐里，往里加入黄色的冰糖，然后再往里加入白酒，再把玻璃罐密封好。

　　除了白酒之外，向远还买了一些威士忌来泡酒。
　　向远总共泡了四罐酒，两罐白酒，两罐威士忌酒。

　　每罐酒里都有紫色和绿色的葡萄，在酒液的浸泡下，原本沉在罐子底部的葡萄漂浮在罐子中间，显得越发晶莹剔透。

　　江离光是看着，就已经很想喝了。
　　“这个酒什么时候能喝啊？”江离问。
　　“明年的这个时候。”向远说。

　　“要一年啊，也太久了，我现在就想喝了。”江离说。
　　“可以喝的时候我立刻叫你。”向远说。
　　“还要第一个叫我。”江离要求。

　　“第一个叫你。”向远依着他。
　　之后，江离又和向远一起捡了一些稻草把野生猕猴桃盖起来。

　　“这些猕猴桃什么时候才可以吃啊？”江离眼巴巴地望着猕猴桃说。
　　“变软就可以吃了”，向远说，“等到猕猴桃变软的时候，我第一个叫你。”

　　“嗯。”江离高兴地点了点头。
　　眼看时间不早了，江离也该回家了。

　　江离回到家，发现陶万源又不在家。郝恋领着陶奇在客厅看电视，见到江离回来，看了他一眼，又把视线放到电视上，没有跟他打招呼。

　　陶奇的反应和郝恋如出一辙。
　　江离见那母子俩不搭理自己，也懒得搭理他们，径自上楼回了房间。

　　江离回到自己的房间，发现房间里的杂物又变多了。
　　陶奇的书包、玩具、闲置的桌子椅子凳子……甚至连挖地的锄头都放到他房间里来了。

　　整个房间，只有床上没被放东西。
　　江离胸中立刻燃烧起一股怒火，他气势汹汹地走下楼去，质问郝恋：“我房间里的那些杂物是你放的？”

　　“是我放的，怎么了？”郝恋的表情比江离还凶。
　　“那是我的房间，不是杂物间，你们自己的东西放在自己的房间去，锄头可以放在灶房里，不要放到我房间去。”江离忍着怒气说。

　　“灶房放不下了，我们的房间也放不下了，你还没回来之前，那里就是杂物间。”郝恋说。

　　“陶坤在的时候你也是这样放的？”江离问。
　　郝恋心虚地移开了目光，嘴上却毫不示弱：“当然了。”

　　江离还想说什么，忽然听见门外传来了焦急的喊声：“江离，小恋，老陶喝多了摔进沟里了，你们快去看看他。”