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31、营业 ...
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酱料的配方想好后,接下来就该思考炸鸡本身。之前李欣瑶都是开店前才腌制炸鸡,导致炸鸡没有完全入味。还有就是她用的是整鸡,不管是腌制还是油炸,都不是那么的方便。因此这一次她决定切成小块。
还有就是裹粉她打算用混合粉,就是将市面上常用于炸鸡的裹粉都买回来,混合使用。说不定会产生什么奇妙的反应呢,至于味道好不好吃,这些压根就不在她的考虑范围之内。
因为临时调整重制酱料,所以还是需要去一趟市场购买食材。如果市场里面没有让她满意的食材,她还得从系统那边买。
先前询问的时候,她就问过系统能不能购买食材。系统给出的答案是可以,只要积分,钱给够,完全没有问题。
本世界所有的食材用钱可以进行购买,来自其他世界的食材则需要使用积分。而这些食材所需要的积分数都不小,最划算的获取办法就是去转抽奖转盘。如果能一次性抽中,那么就可以省去一大笔积分,就是概率不那么高而已。
三人一起去到市场,李欣瑶将整个市场都逛完了,也就才买了几样食材。至于其它的,实在是没有看到想买的。看来只能通过系统购买了,好在她还有钱,不用担心买不起食材。
下午再次回到百味臻没多久,提前定好的食材就陆陆续续的送了过来,没多久就将储存室堆的满满当当。
等所有的食材全部整理完毕,田所惠看着堆满的储存室不由的感叹。“欣瑶,这么多的食材,是用几天的啊?”
“明天一天的。”这是李欣瑶深思熟虑之后给出的回答,根据之前的售卖情况完全就是一天的量。在接下系统任务后,她就已经在账号上宣布了开店的日子。
她相信只要是关注了账号的人应该都会看到,说不定还会宣传一下。其中大和市卫就是看到了消息的其中一人,也帮忙宣传了一下开店时间。
他自然也是知道百味臻自从关门之后,尤其是近段时间被黑的有多惨。还有就是自己的很多粉丝都不相信百味臻的炸鸡是最好吃的,之前因此李欣瑶不开门所以他没法反驳,但现在可以了。
他要让这些人都来品尝一下她家的炸鸡,相信只要吃过,他们就不会再质疑自己是在吃烂钱。
天知道在看到那么多的人质疑自己的时候,他有多愤怒。他要是真的收了钱还不至于这么生气,但他就是没有,是真心做出的评价,却被打成了收钱给好评,他真的很无语。
满脸淡定说出这话的李欣瑶让田所惠都愣住了,她属实是没想到,堆满整个房间的食材,竟然只是明天一天的量。不过她也能理解为什么对方会找自己和幸平帮忙了,就这个量只靠一个人是不可能搞定的。
因为明天一早就要开门,所以有些食材今天就必须弄出来,否则就来不及准时开门。好在市场老板们送来的早,他们还不至于那么赶。
“食材都在这里了,为了明天能准时开店营业,我们从现在开始就要准备了。小慧,幸平,麻烦你们处理......”李欣瑶将任务都分配了下去,她自己则是去制作酱料。
没办法需要用到的酱料太多,若是今天不弄好,明天早上她就得提前很早起床准备了。她可不想早起,这对她的身体和精神都不太友好。平日里闲着没事,她最爱做的就是睡懒觉了。
三个人一起动手,那效率高了不知道多少倍。直到晚饭时间到,他们已经搞定了大部分的食材,剩下的一些晚饭过后再忙碌几个小时就能搞定。
等所有的事情搞定,天色已经黑透了,李欣瑶和田所惠站在百味臻的门口目送幸平回去,随后回到屋内洗漱睡觉。明天早上还得开店,再晚睡怕是早上起不来。
第二天一早,李欣瑶就被手机的闹铃声给叫醒了。听到声音后的她并没有立刻起床,而是又赖床了一小会后才起。等她打理好自己下楼看到的就是已经做好的早餐,和等着自己一起吃早饭的小慧。
天知道一大早起来就有早饭吃是多么美好的事,心情愉悦,美好的一天就这么开始了。
开店前五分钟,李欣瑶三人将今天要用到的食材统统都摆放在位置上后,才打开卷帘门。
随着卷帘门的缓缓打开,三个人的表情都从一开始的说说笑笑,变成了略微震惊。因为此时的外面已经排起了长龙,一眼望不到头的那种。
其中田所惠最为震惊,毕竟昨天的她还对幸平告诉自己的情况不是那么的清晰。但此刻亲眼所见,她这才知道对方完全没有夸张一点,百味臻是真的很受欢迎啊。
之所以会出现这样的情况,还得得益于先前百舌鸟屋的恶性竞争。虽然对方一直在贬低百味臻,但正所谓黑红也是红。热度起来了,不少人好奇百味臻到底有多难吃。这不一知道他家开门营业了,都前来排队想要试试。
怀抱着这样心思的人一来到附近,整个人都不好了。其中河崎和雄就是因为好奇才来到百味臻的,此刻他的内心可谓是波涛汹涌。
不是说不好吃吗,怎么会有这么多的人排队。总不可能所有的人都是出于好奇心才来的吧,于是想到这的他果断加入排队队伍之中,今天高低他都得尝一口炸鸡。
如果炸鸡不好吃,那么他就有理由回击那些一直吹嘘好吃的家伙。如果好吃的话,那他就是捡到宝了,以后又多了一家必吃的店。不管结果如何,他都不吃亏就是了。
现在他唯一纠结的点就是,这么多的人,不知道等到他的顺序时,还有没有炸鸡卖。要是今天的他买不到,明天他就得再来,还得提早来。否则就很有可能出现今天同样的情况,排队排在八百米之外。
本以为开门后还得一段时间才会来客人的三人,根据昨天早已分配好的位置立马开始了动作。
他们的动作很快,加上鸡肉都被切成了一块一块的,炸起来也就更快,没多久一份炸鸡就新鲜出炉了。
将炸鸡递给等待的顾客,让他们自己去加喜欢的酱料后,快速将钱收好。
拿到炸鸡的客人看着摆放着的几个大桶,面露纠结,最后还是开口询问。“哪个酱料比较好吃?”
“你可以每一个都放一些,每个酱料的味道都很不错的,而且都是我们自己做的,市面上买不到。”对此李欣瑶都没怎么思考就说了出来,至于为什么说味道不错,那是因为小慧他们说的啊。
她自己倒是一个都没尝过,就怕把自己给整恶心了。就算是自己做的食物,不好吃的话她也是绝对不会吃下去的,她可没有自虐的想法。
今天的大和市卫来的很早,他可是有经验的人,自然是知道如果不早来排队,就会有极大的可能买不到炸鸡。
果不其然等他到百味臻门口前,就看到了不少人已经排起了队,而此刻的天色也就才蒙蒙亮。还好排在他前面的人不多,要是今天没能将炸鸡买回家,他估计连家门都进不了了。
谁让他前几天告诉了自家爸妈百味臻重新开门的消息,导致自己被父母耳提面命必须买炸鸡回家。父母还着重强调了一下,如果没有带炸鸡回来的话,那他也就不用回来了。
被嘱咐的大和市卫,听到这些话是一句话都不想说。没想到在父母的心里,他的地位连炸鸡都比不上。
这一次李欣瑶还是放上了限购的牌子,没办法如果不限制的话,那么排在后面的人就没有一点机会买到炸鸡了。尤其是今天的人还多,她可不想再次看到因为买不到炸鸡,而在自家店门口大打出手的情况。
上一次发生这样的情况,就连警察都被惊动了。若是再发生同样的情况,她的店估计就得上特别关注榜单啦。想想那个场面,她就觉得头皮发麻。
不知道是不是因为看过相关帖子的原因,每一个购买炸鸡的客人都是买的三份。而旁边的酱料大部分的客人都选择了,每种各放一点儿。不过不同于上一次的情况,这一次的红黄橙三种颜色的酱料,选择的客人和选其他颜色的酱料一样多。
对此李欣瑶还是蛮欣慰的,毕竟都是经过她手改良的。如果卖不出去,心里还是会有一些落差。
三个人共同忙碌的效率很高,没多久就轮到了大和市卫。看到李欣瑶的他,当即就打了个招呼。
“好久不见,老板,怎么这段时间都没有开门?弄得我想买炸鸡,都不知道去哪家买了。”
“谢谢夸奖,不过商业街这么多的炸鸡店,还不至于到你说的这种情况吧。听说不是还开了一间百舌鸟屋炸鸡店吗,难道他们家不好吃吗?”
听到这话的大和市卫就像是打开了话匣子一样,滔滔不绝地讲起了自己的感想。
“别说了,老板。我去吃过,味道和你家比起来差远了,尤其是酱料。话说你家的酱料都是你自制的吗?先前我想买同款的酱料,却发现市场上压根找不到,除了红黄橙那三款。”
“没错,都是我自制的。之前的红橙黄三款酱料都是我从市场上现买的,不过这一次酱所有的酱料都是我自己制作的,你可以试一试。”