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9、肉夹馍还有锅包肉 ...

  •   死气沉沉的城内,百姓佝偻着排队领取林府布施的清粥和丹药。
      林府粮食存储本也不足,如今要给全城病患施济,更显捉襟见肘。
      林溪急得团团转,向上级请求的粮食尚未批下,这便又倒了一批民众,而季纯泰逢更是外出不见踪迹。
      “林二公子!外面,外面!”
      “外面怎么了?有人闹事就多给两碗算了。”他躁意更甚,头发都被抓乱了不少。
      “不是,外面有大量的跂踵,乌压压地飞过来了!”
      林溪大惊,夺门而出,见得天地神光大现,一个人形虎尾的生物抱着一名女子飞在前头,身后有无数衔着草药的跂踵振翅而来。
      那两人的身后,竟还站着一个瘦弱的人。
      林溪定睛一看,不由得大吃一惊:那是林河!
      泰逢高高在上,冷冷地俯视着前来叫骂的百姓,抬手一震,为跂踵一族开展护卫光圈,随即另开云彩,送林河落地。
      “那是林大公子?”
      “林大公子回来了!”
      “人形虎尾,他是泰逢神!”
      泰逢并未理会民众百态,引领跂踵往后院飞去,唤道:“熏池,你要的草药!”
      乌泱泱的跂踵大军纷至沓来,盘旋着扔下草药,又落至不同屋顶,静候跂踵族长和泰逢的下一命令。
      草药数量已然堆积成及孩童高的小山,足够城中百姓服用了。
      熏池为炼制丹药脱去外袍,鬓角豆大汗珠止不住的落,但她只是余光一瞥,大笑:“好!奴家今日就尽数炼毕!”
      “好了泰逢,该咱干事了。”
      泰逢终于抱着季纯落地,传送阵大启,跂踵一族训练有素地搬出各种物什。
      满满一锅的炖肉,满满几大盆的白吉馍,还有菜板菜刀。
      林溪看傻了眼:这是在?
      “林二公子,开门,本姑娘要救人了!”
      “哦哦哦!”林溪恍然大悟,手脚慌乱着命人一起搬运东西。
      林府的大门再度开启,瞧得门前林河单手置于嘴边大声喊着:“肉夹馍,香喷喷顶饱饱的肉夹馍!见者有份,不要钱,不要钱!”
      季纯大步迈去,变戏法一样拿出一个扩音器,循环播放。
      “好吃的肉夹馍,纯手工制作的肉夹馍,仅限今日,见者有份,纯免费,纯免费。不花钱,吃不了亏,上不了当,走过路过不要错过——”
      百姓看着白黄相间喇叭一样的玩意,还会从嘴巴里传出声音,被吓了一跳,还道是妖邪之物,避之不及。
      可……
      季纯套上手套,捞出炖得软烂的肉,双刀齐下,将肉剁得粉碎,将白吉馍一分为二,肉被塞得满满当当。
      “林大公子,请。”
      林河毫不客气,接过这第一个肉夹馍,不由分说大口咬下。
      对于许久没能吃上饱饭的百姓来说,这肉夹馍无疑是摄人心魄勾人味蕾的天仙之物,肉香香飘十里,引人驻足。
      那弹实的馍馍里,碎肉满满当当,兜都兜不住。
      那肉汁浸透了白花花的馍馍,呈现出褐色一片。
      那肉定是软烂得很,肥瘦相间,一口下去满嘴留香。
      最前面的几人不由得咽了口水。
      他们连粥都不一定吃得饱,林大公子居然在吃免费的肉夹馍,还这么多肉……
      “我要一个!”
      “我也要!”
      百姓一拥而上,争先恐后要抢来吃,但又被泰逢拦在身后。
      “泰逢神在此,谁人敢造次?”
      林河三两口吃完肉夹馍,甚至还在咀嚼没吞下,含糊着下令:“林家所有厨子,学着季纯小姐的模样分发肉夹馍,不得有误!”
      “是!”
      百姓被分为数个队伍,以泰逢所造光墙为阻隔,分批前来领取肉夹馍。
      城中百姓约有五千,光是这五千人的白吉馍,就花了季纯万枚金币,家底差点被掏空,好在有林河预支了金币,才免于财政赤字。
      但五千人的肉,总归是她一人熬不过来的。
      她唤来一个下人上阵代替,自己跑到院内,在跂踵一族的帮助下架起数口大锅,柴火烧得旺盛,硬是给凉爽的秋风烧出了热浪。
      林河跑回院内,顾不得更衣,急道:“剩余人分成两列,一列帮助季纯清洗炖煮肉食,另一列去后院帮忙炼药。今日,势要让每个人都吃上热乎的肉!”
      “哥你这是?”
      “别问,回头再跟你解释。”
      林溪竟也被带着忙了起来,与林河分批指挥林家所有下人。
      新鲜的猪肉一批一批地从天而降,堆在案板上,大盆接过水一块又一块地清洗浸泡,随即扔到烧得发烫的铁锅内烫皮刮毛,后又扔进加了大量调料香料的卤水中炖煮。
      肉夹馍没有其他配料的话总显得有些亏欠,季纯又购来一堆鸡蛋,尽数扔进大锅内煮熟,唤来一堆人帮助自己剥皮取蛋,再度扔入卤水。
      一锅熬得差不多了,便端上前去,换下来的卤水加了清水调料继续炖煮。
      反观另一侧,林河加入炼药的队伍,一锅一锅地熬制,为求迅速,索性将丹药换成了药汤。
      跂踵则成了药汤的搬运者,准确无误地送至每一个病患或有发作风险的人手上,有了林家下人的监督,它们没有一只遭受伤害。
      有道是泰逢带来女仙救济苍生了,这才会一批一批地烹制食物,无偿分发。
      也有道是这是一场幻梦,不然怎会出现打扮如此奇怪的一个人,命令泰逢神,操控跂踵大族为百姓分食。
      众说纷纭,正主无从知晓。
      季纯总算是忙完了,累得躺在泰逢的怀里,看见剩余的肉,都没了胃口。
      “好歹吃点,你可是大工程。”
      “嗯……”
      她买了点小面包,简单啃了几口就不想进食了。人累到极致,连饭都吃不下去。
      林溪休息够了,艰难地从地上爬起来,跌跌撞撞地走来:“现在能不能告诉我,这是怎么一回事?”他憋了一整天了。
      季纯愣了一下,欣然:“那你去给林大公子喊来。”
      百思不得其解的林溪还是照做了。
      林府院内,几人面面相觑,正在斟酌如何开口,尴尬时,却是跂踵族长打破了气氛:“你们……不是会说话吗?”
      众人:“……”
      季纯先开了口:“重新自我介绍一下……”
      林溪震惊:“你是阿纯?阿泰是泰逢神?!”
      此时后院传来一道声音:“还有奴家,熏池神。”
      “老夫,武罗神。”
      武罗从前门踏入的那一刻就现出了原形,他离去的这些时候,一直在忙活着招纳民众,消毒街道,差点没给老骨头跑断。
      “吾辈来解释一下吧。”
      泰逢手舞足蹈,将自己所收集所理解的碎片信息按照时间线一一道出,引得兄弟面面相觑,尴尬不已。
      都是为了民众,身不由己。
      兄弟俩絮絮叨叨一晚上,借着季纯买来的酒,醉了一夜。
      翌日,林溪看着密密麻麻一长串的单子,下巴都惊掉了。
      这可全是他那医者仁心又爱呵护人兽关系的好哥哥欠下的债啊!什么食材费人工费跑腿费,甚至还有劝说跂踵费、采药费、救助费……
      天杀的奸商,他承认东西是好吃,但是这也太贵了!全城百姓的费用都压林家身上了!
      “考虑到你们是个大客户,接下来还有好几日的难关要渡过。”季纯假意顿了片刻,见林溪的耳朵都要贴上来了,才笑道,“若你们能带领全城的人向跂踵一族赔罪,今后与跂踵一族互相帮助,冰释前嫌,我也不是不能打个五折。”
      毕竟这里面很多费用都是胡搅蛮缠。
      “我的好兄长,你真是结识了不得了的人……”
      林溪含泪搬出半数家底,霎时就被系统吞噬殆尽,连再看一面的机会都不给。
      “咳咳,还有啊。”
      “还有啥?”林溪一介商人,亏大发了。
      季纯神神叨叨:“我暂时不希望透露我的身份和秘密,但有意在你城开个分店,招纳人手。咱们合作五五分成,我提供材料和食谱,你命人制作,为我吸纳客源,意下如何?当然,我要的东西还是那些。”
      林家一面从医一面从商,其路子广阔无比,正是打响山海经客栈名声的好时机。
      季纯都算准了,这城市若是每日有一百人前来消费,都足以令自己每日新增千枚金币的收入,不出多时就能突破六位数的大关。
      林溪也打了一波算盘,只要是这个世界产出的物品,她季纯全都要,虽不知为何要如此麻烦,但也是一笔不小的商机。
      “合作愉快。”
      “合作愉快。”
      接下来数日,季纯分享了数道可以轻而易举上手的食谱,教授了在场的员工如何操作。
      这一顿的菜谱是锅包肉、韭菜炒绿豆芽,以及紫菜蛋花汤。
      豆芽是季纯买了绿豆带着员工一起发的,只需用热水浸泡一夜,分别装入碗中,用布蒙上,早上各换一次清水,第二日便可挪到不透光的木箱内,蒙上厚布,静候七日。
      发出来的豆芽不但清脆,长度也不小,拿来清炒再适合不过。
      她取过一块猪里脊,以超绝刀工片成均匀的如筷粗的厚片,再以刀背拍两下,浸入水中清洗,再加盐巴添以底味。
      淀粉浸泡一夜,倒净水分后抓碎成块,再将片好的里脊加入,添上几勺水抓匀,最后以油封住。
      干湿度正好的肉黏黏糊糊,留不下半点淀粉。
      油热冒泡时,滑入猪里脊约炸个一分钟,敲散后再捞出,等数秒待油温升高,再度下入,复炸至肉皮金黄出现微微红色,即刻捞出控油。
      另起锅,喷入少量油,倒入以白糖米醋和微量生抽盐淀粉水调配的糖醋汁,熬至挂铲时,再倒炸好的锅包肉和切丝的葱白胡萝卜,不断颠锅使得每一块肉都能粘上粘稠的糖醋汁,便可出锅。
      酥脆甜口,极其下饭。
      豆芽和韭菜就好炒了,仅需洗净,下锅按照喜好添加调味,最后来上一勺灵魂陈醋,带着酸味的清脆时蔬大口下肚,嚼得那叫一个欢。
      她又命人煮沸清水,将清洗干净的紫菜置入锅内,又打散加了少量米醋的鸡蛋,边搅边顺时针沿锅边下入蛋液,落入水中的蛋花即刻翻滚上浮。
      盐味精香油各洒一圈,出锅之时,塞入狠狠一把香菜和虾皮,香飘万里。
      季纯瞧着一盘一盘往外打饭的人,莫名有了种食堂的错觉。
      她教完了人,也就清闲度日了,回到山海经客栈,给自己狠狠地放了个假。
      【提示:您现在金币已达十万。】
      系统的机械提示音猝不及防在耳边乍起,原在藤椅上躺着摇扇的季纯惊坐而起:“多少?”
      【提示:十万零一十五,十万零三十七……】
      这个数字还在叠加!
      季纯简直要笑发财了:“泰逢,我们去吃一顿好的!”
      “好!”
      她兴致冲冲,购买了一份八寸大披萨,榴莲和培根双拼口味的,还有两份牛排意面,又买了两杯知名牌子的奶茶吨吨桶,打算狠狠地吃他个一下午,为的就是庆祝突破六位数大关。
      六位数啊,一开始她还要为了20金币的底线心惊胆战。
      “这是什么?”
      “西餐。这是披萨,这是牛排。”
      季纯介绍着,以刀叉分开牛排,为自己套上手套,一手抓着披萨块,一手卷起意面,左一口右一口,还不忘吸上一大口奶茶。
      披萨入嘴,满满当当的马苏里拉芝士拉丝极长,终是承受不住垂落下来。
      榴莲的味有些冲了,但果肉滑嫩柔软,糯叽叽的,丝丝缕缕,与披萨是为绝配。
      培根更是焦黄微卷,与松软面饼和香脆饼皮一同吃下,看似对立,实则包容统一。
      季纯吃得正爽,最后一块披萨就要送入口中,却感到手背被人狠狠划了一道,下意识松了手,回过头时,披萨不翼而飞。
      她颇为恼怒,震声:“谁啊!敢在我的地盘闹事!”
      话还没说完,就见得泰逢化作残影在客栈上蹿下跳,终于是抓住了一个跑得极快的小偷。
      那小偷长得形似山猫,通体雪白,脖颈长毛泛了一圈粉,像极了露馅儿的草莓大福。
      再一细看,哦,草莓大福嘴里还吊着吃了半块的披萨。
      好家伙,这是有多饿,被人追着还能啃掉食物。
      草莓大福眼瞅着无处可逃,光速吃下剩余的半块披萨,一副我都吃了你能拿我怎样的蛮横模样。
note 作者有话说
第9章 肉夹馍还有锅包肉

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    作者公告
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