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31、荷宴 ...

  •   太清湖一游,终以宋光遥看着湖中荷花荷叶深感饥肠辘辘而匆匆结束,回到府中的,早已得了信儿的厨房便摆上了一桌以荷花荷叶为食材的菜肴。

      桌上最引人注意的便是放在中间的那道荷叶鸡。整只鸡腌制后,在鸡肚中放入多种馅料,用荷叶紧紧包裹后,裹上一层泥土,放进火中炙烤。两个时辰后,敲开烤得坚实的土块,荷叶早已软烂,鸡肉也烤的酥烂油润,还散发着浓浓的荷叶清香,只闻其香味就让人垂涎三尺。

      还有宋光遥面前的荷叶卷肉,是将肉剁成肉糜,加入香料调味,用荷叶尖卷紧压实后,裹上面糊下入油锅炸制金黄,吃起来外焦里嫩,香而不腻。

      江照云则是吃着那道莲蓬豆腐味道不俗,豆腐用纱布滤成糊,和虾泥一起混合,倒进状似莲蓬的模具中,中间夹上些笋丁和菌菇碎,顶上放上几颗豌豆做装饰,蒸熟后倒入高汤,便犹如莲蓬浮于水中,入口又细腻嫩滑,可谓是美观又美味。

      宋府用膳,向来是以汤结尾,今日煲的荷叶冬瓜猪骨汤,消暑祛湿,清热化痰,最适合夏日饮用。

      饭后,桌上的碗碟撤下,丫鬟们又端上两碟糕点——荷花酥状若荷花,层层叠叠的酥皮,叠之三种颜色——绿的叶,红的花,黄的蕊,观之动人,食之酥松细腻,香甜可口;莲子冰糕则与荷花酥全然不同,磨成泥状的莲子与牛乳和莲芯水混合,煮熟后倒入花儿样的模子中,凝固后脱出,浇上桂花蜜,吃起来弹滑软嫩,香甜中透着些许苦意,清热又下火。

      糕点各样用了一两口,宋娘子便喝茶清口,帕子轻擦嘴角:“你们俩也别吃多了,仔细夜里不消化。”

      宋光遥点点头,一口吃完手上的糕点,又拿了个荷花酥,还不忘给江照云再盛一个莲子冰糕:“吃完手上的我们就不吃了。”

      宋娘子笑着摇摇头,又交代了跟在宋光遥身边的下人两句,便扶着嬷嬷先走了。

      送宋娘子出了院门,宋光遥与江照云又折返回膳厅。

      留着碗碟中的荷花酥,其余的宋光遥让伺候的丫鬟们将其余多的糕点端下去分了。

      江照云用小银勺挖下莲子冰糕的花瓣尖笑道:“还以为你要躲着宋姨多吃两块糕点。”

      宋光遥饮一口荷花白茶:“我言而有信,说不多吃就不多吃。”

      江照云点头,又挖下一勺冰糕,但笑不语。据他所知,宋光遥曾因不听宋娘子的劝阻,晚膳后贪嘴多吃了两块糕点,夜里哼哼的变得全府不得安生,后来还是熬了一剂消食的汤药才勉强睡了个囫囵觉。

      宋光遥一看江照云的样子,便知他正想着自己的糗事,气哼哼的用勺子挖走了他碟中的大半冰糕,一口吃了下去,紧接着就被苦的皱了皱眉。

      “你又不爱吃这个味道,还挖这么大块,傻不傻?”江照云好笑的替宋光遥倒茶漱口。

      宋光遥边喝茶边道:“真不明白,你和娘怎么爱吃这种苦唧唧的东西。”

      “是你先吃的荷花酥甜,才觉得冰糕格外苦,”江照云睨他一眼,将剩下的冰糕吃净,“我吃着味道正好。”

      宋光遥鼓鼓脸,无声争辩,江照云轻哼一声,低头喝茶,不与他计较。

      又在膳厅略坐了会,闲话几句,江照云便要告辞,临走前宋光遥道戏园子里排了出新戏,又约了人次日出门听戏。

      现下农假已放得差不多了,没个几日便又要回书院上学,宋光遥今年本就没去乡下庄子,前些日子忙着夫子和江照云额外增添的课业,又愁心刘希那档子事,好不容易得了这最后几日的空闲,正是想要好好玩玩逛逛的时候。

      “明日许是有些不得空,”江照云与宋光遥并肩走在石子路上,“今儿出来时娘还说我出门若是方便,也带着晓晓出来玩一玩,她在家闷得怪没劲,只是今日要去湖边,我怕晓晓太小容易出事,人带多了你又觉得桎梏,玩的不尽兴,便想着改日再带她出门。”

      江照云皱眉无奈:“总不好今日没带她,明日我又背着她出门,小家伙不得气得几日不正眼瞧我。”

      “那岂不正好,”宋光遥听得江照云拒绝,先是有些失落,听清缘由后眉间舒展开来,笑道,“明日听戏左右不过坐在椅子上,也无甚不方便的。若是晓晓不爱看戏,我记着戏园子附近有间卖小玩意的铺子,买上些让晓晓玩着解闷也成。”

      “说得也是,你既不介意,明日我便带晓晓来。”

      “那便说定了,那戏园子得往你家那边走,明日我来找你。”

      约定了时辰,宋光遥便陪着江照云出门,此刻虽时辰不早,但天色依旧亮着,看着人远去,宋光遥又回院里看了会书方才歇下。

      次日,浅青的窗纱被早早升起的太阳全然印红时,宋光遥才懒洋洋从床榻中下来,门外的丫鬟们听见屋内的动静,便进来伺候着更衣洗漱。

      收拾妥帖后,宋光遥没急着用膳,而是在院中的桃树下练起了剑。

      近日天热,加之教授剑术的孙师傅他那上了年纪的娘身子不适,他放心不下,想请假几日在家看顾,宋光遥便索性停了这个月便的剑术课。

      只是课虽停了,先前练过的剑式不能忘,不然等师傅回来,发现这一个月毫无进益便罢,还倒退了许多,定是被要罚着挥剑百下,累的手腕酸痛不可。

      宋光遥醒的不算晚,太阳虽看着烈,却着实没正午时分热,还总有一两阵凉风吹过。

      待到在树下练完一套剑术,身上又出了一层热汗,随意用帕子擦擦脸,回到屋中擦洗更衣后,宋光遥才坐在桌前用膳。

      昨晚用的荤腥多,今早的膳食就清淡些,一碗粳米粥,一笼奶香馒头,一碟蜜豆卷,再加上一盘子蛋饼,四五个碗碟将小桌摆得满满当当。

      宋光遥起后便未进过东西,方才又活动了一番,肚中早便饿了,空口喝了两口粥,又觉口中寡淡,让人又端了些开胃小菜上来。

      用过饭后,见时辰还早,宋光遥又去书房练了几贴字,背了篇文章,才往江家去。

      此刻,江府也有人在惦记着迟迟未来的宋光遥。

      “宋哥哥怎么还没来。”江晓云坐在木马上摇呀摇,眼睛直往门口,“哥哥和宋哥哥约了几时?”

      江照云放下手中的书,揉揉眉心,颇有些无奈,自打和这小丫头说了今日要带她出门,她便坐在自己院中望眼欲穿,还时不时追问什么时候才能出门,小模样看着让人又怜爱又头疼。

      “马上便到了,晓晓再等一等,哥哥陪你玩九连环好不好?”左右也看不下书,江照云索性让人将自己房中的九连环拿出来逗妹妹。

      只是江晓云这回一门心思想着出门,哪还愿意玩什么九连环,便是先前没玩过,现下也不乐意碰。

      见江晓云兴趣缺缺又哄道,“边玩边等好不好,哥哥保证还没解开这些环儿,你宋哥哥就来了。”

      “真的?”江晓云来了兴趣,从木马上下来,走到江照云身边,好奇的抓了抓哥哥手中奇形怪状的东西。

      “哥哥什么时候骗过你?”江照云松开手,让小姑娘自己摆弄。

      这九连环玩起来是有些技巧的,江晓云先是随意掰扯了两下,见怎么都拆不动,又仔细捣鼓起来,慢慢的就一门心思钻了进去,倒是给了江照云一时安生,又坐会躺椅上翻起了书。

      等到宋光遥熟门熟路的进到江照云院里,便看见兄妹俩一个坐在躺椅上拿着书看得悠闲,一个坐在桌边一脸专注的摆弄手上的九连环,身旁的丫鬟小厮们静静打着扇子不发一言。

      这一派景象,让人轻易不敢出声打扰。

      到头来,还是拿着扇子的小丫鬟先看见了站在院门口的宋光遥,先是一惊,又走进自家少爷身边俯身提醒了句,江照云这才抬起头来。

      方才看书看的眼睛有些酸痛,忽的看去,只觉眼前朦胧模糊的一片,只隐隐看得眼前人周身散着七彩光晕。见状,江照云不由闭起了眼。

      缓了一缓睁开眼,就见宋光遥已经坐在了身边:“来了多久,怎么也不出声,就干站在门口作甚?”

      “才刚到,不过一息的功夫,”宋光遥不甚在意的回了一句,看向江照云的眼睛,“方才可是眼睛难受了?早说让你别在这太阳底下看书,来日眼力不济,可没后悔药给你吃。”

      江照云理亏,亲手替他倒了杯茶:“我知道的,今日一时忘了,往后会注意着。”

      宋光遥也不是真要和江照云理论些什么,只是恼他没将身子当回事,得了他的一句话后,知道他往心里去了,也不再多言,转而指指坐在凳子上的浅紫色的一小团问道:“这是玩起来了,今日还出不出去?”

      “今日定是要出门的,方才还嚷着问你怎么还没来,好不容易拿玩具哄她安静了一会儿。”江照云抿唇笑笑,走到妹妹身边俯身。

      “再等一会,我马上就拆出来了。”江晓云眼也没抬,鼓着肉乎乎的小脸说的认真。

      江照云忍不住伸手捏捏妹妹脸上的软肉:“但是宋哥哥已经来了,晓晓不是想出门吗,这玩具让人送到你屋里去,到时候任你玩好不好。”

      宋光遥听见一句放软了声音的“宋哥哥”,心神一荡,感觉整个人飘忽忽的。

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