14、料理练习 ...
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野比大雄抬起脸上的眼镜，用着衣袖擦了擦眼角的泪水，吸了吸鼻子，任由着哆啦a梦摆弄他。
然后两个人加一个小模型人出现在了厨房里，野比大雄被哆啦a梦把围裙系到了他的身上。
野比大雄在一边呆呆的站着看哆啦a梦手中握着‘料理制作大全书’在翻看得认真。
哗啦啦的翻书声——
没让他等太久，就听到哆啦a梦的声音响起，“啊找到了，就是这一个。”
哆啦a梦把‘料理制作大全书’放到桌上，手里按着某一页，指着说，“大雄，今晚你就做这一个料理吧。”
野比大雄身子轻轻的挪过去，眼神朝着哆啦a梦手摁的方向看着那料理书上写的内容，挑了下眉，“咖喱饭的制作？”
小出木杉英才也抓着野比大雄的衣服，站在了他的肩膀上，认真的看着这料理写的制作步骤。
哆啦a梦点了点头，“对，对，咖喱饭的制作简单又美味的一道料理，无论怎么煮都不会太难吃。”
“你只需要把准备好的食材切成小块，煮熟再放入咖喱块一起炖，就完美的做成了一道好吃的咖喱饭，很适合新手做的料理。”
哆啦a梦一边对着野比大雄说，还走到了冰箱面前把所需要的蔬菜都取了出来，放到了洗手台上，催促着野比大雄，“好了，我们就不要浪费时间了，开始吧。”
野比大雄挠了挠头发，一脸皱着眉看着这咖喱饭的制作步骤，“这真的简单吗，看着也不像是新手开学做的料理啊，我怎么感觉有点难的样……”
”你都还没开始做，就开始打退堂鼓了，怎么就知道这料理会难做了呢？”
“凡事都要多尝试，每天积累小小的努力，才能创造出历史啊大雄。”哆啦a梦将手里提的猪肉放到了野比大雄的手中。
“不会做，我们不是还有就料理书吗？你按照上面的步骤做就好了，现在你快清洗一下猪肉吧，然后把它切成一小块。”
野比大雄若有所思的听哆啦a梦说的话也有道理，瞬间恢复一脸干劲满满的状态，右手扳着左手的胳膊，“好！就让小爷我给你们露一手看看。”
野比大雄走到了洗手台边，他肩膀上的小出木杉英才跳了下来，帮他把洗手台上的水龙头开关拧了下来，水流从龙头里面喷了出来。
小出木杉英才一脸笑意的站在水龙头的一边看着野比大雄，意识着让他快点放下去清洗。
野比大雄很顺手的就将手中的猪肉放到了洗手盆里清洗，随后抖了抖猪肉的水分，放到了菜板上，还把盆里的蔬菜也都清洗了几遍，放在了操作台一边放着。
野比大雄用手按着猪肉在菜板上，行云流水的刀法切着猪肉，哆啦a梦在一旁看着野比大雄的操作，有些难言的说，“让你把猪肉切小块一点，不是让你把猪肉切的这么大块啊。”
野比大雄手中握着的菜刀停顿了下来，不明白的眼神看着他切的猪肉有什么问题吗，跟他手指一样大小，这都还不算是小块？
野比大雄将一块切好的猪肉拿到了手中，将它对半切开了，询问着哆啦a梦，“这样够不够小块？”
哆啦a梦不满意的摇摇头，野比大雄只好把刚刚那一块切好的猪肉又对半切了开，变成了一小小块的猪肉了。
野比大雄这回才看到哆啦a梦满意的点了点头，说，“对，就是这么切，剩下的猪肉也是按着这一块的大小来切出来。”
野比大雄按照哆啦a梦的要求，将这些猪肉切成了一小一小块的放到了碟子里面装好，又见小出木杉英才抱着一根胡萝卜递到了他的眼前。
野比大雄顺手拿了过来，放到了菜板上，抬起菜刀准备就把胡萝卜给对半切时，又听到了哆啦a梦让他停手的声音。
“慢着，等等啊，你给我停下手来大雄。”
野比大雄眼眸抬起，不解的看着哆啦a梦，说，“这回又怎么了？”
“胡萝卜你不先去皮了，再切吗？”
“哈？”
野比大雄停顿了下眨眨眼，眼珠子在眼眶里转达了一圈思考着，最终一脸疑惑的眼神望着哆啦a梦。
“胡萝卜难道也要去皮的吗？我觉得这不用的吧，这胡萝卜感觉去皮和没去皮，都一样啊。”
“当然有必要！像这种种植出来的蔬菜，很多都是带有些农药的添加剂在里面催促生长的，胡萝卜皮上会沾染农药，因此建议去皮，以免药物成分在表皮残留，进入身体后引起中毒。”
“去皮过后的胡萝卜，吃起来的口感也会很好，你先不要着急去切蔬菜，先将它们去皮后，再动手切成小块。”
“啊，那么麻烦啊——我还以为直接把这些蔬菜切成块就行了。”
“嗯…什么？”哆啦a梦思考的大脑停顿了一下，“大雄你脑袋里该不会是想，把土豆和洋葱就一起不做去皮处理的，这样把它给切了吗？”
“对啊，这有什么问题吗？反正到最后下锅，这些蔬菜也会煮熟的。”野比大雄理所应当的说了出来。
“错，你这想的都大错特错好吧，不剥去皮的蔬菜下锅煮出来不就是成了黑暗料理吗，吃起来可是很难吃的，大雄你到底，有没有认真的在看料理书上写的制作教程啊。”
“看了呀，还以为都一样，所以就……”野比大雄心虚的看向了另一边，“好啦好啦，你别生气，我这就把这些蔬菜都给去皮。”
野比大雄把摁在菜板上的胡萝卜拿了起来，举着菜刀就往胡萝卜身上一刀划过，一大片的胡萝卜皮飞到了哆啦a梦的脸上。
哆啦a梦面无表情的将脸上那一块，从天而降飞过来的胡萝卜皮取了下来，盯着野比大雄看。
野比大雄看着手里的胡萝卜表皮消失了一大片的肉，尴尬的笑了出声，说，“哈，哈，失误，这次是个失误。”
小出木杉英才在橱柜里面翻到了去皮器，递到了野比大雄的面前。
野比大雄看着眼前的工具，把手中的菜刀放了下来，将小出木杉英才递给他的去皮器握到了手里，然后对着胡萝卜一顿酷酷的去皮。
至少他拿着去皮器，没有像刚才菜刀那么一滑带走了一大半的菜肉，但是，也不懂野比大雄是怎么将一大块头长的胡萝卜，削成还剩三分之二的大小，连带土豆也是去了皮之后缩水了一大半。
最后的洋葱却会稍微比前面两个好一些，因为用不上去皮器，被野比大雄用菜刀切除了顶头和尾尖的部位，用手将已经干了的洋葱外皮拨了开来，露出了一颗嫩滑的洋葱皮包裹着。
野比大雄转身低头看了下‘料理制作大全书’的咖喱饭制作的步骤。
这第一步将猪肉切成小块，野比大雄点了下头，嗯，已经切好了，然后是把胡萝卜、土豆去皮再切块，洋葱去皮对半切开，一半切块，一半切丝，哦，明白了。
野比大雄就这样毫无防备的情况下，把洋葱对半切了开来，洋葱还没开始切几下，他就已经又呛又被熏得眼睛通红直掉眼泪哭，很崩溃的说。
“哆啦a梦，这个洋葱为什么会发出这么诡异的气味，啊啊，我的被熏的火辣辣的掉眼泪，这真的是蔬菜吗？”
这种气味对于模型的小出木杉英才根本不受任何影响，他自己去取过来了纸巾拿到手中，对野比大雄挥了挥小手，让野比大雄半蹲下来到他的面前，他好来给野比大雄擦下被洋葱熏哭的眼角里的泪水。
野比大雄脑子里也没多想，就直接将脸凑到了小出木杉英才的面前，让他用纸巾帮自己擦了下眼睛里的泪水。
小出木杉英才用手抬起他的眼眶，小心翼翼的给野比大雄擦拭着眼角。
“这当然是蔬菜，只是切洋葱时，它会在空气中散发一种气味才会导致眼睛会流泪的现象，这都是正常的，所以你赶快把它切完，放到一边就不会眼睛痛了。”
“为什么洋葱发出这种诡异的气味是正常的？简直是无法理解，我看妈妈做咖喱饭的时候，也没有出现这样的情况啊。”
“或许是妈妈切洋葱切多了，然后身体对洋葱免疫。”
“……这都也可以？”
“这怎么不可以？”
“……”野比大雄沉默的看了下哆啦a梦，发现哆啦a梦和小出木杉英才一点事儿都没有，完全没有被这种气味给熏到眼睛。
“为什么你们一点事都没有？还一副这么淡定的样子在这一边看我这滑稽的模样，这也太狡猾了吧。”
哆啦a梦耸了耸肩膀，“大雄你难道忘记了？我是机器人，小出木杉英才是一个模型，这当然对我们不受影响啊，在场里面就只有你一个人是人类，刚好人类的眼角膜对这种洋葱散发的气味极其的敏感，所以，你懂的。”
“怎么还可以这样？明明你们都可以吃出食物的味觉，却不受这气味的影响，这也太狡诈了吧。”
“既然这样，这洋葱就应该让你来切才对啊哆啦a梦。”野比大雄说完后才恍然大悟，理所应当的将菜刀递到了哆啦a梦的面前。
哆啦a梦身形往后退了一步，拒绝了野比大雄的请求，“不要，我是在一旁辅导你做料理的，所以我拒绝帮你把洋葱切好，到未来的你自己做料理的时，可都是自己亲力亲为的下厨，所以早点适应，对以后都好。”
“嘛，怎么这样，”野比大雄见哆啦a梦无效，眼神飘到了小出木杉英才身上，打起了主意。
小出木杉英才站在一旁呆愣的看戏，视觉察觉到野比大雄再看他，试图将菜刀给到自己，让他帮忙切洋葱，小出木杉英才连忙摇头，躲到了一边角落里。
这怎么想也不可能啊，他这么小的身板子，怎么能举得动这比他大的菜刀？
野比大雄看小出木杉英才这么不经逗的就躲到了一边，扑哧的笑了一声，他再怎么不情愿，也总不可能把这么大把的菜刀给这么小豆丁模型的小家伙来做，不过他要是可以的话，也不是不行……
野比大雄眨眨眼，看眼睛没那么难受了，深呼吸一口气，犹如一副似死上战场的表情，摁着洋葱就往上面，咔咔的剁了起来。
总的来说，野比大雄切是将蔬菜全都切好了，但是刀功可能就没那么好了，洋葱切丝，但是还有一片大的，还有小的，胡萝卜和土豆也是同样七零八碎的大小，被他混装进了碗里面放着。
“切菜都切好了，接下来是，“野比大雄朝料理书看了一眼，“哦哦，开火将锅中预热，加入油，放猪肉下去炒。”
野比大雄将锅洗干净放到灶台上，打开了天然气的开关，‘啪’的一声，大火从锅底中燃起，看着锅里面的水分烘干后，举着手中的油倒入锅中。
没料到他一个手抖倒多了油，加上又是大火烧着锅，放下去的油瞬间像是在锅中起舞，玩弹跳床一样到处乱飞。
野比大雄靠的近灶台，一下就被热油灼伤了好几处皮肤，吃痛得连忙倒退，不敢再靠近灶台了，惊呼着向哆啦a梦求救。
“哆啦a梦！！救命啊，这这这，这怎么一回事，为什么这个锅里面就突然炸起来了，根本靠近不了一点，这还怎么炒菜啊，这书里面，也没有说会有出现这样的情况啊。”
“大雄你这个笨蛋！！底下的火开太大了啦，快点去关小点啊。”
“我不要！靠近会被油溅到很痛诶，要去你去啦。”野比大雄站的离灶台十万八千里远的躲着，拒绝的表情说。
“真是受不了你，这火再烧下去，等一下锅就炸开了，”哆啦a梦扶着额头，头痛的说，“是让你炒菜啊，不是让你来炸厨房的。”
“我又不是故意的，你快点想想办法啊哆啦a梦。”野比大雄说着，视角又朝锅里看，突然惊声尖叫了起来，“啊啊啊哆啦a梦，锅，锅着火了，怎么办？怎么办啊！”
小出木杉英才看着就是简单的炒个菜，都能搞出这样的阵仗，他的小脸蛋露出了迷茫表情，这做料理就有这么的难吗？吓得他躲到角落里都不敢出来。
“什么怎么办，我还能怎么办？当然是先灭火啊，”哆啦a梦也在一旁看得着急，“快，我把油烟机和煤气灶的开关都关了，你去拿一块湿毛巾过来包住手，把锅盖沿着锅的边缘推平推盖住它。”
“啊，这能灭火吗？”野比大雄发出了疑问。
“让你快点去，就快去拿过来啊，等下火变大了，这又可是另一回事了。”
“哦，哦。”
野比大雄也不敢耽搁的，蹲下身子在下面的橱柜里面翻找到锅盖，然后打湿了毛巾包裹住手，按着哆啦a梦跟他讲的方法，缓慢的挎着脚往前靠，伸出的手有些紧张得在颤抖，他握着锅盖慢慢的将锅盖住了。
野比大雄看着火被锅盖盖住后，也没有出现什么别的情况，悬着的一颗心终于放了下来，缓缓的松了一口气。
哆啦a梦把窗户打开，还在叮嘱着野比大雄，“这个火虽然灭了，但是你还不能开盖知道吗，否则很容易发生二次复燃，至少要等5分钟以上的时间，等这个锅中的油温彻底冷却下来之后，才能掀开锅。”
“欸？这样的吗？我还以为盖住就可以直接灭火了。”野比大雄握住锅盖的手差点就掀开了它，有些心虚的挪开了手，放到了自己的胸口处拍拍。
哆啦a梦摇着头，实在想不通，“我就一个转身去煮饭的时间没看你，你就都还能没开始炒菜，先把炒菜锅给烧炸了，你到底是怎么做到的？”
野比大雄低着头，食指抠了抠脸颊，左看看右看看，就是不敢看哆啦a梦的正脸，还小声辩解了一下，“就，就是一个正常的起火，然后油不小心手抖倒多了，加上可能不小心…也把火开大了，谁知道就发生了这样……”
“大雄你在国小的时候，不是有在烹饪课练习过吗？怎么这种事故都会发生。”
野比大雄双手举在脸颊上，装作无辜，一脸歉意的说，“抱歉抱歉，手一时生疏了，没掌控好，这回绝对是失误！”
“又是失误……”哆啦a梦无力的吐槽着。
“哎呀哆啦a梦，你信我，”野比大雄扬起下巴，拍拍胸口，“这次第二回做，绝对将我做料理的真正实力展现出来给你看，你就在一旁瞧好了。”
哆啦a梦看野比大雄又恢复了一副信心满满的样子，也不好继续打击着他，“……是嘛，那我就期待下了。”
“安啦，安啦！”野比大雄随意的挥了挥手。
野比大雄一副认真的状态下在灶台前炒着菜，哆啦a梦在一旁提心吊胆的盯着野比大雄的操作，会不会又发生什么事故出来。
还好哆啦a梦心中担心的事情没有发生，看着野比大雄这逐渐熟练的操作，很快的就将咖喱饭的成品做了出来。
野比大雄将饭盛好倒放在碟子上，然后用汤勺在锅里面盛上了一勺咖喱淋在饭上，端出放到了餐桌上，“来，先尝尝我做的料理怎么样？”
哆啦a梦一脸难以置信的看着这眼前这一道咖喱饭的料理，他明明都有好好的盯着野比大雄的，他是怎么又做成这一副模样的？
咖喱饭的颜色是这样的吗？黑乎乎的看不出里面添加了什么食物，哆啦a梦用着勺子盛了一勺咖喱，这还黏糊的拉在一起。
野比大雄将三人份的都盛好了出来，看着他们都举着勺子不动，疑惑着，“你们怎么都不吃啊？快尝尝我做的啊。”
野比大雄在旁边单手捧着脸，幻想，“我感觉这一次做的料理十分的满意，静香吃到一定也会夸奖说很好吃。”
不，单看这个卖相，就感觉有些不对劲，很难评价，也不像是一副很好吃的料理啊，哆啦a梦在内心吐槽。
哆啦a梦双手并拢说了句，“我要开动了——”
小出木杉英才跟在一起做了同样的动作，［我要开动了。］
哆啦a梦舀了一勺子放到口中，露出了痛苦的表情，卡在了喉咙，艰难的咽了下去，“好难吃啊！”
小出木杉英才吃了一小口，差点也都吐了出来，害怕的根本也不敢靠近这道料理了。
野比大雄双手掺在桌上，一脸不可置信的说，“不可能，这怎么会难吃？”
哆啦a梦为难的表情看着这咖喱饭，“这黑乎乎的咖喱饭，能把这么简单的食材可以做成这个样子，感觉你多少也是有点天赋在身上的。”
哆啦a梦捂起了嘴巴，“不行，我还是完全吃不下去，有点犯恶心。”
“啊，好过分的评价，这可是我费了一番的功夫做出来的，怎么可能会难吃？”野比大雄明显不相信哆啦a梦的话，自己也舀了一勺吃下。
野比大雄尝下去的那一瞬间，自己也呆愣住了，露出了难以下咽的表情，缓缓的说出。
“好难吃。”
作者有话说
第14章 料理练习
