《宫逗美食日常》冯默默

71、第71章 锅包肉 皇上：谢谢

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　　在原本设定好的剧本里，是一个这样的故事，天气炎炎，皇后无心饮食，已经很多天没正经用过膳了，太医开出的药方里，急需一种下气消食、增进食欲的药引子，这药引子就名为辣椒，可这辣椒珍贵难寻，翻遍了皇城各个角落都寻不到，一日，一沈姓女侠误入皇后寝殿，竟在此处寻到了蛛丝马迹，又循着这线索潜入了采菊堂，冒着生命危险带出了一包袱辣椒，这才拯救皇后和腹中胎儿于危难之际！

　　在这个剧本里，皇后应该是一个虚弱的，没有食欲的，只有看到辣椒才能勉强吃两口饭菜的模样。这相当符合皇后不爱吃辣的人设，所以沈沁非常放心的让皇后本色出演，还叮嘱她要勉为其难装出个爱吃的模样。

　　谁成想，旁边都快打起来了，皇后还徜徉在剁椒鱼头的快乐里，两耳不闻窗外事，一心只吃盘中菜，这要说皇后中了什么毒，食欲不振，别说嘉妃，就是沈沁自己都不信。

　　嘉妃一看就知被诓骗了，怒从心中起，娇娇弱弱的身体也不知道哪里蹿出来一股牛劲，手脚并用推开阻拦她的顾医官、宫女，直直冲着沈沁而去，“你敢偷东西，却不敢认！相鼠有皮，人而无仪！只敢躲在别人的后面，这也算女侠嘛！有本事你出来！”

　　沈沁暗道不好，她本来是来找皇后避祸的，谁知一下子撞在嘉妃的枪口上，她向旁边挪了几步，“出来就出来，我还怕你不成！”

　　话虽这样说，但是跑得比谁都快，她两步就绕过屏风，跑到了院中，皇后院中十八般兵器，样样俱全，真合适两人打架。

　　沈沁抄起一根红穗银枪，棍子一样乱挥着阻止嘉妃靠近，嘉妃使出吃奶的力气抱起一把大砍刀，两个一个挥，一个砍，毫无章法，没一会儿，银枪与砍刀相撞冒出火星子，双双脱手，“当”一声掉在地上，沈沁跳到台阶上，抓起一把三头叉，狠狠砸在嘉妃举着的铁锤上面，两种兵器同时掉在地上，将地砖砸出个大洞。

　　“你这偷花贼！身手倒灵敏！等着，看本宫抓到你，打你顿板子！”嘉妃抓起一把箭矢，齐刷刷朝沈沁投掷过来。

　　沈沁搬起一个盾牌，挡在身前，全部拦截住。

　　就在这时，嘉妃的宫人们听到声响，涌进院子想帮自家主子打架，皇上在门口一站，便谁也不敢造次。

　　院中从始至终只有嘉妃和沈沁两人，她们打得气喘吁吁，再也搬不动兵器，绕着院子前面跑后面追，沈沁躲到院中养着金鱼种了莲花的水缸后面，嘉妃往右，她就往左，嘉妃往左，她往右躲，近在咫尺，却抓不到，嘉妃气得抓耳挠腮。

　　沈沁趁机跟她理论，“嘉妃，我早跟你说过，那不是什么花！那是辣椒！辣椒！是一种香辛料！你刚刚也看到了，用其做菜非常美味！”

　　嘉妃根本听不进去她的话，执着的绕着水缸捉拿沈沁，“不要胡扯！你这贼人心术不正！分明就是你自己嘴馋想尝那番椒的好味道！竟还打着皇后的幌子！你等着，等我抓到你，就向皇后揭穿你的真面目！”

　　“哎！”沈沁抓住她话中的漏洞，“你也承认番椒味道好了！”

　　嘉妃气急，也不分轻重了，抄起水缸旁装鱼食的瓷罐子，狠狠用力投掷过去，“啪”的一声碎片迸射，沈沁痛呼一声捂住脸。

　　嘉妃瞬间也慌了，她就是想教训教训这人，没想着真伤人。

　　沈沁心头火起，避开她伸过来的手，怒道：“跟你怎么说，就是说不通！这世上能观赏能吃的东西多了去了！你那院子里还种着向日葵呢！你咏没咏过向日葵？你磕没嗑过瓜子？！怎么那瓜子吃得，辣椒就吃不得？”

　　嘉妃正愧疚，实在没空跟她辩驳。沈沁趁机一口气全说完了，“天天将高洁挂在嘴边！这世上之物什么高洁不高洁！万物就应该发挥它最大的用处，这辣椒味辛，性热，祛湿散寒，中和胃气，健胃消食！不错，你是将那辣椒种了出来，本是大功一件！若能推广食用，是利国利民的事情，怎么到了你这里就成了只能观赏不能食用了呢！”

　　“还有，你守着你那个院子！怎么？不与外界相通就是世外高人了？穿衣非得补丁摞着补丁才是淡泊名利了？读死书，死读书！一点用处都没有！”

　　沈沁爆喝道。

　　满院都震惊了，就连屋中用膳正香的皇后都走了出来。

　　所有的目光都聚焦在沈沁和嘉妃二人身上。沈沁放下胳膊，露出看不出一点伤的脸颊，她这时有些后悔了，别人选择怎么样的活法是人家的自由，怎么也轮不到她来说三道四。

　　可她拿了她几棵辣椒，便被她揪着不放，还口口声声决不许人吃辣椒，实在有些矫情，这也就算了，嘉妃没事酒在她那小院里埋这个，葬那个，这不是强赋愁绪吗？

　　在沈沁看来，做人嘛！有什么比开心更重要呢！

　　所以一时没忍住说教了一通。

　　沈沁也觉得自己这番话说得有一些过分，张了张嘴，正要找补几句，对面嘉妃愣了片刻后，突然“哇”一声哭了出来。

　　然后一声接一声，越哭越凄惨。

　　沈沁吓呆了，手足无措的哄道：“哎！你怎么哭了？你别哭呀！你有什么话就说好不好？别哭了行不行！”

　　她哭得沈沁心焦气躁，恨不能跟她一块哭算了，沈沁求助一样将目光投向皇后，皇后一个年幼时候在塞北马背上摔打过的女人，更搞不定这个啊！

　　不过她还是捧着孕肚，走过来，拍西瓜一样拍了拍嘉妃的背，拍两下还听听声音，看看嘉妃的反应，确定自己没有力气太大把人拍吐血，接着又生硬的拍了两下，没想到这招还挺好使的，没一会儿，嚎啕大哭转为了低声啜泣。

　　皇后趁机朝顾医官使了个眼色，顾医官立刻道：“嘉妃有心疾，情绪起伏太大对身体不好，我先带她回宫休息。”

　　等人走了，院中安静了下来，沈沁与皇后双双松了一口气。

　　皇后捶了捶后腰，一言不发回到了殿中，刚夹了块鱼肉放在口中，沈沁也亦步亦趋挪了过去，她觑着皇后的脸色，小心翼翼问道，“皇后娘娘，我是不是闯祸了？”

　　皇后抬起头，莫名其妙的看着她，“闯什么祸？”

　　“嘉妃哭了啊！哭得那么伤心！”

　　皇上说这嘉妃和皇后关系挺好的，她把嘉妃搞得这么伤心，还把明华宫院子砸了个稀巴烂，沈沁还以为皇后会说教几句。

　　结果，皇后皱眉思索了一会儿，似是没理清沈沁这两句话里的逻辑关系，道：“这算什么闯祸？你说的那些话我早就想说了。”

　　“真的啊？”皇后指了指一旁的凳子，沈沁坐下了。

　　皇后道：“这嘉妃的父亲是江浙首富，为防子女满身铜臭味，自小便寻名师教诲，别的学不好没关系，诗词歌赋必要精通，这样养出的孩子书生气都很重，嘉妃的兄弟姊妹们长大后都走南闯北，自有自己的见识，只有嘉妃体弱，出了闺房又立刻进了宫中，书生气过重，便成了现如今这个样子。”

　　“孤僻而易感，思绪过重，不是长寿之相。本宫劝过她许多次，不要总是伤春悲秋的，都无甚起效，但愿你刚刚的话，她能听得进去。”

　　皇后一口气说完，上一秒还忧心忡忡，下一秒无缝衔接道：“那道菜呢？不是说还有一道菜，快上啊，以免凉了。”

　　沈沁：“......”

　　沈沁去窗前提食盒的时候，恰好看见一个胖胖的身影溜着墙根偷偷摸摸进了殿中。

　　皇上用袖子擦擦额头上的汗，小声说：“走了啊？吓死朕了！这女人生起气来是真惹不起啊！两里地开外就听到这院中叮铃桄榔的，打仗一样！吓得朕都不敢进来！沈女史，没受伤吧？”

　　沈沁摸了摸额角，当时确实感到有什么东西划过，她也是借机发作，其实连油皮都没有划破，沈沁摇摇头。

　　皇上一屁股坐到皇后身边，还在心有余悸。

　　皇后看着皇上那怂样翻了个白眼，夹起桌上的新菜尝了一口，锅包肉外酥里嫩，一口咬下去嘎嘣脆，内里的里脊肉鲜嫩多汁，酸甜的味道闻起来有些微微的刺鼻，微酸、微咸还透着股甜香，正对孕期皇后的胃口。

　　锅包肉用的猪里脊肉，那淀粉腌制，用手抓匀，肉质滑嫩致极，烹汁只用白醋和糖调汁，用量精准，每一片肉都均匀包裹，但是表面还看不出挂汁，盘中更是不能有一点多余的汁水。

　　夹于筷间，肉片泛着金黄油亮的光泽，整体是一种干香脆的质感，锅包肉整体外焦里嫩，放入口中，香脆的外皮、肉质的鲜嫩，再加上酸甜的醋汁，口感十分丰富。

　　皇后今日对这两道菜满意极了，不仅一口一口吃着锅包肉停不下来，那道剁椒鱼头更是没有放过。

　　皇后第一次吃到这样醇正的辣味，也被那味道震惊到了，她用调羹舀了剁椒鱼头里酱汁并剁椒一起拌入米饭中，米饭上裹了酱汁、辣椒，光是那油亮酱棕的颜色就叫人垂涎三尺，一入口，辣意席卷舌尖，有了米饭的中和，味道正好，浓郁的酱香、辣椒的醇香和米饭的劲道紧实，间或再配上一口锅包肉，鲜咸酸辣，各种味道混合在口腔，越嚼越香，让人根本停不下来。

　　沈沁在一旁琢磨着怎么给嘉妃赔罪的空档，皇后都吃完一碗米饭了。

　　而皇上今日也一反常态，看到这样的美味，没有提出跟皇后一起用餐，反而趴在桌上，一脸痴迷的看着媳妇。

　　沈沁跟皇上讨论了几个回合，“我跟嘉妃也不熟，该做点让她高兴呢？”

　　皇上枕着一面胳膊，眼睛黏在皇后的身上，心不在焉出主意道：“做吃食吧，这个不是你最拿手的吗？”

　　沈沁苦恼，“可我不知道她的口味啊？”

　　“你不知道，那朕就更不知道了！”

　　沈沁托着下巴琢磨了一会儿，突然想起了一事，“嘉妃是不是养了猫？”

　　嘉妃门口写着“我与狸奴不出门”，狸奴就是猫的意思，那她应该养了猫才对。

　　听到“猫”这个字，皇上回了点神，“那朕也不清楚，不过朕的御猫倒是常在她宫殿附近徘徊，有时还会带着伤回来，莫非是她的猫抓的？”

　　沈沁：“......”

　　她可不想一事未了，又添新仇。

　　沈沁赶紧道：“那谁知道呢？反正我上次去没看见，兴许是我猜错了吧。”

　　皇上一听这话，又重新趴了回去，枕着自己的胳膊全神贯注看着皇后。

　　就说这几句话的空档，剁椒鱼头表面的肉都吃干净了，开始手腕灵巧的拆鱼头吃，皇后竟也是个隐藏的吃货，先挑那最嫩的喉边连腮肉吃，那块肉最滑最嫩，弹糯甘美，是胶质的口感，毫无腥味，接着吃鱼唇、鱼头表皮和鱼脸，这个部分的肉很薄，鱼皮紧紧锁住鱼肉的汁水，最入滋味，又劲道细滑。

　　一转眼，整个鱼头被吃得一干二净。

　　沈沁纳罕到了极点，抄着手微微靠过去，在皇上耳边蛊惑道：“皇上，这菜皇后就要吃完了，可是一口都没剩，这您都能忍得了不动筷？”

　　需知，平日在养居苑，皇上为了蹭顿饭，那可是能使出浑身解数的，怎么到了皇后宫中就老实了呢？

　　沈沁想不通。

　　皇上还保持着那个姿势，眼中泛着温柔的光，轻声道：“叫皇后吃，多吃点！”

　　沈沁：“？？？”

　　奇也怪哉，皇上他平常真不这样啊！

　　皇后终于吃完最后一口饭，放下饭碗，皇上立刻弹起来。

　　沈沁正琢磨皇上反常的原因呢，被皇上的动作吓了一跳，下一秒，皇上热切的握住沈沁的手，眼含热泪道：“沈女史！朕要由衷的，发自肺腑的对你说一声谢谢！”

　　沈沁：？？？

　　“这是第一次皇后完整的吃完一道辣菜！”皇上望着桌上被皇后吃得干干净净的剁椒鱼头，沉声说：“谢谢你，沈女史，又让朕重拾了生公主的信心！看到了皇后生公主的希望！”

　　沈沁：“......”

　　正拿帕子擦嘴的皇后：“......”