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1、煎饼果子 ...

  •   清晨,微风拂面,虽是五月的天,但早上还能感到微微凉意。

      夜市匆忙结束,早市又开启了新的叫卖声。

      离早市不远的流动街边小摊也都开始活跃了,叫卖声不绝于耳。

      刚推着车准备去早市卖猪肉的胡屠夫路过街边小摊,摸了摸自己空空如也的肚子,为了卖新鲜的猪肉三更就起床了处理猪肉,到现在一口热饭也没吃上,家里的婆娘也只顾着自己,叹了口气,继续推着车子。

      “好吃的煎饼,热乎乎的煎饼,不要十文!不要八文!只要五文!五文就能获得一个热乎乎量大的煎饼,走过路过不要错过,瞧一瞧看一看。”

      胡屠夫拍了拍自己的耳朵确定自己没有听错,什么煎饼只要五文!他一般吃的一个包子就四文,要吃四个,所以包子现在他已经不敢吃了,每吃一次都要挨家里的婆娘的骂,现在已经不敢吃了。

      推着车走到煎饼的摊位,胡屠夫疑惑道:“煎饼有多大,真的五文钱一个,能管饱?”

      “放心,小本生意,做的就是量大管饱,您今天是我开摊的第一个生意,煎饼一律五折。”

      两文半一个煎饼,很划算,就算吃不饱也可以再买一个,一共才五文,就差不多一个包子的价钱。

      算好之后胡屠夫立刻开口:“先来一个尝尝,不好吃可是要砸摊子的,不信可以打听打听我胡屠夫在这一带的名号。”

      孟瑾瑜抿了抿嘴唇忍住了笑:“您放心,绝对能吃饱,您先等一会,马上做好。”

      说完就拿出之前活好的面,挖出一大勺子,均匀的铺在鏊子上,不一会儿面皮变成了金黄色,快速的打上了一个鸡蛋,让鸡蛋均匀地铺在金黄色的面皮上,鸡蛋的香混合着面皮的香味已经散发出去了,胡屠夫在旁边看的只咽口水。

      将之前炸好的薄脆铺在一侧,盖上一篇生菜,抬头问“要葱花香菜吗?吃辣吗?”

      “都要都要,吃辣!”这白面混合着鸡蛋的香味扑鼻而来,胡屠夫已经迫不及待的想吃上这口饼了。

      将葱花香菜都撒上,再涂一层自制的辣酱,卷好,放在袋子里,递给胡屠夫。

      刚到手的煎饼,金黄色的外皮包着满满的馅料,咬上去一口,里面的馅料裹着辣酱在嘴里炸开,胡屠夫来不及呼烫就立即咬了第二口,第二口是完全不一样的口感,生菜裹上薄脆在添上一点辣椒酱,即解腻又让人回味无穷,三两口吃完这个煎饼,摸了摸肚子,饱了。

      “再来一个煎饼。”说完就掏钱,带一个回家给自己婆娘吃,家里的婆娘最近怀了没胃口,刚好这煎饼给她开开胃。

      孟瑾瑜将摊好的第二个煎饼递给胡屠夫,“您的煎饼,收好,慢走,下次再来啊。”

      收过胡屠夫递过来的五文钱,也算是今天早晨开摊了。

      周围看见胡屠夫推着车停在小摊前,都纷纷上前来围观,这都街坊邻居的,谁不知道胡屠夫能吃,平常都要吃四五个包子,今天一个饼子就够了,谁不稀罕量大的东西,而且那煎饼明显是用白面做的,看着都香。

      胡屠夫吃的时候那煎饼的香味直冲他们鼻子,今天就是冲着这香味都值得买一份回来尝尝。

      见旁边围观着的人还在犹豫,孟瑾瑜直接下了一剂猛料,“前十位卖煎饼的有优惠,一个煎饼多送一个鸡蛋。”

      听到这话,旁边路过的一个男子赶紧过来,“我们这边要十个煎饼。”

      说完就手忙脚乱的拿出五十文,递给孟瑾瑜。

      孟瑾瑜笑眯眯的收了,拿出活好的面开始摊煎饼。

      周围的人不满意了,“他一个人就点十份,那剩下的还有没有优惠。”

      “各位放心,说了是十位,一个人买的多也只是算一位的,还剩下九位有优惠。”

      听到这话周围的人才放下心,赶紧过来排队,一个鸡蛋就是一文钱谁不稀罕。

      边解释边手脚麻利的摊煎饼,每一个煎饼多放了一个鸡蛋,男子见到多放一个鸡蛋这才裂开嘴笑了。

      孟瑾瑜将摊好的煎饼拿给男子,“慢走,下次再来。”

      男子拿着摊好的煎饼走到干活的的地方,“大哥,今天有个摊子卖煎饼,五文钱一个,我是第一个卖的,每个都送一个鸡蛋,这煎饼香的哩,我老远都闻到了香味。”

      那个大哥本来想敲那男子的头,让他买饭不是让他买什么煎饼,结果被煎饼的香味吸引过去,指着煎饼,“就是这个?”

      “对啊,大哥,快吃,香的我流口水。”

      男子将手中的煎饼第一个给他大哥,憨憨的摸了摸头。

      看到大哥开始吃了,男子这才将煎饼分给周围的一群人,而后拿起煎饼狼吞虎咽起来了,鸡蛋的香味、薄脆的的劲道、辣椒酱的辣味一起在舌头炸开,香的人恨不得把舌头吞进去。

      “这煎饼是在哪里买的,以前怎么没见到过。”

      他们一行人经常在这镇子里做泥浆瓦活,经常在这里吃早食,若是镇子上出了什么新鲜东西定是第一个知道的。

      话说孟瑾瑜的摊子,已经围着越来越多的人。

      刚刚那个男子和胡屠夫给这摊子算是打响了名声。

      “各位哥哥姐姐叔叔阿婆们,今天的煎饼就卖完了,明天还来接着卖,还望各位捧捧场。”

      孟瑾瑜边摆手边收拾摊子,剩下的人虽然失望没有尝到煎饼,但是一听明天还继续卖就立刻来了精神,都在算着明天一定要早点来,吃上这口诱人的煎饼。

      算了算今天一共卖出去六十三份煎饼,去掉优惠的和打折的一共赚了三百一十文,去掉成本三斤面粉九十文,八十三个鸡蛋八十三文,一些其他的成本二十文,净赚一百一十七文。

      “系统,快,今天是最后一天快把我的税给扣走。”

      孟瑾瑜算完净赚的就赶紧让系统把税给扣走,今天是交税的最后一天,再不交税明天生命力就给扣完了。

      她其实不是这个世界的人,她本来在现代是美食世家的传人,最近天水麻辣烫爆火也引起了她的兴趣,特意选了不怎么火爆的时候过去,结果遇见了街头采访,问她如果彩票中奖一个亿,会怎么花,她当时脑一抽,直接说先交税五千万,然后躺平。

      本来只是一个玩笑,结果下一秒就听见有声音说满足你想交五千万税的心愿,说完她就穿越到古代一个全家被贬的女子身上。

      刚来就要在三天之内交够十文,否则立刻抹杀,也回不到现代世界了。

      刚来,为了养原身的身体硬是在家里修养了两天,今天实在是逼不得已这才出来摆摊。

      扣了税之后还剩下三百文,孟瑾瑜打算买点东西回去给她家里的人补补身体,推着车子进了早市。

      早市还是一如既往地热闹,人声鼎沸。

      边走边疑惑的问,“系统,你说我这税交给你了,到时候官府那边再来收税,我岂不是要交两份税?”

      这要是收两份税,她也遭不住啊。

      “朕...正好我也有这个疑问,等我去问问。”系统生硬的转了一下话。

      孟瑾瑜在心里笑了一下,原来这个系统不分鼻音。

      系统看着税收一栏从零增到十文,也从孟瑾瑜的脑海中退出回到了自己的身体里。

      沈云谏敲了敲桌子,“去查一下孟侯府家是不是有一个叫孟瑾瑜的女子,还有,她的税暂时不用收了,朕派其他人收。”

      “主子,丞相已经再查您的行踪了,还请主子移驾回宫。”

      “丞相的手伸得太长了,该敲打敲打了,继续南下。”

      “是,主子。”

      ......

      “哎,叔,你这肉怎么卖的?”孟瑾瑜今日要买一些猪肉回家改善一下伙食,发现这卖肉的大叔就是早上第一个在他摊子卖煎饼的那位大叔。

      胡屠夫一抬头就发现原来是熟人,“哟,是摊煎饼的小姑娘,来看看我这猪肉,都是今天现杀的,新鲜的很,你要的话,我给便宜一点。”

      孟瑾瑜指了指猪五花,“这里要一斤。”

      瞥见了扔在地上的大肠,“叔,这个猪大肠怎么卖的?”

      胡屠夫把猪五花割下来称了称正好一斤,撇了一下猪大肠,“这东西又腥又臭,吃不得,一般回家都是扔掉的。”

      “不过你愿意要的话,我给你这做个添头。”

      孟瑾瑜连忙摆手,“这样吧,叔,你以后把猪大肠卖我,我出三文一副。”

      胡屠夫还准备劝道,但见孟瑾瑜目光坚定,就把话压下去了,“不过今天这猪大肠就做个添头,也算是吃煎饼的回赠。”

      孟瑾瑜再三推脱不掉,就收下了,付了二十五文,朝胡屠夫摆了摆手,“祝叔生意兴隆,下次还来。”

      胡屠夫摇了摇头,这小姑娘嘴真甜,会说。

      .......

      孟瑾瑜推着车带着丰收的东西回到家的时候,姜氏已经迎在门口了,连忙上前帮着女儿推车,边走边观察女儿的神色,害怕女儿卖不出心里委屈。

      “娘亲,放心,东西已经卖完了,还赚了钱。”

      孟瑾瑜见姜氏不信,立刻把车子上的布掀开,推车上的东西都卖空了,献宝似的拿出自己赚的三百文。

      姜氏见状立刻眉开眼笑,将车上孟瑾瑜买的东西拿了出来,“瑾瑜真是能干。”

      “哟,这摆摊的回来了,卖出去了没有啊。”李氏伸着脖子往推车里看,见推车里的东西都买完了,立刻阴阳怪气,“好歹是曾经的贵女,现如今出去抛头露面,看以后还有哪个男人敢要你。”

      “还有这是什么东西,谁让你往家里拿的。”闻到到姜氏手里提的东西散发出奇怪的味道,李氏脸都变了色,皱眉捂着嘴后退了几步。

      孟瑾瑜扁了扁嘴,都这个时候了,还贵女,饭都快吃不起了,耸了耸肩,“二婶,这是猪大肠,晚上吃的。”

      李氏一听,立刻嫌恶的后退了两三步,捂住口鼻,这东西喂狗狗都不吃。

      “晚上别叫我,我不吃。”

      说完提步就走,留下面面相觑的孟瑾瑜和姜氏。

      孟瑾瑜摊了摊手,不吃就不吃,反正饿的又不是她。

      孟瑾瑜在脑海中已经想到几十种猪大肠做法,口水不住的在嘴里分泌,拉着姜氏准备去处理猪大肠。

      姜氏向来宠女儿,虽说猪大肠从来没有人吃过,但女儿想要做的做娘的总是要支持的。

      到了厨房,孟瑾瑜将昨天摘得鸡枞菌先处理了一下。
note 作者有话说
第1章 煎饼果子

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    作者公告
    宝子们,打滚求收藏! 走过路过不要错过,瞧一瞧看一看,小小点击一下,你就能获得一篇美食文,半夜馋的你睡不着*^_^* 【啊 ↗ 啊 ↘ 啊 ~ ↗ (嘶吼) (扭曲地往前爬)(摔倒在地) (扭曲地往前爬) (嘶吼) (试图站起来) (向前奔跑) (摔倒在地) (努力站起来)(弹弹衣服上的灰)(洗洗手)“走过路过不要错过,好吃的煎饼,不要钱,只要一个收藏,想吃啥有啥。”(继续摊煎饼)】
    ……(全显)