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14、第十四章 ...
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被谢彦他们救下的那对母女因为没有路引,案子结束后,就只能先去城门口灾民待的地方暂时落脚。
临走前谢彦给她们买了不少耐放的吃食和一些用的东西,以他目前的情况,能做的也就只有这些。
小姑娘她娘走前,似乎想说什么,不过最终却没有开口,只是带着小姑娘朝谢彦和柳如烟深深鞠了一躬。
送走母女俩后,谢彦他们才跟着徐凌的随从去了牙行。
过程如谢彦所料,因为是徐凌的随从带他们去的,所以牙行的人对谢彦他们格外热情,在听说谢彦要租房子后,便把手里一处最合适的房子介绍给了谢彦。
这处房子离贡院还不到三里,是一个带着三间正屋和两间厢房还有一间厨房的小院。
因为谢彦只打算租三个月,算是短租,而且不久后又是乡试时间,青川府不管是住客栈还是租房住,费用都只会一天比一天高,所以即便谢彦是知府大人的随从带来的,房租也依旧要比平时高出很多,一个月要三两银子,三个月就是九两。
即便如此,平均算下来也要比住客栈便宜不少,再说他们有三个人,要是住客栈的话就要花三份钱,而且客栈的伙食虽然难吃却并不便宜。
牙行的人跟谢彦说,这也就是他们来得早,要是等临近乡试再来租离贡院这么近,家具又齐全的房子,租金至少还得再翻一倍不止,还不一定租得到。
谢彦自然明白牙行的人说的是实情,所以他在去看了房子后,觉得不错立刻就租下了。
另外谢彦还请牙行再帮忙留意一处和他们这个小院类似的房子,最好也在这附近的,他想一并租下。
通过租房一事,也让谢彦有了更加深刻的体会,在古代读书和科举,真的是要用银钱铺出来的,这才只是住宿的费用,其它各种花费还没包括在内。
本来按现在的物价,谢彦还以为卖那支野山参的银子,足够科举一轮下来的花费了,现在看来,要是真能通过乡试,前往京城的开销只会比在府城更大。
所以原本计划要做的小生意,也要尽快做起来了,现在府城客流这么大,并且在乡试结束前客流只会越来越大,而且现在又是夏天,不愁没生意可做。
因为他们租的房子家具齐全,他们又把家里日常要用的东西都带了来,所以除了每顿要吃的菜要现买外,暂时并不需要添置多少东西。
所以谢彦他们把屋子收拾好后,又休整了一天,他便带着铁蛋和柳如烟一起去逛府城。
青川府不愧是南方最富庶的府城之一,城内客栈酒楼林立,其中最大也最贵的云上楼,更是让有钱人以在里面吃一顿饭或是住上一晚为荣,普通人连门都进不去。
另外各种珠宝首饰铺,胭脂水粉铺和布庄绣庄等从高端到平价的店铺应有尽有。
要不是城门口的那些灾民在昭示着大启如今岌岌可危的局势,以眼下这种繁华热闹的景象,谢彦一定会以为自己穿到的是太平盛世。
谢彦带着铁蛋和柳如烟把府城的街区都转遍,花了两天时间。
这两天,谢彦不仅带着铁蛋和柳如烟逛街,还下了血本,三人把府城小吃点心吃了个遍,当然,云上楼那类地方他们肯定是吃不起的,最多也就远远的瞧上一瞧。
吃遍府城小吃,谢彦得出一个结论,糕点尚可,其它小吃都比较难吃。
当然,这种难吃只是来自谢彦的个人评价,活在当下的古人,自然不会觉得那些小吃不好吃。
虽然街上热得很,但不管是酒楼还是路边小吃摊,几乎都坐满了客人,一点没有往日夏季过午就街上无人的情况。
“爹,你的眼睛为何在发光?”
铁蛋见谢彦看着人来人往的行人眼睛闪闪发亮,有些好奇的问。
“走,咱们先回去,等回去我再跟你们细说。”
谢彦收回目光,带着俩人兴冲冲的往回走,路过一间非常大的药铺时,谢彦让他们俩等他一会,自己进了药铺,没一会功夫,就提着几个药包走了出来。
“谢老弟,你这是身体又不舒服了吗?”
柳如烟见谢彦提着几包药出来,还以为谢彦身体又不舒服了,有些担心的问。
自从谢彦穿到原主这具身体里,他就没怎么舒服过,不过经过这段时间的调理和锻炼,已经好多了,至少走路时不喘了。
为了不让柳如烟担心,谢彦对他道:“我身体没事,这里也不是药,等回去你们就知道了。”
柳如烟听他这么说,松了口气,扛起铁蛋便跟着谢彦回去了。
等回到家,谢彦打开几个药包,柳如烟才发现里面是乌梅,山楂,甘草,荷叶,丹参这些。
“爹,你是要做好吃的吗?”铁蛋到底是小孩子,看见是乌梅山楂这些东西,咽了口口水道。
谢彦笑道:“是做好喝的。”
他边说边把几样东西按记忆中的比例配好一份,然后清洗了一遍,才放到锅里加水煮。
这个配方还是他前世在媒体上看到的,是某个城市才刚出不久的乌梅汤新配方,据说不仅能解暑,还能减肥,所以谢彦就借来一用了。
虽然减肥对于普遍是偏瘦体质的古人而言不太需要,但解暑却是人人都需要,特别是那些苦夏还要努力读书应对乡试的学子。
柳如烟虽然对谢彦做的吃食从来不怀疑,但对于从药铺买出来的药能做好喝的这件事,还是持半信半疑的态度。
谢彦也没跟他过多解释,等乌梅汤煮好放凉后,他又去打了盆井水上来,把装了乌梅汤的碗放到冰凉的井水里,等凉度差不多够了才让他们来尝。
“爹,爹,你好厉害,这个好好喝!”铁蛋刚尝了一口就激动的说话都磕巴了。
谢彦笑着点了点头,让柳如烟也尝尝看,柳如烟看着那黑乎乎的汤汁,最终还是一咬牙喝了一口,一口下肚,又酸又甜又清凉,连被热的昏昏沉沉的脑子都清醒了不少。
柳如烟一口气喝完后咂咂嘴,意犹未尽道:“好喝,谢老弟,你真厉害!”
谢彦道:“那你们觉得,我们要是把这个拿出去卖,会不会有人买?”
柳如烟点点头:“这个自然,只不过”
“只不过什么?”
柳如烟:“只不过现在天气热,这井水打上来,不一会就热了,镇乌梅汤根本达不到在家里的这种凉度,这样在口感上,可能会差不少。”
谢彦听了他的话笑道:“你说的没错,这个乌梅汤要是不用井水镇凉,□感确实会差很多,不过这个你不用担心,我已经想到解决办法了,柳大哥就告诉我,我要是把这个汤做出来,你愿不愿意同我一起去卖这个?”
“谢老弟,你这不是多此一问吗,我自然是愿意的,到时你就在家负责读书和煮乌梅汤,我负责出去卖,云儿负责跟着我去收钱,你看如何?”
铁蛋闻言赶紧点头:“爹,你教我的算术,我已经学会了一些,你放心,我收钱肯定不会出错的。”
铁蛋说的算术,是谢彦穿过来后教给他的,铁蛋脑子很聪明,学的很快,现在已经学会了百以内的加减和简单的乘法,所以他才会这么自信。
谢彦也相信他和柳如烟能配合好,但这个小生意要是真做起来,光靠他们三人肯定忙不过来,而且以他的体力,要是劳累狠了随时可能会晕倒。
所以谢彦打算到时还得再请一些人帮忙,毕竟乡试前客流最大的这段时间绝对不能错过。
只是不知官府什么时候能出让灾民进城做工的政策,要是真出了,他到时就可以去雇佣那些灾民。
不过他还要定制不少摆摊要用的东西,还有乌梅汤的原材料,也不能老去药铺买,那样成本太高,所以谢彦打算另找货源,这些准备好,也需要不少时间。
谢彦先是跟人打听去找了木匠,让木匠按他的要求定制摆摊要用的车子,和几个带盖子的大木桶。
然后又去了专门卖果脯蜜饯的地方,去买乌梅和山楂干,至于荷叶,城外就有很多荷塘,抽空去采一些回来便行。
最后只有甘草和丹参是在药铺买的,因为谢彦怕一下买太多惹人注意,还分别去了好几家药铺买这两种药材。
与此同时,谢彦让柳如烟出城采些荷叶,顺道给杨青荷和杨风儿带些吃的,杨青荷和杨风儿就是他们之前救下的那对母女。
另外还让他问问杨青荷,愿不愿意在城外山上砍竹子做带盖子的竹筒,不过价格不会太高,一文一个,要是她愿意做,就给她提供工具。
城外的山上到处都是竹子,还都是无主的,到是不用担心竹子不够用。
不过为了不给杨青荷母女招祸,她的工钱谢彦打算晚些一起给她结,这期间要是她需要什么东西,可以帮她代买,不然谢彦怕有人会抢她们的钱。
谢彦虽然也想雇更多的灾民做事,但暂时他也不确定一天到底能卖出去多少,只能等先出摊卖两天看看反馈再调整计划。
等柳如烟回来的时候,带回了荷叶和杨青荷做的竹筒样品。
谢彦看了很满意,便决定让杨青荷就按这个标准做,做好后一竹筒大概能装一斤的量。
等他们正式出摊的那天,杨青荷已经做好了三百多只竹筒。
当谢彦把白花花的冰倒进一大桶已经放凉的乌梅汤里时,柳如烟眼珠子差点瞪出来,一向大嗓门的他竟然把声音压到不能再低:“谢老弟,你竟然会制冰!”
谢彦点了点头,说是自己从一本古书看到的制冰方法,谢彦向来用人不疑,疑人不用,经过这些天的相处,他已经可以确定柳如烟的人品,更何况柳如烟对他还有救命之恩。
而且制冰在古代也不是没有,只是很少有人懂制冰的方法,而懂的人自然也不会往外说。
最主要想要制大量的冰,就需要大量的硝石,硝石价格并不便宜,即便有人懂制冰方法,但要买硝石来制冰,光成本上就划不来。
所以古人要想夏日有冰用,更多的是想办法把冬日的冰开采后藏了,等夏季再拿出来用。
虽然谢彦的冰是用硝石制的,但他的硝石是自己提炼的,并且他还知道如何反复提炼用过的硝石,可以确保循环利用,这才是他制的冰能赚钱的主要原因。
他现在制冰用的硝石,还是当初他在老榆树村时,从那老屋子上抠下来的墙皮里提炼出来的,后来他又去抠了不少处老房子的墙皮,所以提炼了不少,虽然用掉了一点,但还剩下不少,够他重复利用一段时间的了,要是到时不够了,他再去找或是买。
“这个冰你就说是花高价买的,千万不能对人说你会制冰,任何人都不能说,不然说不定会招来杀身之祸。”
柳如烟震惊过后,表情凝重的叮嘱谢彦道。
“好,听柳大哥的。”谢彦本来也打算对外这么说的,如今见柳如烟这么说,点了点头道。
柳如烟见谢彦如此信任自己,又对他道:“你放心,这件事柳大哥绝不会跟任何人说的,不然就让我”
谢彦见他要发誓,赶忙打断他的话:“柳大哥,我这条命都是你救的,我既然不瞒你,自然就是信得过你。”
柳如烟闻言重重拍了下谢彦的肩,谢彦差点又给拍爬趴下去,柳如烟反应极快的一把扶住了他,一脸愧疚的道:“谢老弟,你还是得多吃肉才行!”
谢彦哭笑不得的点了点头。
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“这是什么东西?怎么一股子酸不啦叽的味道,还黑乎乎的,就这你们还敢卖二十文一竹筒,怕不是想钱想疯了吧!”
一个胭脂铺和一个书斋的中间位置,谢彦他们那个带遮阳棚的饮品车,吸引了一个陪着自家娘子来买胭脂水粉的公子哥,不过最吸引他的,还是摊位上方写着冰镇乌梅汤和免费试喝的那块木牌,只是等他凑上去看清楚摆着外面的一碗黑乎乎的样品,以及价格后,却又嫌弃的皱眉道。
谢彦闻言介绍道:“这款冰镇乌梅汤不仅清凉解暑,提神醒脑,还能去痰湿,还特别爽口开胃,看这位公子应该也是读书人,这烈日炎炎,读书一定非常辛苦,这冰镇乌梅汤尤为适合读书人,不如公子就试喝尝尝,要是真不喜欢,分文不取。”
柳如烟虽然没说话,但他往那一站,一些地皮流氓看见柳如烟这块头,就不敢上前捣乱。
“这可是你说的,大家可要给我作证,要是不好喝,我可不会给钱。”
那人闻言,虽然很嫌弃的样子,但这免费的东西,有谁不爱呢,只不过他说这话的时候,还看了柳如烟一眼,就怕自己要是喝了,再被这壮汉揪住不让走,因此还让陆陆续续凑过来瞧新鲜的人给他作证。
“公子放心,府城是什么地方,我们只是做小买卖混口饭吃,岂敢在这里造次,自然遵纪守法,说话算话。”
谢彦说完,用浸在清水里的一个小茶盏,给那人用打酒的那种量勺,打了大约有一大口的量,这个量喝下去,即能让人尝清楚味道,又能让人意犹未尽。
“这,给我来两竹筒!”那人喝的时候还有些嫌弃,但等清凉酸甜的乌梅汤一入口后,立刻掏出四十文钱交给谢彦,让他给打两罐。
谢彦虽然对这款乌梅汤很有信心,特别还是加了冰的,但这第一次出摊,价格还定的那么贵,难免还是有些没底,现在见那人的反应后,心里踏实了不少,
他把钱递给身旁守着钱箱的铁蛋,因为说好是让铁蛋负责收钱的,所以钱自然交给他。
在铁蛋乐呵呵的把铜钱数清楚并收进钱箱的同时,柳如烟已经打了两竹筒乌梅汤,盖紧盖子后恭恭敬敬的递给了那人。
众人见柳如烟虽然长的有些吓人,但这态度还挺好,也就渐渐放松了下来,开始凑近免费试喝,最终除了那些舍不得钱纯粹就是来占便宜的人,其他人尝了至少也会买一罐。
因为冰镇乌梅汤不仅清凉好喝,而且还有那么多的功效,虽然不知是真是假,但众人喝了确实感觉有解暑和提神醒脑的功效,就凭这两点,大家觉得二十文一罐也算值了。
更何况里面还加了高价买来的冰,这要放到云上楼,就算买一百文一罐,怕是也没人会觉得贵。
府城有钱人多,更有不少外地客商和提前来府城参加乡试的富家子弟,这些人谁也不差这二十文钱,所以谢彦他们很快就卖出去了两百多罐。
因为是第一天出摊,谢彦也就煮了这么多,所以只能请没买到的人明天再来。