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43、扩招女工 ...

  •   一群官家贵女在外面喝光了别人的酒还不给钱,传出去像什么话?“这可怎么行?我怎么能占你的便宜。”说着,周妙思示意身后的婢女掏银子。

      傅知乔:“周姑娘何必如此见外,青梅酒能受到各位姑娘的赞誉,我倍感荣幸,今天大家能相聚在此便是缘分,这酒就当我请大家喝了。”

      周妙思见她行事大气爽快,也不再拒绝了。

      “不过,铺子里的青梅酒的存货不多了,诸位要是想喝青梅酒了还请赶早哦!”

      周妙思一听酒不多了,当即跟她说好了,让她回头送些酒青梅到刺史府上。

      唐玉樱也是一副意犹未尽的表情,她虽然骄纵了些,却也不是那不讲理的人:“你这酒确实不错,但是能否美容养颜还待验证。”

      “这么一小杯,未免太少了些,不够喝啊!”一个身形微胖的贵女出声逗笑了大家。

      青梅酒的第一笔订单已经到手,傅知乔轻咳一声,提醒道:“青梅酒虽好,可也要适量,过犹不及。”

      这句话让周妙思暗自点头,心里对傅知乔更有好感了,她明明是个商户,身上却没有铜臭气息,是个可结交之人。

      傅知乔勾起嘴角浅笑,有了这群贵女们的助力,青梅酒定能在青州女性圈子里引起风波。

      目前她该做的都做了,接下来只等时间来验证。

      *

      从花朝会回来,她立即让人包了青梅酒礼盒送到刺史府上。

      期间还陆陆续续接到了其他贵女们的订单。

      总之青梅酒非常低调的开售了。

      傅知乔并未像太白酒那样在民间宣传,青梅酒的名气只在贵女圈子里小范围传播。

      太白酒需要的是一炮而红,广为人知。

      青梅酒需要的则是精准定位目标人群,闷声发大财。

      考虑到来买青梅酒的客人大多是有钱又有闲的夫人贵女们,铺子里的陈设之物也极尽奢华雅致,还用纱幔代替屏风将铺子隔成了里外两间,里间是由来接待贵女们,外间是丫鬟们的休憩区,纱幔既不占地方又能营造出朦胧的氛围。

      有些贵女做派大,每次出门都有三五成群的丫鬟环绕,为了避免丫鬟冲突到铺子里的其他客人,所以酒铺里规定了一位客人最多能带进两个丫鬟,其余的人则在外间等候。

      青梅酒的前期试水已经成功,她要趁着今年的青梅季酿更多的青梅酒,保证一年四季都有的卖。

      傅知乔有点烦恼,现在是四月份,七八月就是青梅的成熟的季节了,她需要尽早计划好才行。

      酒庄里要开辟出一条新的生产线,高老头那边负责太白酒的生产,青梅酒的这条生产线要交给谁管理呢?

      突然,她心里冒出个大胆的想法,既然青梅酒的定位是女性饮用酒,何不把生产线也交由女性负责呢?

      太白酒的生产销售规模已经成熟,不需要她整日盯着了,眼下她正好有空来管理青梅酒的相关事宜。

      当初在生产太白酒时,酒庄里要招的能背能抗的汉子,可酿制青梅酒不需要蒸粮、不需要拌曲这些力气活,只要心灵手巧,掌握好酿酒放料的比例即可,哪怕是力气小些的女子也能胜任。

      决定了要招聘女工,傅知乔便马不停蹄的传令给文江,要他立即清扫出一座空房作为青梅酒的生产间。

      因为酿制青梅酒的过程涉及到商业机密,傅知乔准备只招村里的女人,她是这里的东家,对村里的佃户们有很大的控制权,再者招了别人进来她也不放心。

      在酒庄门口贴上招聘告示。

      酒庄聘用四十岁以内的女工,月钱五十文,手脚灵活有力气的和酒庄工人家属优先选取。

      傅知乔最开始定年龄的时候,还想着四十岁这个年纪会不会太苛刻了。但转头一想,古人的平均寿命并不长,因为受到战争和灾荒的影响,又没有先进的医疗手段,能活到五十多岁就已经算长寿的了,四十岁的年纪正正好,于是就这么定了下来。

      村民们不认字,但酒庄里有人识字。

      文江手下有个叫刘永昌的人,考了十来年也没有考上秀才,在掏空了家底之后他终于意识到自己不是那块料,索性不考了,留在酒庄里做了文江的帮手,负责记录工人档案、写写文书之类的,相当于秘书的职位。

      自从在酒庄贴了招聘告示后,他就专门负责在门口给来询问的村民解答疑惑。

      此消息一出,整个酒庄都沸腾了。

      男耕女织,男主外女主内,千百年来大家都是这么过来的,没想到除了丝织刺绣之外还有人会招女工。

      这可真是一个稀罕事,尤其是在乡下,太稀罕了!

      经过这么久的相处,傅知乔看到了刘家村村民身上勤劳质朴的品质。她招聘女工的这个信息就是为了要告诉大家,女子不止能在家里洗衣做饭,也能在外挣钱养家。

      大家以前是怎么样她不管,既然她来了,改变就由她开始!从她的酒庄开始!

      酒庄里的男工人也集体傻眼了,怎么也想不明白,东家怎么会招女工进酒庄。

      不过,这不是他们该操心的事,得赶紧回家把这个消息告诉自家婆娘。

      招聘女工?还发五十文月钱?这可比在家种田浇水强多了,还跟家里男人待遇一样,村里的妇人们激动不已,聚集到酒庄门口询问:“这是真的吗?”

      刘永昌:“白纸黑字写着的,还能有假?”

      “真的啊,我要赶紧回家把消息告诉老婆子,说不定我家荷花能被聘上呢!”

      “刘记事,我家婆娘四十一了,还能来应招吗?”一个在酒庄里拌曲的工人问。

      “你家婆娘可有力气?”

      “有的,劈柴挑水样样都行。”

      “那行,你回头叫她过来登记。”

      “好,好,东家大善人啊!”工人本来没抱希望,就是过来问问而已,没想到真的能成,他可太高兴了,嘴里一直道谢。

      酒庄里雇佣女工对村民们来说,这绝对是天上掉馅饼的好事。

      以刚才的工人为例子,一个家庭要是有两个人在酒庄干活,那么他家一个月的收入最低就有两百文入账,再加上耕地分的粮食和年底的赏钱,相信过不了多久刘家村的村民们就能脱贫致富了。

      大家的喜悦之星溢于言表。

      刘永昌:“好了好了,家里有适龄的妇人赶紧过来登记,错过了可别怪我没提醒啊!”

      有年前发赏钱的例子在先,村民们对新东家很有好感。

      短短几天,来应招的就有五十多人。

      简单的考核之后,除开三四个不太讲究卫生的人之外,基本上主动来应招的人都留下了。

      袁金花也在这五十人名单之中,她主动找到文江说自己手脚勤快,更想进酒庄里做事,而不是在厨房里做饭。

      文江见她有上进心,也将人收了进来,这些细节傅知乔是不管的,任由他做主。

      定好了女工人选,傅知乔制定好工作流程,写成册子让女工们提前学习,两个月等青梅成熟便可后正式上工。

      青梅酒的生产流程还是跟太白酒一样,所有的工人都明确分工,互不干扰。

      搓洗青梅、去蒂、泡盐水、加糖、倒酒,每一个步骤都由不同的人去操作。

      前期摘青梅、洗青梅都不是什么有技术含量的事情,傅知乔只需要在酿酒时出来掌控比例就好了,所以她提前在家写好酿酒手册,让银杏背好了再去教给工人们。

      银杏每天都跟在她身边,一开始她在家里捣鼓酿青梅酒的时候,也是银杏和崔嬷嬷在打下手,崔嬷嬷在培训酒铺里的女侍,酒庄里给女工培训是事情只好交给银杏负责了。

      这天,傅知乔正在抽查银杏关于酿制青梅酒的要点。

      门房:“姑娘,门口有一个小娘子说自己叫陈小月,上门来找恩人,您看要不要见她一面?”

      陈小月是?傅知乔脑中有一瞬间是空白的。

      “姑娘,就是那个在街上卖醪糟的,你不记得啦,我们还买过她的醪糟呢。”银杏提醒她。

      傅知乔记起来了,好像是有这么回事,当初自己就是因为帮陈小月赶走调戏她的人才结识了谢卓。

      说到谢卓,两人上次见面还是在元宵灯会上。

      也不知道他最近怎么样了……

      门口传来敲门的声音,一下子将傅知乔的思绪给唤回来了。

      陈小月一进门就给傅知乔跪下了,嘴里不停地说着感谢的话。

      傅知乔连忙摆手让她起身:“举手之劳罢了,怎可担你如此大礼。”

      “对您来说是举手之劳,对我而言却是救命之恩,今日前来希望恩人能留我在府上……”

      据陈小月所说,她的父亲前不久染病去世了,为了给父亲治病花光了家里的全部钱财,还欠下了不少的药钱。现在家中只剩下她一女子,族人嫌弃她是女儿身,是个赔钱货,没有人愿意伸出援手,她已经走投无路了。

      为今之计,她只能将自己卖身为奴才能避□□离之苦。

      想到曾经帮助过自己的傅知乔,陈小月决定来碰碰运气,根据上次她在街上留下的傅宅信息找了过来,求她收留自己。

      “求恩人收留,我什么活都能干,愿意做牛做马来报答您!”陈小月跪在地上磕头,双眼含泪,头磕的咚咚响。

      银杏看了看傅知乔的脸色,上前把陈小月扶到一边。

      陈小月脸颊消瘦,面色苍白,衣服上也有不少补丁,看起来确实可怜兮兮的,既然帮了那就帮到底吧!

      正好,陈小月不是会做醪糟嘛,想必是有些酿酒的底子在身上的,以后自己研制新酒的杂事就可以让她来做了。

      “家里多养一个人倒也不是问题,这样吧,你往后就跟着银杏做事。”

      陈小月喜极而泣:“谢姑娘大恩!”

      傅知乔最终把她留了下来,还给了她一笔钱,助她还掉了欠下的药钱。

      银杏笑嘻嘻道:“以后就唤你小月好了。”

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