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24、第 23 章 中国籍教授 ...

  •   放假嘛,除了吃就是睡。
      上午她去锻炼,老师蹭斯内普书房的暖气睡觉,斯内普在看书。
      快要到吃饭的时间,她回来洗个澡准备做午饭。
      “老师,教授,中午吃什么?”她探头问。
      “唔,你要吃什么?”老师打着哈欠在沙发上伸了个懒腰问她。
      “我准备做红烧肉,蒸笼馒头。”她说,“对了,老师你的小空间里有养海鲜吗?”
      “有哦。要虾还是要什么?”老师问。
      “虾,大的虾,要六只做盐焗,再多锅就放不下了。”她想了想说,“章鱼也要一只,中等大小的,铁板做。生蚝也要一些。”
      “可以。”老师点了点头。
      “生蚝是带壳烤,还是去壳用锡纸包起来烤?”她问,
      “斯内普你想怎么吃?”老师都可以,于是扭头问斯内普。
      “带壳烤吧。”斯内普想了想说。
      “Ok。”她点了点头。
      “对了,再要点鲍鱼,每人三个,要九个。”她说,“有扇贝吗?扇贝也要。”
      “你这是想吃海鲜大餐啊。”老师说。
      “负重的时候看了吃播,越看越想吃,正好老师有食材,我就想着做来吃嘛。”她笑了笑说。
      “对了,蔬菜呢?老师和教授要什么蔬菜?”她问,刚才说了一大堆,还没有说中午吃什么蔬菜呢。
      “必须要有蔬菜吗?”老师不是很想吃,他就想吃肉。
      “不行的,必须要吃蔬菜。”她说,荤素搭配是底线,至于比例可以灵活变动。
      “那不要炒菜。”老师说,“炒青菜绝对不要。”
      “青椒酿肉行吗?”她盘算了一下问。
      “可以。”老师想了想同意了,“你不是要烤生蚝吗?正好可以烤点蔬菜,就不用炒了。”
      “烤蘑菇。”斯内普说。
      “Okok。对了,要准备的食材比较多,老师,教授,你们来帮我呗。”她说。
      “行。”老师站起来。斯内普也站起来去帮忙。总不能真什么活都让学生做,他们这两个大男人就等着吃吧,那也太不像话了。

      老师把海鲜拿出来,斯内普把食材洗干净,老师该切的切,该串的串起来。她先把红烧肉做了。等红烧肉炖上,馒头放上去蒸。
      青椒酿肉,猪肉剁碎,蒜末,葱末,还加了一点香芹碎,打了两个鸡蛋,加调料,调味好以后,把青椒洗干净,对半切去籽,把馅填进青椒。锅里倒油,青椒放进去先煎一会儿,定型之后再加水加调料,加点水淀粉,然后焖一会儿。之后就开始做海鲜。
      粗盐炒热,虾尿放掉,然后摆进锅里,再盖上盐,盖子盖好蒸。
      鲍鱼扇贝处理好,抹上辣酱,放进锅里,然后再放一些小小的处理好的八爪鱼,加水盖上盖子炖煮。
      生蚝斯内普撬壳洗好,老师放上粉丝,倒上蒜蓉辣酱,放到网上烤。一个人撬,一个人烤,她看他们两个配合得不错,也就不去插手,继续做其他菜。
      铁板烧热,倒油,章鱼串放上去按压烤熟。她为了让蔬菜快点熟,就放在铁板上烤。还不忘刷油,免得蔬菜直接焦掉。
      没一会儿,屋子里就都是食物的香气。
      红烧肉炖好了,馒头也蒸好了,菜端上桌,一样一样的,看上去不要太丰盛。没办法,一个体修,两个成年男子,食物怎么也不可能会少。
      她有煮一锅饭,想吃的装就行,不会吃不饱。

      先拿一个热腾腾的馒头,然后夹块肥瘦相间的红烧肉放在馒头上,压着肉卷起馒头,肉因为挤压,金黄的油流了出来。咬一口,软糯的五花肉,蓬松柔软的馒头,满足。
      红烧肉下面垫了笋丝,夹一筷笋丝,都是肉的味道。
      吃完馒头,拿了一只大虾,拧下头,橙色的黄白色的肉出现在眼前。沾一下调料,嗷呜一大口,十分美味。老师随身小空间出品,又鲜又嫩,还有灵气。
      夹一个青椒酿肉,一口下去一半没了,再吃点米饭,知足。另外说一句,无论是青椒酿肉还是红烧肉的汤汁拌饭超级好吃。
      夹只小八爪鱼,Q弹,而且辣酱也不算很辣但是颜色很好看。一口一个鲍鱼,不要太爽,然后再来块扇贝肉。
      捡一个生蚝,用筷子拨一下,滋溜,生蚝肉和粉丝滑进嘴里,咀嚼一下就可以吞咽,蒜蓉和生蚝真是绝配,也不知道是谁最先想出来的搭配。
      之后吃一串章鱼足,来点烤蔬菜。桌上菜这么多,慢慢吃。

      斯内普很喜欢烤蘑菇,一口一个,咬下去蘑菇还会有汁爆出来。当然生蚝也很好吃。斯内普学着她的吃法,用馒头夹红烧肉,哦吼,有点好吃。斯内普甚至用馒头夹蘑菇、韭菜、娃娃菜,还夹了海鲜,都很好吃。斯内普有点喜欢上大馒头了,万物都可夹,挺好的。不比他平时吃的面包差多少。而且大馒头还比他平常吃的面包松软很多,口感相当不错。
      老师除了没有那么爱吃蔬菜以外一点都不挑食,嘎嘣嘎嘣先干掉了三个青椒酿肉,然后捡了片生菜叶子,包着红烧肉和笋丝,一口塞进嘴里,咀嚼了一会儿觉得油了又吃点饭。
      之后老师选了一只大一点的虾。手一拧,虾头就下来了,把黄和膏弄出来,沾一下蒜蓉辣酱,然后吃掉。虾去完壳然后拿着整块虾肉沾调料,一口四分之一肉就没了。剥虾虽然很麻烦,但吃虾很快乐。
      老师曾经说过,吃肉就是要大口吃才爽,小口小口显得他没钱买肉一样,还吃得很不爽。
      左一串章鱼,右一串蔬菜,时不时再吃点红烧肉,什么叫快乐,这就是。

      看别人吃不如自己吃,多好。吃掉最后一个馒头,她十分快乐。放假之后,只有吃饭才能让她感受到片刻的快乐。当然了,炼体也很快乐,只不过那是痛并快乐着。
      吃得满嘴流油,用牙齿撕咬食物的感觉真是太快乐了。老师甚至觉得吃点蔬菜也不是什么坏事。
      吃完之后来一杯金桔柠檬,正好。
note 作者有话说
第24章 第 23 章

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