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45、第 45 章 ...

  •   时间转眼就到了周日,一大早许薇随便做了点儿早饭一家子吃过后严毅就提出要送她去夏家。

      许明梁乐呵呵地点头,“你们去吧,小严也能给薇薇帮帮忙”,以前许薇嫁出去之后一年基本也就回来个两次,两人到底相处得怎么样他这个当父亲的也不知道。但如今看着小两口同进同出的,那是肉眼可见的感情好,心里自然欢喜。

      “咱们不是说你今天在家带孩子吗?”许薇打趣地看了他一眼,严毅只是笑却不说话。

      倒是许明梁摆了摆手,“哪里要两个人带孩子,咱们家乐乐跟康康都是乖宝,不吵不闹又听话,这样的孩子别说两个,十个我都能带!”

      许薇摇了摇头懒得理她爸,“行了,你就带我去认认路吧,到了之后你就回来我自己在那干活就成,平时咱们都上班家里也没人收拾。屋子里烧火之后灰大的不行,你们把家具擦一下,床单那些都换洗一下,可有不少活儿呢!”

      严毅环顾了一圈其实是觉得没什么活儿需要干的,但既然许薇这样说那肯定是听她的。

      “那成,我先给你送过去,回来之后就干活儿!”

      “我昨天晚上蒸的包子还有,你们中午热一下包子,我刚还给你们凉拌了海带丝,你们中午也能吃,或者不行就去国营饭店买一点儿,家里钱票都留了啊,大人孩子都得吃,别糊弄!”等安排完家里的事情许薇装了一罐子自己做的辣白菜跟泡菜,跟着严毅出门了。

      天气实在太冷,那风刮得像是要将人剔骨一样,许明梁早两天就不骑车了,今天严毅也一样是带着她去坐公交。

      虽然休息但是因为天冷出来的人也不多,两人都有座位晃了半个小时左右到了夏诚家,夏诚正搓着手在楼下等呢。

      见两人过来他小跑上前殷勤地接过严毅提着的袋子抱在怀里,“哥嫂子快上楼坐会儿,真冷死了,我感觉皮都冻皱了!”说着还吸了吸鼻子,感觉再待一会儿大鼻涕都要下来了。

      严毅嫌弃地看了他一眼,“你这出来也不带个帽子?”

      夏诚咧嘴一笑,还顺手摸了摸自己刚剃的头发,然后大大打了个喷嚏,“我不冷!”

      许薇被他逗笑了,千咏从窗户看到他们也开门迎接,“快进屋坐,外面冷死了吧!”

      见到她许薇跟严毅都客气地打招呼,“阿姨好!”

      千咏乐呵呵地接两人进来,本来按她的性子她是不至于这么殷勤的,但是谁让家里有那么一个祖宗呢!

      千咏就想着只能自己再热情一点至少别让人许薇觉得自己老夏家没一个知礼的人!

      “小许啊,阿姨真得感谢你这么冷的天儿大老远地跑过来给我们帮忙,你说我也没啥能送你的,这里有一点儿夏诚他爸的老战友寄过来的马肠子跟牛肉干,也不多,带回去尝个鲜”,说着就把一早准备好的袋子放到严毅面前让严毅拿着。

      严毅知道他们家都不是假客气的人,自己也跟夏诚关系好便只笑了笑,“那感情好,咱们这儿羊肉倒能搞到,马肉牛肉还是难,夏叔真有本事!”

      千咏嗐了一声,“有啥本事,就是他们当年当兵的战友之间感情好,有点儿稀罕的都愿意互相送一送!”

      “你夏叔有点事儿出门了,过会儿才回来,那要不这样咱们先动起来?”千咏怕来不及,万一到时候客人来了自己这还没弄好就不好看了。

      许薇自然没有意见,“那你先回家?”她看向严毅,严毅点点头,“成,那我中午过来接你。”

      千咏作势拍了严毅一下,“你这孩子,你干脆就别走了中午也一起在阿姨家吃了!”

      话虽这样说,但千咏心里还是满意的,两家关系再好,许薇这次也是过来帮忙做饭的,一桌子领导朋友他们要是坐过去奇怪不说也不好解释。

      但是如果自家这才做好饭就把人赶走也不好看,他们自己主动提也免得自己为难。

      严毅走了后许薇脱了外头,穿上千咏递给她的围裙,洗了手开始打量起提前让他们泡的菜干。

      “这干蘑菇干豆角、萝卜干、干木耳都是听你的提前泡好的,你看看咱们这菜单还要不要删减?”

      许薇跟千咏提前定好了菜单的,今天要来四位客人,再加上他们家五个,总共是九口人,就定了十菜一汤,其中包括干豆角烧肉、小鸡炖蘑菇、红烧羊排、孜然羊肉、鱼香肉丝、青椒炒鸡蛋、地三鲜、凉拌茄子、凉拌萝卜干、凉拌海带丝,最后再加一个萝卜羊肉汤。

      千咏看着桌子上的那堆肉不禁感慨,“我这也是写了血本了,家里未来几个月的肉票可全被我定出去了!”

      她家里条件是好,但是条件再好如今也是票证经济时代,没票有钱都没地儿花,甚至有时候有票有钱还没物资,找谁说理去?

      这次因为要办事,她跟夏勇、夏诚、夏珏所有的肉票全都拿了出来,还去找亲戚朋友换了不少,又托人去肉联厂提前订了肉,就这还不够,最后还是夏诚去找了严毅帮忙,严毅朋友多,神通广大的最后给他家搞了不少羊肉回来,这才能撑得起场面。

      “你家小严真本事啊!”千咏忍不住感慨了两句,别看她跟夏勇大小也算个干部,但是干部又怎么样?难道还敢伸手向人家吃拿卡要?

      暂且不说这事儿允不允许,他们条件已经比绝大多数人要好太多了,哪里再下得去手?自己心里都过意不去!

      更别说无论是法律还是纪律都是不允许的,所以一家子向来都是在自家条件允许范围内吃喝。

      以前也就是夏勇战友寄东西来的时候他们能改善改善伙食,如今夏诚当了司机,倒是每次都能带些东西回来,他们老两口倒是提前享到小儿子的福了啊!

      许薇笑笑没说话,先拿了块儿五花肉出来切块儿泡水,“阿姨我自己忙得过来,你要有事儿的话也可以先去忙的。”主要是她跟千咏不算太熟,两人凑在一起也不知道说啥,反而耽误自己干活。

      千咏也看出许薇不是个外向的,见状确定她不需要自己的帮助便出去了。

      夏家灶台上有两个炒菜的位置,另外还有一个小煤炉子,许薇想了想便先把羊肉汤炖上了。

      她不是太喜欢吃羊肉,但是如今天冷,大多数人还是喜欢喝一碗热热的羊汤的。

      随后又把海带丝焯水捞出,再找到葱姜蒜切好,又把大料提前准备好,把干豆角捞出切段,把胡萝卜改刀切块儿,便准备开炒。

      羊排已经切好了,见都是新鲜肉许薇冲洗干净后便没再泡水,热锅凉油下冰糖炒糖色,等锅里冰糖出现焦黄色再下羊肉翻炒一阵后下入姜蒜大料继续翻炒,倒入一点儿提前准备好的白酒去腥,再下酱油以及一点点白醋,加开水盖上锅盖大火煮开后转小火慢炖。

      红烧羊排处理好后许薇把泡了一阵儿水的切块的猪肉捞出控干水分,锅烧开后微微倒入一层油,油热下五花肉煸炒,煸炒出油脂来后许薇稍微盛出一部分热油,又在锅中下姜蒜小米辣炒出香味儿后下干豆角,再加入盐、酱油,继续大火翻炒入味,最后加入适量清水,调小火盖盖闷煮。

      等两个大菜加一个汤都已经上锅后厨房便传来一整一阵诱人的香味儿,夏诚趴在门口抽动着鼻子使劲儿吸,千咏实在看不下去给他一巴掌拽着人往后走,“你要点脸吧!丢死人了!我是没给你吃过肉吗?”

      夏诚委屈巴巴地看了他妈一眼,这肉跟肉也不都是一样的,就算有肉吃也不代表能大口吃肉,菜里有肉丝跟一盘羊排能比?

      千咏也被香的头发晕,还不敢开窗,生怕一开窗那股诱人的香味儿就传出去了!

      “你爸也是,这去接人怎么接了这么久还没回来?”千咏忍不住抱怨。

      “妈,就算爸回来了现在也没办法吃,还没熟呢!”

      千咏恼羞成怒地又拍了他一下转身大口喝水,好饿啊!

      厨房内的许薇开始切配菜了,羊瘦肉切片腌制准备做孜然羊肉,鱼香肉丝正常是用肉丝、木耳丝、胡萝卜丝、青椒丝跟莴笋丝之类的搭配着炒。但如今这季节哪里来得莴笋丝?所以干脆便做个家常版的少一样也无妨。

      地三鲜里土豆、茄子、青椒都是要过油的,过油之后捞出,油盛出来,底油炒了个蛋盛出。

      又在五花肉干豆角锅里放了个篦子,上面蒸了茄子干。

      千咏见厨房里井井有条又香的不行心里很是满意,本来想的是这次给他们一些牛肉干跟马肠子也就够了,毕竟那马肠子大概有一公斤,牛肉干怕是有两公斤,这得多少钱啊,不管是做人情还是做报酬都足够了!

      但是如今见许薇这么认真,她想了想又去屋里拿了十块钱放在口袋里打算等后面给许薇当工钱。

      人情是人情,工钱是工钱。
note 作者有话说
第45章 第 45 章

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    作者公告
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